第26章 籠中狂歡，金條開路
那一紙輕飄飄的報名表拍在桌上，沒激起半點浪花。辦事員還在發愣，周建國已經插著兜走了。
他沒回車間，徑直走向後廚。
隔著紗窗，裡面的熱浪裹挾著叫罵聲，傳了出來。
「當！當！當！」
大鐵勺敲得灶台震天響，那動靜，聽著跟催命似的。
「馬華！你這手是借來的？還是剛從豬身上卸下來的？」
何雨柱那標誌性的大嗓門吼道，緊接著就是一聲悶響。
透過紗窗縫隙，能看見何雨柱那張大長臉漲成了豬肝色，一腳正踹在徒弟馬華的屁股蛋子上。
「哎喲！師父，我……」馬華被踹得一個趔趄，差點一頭扎進淘米水裡，捂著屁股一臉苦相。
「你什麼你！」何雨柱手裡的鐵勺差點戳進馬華鼻孔里，唾沫星子噴了對方一臉，「跟你說多少回了？發乾貝的水要三溫三涼！你剛接的涼水就往裡沖？想把那點鮮味兒給憋回去是吧？」
其實馬華也就是換水慢了半拍，水溫壓根沒問題。
但何雨柱這會兒不需要對錯，他就是想罵人。
昨晚的氣沒處撒，今兒個全找補回來了。
在這個後廚，他就是天王老子，哪怕是指鹿為馬，也沒人敢崩半個屁。
周圍切墩的、洗菜的大媽，一個個腦袋縮得跟鵪鶉似的，手裡的活計快得冒煙，生怕觸了這位「土皇帝」的霉頭。
看著這群人唯唯諾諾的樣，何雨柱那點虛榮心算是被填滿了。
他把勺子往圍裙上一抹，大馬金刀地往灶台正中間一站。
「都把耳朵掏乾淨了聽著！」
他那嗓音在嘈雜的後廚里透著股不可一世的霸道。
「從今兒起，一直到大領導視察結束。這後廚里的一草一木，甚至一粒鹽，我不點頭，誰也不許動！」
何雨柱陰鷙的目光掃過眾人，最後死死盯著牆角那個鎖著貴重調料的鐵皮柜子，「這次我要做的，是譚家菜壓箱底的絕活！除了備菜，所有的調味、火候，全歸我何雨柱一人管。誰要是敢多看一眼，或者手腳不乾淨……」
「咄！」
菜刀脫手而出，穩准狠地釘在案板上，刀柄還在嗡嗡亂顫。
「別怪我翻臉不認人，讓你在軋鋼廠連要飯都沒地兒！」
全場鴉雀無聲。
這就是清場。
何雨柱要在物理和心理上，把這後廚打造成鐵桶江山。
他在告訴所有人，也是在告訴那個不知道在哪的周建國：這兒，是爺的地盤。
就在這時候，後廚側門被推開一條縫。
一股冷風卷著雪沫子鑽進來，緊跟著鑽進來的，是一大爺易中海。
這老頭今兒沒背手邁四方步，反而跟做賊似的，賊眉鼠眼地掃了一圈，看見何雨柱後，那腳步快得不像是個六十歲的人。
「柱子。」易中海壓著嗓子，語氣里全是焦躁。
何雨柱正沉浸在「廚神」的幻想里，被人打斷很不爽，一回頭見是易中海，眉頭皺得能夾死蒼蠅：「一大爺？這節骨眼您添什麼亂？後廚重地……」
「少廢話，跟我過來！」
易中海根本不聽他嘚瑟，一把薅住何雨柱那油膩膩的袖口，勁兒大得嚇人，硬是把這一百八十斤的壯漢拽到了堆煤渣的黑角落裡。
這地兒光線暗，灶膛的火光照過來，把兩人的影子拉得扭曲變形。
「哎喲，一大爺，您輕點！這一身油呢！」何雨柱甩開手，揉著手腕一臉不耐煩，「有事兒晚上回院裡說不行？我這還得備料，那乾貝……」
「備個屁的料！要是輸了，咱爺倆都得去喝西北風！」
他看著何雨柱：「柱子，你給我交個實底。這次你有幾成把握弄死周建國？我要的是萬無一失，是一巴掌把他拍進泥地里，讓他永世不得翻身！」
何雨柱被這架勢嚇了一跳，縮了縮脖子，緊接著又挺起胸脯，一臉的混不吝：「嗨，我當多大點事兒！您也不看看我是誰！譚家菜正統傳人！他周建國算個什麼玩意兒？煮兩碗麵條就想跟我斗？我就算是閉著眼炒，那味兒也能甩他十條長安街！」
「我要的不是這種片湯話！」
易中海低吼一聲，左右看了看，確定沒人敢靠近，這才往前一步，貼著何雨柱的耳朵，聲音顫抖得厲害。
