第22章 入職考核
「吱呀——」
林小美輕輕推開辦公室大門。
一股冷氣夾雜著淡淡的白茶香氛撲面而來,瞬間隔絕了走廊外初夏的燥熱。
「方園長,打擾一下。」
林小美側過身,示意江屹進去,語氣恭敬卻帶著一絲小心翼翼: 「這位就是江念念小朋友的爸爸,江屹先生。
他是來諮詢復學手續的。」
江屹牽著念念的手,整理了一下那件雖然廉價但洗得發白的襯衫,邁步走進辦公室。
陳彪跟在後面,看著豪華的辦公室,下意識地把背挺直了點,生怕給屹哥丟人。
辦公室寬敞明亮。 辦公桌後,方園長正戴著眼鏡審閱文件。
而在辦公室另一側的真皮待客沙發上,還坐著一個女人。
女人穿著一套剪裁極簡的米白色真絲西裝,長發隨意挽起,露出修長白皙的脖頸。
她手裡捧著一杯溫水,正低頭看著手中的財務報表,神情專注而清冷。
聽到開門聲,女人緩緩抬起頭。那是一張極美卻透著疏離感的臉。
正是昨晚在邁巴赫里,與江屹攤位擦肩而過的沈氏集團總裁——沈清婉。
江屹微微一怔。 他並不認識沈清婉,但對方身上那股氣場,讓他下意識地多看了一眼。
但他很快收回目光,神色恢復了平靜。
沈清婉的目光在江屹身上停留了兩秒。
除了聞到那股有些熟悉的淡淡香味之外,她並沒有表現出太多的情緒,只是禮貌性地微微頷首,便又低頭看報表了。
對她來說,這只是一個普通的學生家長。
「江先生,請進。」
方園長放下手中的筆,摘下眼鏡。
看到是江屹,她臉上先是露出一絲疑惑,仔細辨認了兩秒後,猛地站起身,語氣驚訝: 「江先生?
真的是您啊!」
「剛才林老師跟我說念念爸爸來了,我還不敢認。
這……這也太巧了!」
方淑華一邊繞過辦公桌走過來,一邊轉頭向沙發上的沈清婉介紹道: 「沈總,打擾您一下。
給您介紹一下,這位江先生,可是咱們江城餐飲界的個名人。
半年前他還是希爾頓酒店的行政總廚,手藝那是一絕!
沒想到念念竟然是他的女兒。」
「江先生,這位是咱們陽光教育集團的董事長,沈清婉沈總。
今天正好過來視察工作。」
江屹轉過身,對著沈清婉禮貌地點了點頭,不卑不亢: 「沈總,幸會。」
沈清婉聽到行政總廚四個字,再次抬起頭。
這一次,她的目光多了幾分探究。
半年前還是五星級酒店的總廚,現在看穿著打扮……似乎落魄了不少。
但她沒有多問,只是淡淡回應: 「江先生你好。」
方園長是個熱心腸,見到舊識很是感慨: 「江先生,自從半年前聽說您辭職後,我就再沒見過您了。
當時念念也正好退學,我還以為您帶孩子去外地發展了呢。
怎麼……今天這是要讓念念回來上學?」
江屹點了點頭,坦誠道: 「是的,方園長。
這半年家裡出了點變故,耽誤了孩子。
現在安頓下來了,想讓念念回來。」
「那是好事啊!」
方園長剛想答應,突然想起了什麼,看了一眼手中的文件,面露難色: 「不過江先生,有個情況得跟您說一下。
集團這學期統一調整了收費標準,嚴抓財務紀律。
復學的話,需要一次性補齊這學期的保教費和雜費,一共是四萬二。」
提到錢,江屹挺直的脊背微微僵了一下。
屋裡的氣氛變得有些微妙。江屹沉默了兩秒,並沒有遮掩自己的窘迫,而是坦蕩地開口: 「方園長,實不相瞞。
我現在手頭稍微有點緊。」
「能不能通融一下?讓我先交五千,剩下的給我一周時間。
一周後,我一定補齊。」
「這……」
方園長頓時有些為難。
要是平時,憑著江屹以前的面子和人品,她簽個字也就擔保了。
但今天大老闆沈清婉就在旁邊坐著呢!
