第209章 懂事的小店長
隨著夜色漸濃,梧桐北路迎來了真正的晚高峰。
「叮鈴——叮鈴——」
飯館大門上的風鈴幾乎就沒有停下來過,響聲連成了一片。
推門進來的食客絡繹不絕,原本寬敞的大堂在短短半個小時內,已經被坐得滿滿當當。
後廚里,爐火呼嘯。
江屹站在灶台前,面前的兩口猛火灶火力全開。
「起鍋。」
江屹開口喊道。
兩道硬菜同時入盤。
緊接著,他甚至沒有半秒鐘的停頓。
右手打開水龍頭,鐵勺在鍋里飛速一轉,順勢將洗鍋水倒掉,重新架在右邊的猛火灶上。
下油,爆香料頭。
不到一分鐘,麻婆豆腐出鍋。
他順手按下出餐口旁的鈴鐺。
「叮!叮!」
「來了江哥!」
陳彪滿頭大汗地掀開門帘衝進來,一把端起大托盤,將熱氣騰騰的菜品托起。
「三號桌的紅燒肉!
五號桌的小排和麻婆豆腐!」
陳彪腳下生風,端著菜衝進大堂。
此時的大堂里,不僅座無虛席,就連收銀台旁邊的過道上,都站著幾個等位的客人。
大門外的劃線停車位旁,不知不覺間已經排起了一支十幾人的長隊。
飯館裡飄出的濃郁肉香,順著玻璃門的縫隙一個勁兒地往外鑽,勾得外面排隊的人直咽口水。
「這香味也太香了,到底做的是什麼神仙紅燒肉啊?」
一個排隊的年輕人伸長了脖子往裡看。
「聽說老闆以前是夜市擺攤的,手藝一絕。
今天我特意拉著女朋友過來嘗嘗,沒想到這麼多人。」
另一個人無奈地嘆氣。
陳彪上完菜,趕緊跑到門口,手裡拿著一沓手寫的排號紙。
「各位實在不好意思!
店裡現在滿座了,大家拿個號,稍微等一等!
裡面翻台很快的!」
陳彪一邊發號,一邊抹著額頭上的汗。
隊伍中,一個看起來四五歲的小男孩正被媽媽牽著手。
他聞著飯館裡飄出來的香味,又看了看前面長長的隊伍,頓時覺得肚子更餓了。
「媽媽,我餓了……」
小男孩委屈地扁了扁嘴,拽著媽媽的衣角搖晃,「我想吃飯飯。」
年輕的媽媽無奈地蹲下身,摸了摸兒子的頭安撫:「寶貝乖,再等一會兒好不好?
裡面叔叔們吃完,我們就進去吃好吃的肉肉。」
「可是我現在就想吃,肚子咕嚕嚕叫了……」
小男孩眼看著就要哭出來,金豆豆在眼眶裡打轉。
就在這時,大堂的玻璃門被一雙小手推開。
穿著一身純白色小廚師服的念念,像個小大人一樣走了出來。
她手裡捧著一個乾淨的透明保鮮盒。
盒子裡,裝著洗得乾乾淨淨、紅彤彤的小聖女果。
這是江屹下午特意洗好,留在收銀台下面給念念當零食的。
念念噠噠噠地跑到小男孩面前,停下腳步。
小男孩止住哭聲,睜大眼睛看著面前這個穿著小制服、戴著小白帽的漂亮妹妹。
「小哥哥,你不要哭啦。」
念念聲音軟糯糯的,透著一股懂事和體貼。
她打開保鮮盒的蓋子,從裡面拿出一顆最大最紅的聖女果,遞到小男孩面前。
「我爸爸在裡面炒菜,很快很快就好了!
你先吃一顆我的小番茄墊墊肚子吧,甜甜的,可好吃啦!」
念念大眼睛忽閃忽閃的,嘴角帶著甜甜的笑容。
小男孩愣了一下,轉頭看向自己的媽媽。
年輕媽媽看著懂事可愛的念念,心都被萌化了。
她連忙笑著對兒子說:「妹妹給你吃果果呢,快謝謝妹妹。」
「謝謝妹妹……」
小男孩接過聖女果,塞進嘴裡咬了一口。
酸酸甜甜的汁水瞬間在嘴裡爆開,他立刻開心地笑了起來,「媽媽,好甜呀!」
「不客氣!」
念念驕傲地揚起小腦袋。
年輕媽媽看著念念,忍不住誇讚:「小朋友,你是這店裡的小老闆呀?
