第16章 承擔！
紅星農批，
「老闆，生意興隆啊。」
李炎鋒一進店裡，就見劉老闆正喝著茶，
「哈哈李老闆，來進貨了？」
「對，幫我拿8斤五花肉。」
「好叻，來喝杯茶吧。」
劉老闆示意自家媳婦去打包，自己則是招呼李炎鋒喝茶，
「好。」
現在時間還早，而且還有點事要和劉老闆商量，李炎鋒也就應了下來。
一杯濃茶下肚，這話匣子也就開了，
「劉老闆，你這凍雞怎麼賣的？」
「雞翅雞腿5塊錢一斤，雞胸肉3塊錢一斤，整雞4塊錢一斤。」
李炎鋒沒有說清詢價哪一塊，劉老闆也沒有反問，便主動全盤托出，這也省的人家再問，
做生意這塊，確實有點水平，
「整雞的話有的少嗎？」
李炎鋒拿起茶杯抿了一口看向劉老闆，
「既然是你李老闆的話，那肯定有的少，算你3塊5一斤啦。」
凍雞本就便宜，整隻雞更是便宜，尋常人家單買一兩斤劉老闆掙不到幾個錢，靠的的就是量，
只要李炎鋒的單子大部分從他這裡走，少掙一點也沒什麼，
而且前面才決定犧牲一點薄利，這會就送了個單子上門，
這買賣划算。
「那可以，雖然凍肉不值幾個錢，但是這品質你可得給我保證。」
「那肯定的，我還能砸自己招牌嗎？那些用瘟豬病雞的都沒人性的，走不長遠。」
劉老闆的肉掌拍了拍自己的胸脯，
啪啪作響，
「好，有劉老闆這句話我就放心了，對了，你這都有哪些干辣椒？」
「干辣椒？有幾種呢，我帶你看看。」
這又是要雞肉，又是要干辣椒的，別的不管，最起碼是李炎鋒的生意好起來了，
生意好，需求就會變大，
這不趕緊抓住財路，給李炎鋒介紹起來？
「二荊條，小米辣，燈籠椒，滿天星，你要哪種？都給你便宜點。」
劉老闆領著李炎鋒來到攤子的一角，
幾個袋子裝著滿滿的干辣椒，一打開包裝，干香刺鼻的氣味撲面而來，
李炎鋒抓起一把干辣椒，左右瞧了瞧，這才放下拍了拍手，
干辣椒的用處極多，打辣椒麵，刀口辣椒，粑辣椒，或者做菜時添加，
每一種料理的方式都是不同的滋味。
他詢問干辣椒，自然是要用到，
不說那道燃眉之急的熗炒蓮花白需要干辣椒，
還有解鎖的另一道菜，干辣椒是裡面的重頭戲。
「我先看看，要的話也是明天來。」
「沒事，隨便看看。」
劉老闆也不急，有問必答，
李炎鋒又看了一些食材，了解了一下行情，這才付錢提了肉離開了批發店。
等回了家裡，卻是不見李父，周母已經在廚房生起了火，
「回來了？」
「嗯，阿爸呢？」
「去送貨了。」
李炎鋒點了點頭，前面做的那一批鑿子也該交貨了，
加工完，一般都是送貨上門，少有上門取的。
簡單收拾了一下東西，便開始忙碌起來，
周母提前燒起了熱水，米也掏好了，就等著他回來，
「炎古，做了兩天飯了，感覺怎麼樣？」
收拾食材的周母沒來由的搭起了話，
「還好吧，現在量不多，還能適應。」
「等生意做起來，量就大起來了，到時候這苦你吃得了嗎？」
李炎鋒將洗乾淨的豆乾放在案板上，一邊切一邊回話，
「循序漸進，應該還好吧，做生意是給自己掙錢，又不是打工，哪能偷什麼懶？」
「你這倒是實話。」
周母淡淡一笑，
「那可不是？就像你和阿爸，還不是這麼過來的？多掙多得，閒暇時分自己安排，上班的人可羨慕你們了。」
「在廠里每天都要上班，有點時間都去睡覺，這人哪裡還能思考？」
「哈哈，你這話說得，倒是我們這些懶人才不想上班，去創業哦。」
「我可沒說你們懶，阿媽你又是給爸打下手打鐵，家裡的家務還得你做，一點也沒閒著。」
「還是麼兒懂事，你看你爸中午那樣子，哪裡會懂的疼老婆，我跟你說，我就是氣他，他要是不低頭，這飯我是一頓也不做，麼兒，你給我紮起（撐起），要得不？」
李炎鋒將切好的豆乾丟下鍋，拿著筷子攪動，
要男人低頭，這可不是個容易的事，
父母雖然老夫老妻，但也免不了拌嘴，廣東男人是大男子主義，可重慶女人也不是吃素的，