而且沈總今天來就是專門查帳的,剛才還在強調壞帳率的問題。
方園長偷偷瞄了一眼沈清婉。
沈清婉依舊捧著水杯,面無表情,顯然沒有要開綠燈的意思。
作為管理者,她必須維護制度的公平性。
方園長只能硬著頭皮說道: 「江先生,實在抱歉。
如果是以前還好說,但現在系統都是聯網鎖定的,不交齊費用,學籍錄入不進去,孩子明天就沒法入園。
這是硬性規定……」
江屹的心沉了下去。
他可以不在乎自己的面子,但念念就在旁邊看著。
小丫頭正抓著他的衣角,大眼睛忽閃忽閃地看著園長阿姨,雖然聽不懂大人們在說什麼錢不錢的,但她能感覺到爸爸的為難。
念念鬆開江屹的手,走到方園長面前,從口袋裡掏出早晨那個賣米伯伯給的幾顆水果糖,踮起腳尖放在辦公桌上: 「園長阿姨,念念有糖。
給阿姨吃糖,能讓念念上學嗎?」
這一幕,看得屋裡幾個大人的心都化了。
連一直冷著臉的沈清婉,眼神也軟了一下。
她看著念念,那個小女孩眼神清澈,雖然穿著舊裙子,但被收拾得乾乾淨淨,扎著精緻的魚骨辮,一看就是被用心愛護著長大的。
方園長更是心疼,她嘆了口氣,突然腦中靈光一閃。
「對了!」
方園長轉頭看向沈清婉,試探性地開口道: 「沈總,有個事兒……我想跟您請示一下。」
「咱們集團這學期不是一直在推行『食育特色課程』嗎?
想從小培養孩子們對健康食材的認知,解決現在孩子們普遍挑食的問題。」
「但是咱們一直招不到合適的專業顧問。
普通的廚師不懂怎麼跟孩子溝通,營養師講得又太枯燥。」
方園長看向江屹,語氣中帶著幾分極力的推薦: 「江先生半年前可是行政總廚,對食材的理解那是頂級的。
而且我看念念被他養得這麼好,肯定也懂怎麼給孩子做飯。」
「您看……能不能聘請江先生做我們幼兒園的兼職食育顧問?」
「顧問費按最高標準算,正好可以抵扣念念這學期的學費。
這樣既解決了咱們的人才缺口,也解決了江先生的困難,您看行嗎?」
方園長這話一出,陳彪在後面聽得差點笑出聲!
臥槽!絕處逢生啊!不用交錢還能賺錢?方園長是活菩薩啊!江屹也看向方園長,眼中閃過一絲感激。
然而。 事情並沒有想像中那麼順利。 沈清婉聽完,並沒有立刻點頭。
作為商人,她習慣理性思考。
她放下手中的水杯,目光平靜地看向江屹: 「方園長的提議很有建設性。
但是,我有顧慮。」
沈清婉站起身,語氣平和卻一針見血: 「江先生,我敬重你在餐飲行業的履歷。
但你也知道,做五星級酒店的宴席,和給幼兒園的孩子做食育,是兩個完全不同的概念。」
「酒店講究的是色香味俱全,是高端食材的堆砌。
但幼兒園講究的是營養均衡,是食品安全,更重要的是——要讓孩子們愛吃。」
「現在的孩子嘴都很刁,且普遍挑食。
一個習慣了做燕翅鮑的行政總廚,真的能沉下心來,去研究怎麼讓孩子吃下一口胡蘿蔔、一口青菜嗎?」
沈清婉這話說得很在理。很多大廚做慣了複雜的菜,反而做不好家常菜,更別提哄孩子吃飯了。
她不是在刁難,而是在對孩子們負責。
方園長也愣了一下,有些擔憂地看向江屹。
是啊,江屹以前做的都是國宴級別的菜,能搞定這幫小屁孩嗎?