「柱子，你知道為了這次機會，我把什麼搭進去了嗎？」
易中海胸口劇烈起伏，眼珠子裡全是紅血絲，「上次賠給那小畜生的錢，那是我的養老本！這次為了打通上面的關係，為了讓你這第一炮必須打響。」
他肉疼地說，「我把小黃魚，都給融了。」
「什……什麼？」
何雨柱眼珠子瞪得跟銅鈴似的，下巴差點砸腳面上，「小……小黃魚？一大爺，您手裡還有這硬通貨？您不是說……」
「閉嘴！」易中海厲聲喝止，眼神兇狠，「這事兒爛在肚子裡！告訴你這個，就是讓你明白，這一把咱們輸不起！要是輸了，我不光棺材本沒了，以後在院裡、在廠里，咱倆就是案板上的肉，任由周建國那個小畜生剁！」
「我這條老命，還有你以後能不能娶媳婦、能不能在廠里橫著走，全壓在這頓飯上了！」
這一番話，像一盆冰水澆在何雨柱頭上，緊接著又是一把火，點燃了他骨子裡那種亡命徒的貪婪。
金條。
易中海這是真的梭哈了。
何雨柱咬肌瘋狂抽搐，那股子玩世不恭徹底沒了。
他狠狠攥緊拳頭，眼神變得前所未有的兇狠。
「一大爺，您把心放肚子裡。」
「既然您連壓箱底的寶貝都拿出來了，這事兒要是再辦不成，我何雨柱把腦袋擰下來給您當球踢！這頓飯，我不僅要做，還要做得驚天動地！他周建國想要翻身？做夢！我讓他連鍋鏟都拿不穩！」
兩人在陰暗的角落裡對視，像兩個即將溺水的人，死死抓著對方這根稻草。
然而，就在這自以為天衣無縫的密謀之外，那扇油膩的紗窗下。
周建國隔著窗戶聽不真切，隱約能聽見金條，養老本這些。
「連金條都捨得往外掏？」
周建國在心裡冷笑一聲，「易中海啊易中海，看來你這養老的執念，比我想像的還要深。這是好事。」
賭注下得越大，輸的時候，那張臉才會越疼。
他原本想讓系統里的以太倉鼠進去搗點亂，但此刻，他改變主意了。
何必呢？
一隻老鼠進去，頂多壞一鍋湯。
他沒回車間，徑直走向後廚。
隔著紗窗，裡面的熱浪裹挾著叫罵聲，傳了出來。
「當！當！當！」
大鐵勺敲得灶台震天響，那動靜，聽著跟催命似的。
「馬華！你這手是借來的？還是剛從豬身上卸下來的？」
何雨柱那標誌性的大嗓門吼道，緊接著就是一聲悶響。
透過紗窗縫隙，能看見何雨柱那張大長臉漲成了豬肝色，一腳正踹在徒弟馬華的屁股蛋子上。
「哎喲！師父，我……」馬華被踹得一個趔趄，差點一頭扎進淘米水裡，捂著屁股一臉苦相。
「你什麼你！」何雨柱手裡的鐵勺差點戳進馬華鼻孔里，唾沫星子噴了對方一臉，「跟你說多少回了？發乾貝的水要三溫三涼！你剛接的涼水就往裡沖？想把那點鮮味兒給憋回去是吧？」
其實馬華也就是換水慢了半拍，水溫壓根沒問題。
但何雨柱這會兒不需要對錯，他就是想罵人。
昨晚的氣沒處撒，今兒個全找補回來了。
在這個後廚，他就是天王老子，哪怕是指鹿為馬，也沒人敢崩半個屁。
周圍切墩的、洗菜的大媽，一個個腦袋縮得跟鵪鶉似的，手裡的活計快得冒煙，生怕觸了這位「土皇帝」的霉頭。
看著這群人唯唯諾諾的樣，何雨柱那點虛榮心算是被填滿了。
他把勺子往圍裙上一抹，大馬金刀地往灶台正中間一站。
「都把耳朵掏乾淨了聽著！」
他那嗓音在嘈雜的後廚里透著股不可一世的霸道。
「從今兒起，一直到大領導視察結束。這後廚里的一草一木，甚至一粒鹽，我不點頭，誰也不許動！」
何雨柱陰鷙的目光掃過眾人，最後死死盯著牆角那個鎖著貴重調料的鐵皮柜子，「這次我要做的，是譚家菜壓箱底的絕活！除了備菜，所有的調味、火候，全歸我何雨柱一人管。誰要是敢多看一眼，或者手腳不乾淨……」
「咄！」
菜刀脫手而出，穩准狠地釘在案板上，刀柄還在嗡嗡亂顫。