周母一提，就想到中午李父給他交待的事，
心一軟，這事也就接了，
何況晚上的任務已經有了應對的方法，
只要他們兩答應，藏古答不答應也沒什麼用。
「要我做可是吃大鍋飯了。」
「有些大鍋飯我不愛吃，自家的大鍋飯還吃不得了？你的手藝我又不是不知道。」
見李炎鋒答應，周母喜上眉梢，臉上都要笑開花，
「不就是做個飯嘛，可把你激動的。」
「又不是光這幾頓..」
「你說啥？」
「沒撒子，今天晚上做好多份啊？」
周母小聲嘀咕了一句，李炎鋒沒聽清楚，但也沒當回事。
「根據昨晚和今天中午的反饋，做個40份吧，晚上不是還要留菜嘛，留個3、4份在家裡吧。」
「你不是還買了排骨嘛，不用那麼多，一個回鍋肉，一個涼拌豆乾，一個蒸排骨，還有你的熗炒蓮花白，都四個菜了，晚上不要剩菜。」
「哦？都四個菜了。」
周母不說，李炎鋒都差點忘了還有一道蒸排骨，
思量一番，回鍋肉和豆乾也就留個兩份在家便可，
決定好後，李炎鋒就緊鑼密鼓的準備晚上的飯菜，
蒜苗回鍋肉和涼拌豆乾做了好幾回，已是輕車熟路，很快就能準備好，
早上買的精排洗乾淨宰成小段，碼上味放在鐵鍋里等著蒸就行了。
李炎鋒二人一直忙活到5點多才算完事。
直到飯菜都裝好了，
卻也沒見李父回來。
「都這個點了，你爸咋還不回來？」
飯菜太重，還是需要摩托車方便點，
可李父不在，車不在家，這可如何是好？
「阿媽，那個架子在家吧？」
李炎鋒說的是裝飯菜的鐵架子，
「在家，那些鑿子沒多少，你爸綁在后座上，沒用架子，你要做撒子？」
「我想試試單車行不行，總不能這麼幹等著。」
攤子要是不能準時支起來，是絕對會有影響的，
小細節一定要注意。
「這飯菜這麼重，得行不？」
周母眉頭一皺，有些擔心，
「不行分幾趟嘛。」
說干就干，李炎鋒將飯菜端到門口，把二八大槓的後腳架支起，
那鐵架子上部有倒鉤，掛上去也還合適，
「阿媽你按著車頭，我把飯菜端上去。」
「老闆，生意興隆啊。」
李炎鋒一進店裡，就見劉老闆正喝著茶，
「哈哈李老闆，來進貨了？」
「對，幫我拿8斤五花肉。」
「好叻，來喝杯茶吧。」
劉老闆示意自家媳婦去打包，自己則是招呼李炎鋒喝茶，
「好。」
現在時間還早，而且還有點事要和劉老闆商量，李炎鋒也就應了下來。
一杯濃茶下肚，這話匣子也就開了，
「劉老闆，你這凍雞怎麼賣的？」
「雞翅雞腿5塊錢一斤，雞胸肉3塊錢一斤，整雞4塊錢一斤。」
李炎鋒沒有說清詢價哪一塊，劉老闆也沒有反問，便主動全盤托出，這也省的人家再問，
做生意這塊，確實有點水平，
「整雞的話有的少嗎？」
李炎鋒拿起茶杯抿了一口看向劉老闆，
「既然是你李老闆的話，那肯定有的少，算你3塊5一斤啦。」
凍雞本就便宜，整隻雞更是便宜，尋常人家單買一兩斤劉老闆掙不到幾個錢，靠的的就是量，
只要李炎鋒的單子大部分從他這裡走，少掙一點也沒什麼，
而且前面才決定犧牲一點薄利，這會就送了個單子上門，
這買賣划算。
「那可以，雖然凍肉不值幾個錢，但是這品質你可得給我保證。」
「那肯定的，我還能砸自己招牌嗎？那些用瘟豬病雞的都沒人性的，走不長遠。」
劉老闆的肉掌拍了拍自己的胸脯，
啪啪作響，
「好，有劉老闆這句話我就放心了，對了，你這都有哪些干辣椒？」
「干辣椒？有幾種呢，我帶你看看。」
這又是要雞肉，又是要干辣椒的，別的不管，最起碼是李炎鋒的生意好起來了，
生意好，需求就會變大，
這不趕緊抓住財路，給李炎鋒介紹起來？
「二荊條，小米辣，燈籠椒，滿天星，你要哪種？都給你便宜點。」
劉老闆領著李炎鋒來到攤子的一角，
幾個袋子裝著滿滿的干辣椒，一打開包裝，干香刺鼻的氣味撲面而來，
李炎鋒抓起一把干辣椒，左右瞧了瞧，這才放下拍了拍手，
干辣椒的用處極多，打辣椒麵，刀口辣椒，粑辣椒，或者做菜時添加，
