第九十二章男廚

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  「市里批發黃瓜才不到六毛,我要是給你開這個價碼,我連路費都賺不回來,還不如去魯省收購。」趙宏斌真有些坐不住。

  「趙老闆不能這麼說,咱們和隔壁還隔著幾百里路,中間還有各種收費站,這些都是成本。」劉睿鋒也不是沒有見識,也不會讓趙宏斌嚇唬住。

  接著又道:「市里那些批發的黃瓜什麼品相,想必趙老闆也知道,都是在產地成筐售賣的低價貨,拉到縣裡跟我的黃瓜賣同樣價,還不如我的黃瓜賣的快,我這黃瓜品相好,也符合趙老闆走精品路線的風格。」

  本來還覺得這小青年太貪得無厭,聽到對方說出走精品路線的時候,趙宏斌心裡一動。

  像他收菜便是以挑揀狠辣出名,比那些成筐收購不挑不檢的同行高出三分錢,為的便是能收到好貨,能送給大城市超市售賣。

  想起劉睿鋒掐的那些小瓜紐,趙宏斌也鬆懈下來:「你不能拿著批發價跟我收購價比,我也是需要賺錢的。」

  之所以一定要收購黃瓜,並不是要供應給什麼地方,也不是下游批發商點名道姓收購黃瓜,而是要起到一個千金買馬骨的效果。

  只有讓更多棚戶在市場上看到有人高價收黃瓜,來年才會有更多人種植黃瓜。

  種植的人群增多,自然就能控制收購價格。

  在機關單位工作時,他便是以目光長遠出名,並不在意一時得失。

  眼前的小青年明顯是個黑了心的棚戶,說的再多不過就是為了抬價,可他也不願意當冤大頭。

  「趙老闆不妨再給加一點,我也不要你給別人來拉貨的價,可你也不能讓我虧太多,我這小門小戶,一年到頭就指望冬季這兩個月賺點錢。」

  一邊說著相互間的對比,一邊又賣苦,劉睿鋒堅信會哭的孩子有奶喝,現在服個軟換來的可是實打實的收益。

  想到等明年種植人群增多,自然會讓眼前青年自食惡果,趙宏斌深吸一口氣,「最多再給你加三分錢,但我醜話說在前面,你可不要怪我挑剔。」

  「只要趙老闆不是故意為難我,能如實挑出品相惡劣的黃瓜,那我自然沒有二話。」劉睿鋒喜笑顏開應承下來。

  「什麼時候能送第一批黃瓜?」輕輕搓捻著眉心,趙宏斌只覺頭疼,凌晨三點就去菜市場收菜,一直忙到中午,剛收完菜就來這滄溝村,竟是被這黑心棚戶說的有些頭疼。

  「今天才剛摘的黃瓜,最快也要等大後天才能才能採摘。」劉睿鋒給出具體日子。

  今天十五,大後天便是十八,趙宏斌點了點頭,也不再聽劉睿鋒賣慘,乾脆說道:

  「收了一天貨,還沒來得及休息,那我就先回去了,十八那天等你消息。」

  將趙宏斌送走,劉睿福再也壓抑不住,「第一次聽說黃瓜也能賣的這麼貴。」

  「這才哪到哪?他拉到大城市最少能賣一塊多,還不用種地吃苦受累,輕鬆賺去一半的利潤。」

  劉睿鋒顯得很是隨意,與剛才叫苦賣慘形成鮮明對比。

  劉睿福看不慣好友裝X,攬著劉睿鋒脖子狠狠說道:「你丫還跟我裝,心裡偷著樂吧,今晚說什麼也要吃你一頓好的。」

  不止是劉睿鋒繃不住,連帶著李芳也跟著笑,早上劉玄禮愁容滿面,連帶著李芳跟著憂愁不安。

  懷孕的女人本就容易引起情緒波動,敏感脆弱,更易引發焦慮。

  哪怕中午劉睿鋒說出後續打算,借著劉睿鍍的車拉到市里售賣,還是讓李芳焦躁不安。

  畢竟來回的油錢也不是一筆小數目,可能最後還不如拉到批發市場的售價高。

  本以為後面黃瓜會低價售賣,沒想到下午就迎來了轉機。

  「就怕你肚子盛不下。」家裡有外人在,李芳還捨得做點好的。

  一旦只剩兩個男人在家,李芳都是隨手應付了事,劉睿鋒也樂得喊人到家裡吃飯,反正這些天家裡的收入也高,吃也吃不了多少錢。

  「走走走,現在就去買菜,看我不好好吃你這個富戶。」

  騎在自行車上,劉睿福才問道:「玄禮那邊是什麼情況?今天拉著菜走,沒回來給你送尾款嗎?」

  「今天菜有些多,應該不容易批發。」劉睿鋒屬於放貨砸盤,劉玄禮很難全部銷售出去。

  坐在后座的劉睿福點點頭,知道是劉玄禮這邊銷售緩慢,劉睿鋒也是沒辦法,才擴展銷售渠道。


  「就知道你在憋著壞,說什麼要把價格打下來,結果卻賣著最高的價。」

  「辛苦種出來的菜,自然是賣的越貴越好。」

  家中開始盈利後,最直觀的體現便在於花錢不再被束縛。

  只是生活習慣所決定,哪怕有了高收益,平時消費也會精打細算。

  打點散酒配上雞魚,小日子便算非常滋潤。

  騎到鎮上時,遇見有賣羊肉的,又割了二斤羊肉。

  「有雞魚還不夠吃?還割什麼羊肉?」嘴上說要宰劉睿鋒這個富戶,劉睿福也沒讓買幾瓶好酒之類。

  清楚朋友一路走來的艱辛,更知道劉睿鋒身上還背負著一萬的貸款,和富戶完全沒法比。

  「你嫂子需要補一補身子,你小子今天算是蹭上了。」劉睿鋒呵呵笑著。

  劉睿福滿是無奈,實在是不好往下接話,他都能猜到劉睿鋒在李芳那邊的藉口,一定是買了款待他用。

  誰家莊戶人又是雞魚又是羊肉的,過年也沒這份待遇。

  「一會去你家地里拔幾顆蘿蔔下酒,這時候的蘿蔔最脆。」劉睿鋒岔開話題,不讓劉睿福多想。

  說著拔幾顆蘿蔔,結果劉睿福就跟不要錢一樣,拔了小半編織袋。

  「你這些都夠吃到過年了。」劉睿鋒很是無語。

  「都是自家種的,你埋到院子裡吃到過年也不會壞。」劉睿福很是隨意。

  地下的恆溫環境有利於蘿蔔儲存,高濕的土壤也能避免脫水糠心。

  這時候的蘿蔔白菜都不值錢,蘿蔔還能賣上一毛多,白菜的收購價更是只有幾分錢。

  「回到家裡你去處理。」劉睿鋒一臉愁容,少吃幾根還會懷念,吃的多了反而厭煩。

  蘿蔔也不是埋在地下就行,還要切去蘿蔔纓子以及蘿蔔上的芽點,防止蘿蔔發芽。

  「懶死你了。」劉睿福也翻了個白眼,他家裡種著蘿蔔,常有賣不掉的時候,對於儲存蘿蔔很是得心應手。

  兩個人一人處理著雞魚,一人處理著蘿蔔,指著被切下來的蘿蔔纓子,劉睿福道:「你閒著沒事可以燉一點蘿蔔纓子鹹菜。」

  「你看我像是沒事的人嗎?你嫂子現在還在棚里幹著活。」

  蘿蔔還能賣,這些蘿蔔纓子就沒什麼用途,當地人覺得可惜,便想著燉鹹菜食用。

  有經驗的不放一滴水,只在最初用油把醬油炸香,全程以小火餵出來,燉出來的鹹菜也更香。

  就是燉的時間太久,最少也需要一下午的時間,有人更是能燉一夜。

  要是遇到掌握不住火候,中途加了水,鹹菜味道便會相差很遠。

  尤其是蘿蔔纓子下鍋後,那股沖鼻腔嗓子的腥辣氣味,劉睿鋒是一下也不願意嘗試,寧願花錢買,也不願意費力不討好。

  「我明天閒著沒事來給你燉一鍋。」劉睿福大包大攬,反正他沒事也是打牌。

  「沒看出來你還有這份手藝?」劉睿鋒倒是真覺得驚訝。

  「作為家裡的老小,誰還不會燒鍋了?」劉睿福撇撇嘴,往常他娘燉蘿蔔纓子都會喊他燒鍋,熏也熏會了,只是平時不願意做而已。