「別怪我翻臉不認人，讓你在軋鋼廠連要飯都沒地兒！」
全場鴉雀無聲。
這就是清場。
何雨柱要在物理和心理上，把這後廚打造成鐵桶江山。
他在告訴所有人，也是在告訴那個不知道在哪的周建國：這兒，是爺的地盤。
就在這時候，後廚側門被推開一條縫。
一股冷風卷著雪沫子鑽進來，緊跟著鑽進來的，是一大爺易中海。
這老頭今兒沒背手邁四方步，反而跟做賊似的，賊眉鼠眼地掃了一圈，看見何雨柱後，那腳步快得不像是個六十歲的人。
「柱子。」易中海壓著嗓子，語氣里全是焦躁。
何雨柱正沉浸在「廚神」的幻想里，被人打斷很不爽，一回頭見是易中海，眉頭皺得能夾死蒼蠅：「一大爺？這節骨眼您添什麼亂？後廚重地……」
「少廢話，跟我過來！」
易中海根本不聽他嘚瑟，一把薅住何雨柱那油膩膩的袖口，勁兒大得嚇人，硬是把這一百八十斤的壯漢拽到了堆煤渣的黑角落裡。
這地兒光線暗，灶膛的火光照過來，把兩人的影子拉得扭曲變形。
「哎喲，一大爺，您輕點！這一身油呢！」何雨柱甩開手，揉著手腕一臉不耐煩，「有事兒晚上回院裡說不行？我這還得備料，那乾貝……」
「備個屁的料！要是輸了，咱爺倆都得去喝西北風！」
他看著何雨柱：「柱子，你給我交個實底。這次你有幾成把握弄死周建國？我要的是萬無一失，是一巴掌把他拍進泥地里，讓他永世不得翻身！」
何雨柱被這架勢嚇了一跳，縮了縮脖子，緊接著又挺起胸脯，一臉的混不吝：「嗨，我當多大點事兒！您也不看看我是誰！譚家菜正統傳人！他周建國算個什麼玩意兒？煮兩碗麵條就想跟我斗？我就算是閉著眼炒，那味兒也能甩他十條長安街！」
「我要的不是這種片湯話！」
易中海低吼一聲，左右看了看，確定沒人敢靠近，這才往前一步，貼著何雨柱的耳朵，聲音顫抖得厲害。
「柱子，你知道為了這次機會，我把什麼搭進去了嗎？」
易中海胸口劇烈起伏，眼珠子裡全是紅血絲，「上次賠給那小畜生的錢，那是我的養老本！這次為了打通上面的關係，為了讓你這第一炮必須打響。」
他肉疼地說，「我把小黃魚，都給融了。」
「什……什麼？」
何雨柱眼珠子瞪得跟銅鈴似的，下巴差點砸腳面上，「小……小黃魚？一大爺，您手裡還有這硬通貨？您不是說……」
「閉嘴！」易中海厲聲喝止，眼神兇狠，「這事兒爛在肚子裡！告訴你這個，就是讓你明白，這一把咱們輸不起！要是輸了，我不光棺材本沒了，以後在院裡、在廠里，咱倆就是案板上的肉，任由周建國那個小畜生剁！」
「我這條老命，還有你以後能不能娶媳婦、能不能在廠里橫著走，全壓在這頓飯上了！」
這一番話，像一盆冰水澆在何雨柱頭上，緊接著又是一把火，點燃了他骨子裡那種亡命徒的貪婪。
金條。
易中海這是真的梭哈了。
何雨柱咬肌瘋狂抽搐，那股子玩世不恭徹底沒了。
他狠狠攥緊拳頭，眼神變得前所未有的兇狠。
「一大爺，您把心放肚子裡。」
「既然您連壓箱底的寶貝都拿出來了，這事兒要是再辦不成，我何雨柱把腦袋擰下來給您當球踢！這頓飯，我不僅要做，還要做得驚天動地！他周建國想要翻身？做夢！我讓他連鍋鏟都拿不穩！」
兩人在陰暗的角落裡對視，像兩個即將溺水的人，死死抓著對方這根稻草。
然而，就在這自以為天衣無縫的密謀之外，那扇油膩的紗窗下。
周建國隔著窗戶聽不真切，隱約能聽見金條，養老本這些。
「連金條都捨得往外掏？」
周建國在心裡冷笑一聲，「易中海啊易中海，看來你這養老的執念，比我想像的還要深。這是好事。」
賭注下得越大，輸的時候，那張臉才會越疼。
他原本想讓系統里的以太倉鼠進去搗點亂，但此刻，他改變主意了。
何必呢？
一隻老鼠進去，頂多壞一鍋湯。