第40章 這杯茶，你受得起
看著大領導那雙眼，沒帶什麼官威，卻透著一股從屍山血海里趟出來的銳利，就那麼壓在周建國臉上。
這不是看晚輩，是審視，是掂量。
這眼神，要是答不好，剛才那盤麻婆豆腐攢下的人情，就得清零。
「回領導。」
周建國腰杆筆直，眼神沒半點躲閃：「我不是廚子。我是紅星軋鋼廠的一級鉗工，師父……是我自己。」
「啥？！」
李懷德一嗓子沒壓住，驚得差點咬了舌頭，趕緊捂住嘴。
祖宗哎！
你要死啊！
這時候承認自己是修鐵疙瘩的？
這不坐實了咱們廠管理混亂，讓掄大錘的來顛大勺？
誰知，大領導眼裡的寒意沒加深，反而多了幾分興味：「有意思。修機器的手來炒菜？別跟我扯什麼天賦，我不信那個邪。」
「領導，機械加工講究公差、配合、熱處理。做菜，一個道理。」
他抬起修長的手指，在空中虛劃了一道線：「切肉，那是材料力學，順著紋理解理斷裂，口感才嫩；火候，就是熱處理，油溫多一度是淬火，少一度是回火；至於調味，那就是精密配比的化學反應。」
說到這，周建國直視大領導，字正腔圓：「在我眼裡，這口鍋就是轉爐，這把勺就是車刀。把每一步都卡死在零公差範圍內，出來的菜，就是工業級的標準件。」
這番話像顆手雷，把在場眾人的腦瓜子炸得嗡嗡響。
李懷德嘴張得能塞進個燈泡。
這輩子也沒聽過能把炒菜說得這麼硬核！
大領導愣了幾秒。
「啪！」
他猛地一拍大腿，笑聲震得茶杯蓋都在抖：「哈哈哈哈！好一個零公差！好一個工業級標準件！我就說這菜怎麼吃著有股子勁兒，原來根兒在這！」
大領導眼裡全是讚賞。
對他這種搞重工業出身的老革命，什麼御膳宮廷，都不如這套工業烹飪論聽著提氣！
「咕——嚕——」
就在這當口，一聲如同悶雷般的動靜，突兀地從大領導肚子裡傳了出來。
笑聲戛然而止。
秘書臉色大變，一步跨上前就要扶：「首長！是不是胃病又犯了？我就說不能吃辣……」
李懷德心臟瞬間停擺。
完了！
樂極生悲！
這要是一頓飯把大領導送進醫院，他明天就得去掃廁所！
大領導眉頭一皺，抬手揮開了大驚小怪的秘書。
他沒說話，只是靜靜感受著胃裡的動靜。
沒疼。
反而像是有股溫熱的泉水，順著食道一路通到了底。
舒服極了。
「呼……」
大領導長長吐出一口濁氣，他的臉色肉眼可見地紅潤起來。
「神了……」大領導嘟囔一句，抬頭盯著周建國，「小周，你這菜里，放了啥？」
周建國神色淡淡，吐出兩個字：「用心。」
「好！好一個用心！」
大領導朗聲大笑，那種通體舒坦的愉悅根本藏不住。
緊接著，他做了一個讓李懷德差點心肌梗塞的動作。
他指了指身旁那個原本留給重要客人的空位。
「站著幹嘛？坐。」
秘書的手僵在半空，李懷德眼珠子都要裂了。
坐？
讓一個一級鉗工，坐主桌？
還是大領導身邊？
這事兒要傳出去，整個軋鋼廠……不，整個系統的天都要變！
「李副廠長，這……合規矩嗎？」周建國沒動，側頭看向早已石化的李懷德，眼神玩味。
李懷德渾身一激靈，求生欲拉滿，拼命擠出一張比哭還難看的笑臉：「合……太合規矩了！首長賞飯，那是天大的面子！快！您快坐！」