真懂事。」
「我是小店長!我爸爸是主廚!」
念念認真地糾正,「叔叔阿姨們不要著急哦,我爸爸做飯天下第一快,馬上就輪到你們啦!」
排隊的客人們被念念這副乖巧懂事又專業的模樣逗得哈哈大笑,原本因為排隊等候而產生的焦躁情緒,瞬間一掃而空。
「哎喲,這小店長太招人稀罕了!」
「老闆真有福氣,生了這麼個懂事的閨女。
衝著這小閨女,今天等半個小時我也願意!」
大堂內,靠窗的兩張大桌上。
周明一行人和王大山一行人此刻都已經放下了筷子。
兩張桌子上的盤裡,無一例外,全都光潔溜溜。
不管是紅燒肉的濃稠醬汁,還是糖醋小排的酸甜底湯,甚至連麻婆豆腐最後一點紅油,全都被他們用米飯拌著吃得乾乾淨淨。
周明靠在椅背上,解開了領帶,滿足地打了個飽嗝。
「不行了,我感覺飯菜已經頂到嗓子眼了。
這頓飯吃得太上頭了!」
周明摸著圓滾滾的肚子,感慨萬千,「我感覺自己不是在吃飯,是在往肚子裡塞幸福感。」
王雪和李娜也是一臉滿足,連補口紅的力氣都沒了。
王雪抽了張紙巾擦擦嘴。
隔壁桌,王大山的情況也好不到哪去。
他平時算是個飯量大的,今天直接幹了三碗米飯,現在撐得靠在椅子上直喘氣。
老張端起杯子,把最後一口大麥茶喝完,清了清嗓子。
「王哥,這江老闆的手藝,我是徹底服了。
以前在夜市攤就覺得好吃,現在開了大店,火候掌控得更加爐火純青了。」
老張豎起大拇指,「你看那紅燒肉,瘦肉不柴,肥肉不膩,簡直是藝術品。」
Linda也連連點頭,拿過一旁的包包:「今天這趟打車費沒白花。
吃飽了,感覺這周寫代碼掉的頭髮都長回來了。」
小劉看了一眼窗外,突然壓低聲音說:「王哥,老張,你們看外面。」
王大山轉頭往外看去,這才發現玻璃門外已經烏泱泱地排了十幾個人。
「霍,這麼多人排隊了啊。」
周明也注意到了外面的情況。
兩撥人互相看了一眼。
王大山立刻坐直了身子,拿起旁邊的包:「兄弟們,咱們吃飽喝足了,也別占著茅坑不拉屎了。
人家江老闆新店開張,外面那麼多人排隊等著吃飯呢,咱們趕緊撤,把位置騰出來。」
「王哥說得對,吃飽了就走,不能耽誤江老闆做生意。」
老張也趕緊收拾東西站了起來。
周明那邊也是同樣的默契。
「走走走,結帳去!
下周咱們再來!」
周明拎起電腦包,帶著同事們走向收銀台。
王大山和周明兩撥人幾乎同時走到了收銀台前。
「彪哥!結帳!」
周明掏出手機。
「彪哥,我們也結帳,多少錢?」
王大山也擠了過來。
陳彪趕緊從大堂中間跑過來,手裡拿著計算器飛快地按著。
「周明兄弟,你們那桌五個人,一共三百二十。
王哥,你們那桌四個人,一共兩百八十!」
陳彪報出數字。
「掃過去了啊彪哥。」
周明掃碼付款。
王大山也付了款,轉頭看著陳彪,「彪哥,今天這頓飯吃得太舒坦了!
你跟江老闆說一聲,手藝絕了!
我們下周還得來!」
「好嘞!王哥慢走,周明兄弟慢走!
歡迎下次光臨!」
陳彪笑著道謝,立刻拿過抹布,轉身去收拾那兩張大桌子。
念念這時候剛好捧著保鮮盒從門外跑進來,看到熟人們要走,立刻停下腳步。
「大山叔叔再見!