  話鋒一轉說道:「今晚先整點蘿蔔豆子倒是不錯。」

  劉睿鋒聽的眼前一亮,這幾天醃黃瓜吃的有些膩,正好用蘿蔔豆子換換口味,當即答應下來。

  這東西做起來也很簡單,主料只有紅蘿蔔與用鹽發酵曬乾的黃豆,經常用來煎雞蛋或是燉豆腐,在蘇北魯南皖北農村普及很廣。

  配料只有辣椒麵和花椒麵以及香油,願意吃蔥姜的也可以放一點。

  這活劉睿鋒便能做,鑑於前次醃黃瓜的經驗,在蘿蔔清洗乾淨,切成硬幣厚的扇形片後。

  只放少量精鹽殺蘿蔔水分,這次殺完水分不用清洗,只能放食用鹽,還要嚴格控制用量,畢竟咸豆子的鹽味也很重。

  攪拌過後只有四五分鐘,盆內便殺出一些水分,也只有剛拔出來的蘿蔔才有這種效果。

  「你多放點辣椒麵,這玩意只有多放辣椒麵才香。」劉睿福催促起劉睿鋒如何做。

  結果被劉睿鋒一句話懟回去,「你嫂子吃不了辣,我肯定要少放一點。」

  「酸兒辣女,我看你們這頭胎肯定是個兒子。」劉睿福也不在計較那些,只是調侃起劉睿鋒。


  「那肯定是兒子啊。」劉睿鋒絲毫不懼,甚至語氣篤定。

  劉睿福只是豎起大拇指,也不與劉睿鋒糾結這個話題。

  兩口大鍋灶總算全部用上,將羊肉下鍋燉煮,又把處理好的魚下入鍋內。

  衝著燒火的劉睿福喊道:「我來看著火,你回去把弟妹叫來,一會我還要去棚內放草苫子。」

  「來你這裡喝點酒也挺不容易,自己做飯燒鍋也就罷了,還要帶著媳婦過來當牛做馬,以前黑心地主也沒你這麼會使喚人。」

  劉睿福調侃一句,隨即又道:「都是莊戶人家,我又不是不會做飯,你該忙就去忙。」

  前世與幾個發小間的關係越來越遠,甚至到最後只剩下人情往來。

  重生回來後,劉睿鋒也曾深刻思考過,得出的結論是結婚後的男人就不能只顧著自己。

  男人間的感情始終擺在那,之所以相聚越來越少,歸根結底是雙方家裡人玩不到一起。

  男人在外邊喝的爛醉如泥回家,家裡媳婦自然會不高興,吵鬧也就成了必然。

  上次棚里嫁接黃瓜時,劉睿福喝的爛醉如泥,劉睿鋒送其回家時,可沒少遭受其媳婦孟蘭的白眼。

  吵鬧的多了,雙方都不高興,女人自然而然就會管的更緊,男人為了家庭安穩,也會減少外出頻率。

  最近幾次喝酒全在自己家裡,就在李芳眼皮底下,也從沒見李芳抱怨過。

  如果彼此都帶著家裡人,更像是家庭聯誼,即便喝多了回到家,女人也會少些怨言。

  「誰樂意吃你一個大老爺們兒做的菜?」劉睿鋒調侃完,這才說道:

  「咱們在一塊喝酒,你總不能讓你嫂子在旁邊看著吧?你把弟妹帶過來,也能有人陪著你嫂子說話。」

  劉睿福極不情願嘟囔一句,「帶她出來又喝不盡興,只會攔著不讓喝酒。」

  隨即又醒悟過來,「你不會是怕了吧?想躲酒就直接說,還整得冠冕堂皇。」

  「你嫂子第一次懷孕什麼都不懂,你帶著弟妹過來傳授傳授經驗,也讓你嫂子能有人說話。

  更何況你一直在外面瞎晃,弟妹一天到晚在家給你看孩子,你也不知道領出來透透氣。」

  這時候自然不能火上澆油,要是用上次醉酒後的囧事揶揄對方,勢必會讓劉睿福急於證明自己。

  「女人娶回家,不就是生娃帶孩子的嗎?」強行嘴硬一句,劉睿福這次倒也沒再拒絕,而是乖乖回家。

  別管在家裡是什麼地位,在外人面前,硬氣一秒是一秒。

  沒用太久劉睿福便帶著梳過頭髮,簡單打扮了一番的孟蘭過來。

  「我可是把大廚都請過來了。」還沒進門,劉睿福便大嗓門的吆喝。

  平時與孟蘭接觸不多,還是上次嫁接黃瓜時見過一面,劉睿鋒跟其打了聲招呼。

  「那咱們今晚的大餐可就落到你們兩口子身上了。」

  「我都把媳婦帶來了,你還怕什麼?」劉睿福翻了個白眼,身邊跟著媳婦,明顯沒有往日的囂張氣焰。

  「那你先過來燒鍋,一點眼力都沒有。」眼看天色漸晚,劉睿鋒可不跟對方客氣。

  現在天氣降溫,不能等到黑天再放草苫子,需要根據棚內溫度進行調節。

  棚高的好處,便體現在此時,棚內溫度降得慢,秧苗有更多時間吸收陽光。

  劉睿鋒每次都是村里最晚放草苫子的人,放完草苫子時,天色已經有些黑暗。

  一走到家門口,就被院中飄出的濃郁香氣深深勾住,只聽院子裡響起男人的聲音:

  「俗話說千滾豆腐萬滾魚,魚肉燉的時間越久越鮮,味道才更好。」

章節目錄