第16章 麻煩來襲

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  晚上10點多。

  江屹攤位前的顧客,並沒有因為王大山那一波人的離去而減少。

  相反,隨著時間的發酵,隊伍逐漸長起來了。

  原因很簡單——朋友圈炸了。

  剛才吃完的那波白領,幾乎都在朋友圈曬了空碗圖。

  文案出奇地一致:

  「救命的神仙炒飯!在B區角落!」

  「誰說CBD沒有煙火氣?這碗飯讓我想哭。」

  「別吃那沙拉了!都下來補充碳水,這才是活著的滋味!」

  ……

  隨著相似的朋友圈不斷刷屏,越來越多的打工人循著味兒找了過來。

  「老闆!我要一份!加辣!」

  「我也要!我看Linda發的那個圖太誘人了,饞死我了!」

  「前面那個兄弟,你都買三份了,給我留點啊!」

  攤位前人聲鼎沸,場面一度失控。

  江屹手中鍋勺翻飛,根本沒停過。陳彪更是忙得不可開交,收錢收到手軟。

  「好嘞!那個戴眼鏡的帥哥,掃這裡!二十一位!」

  「美女,小心燙啊!勺子在念念那裡領!」

  念念站在小板凳上,背著她的小黃鴨水壺,忙得不亦樂乎。

  她負責給每一個付完款的哥哥姐姐分發勺子和紙巾。

  「姐姐給!勺勺!」

  「哥哥,要吹吹再吃哦,小心燙到舌頭!」

  然而,人類的悲歡並不相通。

  在江屹不遠處沙拉店,攤位前卻是冷冷清清。以往這個時候,這裡總是擠滿了追求「輕食人生」的白領。

  老闆周凱看著江屹攤位前的長龍,氣得臉色鐵青,把手裡的一片生菜葉子狠狠摔在盆里。

  「媽的……邪了門了。」

  「一群沒品味的餓死鬼。」

  他在這裡擺攤快兩個月了。憑著「低脂、健康、高端」的噱頭,一份沙拉敢賣48塊。

  生意雖然不算火爆,但也還湊合。畢竟這兒的打工人為了減肥和體面,都願意花這個冤枉錢。

  可今晚,他的老顧客全跑了!

  剛才他眼睜睜看著好幾個熟客路過這裡,連頭都不回,直奔那個賣炒飯的破三輪去了。

  周凱剛才還試圖挽留一個熟客:

  「喲,老闆,今兒不吃『凱撒大帝沙拉』了?」

  那個熟客尷尬地笑了笑,避開他的眼神:

  「不了不了,今兒胃有點寒,想吃口熱乎的壓一壓。」

  周凱看著客人的背影,內心瘋狂吐槽:

  「去他媽的熱乎的!不就是貪便宜嗎!不就是想吃地溝油嗎!」

  周凱越想越氣,猛地脫下一次性手套,解開圍裙。

  「我不信了。」

  「一個路邊攤,賣個破炒飯能有什麼花頭?肯定是放了什麼『科技與狠活』!」

  他整理了一下衣服,裝作路過的樣子,背著手,慢悠悠地朝著江屹的攤位晃了過去。

  ……

  江屹剛出了一鍋飯,正準備下下一鍋。

  一個陰陽怪氣的聲音突然插了進來:

  「哎喲,生意挺紅火啊。」

  陳彪正忙著打包,抬頭一看,就看見周凱皮笑肉不笑地站在旁邊,眼神不善地打量著食材。

  陳彪是個生意人,雖然覺得這人來者不善,但還是客氣回應道:

  「那是,托大家的福。老闆也是這集市的?來一份嘗嘗?」

  周凱嗤笑一聲,語氣里滿是不屑道:

  「嘗嘗?可別。我做輕食的,講究的是格調。這種重油重鹽的東西,我可不敢進嘴。」

  這一句話,讓周圍正在排隊的幾個白領臉色都有點尷尬。

  周凱見狀,更來勁了。

  他湊到那一大罐豬油麵前,誇張地捂住了鼻子,聲音提得老高,生怕周圍人聽不見:


  「嘖嘖嘖……看看這油。」

  他指著裝豬油的罐子,對著排隊的顧客大喊:

  「各位,你們可真敢吃啊!這玩意兒吃一口糊一嘴,全是脂肪!」

  「大家本來就坐一天不動彈,還敢吃這個?這哪是吃飯啊,這是在給自己的血管添堵啊!」

  周凱搖了搖頭,一副痛心疾首的模樣:

  「我要是你們啊,我就不好意思在這裡擺攤。這可是市中心,大家都是精英,誰稀罕吃這種油膩垃圾食品?」

  陳彪一聽這話,臉上的笑容瞬間消失了。

  他把手裡的打包袋往桌上重重一拍:

  「哎!你怎麼說話呢?」

  「你是來找茬的是吧?我們這用的是五常大米、土雞蛋、還有自己熬的板油。怎麼就成垃圾了?」

  周凱聳了聳肩,看著江屹那口還在冒煙的鍋,一臉鄙夷:

  「用的料再好,那也是垃圾。要吃健康還得吃輕食。」

  「我那邊的羽衣甘藍都是有機的,那才是給成功人士吃的……」

  原本排隊的人群里,確實有幾個女生聽了這話,臉上露出了猶豫和糾結。

  「也是啊……這豬油確實挺胖人的。」

  「我都減肥三天了,這一碗下去,是不是前功盡棄了?」

  看到人群動搖,周凱心裡一陣暗爽。

  跟我斗?你們這群土包子還嫩了點!