張叔叔再見!周叔叔再見!阿姨們再見!」
念念揮著小手,聲音洪亮地挨個告別。
王大山走上前,忍不住輕輕捏了捏念念帶著嬰兒肥的小臉蛋。
「念念小店長再見!
叔叔今天吃得特別飽,這都是你的功勞!」
王大山笑呵呵地說。
周明也彎下腰,衝著念念比了個大拇指:「念念今天真棒!
叔叔下周再來看你!」
「好!叔叔們路上慢點哦!」
念念乖巧地點頭。
王大山和周明一行人走到後廚的出餐口前。
透過玻璃,他們看到江屹正站在灶台前。
他正在炒制下一桌的菜品。
「江老闆!我們吃好先走啦!手藝絕了!生意興隆啊!」
王大山沖裡面喊了一聲。
「江老闆,祝飯館生意越來越紅火!」
周明也跟著喊道。
聽到外面的聲音,江屹手裡的動作沒停。
他抬起頭,透過玻璃看向他們,衝著王大山和周明微微點了點頭。
「慢走。」
江屹回了一句,隨後立刻收回視線,再次將全部的注意力投入到面前跳躍的爐火中。
隨著周明和王大山兩撥人推門離開,飯館裡一下子空出了兩張大桌子。
門外排隊等候的客人立刻興奮地涌了進來。
「有位置了有位置了!
老闆,我們三個人!」
「我們這裡四個人!」
陳彪將桌子擦得乾乾淨淨,招呼著新進來的客人落座。
「大家先坐!菜單在桌子上,看好了隨時叫我!」
陳彪喊道。
念念也拿著乾淨的水壺,噠噠噠地跑過去,給剛坐下的小男孩一家倒水。
「叔叔阿姨請喝水!
小哥哥喝水!」
大堂里再次恢復了人聲鼎沸的熱鬧景象。
後廚里,爐火更旺了。
出餐口的鈴聲「叮叮」作響,陳彪端著熱氣騰騰的飯菜穿梭在走道里。
「叮鈴——叮鈴——」
飯館大門上的風鈴幾乎就沒有停下來過,響聲連成了一片。
推門進來的食客絡繹不絕,原本寬敞的大堂在短短半個小時內,已經被坐得滿滿當當。
後廚里,爐火呼嘯。
江屹站在灶台前,面前的兩口猛火灶火力全開。
「起鍋。」
江屹開口喊道。
兩道硬菜同時入盤。
緊接著,他甚至沒有半秒鐘的停頓。
右手打開水龍頭,鐵勺在鍋里飛速一轉,順勢將洗鍋水倒掉,重新架在右邊的猛火灶上。
下油,爆香料頭。
不到一分鐘,麻婆豆腐出鍋。
他順手按下出餐口旁的鈴鐺。
「叮!叮!」
「來了江哥!」
陳彪滿頭大汗地掀開門帘衝進來,一把端起大托盤,將熱氣騰騰的菜品托起。
「三號桌的紅燒肉!
五號桌的小排和麻婆豆腐!」
陳彪腳下生風,端著菜衝進大堂。
此時的大堂里,不僅座無虛席,就連收銀台旁邊的過道上,都站著幾個等位的客人。
大門外的劃線停車位旁,不知不覺間已經排起了一支十幾人的長隊。
飯館裡飄出的濃郁肉香,順著玻璃門的縫隙一個勁兒地往外鑽,勾得外面排隊的人直咽口水。
「這香味也太香了,到底做的是什麼神仙紅燒肉啊?」
一個排隊的年輕人伸長了脖子往裡看。
「聽說老闆以前是夜市擺攤的,手藝一絕。
今天我特意拉著女朋友過來嘗嘗,沒想到這麼多人。」
另一個人無奈地嘆氣。
陳彪上完菜,趕緊跑到門口,手裡拿著一沓手寫的排號紙。
「各位實在不好意思!
店裡現在滿座了,大家拿個號,稍微等一等!