他心裡在咆哮：活祖宗哎！你這時候還要cue我一下？趕緊坐吧，再不坐我都要給你跪下磕一個了！
周建國也不矯情，大大方方拉開椅子落座。
大領導越看越順眼。
他拿起桌上的白瓷茶壺，秘書剛要搶，被他擋開了。
「去。」
大領導親自提壺，手腕微傾。
嘩啦啦——
碧綠的茶湯入杯，七分滿。
大領導親自斟茶，在官場上這就是無聲的宣告：這小子，我罩了。
周建國雙手扶杯，微微欠身，火候拿捏得剛好：「長者賜，不敢辭。謝領導。」
「這是謝你剛才那番工業論，也是謝這一頓安胃飯。」大領導放下茶壺，開始拉起家常，「小周啊，看你這氣度，不像是小門小戶出來的。家裡還有什麼人？住哪個院？」
來了。
他捧著熱茶，眼神有些飄忽，陷入了回憶。
「沒人了。」
周建國聲音落寞，「爹媽走得早，為了建設廠子，累死在崗位上。如今就剩我一個，算是……光榮的孑然一身吧。」
「累死在崗位上」。
這六個字，像重錘一樣砸在大領導心口。
大領導眼裡的慈愛溢了出來：「不容易啊。一個人過日子，難免磕碰。我看你是住咱們廠那家屬院吧？鄰里鄰居的，也能照應點？」
周建國放下茶杯，發出一聲嘆息。
「照應？確實挺照應的。」
他抬起頭，表現出極力壓抑的苦澀，
「我們院裡的一大爺，也是廠里的八級工易中海，常教導我：建國啊，吃虧是福。你一個單身漢，家裡有口糧別藏著，接濟一下鄰居孤兒寡母，這是積德。」
「這不，前兩天大寒潮，我家裡僅剩的半袋棒子麵，就被鄰居家的孩子拿去餵了狗。」
說到「餵狗」兩個字，周建國特意加了重音，隨即自嘲一笑：「按一大爺的說法，那是孩子不懂事。我要是計較，那就是沒愛心，破壞團結。領導，您說，我是不是覺悟太低了？」
砰！
大領導手裡的茶杯重重頓在桌上，茶水濺了一桌子。
「混帳！」
李懷德嚇得一哆嗦，差點滑到桌子底下去。
他太清楚了，大領導平生最恨兩件事：弄虛作假，欺壓良善！
「吃虧是福？這是什麼狗屁強盜邏輯！」大領導氣得胸口起伏，指節捏得發白，「咱們流血犧牲打下來的江山，就是為了讓這種偽君子搞道德綁架？搶別人的口糧餵狗？這還是不是人民的天下？！」
「燈下黑！典型的燈下黑！」
大領導轉頭，：「小李！這種風氣出現在你們家屬院，你這個主管後勤的副廠長，知不知道？」
李懷德此時恨不得把易中海那個老東西拉出來槍斃五分鐘！
他騰地站起來，立正，一臉義憤填膺：「首長！我有罪！是我工作失察！我早就聽說那個易中海在院裡搞一言堂，沒想到性質這麼惡劣！您放心，回去我一定嚴查！絕不姑息！」
大領導冷哼一聲，余怒未消。
他轉過頭看向周建國，眼中的怒火化為了深深的憐惜。
「小周，不用妄自菲薄。覺悟低？我看你的覺悟比那些滿嘴仁義道德的人高多了！」
大領導伸出粗糙的大手，重重拍了拍周建國的肩膀。
這三下，拍得很沉，像是某種承諾。
「記住了，只要行得正，坐得端，組織就是你的靠山！邪不壓正，有些歪風邪氣，它長久不了！」
以後在這個軋鋼廠，誰敢動周建國，那就是打大領導的臉，跟組織對抗！
周建國看著大領導真誠的眼睛。
