第560章 主播探店

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  「嘖,有錢人就是不一樣,抽華子還專挑軟包。」劉宇笑著打趣。

  「一人一包,別嫌少——多了揣兜里都鼓。」林泉邊說邊笑。

  就近找了家小館子,點了三葷兩素,吃得熱絡。

  回屋後,林泉手把手教他們調湯、煉辣油。

  下午兩點剛過,劉宇和馬濤出發去疾控中心辦健康證。

  四點半不到,兩人已拿著紅本本回來了。

  顧客又一波波來了,有的買一份,有的拎走三四份。

  「泉哥,桶里見底了。」劉宇低頭瞅了眼空了一半的涼麵桶。

  「我馬上煮。」林泉轉身進屋,一口氣下了三十把乾麵。

  六點前後,客流慢下來。他掃了眼剩下的涼麵,招呼一聲,三人推著三輪車往夜市去。

  還沒到大學城外那片熱鬧地段,桶里最後一碗也賣完了。

  兩天工夫,「阿泉涼麵」四個字已在街坊間傳開。

  不少人估摸著時間太晚,以為早收攤了,乾脆沒往城中村跑。

  好在城管下班了,他們也沒占道,邊走邊賣,晃悠大半小時,面就清空了。

  「今晚燒烤管夠。」林泉把三輪車靠邊停穩,徑直走向路邊攤。

  「泉哥,今天到底進帳多少?」劉宇邊擼袖子邊問。

  「總共用掉一百五十把乾麵,一把出九碗,一碗淨賺七塊七——算下來,一萬零三百出頭。」林泉掐指一算。

  「破萬了?!」劉宇愣住。

  「差不離。」馬濤眼睛亮了起來。

  「一年按這勢頭干,三百萬打底,碾壓九成九坐辦公室的。」劉宇脫口而出。

  「等營業證下來滿一個月,稅務登記得跟上……」林泉頓了頓才開口。

  眼下九成九的攤主從不報稅,可林泉沒打算靠涼麵干一輩子——該交的稅,一分不能欠。

  幾年前,冰冰**,涼了;黃婭**,也涼了……

  沒人捅出來,金額又不大,大概率沒事。

  但錢這東西,最易招人惦記。萬一誰眼紅使絆子,一個「偷稅漏稅」的帽子扣下來,可不是鬧著玩的。

  酒足飯飽,各自散場。

  次日清晨六點,林泉跑了一趟菜市場,又拐進五金店。

  換新燃氣管,換大火力灶頭。

  剛把第一鍋涼麵備好,辦完證的劉宇和馬濤就推門進來了。

  「老鐵們快看!這就是小廚王涼麵!聽我家鄰居講,他這輩子就沒吃過比這更地道的涼麵……」

  一位妝容清爽、身形高挑的美食主播舉著手機闖進來,鏡頭直對攤位。

  「要幾碗?」劉宇迎上去問。

  「先來一碗。」女主播掃碼付了十塊錢。

  劉宇掌面,馬濤調醬,林泉專司切黃瓜。

  「老鐵們快瞧——這刀法,利落又勻稱,我敢拍胸脯說,手藝絕對地道!」柳倩主播笑著喊道。

  「少扯閒篇,趕緊說,涼麵到底香不香?」

  她夾起一筷送進嘴裡,眼睛一亮,脫口而出:「太香了……」

  「泉哥,面快見底了。」劉宇低頭瞅了眼最後那隻不鏽鋼桶。

  一共三隻桶,每隻裝三十把乾麵兌好的涼麵。

  一把乾麵出九份,三桶合計八百多份。

  「黃瓜剩得不多了,賣完收攤,中午我下廚。」林泉擦了擦手。

  「成。」劉宇應得乾脆。

  「老闆,您這可不夠意思啊,我白跑一趟。」顧客甲皺著眉。

  「蓋澆飯要不要?十塊錢一份。」林泉問。

  早上買菜備得多,生意太旺,誰還捨得花時間出去吃?

  「行,越快越好。」顧客甲點頭。

  「算我一份!」「我也來一份!」幾人立刻接話。

  「林老闆您好,我是柳倩,能直播您做飯嗎?」她舉著手機湊近。

  「可以。」林泉點頭,笑說:「我姓林,林泉。」

  電飯鍋里燜上幾碗米,他取出早已煮透的二刀肉,穩穩切成厚薄一致的片。


  「您刀工這麼利索,咋不切薄點?」柳倩好奇。

  「回鍋肉太薄,一炒就柴。得冷水下鍋,薑片、花椒、鹽一起放,把肉燉透——反覆回鍋,才叫正經回鍋肉。」他邊切邊講。

  「您是新東方出來的?」柳倩若有所思。

  「沒進過校門,全靠自己琢磨。」林泉翻炒回鍋肉,順手又熗了一盤土豆絲。

  那絲細得能穿針——真拿根繡花針試,准能過去。

  回鍋肉出鍋後盛出七份,按十元一份賣。

  柳倩買了一份,嘗第一口就彎起了嘴角。

  網速快,消息傳得比風還急。

  有人隨手拍個短視頻,自己都沒想到能火。

  十多年前,網上就有唱兩句攢人氣的主播了。

  這幾年,直播更是一路瘋長。

  一部手機、一雙腳,下田摸黃鱔、趕海掏螃蟹、蹲河邊垂釣,統稱「戶外直播」。

  也有懶人專挑廚房鏡頭,做美食主播混日子。

  收入就兩塊:粉絲打賞、品牌GG。

  還美其名曰——「用你們給的飯錢,替你們先嘗一口」。

  長得俊、氣質佳的,開播不愁人氣,打賞自然不斷。

  相貌尋常的想冒頭?要麼戲好,要麼命好。

  林泉常看的三位主播,一個是游善二哈,主打幫留守兒童、帶山貨出村;

  一個是老四趕海,實在人,顧家、擔事、捐錢從不含糊;

  還有一個天元鄧鰱鱅,釣魚功夫硬,別人為樂或為利,他倒好——魚換糧、換油、換日用品,幾乎不賣錢。

  柳倩身高一米七上下,五官挑不出毛病,腰腿線條利落,長腿筆直。至於粉絲數?林泉沒細查——網上主播太多了。

  「林老闆,您這手藝,真沒打算開個店?」柳倩問。

  「想過。」他答得坦蕩。

  「您都會做哪些菜?」

  「全球九成九的菜式,我都能端上桌。」他語氣平實。

  在美綜世界活了近五千年,閒時最樂意的事,就是尋味、拆解、復刻各路美食。

  在吞噬星空那方天地,他熬過無數紀元,灶台前的手藝,早沒人能望其項背。

  美綜世界和吞噬星空世界,表面看都是聚寶盆催生的虛構天地。

  可人在裡頭走一遭,跟真刀真槍活過一回沒兩樣。

  這不,剛踩回現實地面,林泉掃人一眼,便知對方哪兒不對勁。

  「老闆,您也太不謙虛了。」柳倩笑著點了一句。

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