每一種料理的方式都是不同的滋味。
他詢問干辣椒，自然是要用到，
不說那道燃眉之急的熗炒蓮花白需要干辣椒，
還有解鎖的另一道菜，干辣椒是裡面的重頭戲。
「我先看看，要的話也是明天來。」
「沒事，隨便看看。」
劉老闆也不急，有問必答，
李炎鋒又看了一些食材，了解了一下行情，這才付錢提了肉離開了批發店。
等回了家裡，卻是不見李父，周母已經在廚房生起了火，
「回來了？」
「嗯，阿爸呢？」
「去送貨了。」
李炎鋒點了點頭，前面做的那一批鑿子也該交貨了，
加工完，一般都是送貨上門，少有上門取的。
簡單收拾了一下東西，便開始忙碌起來，
周母提前燒起了熱水，米也掏好了，就等著他回來，
「炎古，做了兩天飯了，感覺怎麼樣？」
收拾食材的周母沒來由的搭起了話，
「還好吧，現在量不多，還能適應。」
「等生意做起來，量就大起來了，到時候這苦你吃得了嗎？」
李炎鋒將洗乾淨的豆乾放在案板上，一邊切一邊回話，
「循序漸進，應該還好吧，做生意是給自己掙錢，又不是打工，哪能偷什麼懶？」
「你這倒是實話。」
周母淡淡一笑，
「那可不是？就像你和阿爸，還不是這麼過來的？多掙多得，閒暇時分自己安排，上班的人可羨慕你們了。」
「在廠里每天都要上班，有點時間都去睡覺，這人哪裡還能思考？」
「哈哈，你這話說得，倒是我們這些懶人才不想上班，去創業哦。」
「我可沒說你們懶，阿媽你又是給爸打下手打鐵，家裡的家務還得你做，一點也沒閒著。」
「還是麼兒懂事，你看你爸中午那樣子，哪裡會懂的疼老婆，我跟你說，我就是氣他，他要是不低頭，這飯我是一頓也不做，麼兒，你給我紮起（撐起），要得不？」
李炎鋒將切好的豆乾丟下鍋，拿著筷子攪動，
要男人低頭，這可不是個容易的事，
父母雖然老夫老妻，但也免不了拌嘴，廣東男人是大男子主義，可重慶女人也不是吃素的，
周母一提，就想到中午李父給他交待的事，
心一軟，這事也就接了，
何況晚上的任務已經有了應對的方法，
只要他們兩答應，藏古答不答應也沒什麼用。
「要我做可是吃大鍋飯了。」
「有些大鍋飯我不愛吃，自家的大鍋飯還吃不得了？你的手藝我又不是不知道。」
見李炎鋒答應，周母喜上眉梢，臉上都要笑開花，
「不就是做個飯嘛，可把你激動的。」
「又不是光這幾頓..」
「你說啥？」
「沒撒子，今天晚上做好多份啊？」
周母小聲嘀咕了一句，李炎鋒沒聽清楚，但也沒當回事。
「根據昨晚和今天中午的反饋，做個40份吧，晚上不是還要留菜嘛，留個3、4份在家裡吧。」
「你不是還買了排骨嘛，不用那麼多，一個回鍋肉，一個涼拌豆乾，一個蒸排骨，還有你的熗炒蓮花白，都四個菜了，晚上不要剩菜。」
「哦？都四個菜了。」
周母不說，李炎鋒都差點忘了還有一道蒸排骨，
思量一番，回鍋肉和豆乾也就留個兩份在家便可，
決定好後，李炎鋒就緊鑼密鼓的準備晚上的飯菜，
蒜苗回鍋肉和涼拌豆乾做了好幾回，已是輕車熟路，很快就能準備好，
早上買的精排洗乾淨宰成小段，碼上味放在鐵鍋里等著蒸就行了。
李炎鋒二人一直忙活到5點多才算完事。
直到飯菜都裝好了，
卻也沒見李父回來。
「都這個點了，你爸咋還不回來？」
飯菜太重，還是需要摩托車方便點，
可李父不在，車不在家，這可如何是好？
「阿媽，那個架子在家吧？」
李炎鋒說的是裝飯菜的鐵架子，
「在家，那些鑿子沒多少，你爸綁在后座上，沒用架子，你要做撒子？」
「我想試試單車行不行，總不能這麼幹等著。」
攤子要是不能準時支起來，是絕對會有影響的，
小細節一定要注意。
「這飯菜這麼重，得行不？」
周母眉頭一皺，有些擔心，
「不行分幾趟嘛。」
說干就干，李炎鋒將飯菜端到門口，把二八大槓的後腳架支起，
那鐵架子上部有倒鉤，掛上去也還合適，
「阿媽你按著車頭，我把飯菜端上去。」