  就在陳彪氣得想拿蒲扇扇他臉上的時候,一直沉默的江屹,突然關了火。

  「轟」的一聲,火焰熄滅,喧鬧聲戛然而止。

  江屹轉過身,手裡拿著鍋勺,目光如冰潭般平靜地看向周凱。

  他的聲音不大,語氣也平淡得毫無波瀾:

  「這位老闆。你說我的飯不健康?」

  周凱挺著脖子,強撐著氣場:

  「哼,事實擺在眼前!豬油拌飯,能健康到哪兒去?」

  江屹沒理他,而是指了指面前這群滿臉倦容的顧客,淡淡地說道:

  「你看看他們的臉。」

  「上班十幾個小時,吹了一整天空調,手腳冰涼,臉色發青。氣血虧損到了極點。」

  「這時候你讓他們去吃你那冰櫃裡拿出來的、生冷冰涼的生菜葉子?」

  江屹往前走了一步,直勾勾地盯著周凱的眼睛:

  「大半夜的,讓大家去吃冷食,那是找罪受。」

  「一碗熱乎飯下去能發汗,一盆冷草下去只會胃痙攣。這叫健康?你對健康的理解,恐怕有點偏差。」

  周凱有些慌了,眼神開始閃躲:

  「你……你這是強詞奪理!」

  江屹根本不給他喘息的機會,直接指著周凱攤位方向:

  「還有,別總把健康掛在嘴邊。那很廉價。」

  江屹冷笑一聲,鼻子微微聳動了一下:

  「今晚風往這邊吹,你那個攤位飄過來的味兒,我聞得清清楚楚。」

  「你那個所謂的秘制低卡醬汁,聞不到一點橄欖油或者天然檸檬醋的香味。」

  江屹把鍋鏟往鍋邊輕輕一磕,發出「當」的一聲清脆迴響:

  「只有一股子刺鼻的、為了掩蓋劣質原料而調出來的工業酸甜味。」

  「那種廉價的香精味,隔著兩條街都能聞出來。拿著這種糊弄人的東西做沙拉,賣給深夜加班的人吃,也好意思說自己是健康人士?」

  「做餐飲,最起碼得讓客人吃得肚子裡舒服,嘴裡乾淨。這點道理都不懂,趁早別幹了。」

  周圍的顧客愣了一下,隨即像是炸了鍋一樣議論紛紛。

  「臥槽!這老闆說得太對了!我每次吃完沙拉嘴裡都發酸,有一股刷鍋水的怪味!」

  「對對對!就是那種廉價香精的感覺!這老闆牛逼啊,隔這麼遠都能聞出來!」

  「還是炒飯實在啊!這天兒誰願意吃那個全是科技的冷盤啊!」

  周凱被懟得臉一陣紅一陣白,像開了染坊一樣。


  他沒想到這個賣炒飯的鼻子這麼靈,一下子就戳穿了他用低價批發醬汁糊弄人的事實。

  「你……你血口噴人!」

  周凱惱羞成怒地大喊:

  「你這就是嫉妒!反正……反正你這就是垃圾食品!」

  這時候,一旁的念念看不下去了。

  小丫頭站在小板凳上,手裡緊緊抓著那個大木勺,氣鼓鼓地瞪著這個壞叔叔。

  「壞叔叔!」

  念念大聲喊道:

  「不許你說爸爸!」

  「剛才那個胖胖的叔叔吃了都笑了,還說自己活過來了!」

  「你看看你,都沒人買你的沙拉,你是眼紅爸爸生意好!你是大壞蛋!」

  這一記「童言無忌」的絕殺,直接把周凱最後的遮羞布給扯了下來。

  人群中爆發出一陣鬨笑。

  「哈哈哈,小姑娘瞎說什麼大實話!」

  「就是啊,嫉妒就直說,跑來酸什麼酸?丟人不?」

  「老闆!別理他!趕緊開火!我就愛吃這一口豬油,香死這幫裝模作樣的!」

  周凱站在原地,聽著周圍的嘲笑,看著那重新排得更長、更整齊的隊伍,臉漲成了豬肝色。

  他原本想來砸場子,結果卻成了給人家做墊腳石,幫江屹刷了口碑。

  「你……你們……」

  周凱指了指江屹,又指了指那些鬨笑的顧客,最後狠狠一跺腳:

  「行!你們吃!全是碳水和豬油,也不怕吃死人!」

  扔下這句酸溜溜的詛咒,周凱灰溜溜地鑽出人群,像只鬥敗的公雞一樣逃回了自己的攤位。

  陳彪看著他的背影,狠狠啐了一口:

  「呸!什麼東西!屹哥,你剛才那幾句太解氣了!我看那小子臉都綠了!」

  江屹神色如常,仿佛剛才只是趕走了一隻煩人的蒼蠅。

  他重新擰開猛火灶。

  「轟——」

  火焰再次升騰,映照著他的側臉。

  「不用理會。這世界上,只有難吃的飯才是垃圾。」

  江屹看向排隊的顧客,露出一個謙意的微笑:

  「抱歉,讓大家看笑話了。下一鍋,馬上就好。」

  「好耶!老闆加油!我就愛吃這一口熱乎的!」

  攤位的灶火,燒得更旺了。

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