第4章 念念炒飯

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  回修車廠路上,風呼呼地灌進衣領。

  陳彪一邊開著那輛三輪車,一邊扭動著身軀,嘴裡不停地嚷嚷道:

  「哎呦我去!這車座是給人坐的嗎?硬得跟鐵板似的,咯得我屁股痛死了。屹哥,你能不能再往那邊挪挪?我這半拉屁股都懸空了,搖搖欲墜的!」

  江屹坐在旁邊,抱著念念,無奈地笑了笑:「再挪我就下去了。是你該減肥了,這車座本來就不寬。」

  他說著,溫柔地伸出手,幫懷裡的念念理了一下被風吹亂的劉海。

  念念倒是開心得很。迎面吹來的風雖然帶著涼意,但她一點都不覺得冷,反而興奮地張開小手,模仿著動畫片裡的超人動作,對著前方的路大喊:

  「沖鴨!大車車沖鴨!」

  江屹趕緊按住她亂動的小手,柔聲囑咐:「坐好,別亂動。小心掉下去。」

  念念咯咯直笑,小身子往後一縮:「掉不下去!乾爹肉多,把念念卡住了,特別穩!」

  前面開車的陳彪聽見這話,假裝生氣地哼哼道:「好哇!小沒良心的,乾爹這是為了誰?還不是為了讓咱們念念坐這前面唯一的軟座?」

  「我才沒去坐後面那個鐵皮斗受罪呢。你還嫌我肉多?等會兒買好吃的沒你的份了!」

  念念一聽沒好吃的了,立馬變臉,伸出小手緊緊抱住陳彪胳膊,討好地蹭了蹭:「不行不行,都有份!念念錯了嘛,乾爹最帥了!乾爹是世界上最帥的大胖子!」

  「噗……」江屹沒忍住笑出了聲。

  陳彪大笑,那爽朗的笑聲被風吹出很遠。

  他猛地將油門擰到底,三輪車發出一聲咆哮,駛過街道,留下一路歡聲笑語。

  「嘿嘿,這話我愛聽!雖然加了後綴,但依然好聽!坐穩了,老司機要加速了!」

  ……

  大約一個小時後,這輛三輪車終於停在了汽修廠門口。

  陳彪長腿一跨,跳下車,衝著裡面大吼一聲:

  「小劉!強子!都死哪去了?出來接客!」

  話音剛落,兩個年輕小伙子就從車間裡跑了出來,手裡還拿著扳手和滿是油污的抹布。

  那個瘦高個叫小劉,一看到門口這陣仗,當場愣住了。

  他看了看那輛三輪車,又看了看從車上下來的自家老闆,表情怪異到了極點:「老闆……您這大早上的不開霸道,咋整了個這玩意兒回來?這是要……體驗生活,改行送快遞去?」

  「送個屁快遞!」

  陳彪把鑰匙往小劉懷裡一扔,反手拍了拍那個鐵皮斗,發出「哐當」一聲巨響:「這是給你們屹哥弄的戰車!今兒個別的活都先放放,先把這車給我整出來!」

  這時,江屹抱著念念下了車。

  小劉和強子一看到江屹,立馬站直了身子,條件反射般地敬禮:「屹哥好!」

  作為老員工,他們都知道老闆有個過命的兄弟叫江屹,以前是大飯店的主廚,老闆喝醉了經常掛在嘴邊吹噓,那可是神一樣的人物。

  「麻煩你們了。」江屹客氣地點點頭,沒有一點架子。

  「行了,別客套!」陳彪大手一揮,指著車斗開始下令,那氣勢仿佛在指揮一場戰役:

  「強子!去把庫房裡那幾根304不鏽鋼角鋼搬出來,要最厚那種!還有那個氬弧焊機,推出來!」

  「小劉!你去把我在網上訂的那幾塊亞克力板找出來,再去切幾塊防滑鋁板,要花紋最好看的那種!」

  兩個員工雖然一頭霧水,不知道老闆要在三輪車上搞什麼飛機,但看陳彪這架勢,誰也不敢多問,連忙答應著跑去搬東西。

  江屹把念念安頓在修車廠接待室沙發上,從冰箱裡拿了瓶酸奶插好吸管遞給她,細心囑咐道:

  「念念乖乖在這看動畫片。爸爸和乾爹去修車,那裡有火花,很危險,不能靠近,知道嗎?」

  「知道啦!」念念乖巧點頭,吸著酸奶,晃蕩著小短腿,眼睛已經被電視裡的卡通人物吸引住了。

  江屹脫掉外套,捲起袖子,露出小臂,轉身走出了接待室。

  車間裡,陳彪正圍著三輪車打量,手裡拿著捲尺比劃,嘴裡叼著根沒點的煙,眉頭緊鎖。

  「屹哥,我想過了。」


  陳彪指著車斗後半截,「猛火灶和煤氣罐得固定死,這裡焊個架子,必須牢固,防止顛簸。案板得做個摺疊的,不用的時候收起來省地兒。

  還有,還得給你做個多層架子放調料盒,不然炒菜的時候手忙腳亂,影響你發揮。」

  江屹點點頭,走過去接過捲尺,量了一下高度:「灶台的高度要調整一下,太低了廢腰。按照八十公分的高度焊個台面,這樣發力最舒服。」

  「成,聽你的,專業的聽專業的。」

  陳彪記下數據,突然反應過來,指著駕駛位,一臉認真道:

  「還有這個地方,得大改。」

  江屹看了一眼那個車把:「這怎麼改?」

  「加個棚子。」

  陳彪語氣堅決,不容置疑,「昨晚我想了一宿。你這擺攤是露天的,萬一再遇到昨天那種暴雨咋整?你淋著沒事,大老爺們皮糙肉厚,念念受得了嗎?她身子骨本來就弱。」

  江屹一愣,看著簡易座位,心裡猛地涌過一陣暖流。

  他確實還沒考慮到這一點,只想著怎麼炒好飯。

  「我打算在這個駕駛位上面,焊個駕駛艙。」

  陳彪一邊比劃著名,一邊描述,「前面用鋼化玻璃擋風,兩邊用透明的亞克力板封死,頂上加個防雨棚。這樣不管颳風下雨,你騎車的時候,念念坐在你懷裡都淋不著,那就是個移動餐車。」

  「會不會太重了?」江屹有些擔心電機的負荷,「這車能拉動嗎?」

  「重怕啥!」陳彪不屑一顧,「大不了回頭我給你換個大功率控制器,再加組電池!動力必須足!」

  陳彪把煙往耳朵上一夾,拿起粉筆在地上「刷刷刷」畫了個草圖:

  「就這麼定了!全景天窗駕駛艙!強子!鋼材拿來了沒有?開工!」

  「滋啦——滋啦——」

  電焊弧光在修車廠里驟然亮起。

  陳彪戴著防護面罩,手裡拿著焊槍,火花四濺。

  別看他平時大大咧咧,干起這種技術活來,那手跟醫生一樣穩。

  江屹也沒閒著。他戴著帆布手套,幫忙扶著沉重的鋼材,用角磨機打磨切口,精準地測量每一個尺寸。

  兩個曾經擠在地下室吃泡麵暢想未來的少年,如今一個是大廚,一個是老闆,配合起來卻依然默契得像是一個人。

  一個眼神,一個動作,就能明白對方的意圖。

  「老闆,這焊縫要不要磨平啊?」

  小劉在一旁遞著焊條時,弱弱問了一句。

  「廢話!必須磨平!還得拋光!」

  陳彪頭也不回罵道,聲音在面罩里顯得有些悶,「這車上要是有一根毛刺劃傷了我干閨女,老子扣你這個月獎金!給我打磨得像鏡子一樣滑!」

  「好嘞好嘞!我這就磨!」小劉嚇得趕緊拿起砂輪機,幹得比誰都賣力。

  時間一分一秒過去。

  從上午忙到中午,三個人就在車間裡隨便扒拉了兩口盒飯,對付一下,又接著干。

  隨著太陽下山,這輛三輪車,開始發生了翻天覆地的變化。

  車斗上多了一套鋥亮不鏽鋼操作台,猛火灶被牢牢固定在防震卡槽里,旁邊是調料架和食材櫃。

  最顯眼的,是車頭變化。

  一個鋼結構框架籠罩了駕駛位,頂上鋪著銀色防雨板,四周雖然還沒裝玻璃,跟個小型房車似的。

  「小劉!上玻璃膠!把這幾塊板子封死!一定要密封好,不能漏雨!」

  陳彪滿頭大汗,臉上還蹭了一道黑機油,卻興奮得兩眼放光。

  天色徹底黑了下來。

  修車廠里的白熾燈亮起,將車間照得通明。

  「好了。」

  陳彪直起腰,把膠槍往旁邊一扔,長呼出了一口氣。

  他退後兩步,雙手叉腰,欣賞著眼前的傑作。

  「屹哥,來看看。這手藝怎麼樣?」

  江屹放下手裡的抹布,走過來。

  眼前的三輪車已經完全脫胎換骨。車身依舊是那抹紅色,但車斗被合理分區,變成了專業的移動廚房。


  最讓人安心的,是駕駛位那個小房子。防風擋雨罩嚴絲合縫,亞克力板擦得透亮,裡面甚至細心地鋪了一層毛絨腳墊。

  陳彪甚至還在車把旁邊裝了個手機支架和一個帶小風扇。

  「試試燈。」

  陳彪打了個響指。

  小劉立刻跑過去接通電源。

  「啪!」

  LED射燈從車頂射出,將前方的路面照得如同白晝。

  不僅如此,操作台上方還貼了一圈暖黃色燈帶。燈光一亮,整個餐車瞬間充滿了一種溫馨的氛圍感。

  「太牛了……」

  強子在一旁看傻了眼,喃喃自語,「老闆,這哪是三輪車啊,這簡直就是移動房車啊!我都想住進去了。」

  江屹伸手摸了摸那防雨棚,又摸了摸不鏽鋼台面。

  每一個焊點都打磨得圓潤光滑,每一個細節都透著用心。

  他轉過頭,看著滿臉汗水和油污、笑得像個傻子的陳彪,喉嚨有些發緊。

  「彪子……謝了。」

  千言萬語,最後只匯成這一句感謝。

  陳彪嘿嘿一笑,從兜里掏出煙,遞給江屹一根,自己也點上一根。

  「謝個屁!兄弟之間不說這個。」

  他深吸一口,吐出煙霧,拍了拍那個防雨棚,眼神透過玻璃,看向接待室里正趴在窗戶上往外看的念念。

  「只要我干閨女以後跟著你不淋雨、不挨凍,這活兒就不白干。」

  轉頭看向一旁的江屹問道:

  「對了,屹哥。」

  「咱們那麼拉風的車,沒個響亮名字呢?」

  小劉在一旁插嘴道:「就是!彪哥,要不咱們整幾個彩色燈字?一閃一閃的那種,讓別人遠遠都看見!」

  「俗氣!」陳彪瞪了他一眼,眼裡興奮道:「屹哥,我想了個名字!」

  「叫彪記天下炒飯怎樣?跟我修車廠還是聯名款!」

  江屹嘴角抽了一下,抽了口煙道:「你是賣炒飯還是修車呢?太抽象了。」

  陳彪摸著下巴,若有所思,「那叫啥?」

  江屹頓了頓,轉頭看向接待室里的念念。

  「這攤子說白了。是為念念支起來的。」

  江屹笑一笑,「關於招牌的事,還是問問咱們的小老闆吧。」

  陳彪一聽樂呵道:「嘿!讓念念起名?」

  「這個好!」

  「我看行!」

  說完兩人將煙扔地上踩滅。

  江屹走到接待室門口,輕輕敲了敲玻璃門,然後推門進去。

  「念念。」

  「爸爸!車車修好啦?」念念從沙發上跳下來。

  「修好了。」江屹蹲下身,溫聲說道,「但是車車還沒有名字。彪叔叔想讓你給咱們的小攤起個名字,還要畫個畫貼在車上,能不能行?」

  「真的嗎?」

  念念的大眼睛瞬間亮了,她挺起小胸脯:「我可以的!我在幼兒園時,可是畫畫課代表呢!」

  陳彪這時候也擠進門來,大嗓門嚷嚷道:「那是!我干閨女畫畫那是大師級的!」

  「那個……小劉!去!把庫房裡那塊木工板找出來,裁一塊長條的!」

  「再給念念找馬克筆!」

  ……

  十分鐘後。

  一塊淺色木板平放在接待室桌上。

  江屹、陳彪,還有小劉和強子,四個大男人圍成一圈,看著趴在桌子中央的小小身影。

  念念跪在沙發上,神情專注。

  她先是用黑色馬克筆,在木板中間歪歪扭扭、但極其認真地寫下了四個大字。

  因為力氣小,筆畫顯得有些稚嫩,但每一個字都寫得很大,占滿了大半個木板。

  陳彪歪著頭,一個字一個字地念了出來:

  「念……念……炒……飯。」

  念完,陳彪猛地一拍大腿。


  「念念炒飯!絕了!這名字好!通俗!易懂!還透著股親切勁兒!」

  江屹看著那四個稚嫩的字,心裡暖烘烘的。

  「還沒畫完呢。」念念頭也不抬,嘟囔了一句,又換了一支金黃色彩筆。

  她在字的旁邊,畫了一個大大的圓圈,塗滿黃色,又在裡面畫了許多小點點。

  「這是啥?」小劉好奇地問,「太陽?」

  念念搖搖頭,奶聲奶氣解釋道:「這是爸爸做的飯。金黃金黃的,會發光。」

  接著,她又換了粉色的,在旁邊畫了一個扎著羊角辮的小女孩,手裡拿著勺子,嘴巴張得大大的,笑成了月牙眼。

  「這是念念。」她指了指小女孩。

  最後,她在另一邊畫了一個高高的人,戴著高高的帽子,手裡拿著一個鍋鏟。

  「這是爸爸。」

  畫好後,念念放下筆,轉頭看向江屹,眼神裡帶著忐忑和期待:「爸爸,好看嗎?」

  江屹看著木板。

  那上面沒有蒼勁的書法,也沒有精美的設計。

  只有孩子眼裡最純粹的愛和崇拜。

  江屹伸出手,摸著念念頭,喉嚨有些發緊。

  「好看。」江屹聲音有些沙啞,重重點頭,「這是爸爸見過的,最好看的招牌。比五星級酒店的還好看。」

  陳彪在一旁吸了吸鼻子,使勁揉了揉眼睛,然後大吼一聲掩飾自己的情緒:

  「那是!這可是念念親手畫的!這招牌往車上一掛,那就是活字招牌!」

  他拿起木板,往外走:

  「小劉!強子!拿電鑽!拿螺絲!給我裝車上去!記住了,動作要輕!別把念念畫給蹭花了!」

  「好嘞!」

  一群人來到院子裡。

  江屹抱著念念跟在後面。

  陳彪親自動手,站在凳子上,小心翼翼地把木板固定在三輪車頂棚的支架上。

  「好像左邊高了點……不對不對,往下一點!正不正?屹哥你看正不正?」陳彪喊著。

  「正了。」江屹笑著點頭。

  隨著最後兩顆螺絲擰緊,這塊獨一無二的手繪招牌,穩穩地立在了改裝好的三輪車頂上。

  在汽修廠燈光下,那「念念炒飯」,還有那個「發光飯」,顯得格外醒目,透著一股溫馨和煙火氣。

  陳彪跳下凳子,拍了拍手,退後兩步,打量著:

  「這就對了!這才叫注入靈魂!」

  他看向江屹,咧嘴一笑,露出一口大白牙:

  「車有了,招牌也有了。」

  「屹哥,萬事俱備,就差你了。」

  江屹搖頭道:「不,彪子。你還忘兩樣東西,食材和場地。」

  「一個再厲害的廚師沒有食材,就跟巧婦無米之炊一樣。」

  「有個穩定場地就不會被城管趕,到處漂泊不定,而且還有穩定客源。」

  陳彪一聽,一拍腦門,「確實,屹哥。我忘記考慮這兩了。」

  「沒事,明兒咱們去找。」

  念念舉著小手道:「乾爹!乾爹!念念也要去!」

  「念念不想一個人待家裡。」

  陳彪對小丫頭笑道:「行行行,到時候帶咱家的念念也一起出發!」

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