他站起身，深深鞠了一躬。
「謝謝領導。有您這句話，這頓飯，我做得值。」
這不是看晚輩，是審視，是掂量。
這眼神，要是答不好，剛才那盤麻婆豆腐攢下的人情，就得清零。
「回領導。」
周建國腰杆筆直，眼神沒半點躲閃：「我不是廚子。我是紅星軋鋼廠的一級鉗工，師父……是我自己。」
「啥？！」
李懷德一嗓子沒壓住，驚得差點咬了舌頭，趕緊捂住嘴。
祖宗哎！
你要死啊！
這時候承認自己是修鐵疙瘩的？
這不坐實了咱們廠管理混亂，讓掄大錘的來顛大勺？
誰知，大領導眼裡的寒意沒加深，反而多了幾分興味：「有意思。修機器的手來炒菜？別跟我扯什麼天賦，我不信那個邪。」
「領導，機械加工講究公差、配合、熱處理。做菜，一個道理。」
他抬起修長的手指，在空中虛劃了一道線：「切肉，那是材料力學，順著紋理解理斷裂，口感才嫩；火候，就是熱處理，油溫多一度是淬火，少一度是回火；至於調味，那就是精密配比的化學反應。」
說到這，周建國直視大領導，字正腔圓：「在我眼裡，這口鍋就是轉爐，這把勺就是車刀。把每一步都卡死在零公差範圍內，出來的菜，就是工業級的標準件。」
這番話像顆手雷，把在場眾人的腦瓜子炸得嗡嗡響。
李懷德嘴張得能塞進個燈泡。
這輩子也沒聽過能把炒菜說得這麼硬核！
大領導愣了幾秒。
「啪！」
他猛地一拍大腿，笑聲震得茶杯蓋都在抖：「哈哈哈哈！好一個零公差！好一個工業級標準件！我就說這菜怎麼吃著有股子勁兒，原來根兒在這！」
大領導眼裡全是讚賞。
對他這種搞重工業出身的老革命，什麼御膳宮廷，都不如這套工業烹飪論聽著提氣！
「咕——嚕——」
就在這當口，一聲如同悶雷般的動靜，突兀地從大領導肚子裡傳了出來。
笑聲戛然而止。
秘書臉色大變，一步跨上前就要扶：「首長！是不是胃病又犯了？我就說不能吃辣……」
李懷德心臟瞬間停擺。
完了！
樂極生悲！
這要是一頓飯把大領導送進醫院，他明天就得去掃廁所！
大領導眉頭一皺，抬手揮開了大驚小怪的秘書。
他沒說話，只是靜靜感受著胃裡的動靜。
沒疼。
反而像是有股溫熱的泉水，順著食道一路通到了底。
舒服極了。
「呼……」
大領導長長吐出一口濁氣，他的臉色肉眼可見地紅潤起來。
「神了……」大領導嘟囔一句，抬頭盯著周建國，「小周，你這菜里，放了啥？」
周建國神色淡淡，吐出兩個字：「用心。」
「好！好一個用心！」
大領導朗聲大笑，那種通體舒坦的愉悅根本藏不住。
緊接著，他做了一個讓李懷德差點心肌梗塞的動作。
他指了指身旁那個原本留給重要客人的空位。
「站著幹嘛？坐。」
秘書的手僵在半空，李懷德眼珠子都要裂了。
坐？
讓一個一級鉗工，坐主桌？
還是大領導身邊？
這事兒要傳出去，整個軋鋼廠……不，整個系統的天都要變！
「李副廠長，這……合規矩嗎？」周建國沒動，側頭看向早已石化的李懷德，眼神玩味。
李懷德渾身一激靈，求生欲拉滿，拼命擠出一張比哭還難看的笑臉：「合……太合規矩了！首長賞飯，那是天大的面子！快！您快坐！」
他心裡在咆哮：活祖宗哎！你這時候還要cue我一下？趕緊坐吧，再不坐我都要給你跪下磕一個了！