江屹聽完沈清婉的話,並沒有生氣,反而露出了一絲讚賞的微笑。
這才是專業的態度。
他往前走了一步,看著沈清婉,語氣自信: 「沈總說得對。
做給孩子吃,確實比做給大人吃更難。」
「大人吃飯是為了應酬或者填飽肚子,有時候不好吃也會忍著。
但孩子不會,不好吃就是不好吃,一口都不會咽下去。」
「不過……」
江屹低頭看了一眼念念,眼神變得溫柔: 「自從有了念念,這半年我研究最多的,就是怎麼把如果不愛吃的蔬菜,變成她搶著吃的美味。」
沈清婉看著江屹自信的眼神,心中那股好奇越來越重。
而且,那種縈繞在江屹身上的淡淡香味,一直在刺激著她的嗅覺。
那種味道……真的很像昨晚那一縷讓她產生食慾的味道。
沈清婉看了一眼牆上的掛鍾。
十點四十。
「既然江先生這麼有信心。」
沈清婉轉過身,看著方園長: 「今天中午大班的食譜是什麼?」
方園長趕緊回答: 「今天是周三,按食譜是『什錦蔬菜燴飯』。
主要是胡蘿蔔丁、西蘭花碎和雞胸肉。」
說到這,方園長有些頭疼: 「這也是孩子們剩飯率最高的一道菜。
那幫小傢伙最討厭吃胡蘿蔔和西蘭花,每次都把菜挑出來扔掉,老師們餵飯都餵不進去。」
沈清婉點了點頭,重新看向江屹: 「那就以此為題吧。」
「江先生,我不看過去的履歷,只看當下的結果。」
「現在的廚房裡應該備好了食材。
距離小班十一點半開飯,還有幾十分鐘。」
「請你用同樣的胡蘿蔔和西藍花,做出一道能讓大班那些最挑食的孩子主動張嘴的午餐。
份量是三個大班,大概六十個孩子的量。」
「如果你能做到,食育顧問的合同馬上籤,念念的學費全免。
如果做不到……」
沈清婉語氣平靜: 「那就說明你不適合這個崗位。
請按規定繳費。」
陳彪在後面聽得倒吸一口涼氣。
六十人份的大鍋飯?還要讓討厭蔬菜的孩子搶著吃?還要在半小時多一點的時間內完成?
這哪怕是熟練工也夠嗆啊!方園長也有些擔憂: 「江先生,這時間有點緊,廚房那邊可能才剛備好料……」
江屹卻笑了。
他抬起頭,直視著沈清婉的眼睛,沒有絲毫慌亂,也沒有說什麼「我只要十分鐘」這種大話。
他只是看了一眼時間,沉穩地點了點頭: 「好。」
「半個小時,足夠了。」
「既然是食育,那就讓孩子們嘗嘗,什麼是真正的蔬菜香。」
沈清婉眉毛微微一挑,眼中閃過一絲意外。
不卑不亢,沉穩有度。
這個男人,確實有點意思。
「那就請吧,江總廚。」
沈清婉做了一個請的手勢: 「廚房在一樓後勤區。
我也去看看。」
江屹轉身,解開袖扣,將白襯衫的袖子一點點挽起,露出小臂。
他轉頭看陳彪說道: 「彪子,帶念念在這等著。
別亂跑。」
念念在一旁乖巧地點頭,握起小拳頭給江屹加油: 「爸爸加油!