裡面翻台很快的!」
陳彪一邊發號,一邊抹著額頭上的汗。
隊伍中,一個看起來四五歲的小男孩正被媽媽牽著手。
他聞著飯館裡飄出來的香味,又看了看前面長長的隊伍,頓時覺得肚子更餓了。
「媽媽,我餓了……」
小男孩委屈地扁了扁嘴,拽著媽媽的衣角搖晃,「我想吃飯飯。」
年輕的媽媽無奈地蹲下身,摸了摸兒子的頭安撫:「寶貝乖,再等一會兒好不好?
裡面叔叔們吃完,我們就進去吃好吃的肉肉。」
「可是我現在就想吃,肚子咕嚕嚕叫了……」
小男孩眼看著就要哭出來,金豆豆在眼眶裡打轉。
就在這時,大堂的玻璃門被一雙小手推開。
穿著一身純白色小廚師服的念念,像個小大人一樣走了出來。
她手裡捧著一個乾淨的透明保鮮盒。
盒子裡,裝著洗得乾乾淨淨、紅彤彤的小聖女果。
這是江屹下午特意洗好,留在收銀台下面給念念當零食的。
念念噠噠噠地跑到小男孩面前,停下腳步。
小男孩止住哭聲,睜大眼睛看著面前這個穿著小制服、戴著小白帽的漂亮妹妹。
「小哥哥,你不要哭啦。」
念念聲音軟糯糯的,透著一股懂事和體貼。
她打開保鮮盒的蓋子,從裡面拿出一顆最大最紅的聖女果,遞到小男孩面前。
「我爸爸在裡面炒菜,很快很快就好了!
你先吃一顆我的小番茄墊墊肚子吧,甜甜的,可好吃啦!」
念念大眼睛忽閃忽閃的,嘴角帶著甜甜的笑容。
小男孩愣了一下,轉頭看向自己的媽媽。
年輕媽媽看著懂事可愛的念念,心都被萌化了。
她連忙笑著對兒子說:「妹妹給你吃果果呢,快謝謝妹妹。」
「謝謝妹妹……」
小男孩接過聖女果,塞進嘴裡咬了一口。
酸酸甜甜的汁水瞬間在嘴裡爆開,他立刻開心地笑了起來,「媽媽,好甜呀!」
「不客氣!」
念念驕傲地揚起小腦袋。
年輕媽媽看著念念,忍不住誇讚:「小朋友,你是這店裡的小老闆呀?
真懂事。」
「我是小店長!我爸爸是主廚!」
念念認真地糾正,「叔叔阿姨們不要著急哦,我爸爸做飯天下第一快,馬上就輪到你們啦!」
排隊的客人們被念念這副乖巧懂事又專業的模樣逗得哈哈大笑,原本因為排隊等候而產生的焦躁情緒,瞬間一掃而空。
「哎喲,這小店長太招人稀罕了!」
「老闆真有福氣,生了這麼個懂事的閨女。
衝著這小閨女,今天等半個小時我也願意!」
大堂內,靠窗的兩張大桌上。
周明一行人和王大山一行人此刻都已經放下了筷子。
兩張桌子上的盤裡,無一例外,全都光潔溜溜。
不管是紅燒肉的濃稠醬汁,還是糖醋小排的酸甜底湯,甚至連麻婆豆腐最後一點紅油,全都被他們用米飯拌著吃得乾乾淨淨。
周明靠在椅背上,解開了領帶,滿足地打了個飽嗝。
「不行了,我感覺飯菜已經頂到嗓子眼了。
這頓飯吃得太上頭了!」
周明摸著圓滾滾的肚子,感慨萬千,「我感覺自己不是在吃飯,是在往肚子裡塞幸福感。」
王雪和李娜也是一臉滿足,連補口紅的力氣都沒了。
王雪抽了張紙巾擦擦嘴。
隔壁桌,王大山的情況也好不到哪去。
他平時算是個飯量大的,今天直接幹了三碗米飯,現在撐得靠在椅子上直喘氣。
老張端起杯子,把最後一口大麥茶喝完,清了清嗓子。
「王哥,這江老闆的手藝,我是徹底服了。
以前在夜市攤就覺得好吃,現在開了大店,火候掌控得更加爐火純青了。」
老張豎起大拇指,「你看那紅燒肉,瘦肉不柴,肥肉不膩,簡直是藝術品。」
Linda也連連點頭,拿過一旁的包包:「今天這趟打車費沒白花。
吃飽了,感覺這周寫代碼掉的頭髮都長回來了。」
小劉看了一眼窗外,突然壓低聲音說:「王哥,老張,你們看外面。」
王大山轉頭往外看去,這才發現玻璃門外已經烏泱泱地排了十幾個人。
「霍,這麼多人排隊了啊。」
周明也注意到了外面的情況。
兩撥人互相看了一眼。
王大山立刻坐直了身子,拿起旁邊的包:「兄弟們,咱們吃飽喝足了,也別占著茅坑不拉屎了。
人家江老闆新店開張,外面那麼多人排隊等著吃飯呢,咱們趕緊撤,把位置騰出來。」
「王哥說得對,吃飽了就走,不能耽誤江老闆做生意。」
老張也趕緊收拾東西站了起來。
周明那邊也是同樣的默契。
「走走走,結帳去!