周建國也不矯情，大大方方拉開椅子落座。
大領導越看越順眼。
他拿起桌上的白瓷茶壺，秘書剛要搶，被他擋開了。
「去。」
大領導親自提壺，手腕微傾。
嘩啦啦——
碧綠的茶湯入杯，七分滿。
大領導親自斟茶，在官場上這就是無聲的宣告：這小子，我罩了。
周建國雙手扶杯，微微欠身，火候拿捏得剛好：「長者賜，不敢辭。謝領導。」
「這是謝你剛才那番工業論，也是謝這一頓安胃飯。」大領導放下茶壺，開始拉起家常，「小周啊，看你這氣度，不像是小門小戶出來的。家裡還有什麼人？住哪個院？」
來了。
他捧著熱茶，眼神有些飄忽，陷入了回憶。
「沒人了。」
周建國聲音落寞，「爹媽走得早，為了建設廠子，累死在崗位上。如今就剩我一個，算是……光榮的孑然一身吧。」
「累死在崗位上」。
這六個字，像重錘一樣砸在大領導心口。
大領導眼裡的慈愛溢了出來：「不容易啊。一個人過日子，難免磕碰。我看你是住咱們廠那家屬院吧？鄰里鄰居的，也能照應點？」
周建國放下茶杯，發出一聲嘆息。
「照應？確實挺照應的。」
他抬起頭，表現出極力壓抑的苦澀，
「我們院裡的一大爺，也是廠里的八級工易中海，常教導我：建國啊，吃虧是福。你一個單身漢，家裡有口糧別藏著，接濟一下鄰居孤兒寡母，這是積德。」
「這不，前兩天大寒潮，我家裡僅剩的半袋棒子麵，就被鄰居家的孩子拿去餵了狗。」
說到「餵狗」兩個字，周建國特意加了重音，隨即自嘲一笑：「按一大爺的說法，那是孩子不懂事。我要是計較，那就是沒愛心，破壞團結。領導，您說，我是不是覺悟太低了？」
砰！
大領導手裡的茶杯重重頓在桌上，茶水濺了一桌子。
「混帳！」
李懷德嚇得一哆嗦，差點滑到桌子底下去。
他太清楚了，大領導平生最恨兩件事：弄虛作假，欺壓良善！
「吃虧是福？這是什麼狗屁強盜邏輯！」大領導氣得胸口起伏，指節捏得發白，「咱們流血犧牲打下來的江山，就是為了讓這種偽君子搞道德綁架？搶別人的口糧餵狗？這還是不是人民的天下？！」
「燈下黑！典型的燈下黑！」
大領導轉頭，：「小李！這種風氣出現在你們家屬院，你這個主管後勤的副廠長，知不知道？」
李懷德此時恨不得把易中海那個老東西拉出來槍斃五分鐘！
他騰地站起來，立正，一臉義憤填膺：「首長！我有罪！是我工作失察！我早就聽說那個易中海在院裡搞一言堂，沒想到性質這麼惡劣！您放心，回去我一定嚴查！絕不姑息！」
大領導冷哼一聲，余怒未消。
他轉過頭看向周建國，眼中的怒火化為了深深的憐惜。
「小周，不用妄自菲薄。覺悟低？我看你的覺悟比那些滿嘴仁義道德的人高多了！」
大領導伸出粗糙的大手，重重拍了拍周建國的肩膀。
這三下，拍得很沉，像是某種承諾。
「記住了，只要行得正，坐得端，組織就是你的靠山！邪不壓正，有些歪風邪氣，它長久不了！」
以後在這個軋鋼廠，誰敢動周建國，那就是打大領導的臉，跟組織對抗！
周建國看著大領導真誠的眼睛。
他站起身，深深鞠了一躬。
「謝謝領導。有您這句話，這頓飯，我做得值。」