做最好吃的飯飯!」
江屹摸了摸女兒的頭,轉身大步流星地走出了辦公室。
沈清婉拿起桌上的水杯,喝了一口溫水,對愣在原地的方園長說道: 「走吧,方園長。
我們也去後廚看看。」
「看看這位傳說中的行政總廚,到底能不能把大鍋菜做出花兒來。」
林小美輕輕推開辦公室大門。
一股冷氣夾雜著淡淡的白茶香氛撲面而來,瞬間隔絕了走廊外初夏的燥熱。
「方園長,打擾一下。」
林小美側過身,示意江屹進去,語氣恭敬卻帶著一絲小心翼翼: 「這位就是江念念小朋友的爸爸,江屹先生。
他是來諮詢復學手續的。」
江屹牽著念念的手,整理了一下那件雖然廉價但洗得發白的襯衫,邁步走進辦公室。
陳彪跟在後面,看著豪華的辦公室,下意識地把背挺直了點,生怕給屹哥丟人。
辦公室寬敞明亮。 辦公桌後,方園長正戴著眼鏡審閱文件。
而在辦公室另一側的真皮待客沙發上,還坐著一個女人。
女人穿著一套剪裁極簡的米白色真絲西裝,長發隨意挽起,露出修長白皙的脖頸。
她手裡捧著一杯溫水,正低頭看著手中的財務報表,神情專注而清冷。
聽到開門聲,女人緩緩抬起頭。那是一張極美卻透著疏離感的臉。
正是昨晚在邁巴赫里,與江屹攤位擦肩而過的沈氏集團總裁——沈清婉。
江屹微微一怔。 他並不認識沈清婉,但對方身上那股氣場,讓他下意識地多看了一眼。
但他很快收回目光,神色恢復了平靜。
沈清婉的目光在江屹身上停留了兩秒。
除了聞到那股有些熟悉的淡淡香味之外,她並沒有表現出太多的情緒,只是禮貌性地微微頷首,便又低頭看報表了。
對她來說,這只是一個普通的學生家長。
「江先生,請進。」
方園長放下手中的筆,摘下眼鏡。
看到是江屹,她臉上先是露出一絲疑惑,仔細辨認了兩秒後,猛地站起身,語氣驚訝: 「江先生?
真的是您啊!」
「剛才林老師跟我說念念爸爸來了,我還不敢認。
這……這也太巧了!」
方淑華一邊繞過辦公桌走過來,一邊轉頭向沙發上的沈清婉介紹道: 「沈總,打擾您一下。
給您介紹一下,這位江先生,可是咱們江城餐飲界的個名人。
半年前他還是希爾頓酒店的行政總廚,手藝那是一絕!
沒想到念念竟然是他的女兒。」
「江先生,這位是咱們陽光教育集團的董事長,沈清婉沈總。
今天正好過來視察工作。」
江屹轉過身,對著沈清婉禮貌地點了點頭,不卑不亢: 「沈總,幸會。」
沈清婉聽到行政總廚四個字,再次抬起頭。
這一次,她的目光多了幾分探究。
半年前還是五星級酒店的總廚,現在看穿著打扮……似乎落魄了不少。
但她沒有多問,只是淡淡回應: 「江先生你好。」
方園長是個熱心腸,見到舊識很是感慨: 「江先生,自從半年前聽說您辭職後,我就再沒見過您了。
當時念念也正好退學,我還以為您帶孩子去外地發展了呢。
怎麼……今天這是要讓念念回來上學?」
江屹點了點頭,坦誠道: 「是的,方園長。
這半年家裡出了點變故,耽誤了孩子。
現在安頓下來了,想讓念念回來。」
「那是好事啊!」
方園長剛想答應,突然想起了什麼,看了一眼手中的文件,面露難色: 「不過江先生,有個情況得跟您說一下。
集團這學期統一調整了收費標準,嚴抓財務紀律。
復學的話,需要一次性補齊這學期的保教費和雜費,一共是四萬二。」
提到錢,江屹挺直的脊背微微僵了一下。
屋裡的氣氛變得有些微妙。江屹沉默了兩秒,並沒有遮掩自己的窘迫,而是坦蕩地開口: 「方園長,實不相瞞。
我現在手頭稍微有點緊。」
「能不能通融一下?讓我先交五千,剩下的給我一周時間。
一周後,我一定補齊。」
「這……」
方園長頓時有些為難。
要是平時,憑著江屹以前的面子和人品,她簽個字也就擔保了。
但今天大老闆沈清婉就在旁邊坐著呢!
