第0023章 創紀錄122份
林見鹿看到貓碗裡還有一些剩飯和肉粒，暗中竊笑，肯定是小山不捨得餵牛奶，就搞一些剩飯糊弄，團團肯定不吃，而項羽直接向她告狀。
倒了一點奶粉，用溫水化開，婷婷搶著將貓碗端到團團面前。
團團想是餓了，一個餓虎撲食就用貓臉占領了貓碗，貓頭埋進了貓碗，有節奏舔舐的聲音傳來。過了好一會兒，也不見團團抬起頭來，林見鹿怕有什麼意外，拎起它頸子後面的軟毛，把它從碗裡拔出來。
整個毛臉上全是牛奶，團團也不掙扎，只是用粉紅紅的小舌頭舔著，圓溜溜大眼睛望著面前的人。
婷婷又受不了了，太可愛了吧！
……。
林見鹿從包里掏出一個袋子，裡面有買的奶粉，還有一袋子松子，抓了一把放在「項羽」面前。
項羽嘟嘟嘟，用喙輕鬆就啄開了松子，吃了幾個。
「這是東北的，最好的是巴西松子。」
林見鹿都給他逗笑了。
「這是非洲灰鸚鵡。」榮至賢終於想到了，開口道。
「項羽」歪著腦袋看向她。
「你很不錯，居然認識本項羽。」
得到非洲鸚鵡的誇獎，榮至賢有些哭笑不得。
「非洲灰鸚鵡好聰明哦，會說那麼多話！」婷婷驚奇地看著項羽，想上前摸它，項羽啄食著松子，根本不理她。
「這非洲鸚鵡可不是一般人能養得起的，我記得我家爺爺曾經養了一隻。」
「也不知道是什麼人丟的。」
……。
此時，門開了，韓紅梅和蘇娟端著麻辣燙走了進來。
婷婷首先聞到一股麻辣的香味直撲鼻子，紅的、綠的、黃的刺激視網膜神經，頓時喉嚨滑動。
榮志賢雖然是浙省人，吃辣不行，但是辛辣天然就能刺激人類味蕾，分泌消化液，在加上骨頭湯的肉香，芝麻醬的醇香。
榮志賢也控制不住吞口水。
小山沒給她們額外加辣，反而多放點芝麻醬。又拿來一瓶醋。
「哎呀，太好吃！姐姐，怎麼不早點帶我來啊！」
婷婷一口下去，輕微地麻辣味道合併肉香在口中爆開，芝麻的堅果厚而不膩，輪番刺激著她的味蕾。
「簡直太好吃了！」
婷婷徹底愛上了這種感覺。
榮志賢之前吃過川菜，但這味道與川菜味道又有區別，辣度沒有那麼高，對於一個浙省人能夠恰到好處地接受。
榮志賢倒了一點醋，麻辣燙里略帶酸味，讓一碗麻辣燙層次更豐富了。
「好吃！真好吃。」榮志賢由衷地感嘆。
難怪老鄭說麻辣燙會成功，就這味道，天下女人能不愛？！
林見鹿見兩人吃的開心，也忍不住暗自竊喜。
吃過了，蘇南山才走進來，跟榮志賢打了招呼。還正式為那天鄭總幫忙的事情表示感謝。
婷婷下午要上學，榮志賢帶著兩人就要走。婷婷自然捨不得。蠢萌蠢萌小奶貓，會說話的鸚鵡，好吃到沒邊的美食……。一時婷婷覺得上學的時光都是灰色的。
臨走，榮志賢要付錢，蘇南山哪裡肯收。
「蘇南山同志，你的……生意才起步，我們來就是想嘗嘗你做的美食，這錢不付，我們吃著不香，下次也不敢來了。」
「這錢是一定收。」這對榮志賢是毛毛雨，她也是想真心幫助他。
蘇南山還要拒絕，林見鹿道:「南山……蘇南山同志，我們知道你感謝姨夫的幫助，那我還欠著你救命的恩情呢？」
「一碼歸一碼，收。」
「對，收下。」婷婷也催促，她是怕這個哥哥不收，下次她不好意思來。
蘇南山只能收下。
送走了林見鹿三個人，蘇南山回到自己的崗位，繼續做煮菜大師傅。
一會兒，有個帶紅袖章的給了一張票據。
衛生費：10元，這是社區收的。蘇南山今天早上帶上工商營業執照和衛生許可證，去了一趟紡織廠家屬區社區，進行了報備。韓紅兵之前已經跟社區打過招呼了。
社區的房子用的就是紡織廠的，這面子自然給足了。
這不，來收費了。
蘇南山痛快地交了錢。
沒多久，一位面容姣好女子手裡拿著一疊子資料，挑了幾片牛肉和蔬菜，交給他。也沒有回去找位子，反而饒有興趣看牆上的推廣文案。
她只在廣州看到過這樣類似的GG，甚至都沒這個好。
「昨天晚上為什麼沒有開業？」
她突然問了一句。
蘇南山愣了一下，解釋道：
「菜品賣完了。」
「記得下次停業要寫個公告，免得人家不知道什麼情況，還以為你關門歇業了。」
女子正是元青衣，昨天晚上沒吃到，中午心心念念想來吃，又是工作太忙了，一直忙到一點，才有時間出來吃點。
看著他辛苦的模樣忍不住提醒了一句，說完，又覺得自己有點多管閒事了。
快一點了，蘇南山盤點一下食材，大約還有十來份，中午居然賣了100份左右。
這十來份，不上不下的，晚上開業的話也太少了。
先自己填飽肚子，只可惜牛肉賣完了，蘇南山做了四碗，四個人從早上忙到現在，都餓了。