下周咱們再來!」
周明拎起電腦包,帶著同事們走向收銀台。
王大山和周明兩撥人幾乎同時走到了收銀台前。
「彪哥!結帳!」
周明掏出手機。
「彪哥,我們也結帳,多少錢?」
王大山也擠了過來。
陳彪趕緊從大堂中間跑過來,手裡拿著計算器飛快地按著。
「周明兄弟,你們那桌五個人,一共三百二十。
王哥,你們那桌四個人,一共兩百八十!」
陳彪報出數字。
「掃過去了啊彪哥。」
周明掃碼付款。
王大山也付了款,轉頭看著陳彪,「彪哥,今天這頓飯吃得太舒坦了!
你跟江老闆說一聲,手藝絕了!
我們下周還得來!」
「好嘞!王哥慢走,周明兄弟慢走!
歡迎下次光臨!」
陳彪笑著道謝,立刻拿過抹布,轉身去收拾那兩張大桌子。
念念這時候剛好捧著保鮮盒從門外跑進來,看到熟人們要走,立刻停下腳步。
「大山叔叔再見!
張叔叔再見!周叔叔再見!阿姨們再見!」
念念揮著小手,聲音洪亮地挨個告別。
王大山走上前,忍不住輕輕捏了捏念念帶著嬰兒肥的小臉蛋。
「念念小店長再見!
叔叔今天吃得特別飽,這都是你的功勞!」
王大山笑呵呵地說。
周明也彎下腰,衝著念念比了個大拇指:「念念今天真棒!
叔叔下周再來看你!」
「好!叔叔們路上慢點哦!」
念念乖巧地點頭。
王大山和周明一行人走到後廚的出餐口前。
透過玻璃,他們看到江屹正站在灶台前。
他正在炒制下一桌的菜品。
「江老闆!我們吃好先走啦!手藝絕了!生意興隆啊!」
王大山沖裡面喊了一聲。
「江老闆,祝飯館生意越來越紅火!」
周明也跟著喊道。
聽到外面的聲音,江屹手裡的動作沒停。
他抬起頭,透過玻璃看向他們,衝著王大山和周明微微點了點頭。
「慢走。」
江屹回了一句,隨後立刻收回視線,再次將全部的注意力投入到面前跳躍的爐火中。
隨著周明和王大山兩撥人推門離開,飯館裡一下子空出了兩張大桌子。
門外排隊等候的客人立刻興奮地涌了進來。
「有位置了有位置了!
老闆,我們三個人!」
「我們這裡四個人!」
陳彪將桌子擦得乾乾淨淨,招呼著新進來的客人落座。
「大家先坐!菜單在桌子上,看好了隨時叫我!」
陳彪喊道。
念念也拿著乾淨的水壺,噠噠噠地跑過去,給剛坐下的小男孩一家倒水。
「叔叔阿姨請喝水!
小哥哥喝水!」
大堂里再次恢復了人聲鼎沸的熱鬧景象。
後廚里,爐火更旺了。
出餐口的鈴聲「叮叮」作響,陳彪端著熱氣騰騰的飯菜穿梭在走道里。