而且沈總今天來就是專門查帳的,剛才還在強調壞帳率的問題。
方園長偷偷瞄了一眼沈清婉。
沈清婉依舊捧著水杯,面無表情,顯然沒有要開綠燈的意思。
作為管理者,她必須維護制度的公平性。
方園長只能硬著頭皮說道: 「江先生,實在抱歉。
如果是以前還好說,但現在系統都是聯網鎖定的,不交齊費用,學籍錄入不進去,孩子明天就沒法入園。
這是硬性規定……」
江屹的心沉了下去。
他可以不在乎自己的面子,但念念就在旁邊看著。
小丫頭正抓著他的衣角,大眼睛忽閃忽閃地看著園長阿姨,雖然聽不懂大人們在說什麼錢不錢的,但她能感覺到爸爸的為難。
念念鬆開江屹的手,走到方園長面前,從口袋裡掏出早晨那個賣米伯伯給的幾顆水果糖,踮起腳尖放在辦公桌上: 「園長阿姨,念念有糖。
給阿姨吃糖,能讓念念上學嗎?」
這一幕,看得屋裡幾個大人的心都化了。
連一直冷著臉的沈清婉,眼神也軟了一下。
她看著念念,那個小女孩眼神清澈,雖然穿著舊裙子,但被收拾得乾乾淨淨,扎著精緻的魚骨辮,一看就是被用心愛護著長大的。
方園長更是心疼,她嘆了口氣,突然腦中靈光一閃。
「對了!」
方園長轉頭看向沈清婉,試探性地開口道: 「沈總,有個事兒……我想跟您請示一下。」
「咱們集團這學期不是一直在推行『食育特色課程』嗎?
想從小培養孩子們對健康食材的認知,解決現在孩子們普遍挑食的問題。」
「但是咱們一直招不到合適的專業顧問。
普通的廚師不懂怎麼跟孩子溝通,營養師講得又太枯燥。」
方園長看向江屹,語氣中帶著幾分極力的推薦: 「江先生半年前可是行政總廚,對食材的理解那是頂級的。
而且我看念念被他養得這麼好,肯定也懂怎麼給孩子做飯。」
「您看……能不能聘請江先生做我們幼兒園的兼職食育顧問?」
「顧問費按最高標準算,正好可以抵扣念念這學期的學費。
這樣既解決了咱們的人才缺口,也解決了江先生的困難,您看行嗎?」
方園長這話一出,陳彪在後面聽得差點笑出聲!
臥槽!絕處逢生啊!不用交錢還能賺錢?方園長是活菩薩啊!江屹也看向方園長,眼中閃過一絲感激。
然而。 事情並沒有想像中那麼順利。 沈清婉聽完,並沒有立刻點頭。
作為商人,她習慣理性思考。
她放下手中的水杯,目光平靜地看向江屹: 「方園長的提議很有建設性。
但是,我有顧慮。」
沈清婉站起身,語氣平和卻一針見血: 「江先生,我敬重你在餐飲行業的履歷。
但你也知道,做五星級酒店的宴席,和給幼兒園的孩子做食育,是兩個完全不同的概念。」
「酒店講究的是色香味俱全,是高端食材的堆砌。
但幼兒園講究的是營養均衡,是食品安全,更重要的是——要讓孩子們愛吃。」
「現在的孩子嘴都很刁,且普遍挑食。
一個習慣了做燕翅鮑的行政總廚,真的能沉下心來,去研究怎麼讓孩子吃下一口胡蘿蔔、一口青菜嗎?」
沈清婉這話說得很在理。很多大廚做慣了複雜的菜,反而做不好家常菜,更別提哄孩子吃飯了。
她不是在刁難,而是在對孩子們負責。
方園長也愣了一下,有些擔憂地看向江屹。
是啊,江屹以前做的都是國宴級別的菜,能搞定這幫小屁孩嗎?
江屹聽完沈清婉的話,並沒有生氣,反而露出了一絲讚賞的微笑。
這才是專業的態度。
他往前走了一步,看著沈清婉,語氣自信: 「沈總說得對。
做給孩子吃,確實比做給大人吃更難。」
「大人吃飯是為了應酬或者填飽肚子,有時候不好吃也會忍著。
但孩子不會,不好吃就是不好吃,一口都不會咽下去。」
「不過……」
江屹低頭看了一眼念念,眼神變得溫柔: 「自從有了念念,這半年我研究最多的,就是怎麼把如果不愛吃的蔬菜,變成她搶著吃的美味。」
沈清婉看著江屹自信的眼神,心中那股好奇越來越重。
而且,那種縈繞在江屹身上的淡淡香味,一直在刺激著她的嗅覺。
那種味道……真的很像昨晚那一縷讓她產生食慾的味道。
沈清婉看了一眼牆上的掛鍾。
十點四十。
「既然江先生這麼有信心。」
沈清婉轉過身,看著方園長: 「今天中午大班的食譜是什麼?」
方園長趕緊回答: 「今天是周三,按食譜是『什錦蔬菜燴飯』。
主要是胡蘿蔔丁、西蘭花碎和雞胸肉。」
說到這,方園長有些頭疼: 「這也是孩子們剩飯率最高的一道菜。
那幫小傢伙最討厭吃胡蘿蔔和西蘭花,每次都把菜挑出來扔掉,老師們餵飯都餵不進去。」
沈清婉點了點頭,重新看向江屹: 「那就以此為題吧。」
「江先生,我不看過去的履歷,只看當下的結果。」
「現在的廚房裡應該備好了食材。
距離小班十一點半開飯,還有幾十分鐘。」
「請你用同樣的胡蘿蔔和西藍花,做出一道能讓大班那些最挑食的孩子主動張嘴的午餐。
份量是三個大班,大概六十個孩子的量。」
「如果你能做到,食育顧問的合同馬上籤,念念的學費全免。
如果做不到……」
沈清婉語氣平靜: 「那就說明你不適合這個崗位。
請按規定繳費。」
陳彪在後面聽得倒吸一口涼氣。
六十人份的大鍋飯?還要讓討厭蔬菜的孩子搶著吃?還要在半小時多一點的時間內完成?
這哪怕是熟練工也夠嗆啊!方園長也有些擔憂: 「江先生,這時間有點緊,廚房那邊可能才剛備好料……」
江屹卻笑了。
他抬起頭,直視著沈清婉的眼睛,沒有絲毫慌亂,也沒有說什麼「我只要十分鐘」這種大話。
他只是看了一眼時間,沉穩地點了點頭: 「好。」
「半個小時,足夠了。」
「既然是食育,那就讓孩子們嘗嘗,什麼是真正的蔬菜香。」
沈清婉眉毛微微一挑,眼中閃過一絲意外。
不卑不亢,沉穩有度。
這個男人,確實有點意思。
「那就請吧,江總廚。」
沈清婉做了一個請的手勢: 「廚房在一樓後勤區。
我也去看看。」
江屹轉身,解開袖扣,將白襯衫的袖子一點點挽起,露出小臂。
他轉頭看陳彪說道: 「彪子,帶念念在這等著。
別亂跑。」
念念在一旁乖巧地點頭,握起小拳頭給江屹加油: 「爸爸加油!
做最好吃的飯飯!」
江屹摸了摸女兒的頭,轉身大步流星地走出了辦公室。
沈清婉拿起桌上的水杯,喝了一口溫水,對愣在原地的方園長說道: 「走吧,方園長。
我們也去後廚看看。」
「看看這位傳說中的行政總廚,到底能不能把大鍋菜做出花兒來。」