還沒有吃完，就遠遠地有個人在喊：
「小山，山哥，我們來了。」
呼啦啦一群騎自行車的，後面都帶著人，一水的年輕而熟悉的面孔。
「小山，」
「山哥。」
……。
原來是蘇南山原來在探月樓的同事，有廚師學徒，傳菜、跑堂，都是探月樓的非在編人員，胖子韓舒帶他們來的。
「你們怎麼來了？」蘇南山放下碗，嘴角上揚。
「小山，我們都是來品嘗你的麻辣燙的。」胖子解釋道。
「他們聽說我要來，就都跟著過來，都想嘗嘗你的新品。」
「是哦，聽說你搞的什麼麻辣燙，特好吃……。」
「是香。」
「那你們嘗嘗，我請大家。」小山豪氣地把手一揮。
七八個人就上前挑菜，其實也沒什麼可挑的，一會兒，陳列櫃都空了。
蘇南山繼續戴上口罩，干起廚師的活計。
胖子韓舒又笑嘻嘻地跟韓紅梅和蘇衛國打招呼，蘇娟對他說：
「晚上來我家玩。」
小胖子知道沒有好事情，白了她一眼，不理她。
「好吃，真好吃！」
「小山，這怎麼做出來的，這麼香。」
「這臭乾子別提有多好吃了。」
「藕，你吃吃這藕片，絕對是吃到最好吃的。」
……。
誇讚聲一片，蘇衛國和韓紅梅聽了，嘴都合不攏。
吃完了，同事們都來韓紅梅處結帳，小山哪裡肯。
「你們能來看我就很不錯了，這頓我請。」
「那不行……。」
小胖子將韓紅梅拉到一邊，解釋道：
「二媽，這錢必須收，我們幾個商量好的。小山走了，我們都很不開心，他前面欠了一屁股債，我們也幫襯不上。吃一頓飯，就是來湊個熱鬧，付帳是我們大家的一點心意。」
韓紅梅聽他們這麼說，也就把錢痛快收了。
小胖子韓舒臨走還跟蘇南山說起師傅的事情。
蘇南山的師傅張振家原本是探月樓的灶頭，後來酒店王經理為了照顧他的小舅子，就找茬將師傅的灶頭給下了。
蘇南山性子耿直，也就跟酒店王經理經常對著幹，最後被經理踢走了，因為是學徒，幾乎沒有成本和後果。
南山食堂開業的時候，師傅張振家還勸過他，不要開這麼大，那時候蘇南山一心想證明自己，離了探月樓會活得更好。像著了魔一樣，誰的話也不信。
等開業的時候，師傅沒有到場，但是托小胖子帶來了賀禮。
小胖子道：
「張師傅說了，在家屬院擺地攤還是蠻靠譜的，他聽了麻辣燙就搖頭，說不太搞……。」
「張師傅說不了解這個品種，他還建議你賣餛飩麵條五香蛋。」
「張師傅怎麼樣？」
小胖子道：「你走以後，王經理又整張師傅，墩子也不讓幹了，讓他搞衛生了。」
「唉，沒哪個能斗得過他。上頭有人，他想搞哪個就哪個。」
「瘌痢頭上生瘡——壞透頂了。」
……。
蘇南山想著張師傅的好，又痛恨王經理的壞。不過現在也不關他的事了，多想無益。
最後十來份就這樣也賣完了，乾脆晚上又歇業回家。
蘇南山餵了團團和項羽，又給項羽上了藥，這才最騎車回家。
匯安鎮，土坯房中，休息了一個小時，恢復了精力的小山，又在本子上記上帳。
第一天收入是64.26元；第二天收入100.8元，今天收入156.24元，三天合計總收入321.30元，扣除食材成本89.97元，三天毛利達到231.33元，當然還有去掉人工、房租水電等等，實際沒有那麼高。但這已經不少了，姐姐蘇慧一個月才189元，姐夫魏仁豐大學生在縣政府上班，也不過210元。
關鍵這只是一個中餐的，那要是把菜品備足了，晚餐再來，那都不知道這攤子的極限在哪裡？
想想，蘇南山都覺得興奮。
還要增加桌椅，是時候請一個人了。
倒了一點奶粉，用溫水化開，婷婷搶著將貓碗端到團團面前。
團團想是餓了，一個餓虎撲食就用貓臉占領了貓碗，貓頭埋進了貓碗，有節奏舔舐的聲音傳來。過了好一會兒，也不見團團抬起頭來，林見鹿怕有什麼意外，拎起它頸子後面的軟毛，把它從碗裡拔出來。
整個毛臉上全是牛奶，團團也不掙扎，只是用粉紅紅的小舌頭舔著，圓溜溜大眼睛望著面前的人。
婷婷又受不了了，太可愛了吧！
……。
林見鹿從包里掏出一個袋子，裡面有買的奶粉，還有一袋子松子，抓了一把放在「項羽」面前。
項羽嘟嘟嘟，用喙輕鬆就啄開了松子，吃了幾個。
「這是東北的，最好的是巴西松子。」
林見鹿都給他逗笑了。
「這是非洲灰鸚鵡。」榮至賢終於想到了，開口道。
「項羽」歪著腦袋看向她。
「你很不錯，居然認識本項羽。」
得到非洲鸚鵡的誇獎，榮至賢有些哭笑不得。
「非洲灰鸚鵡好聰明哦，會說那麼多話！」婷婷驚奇地看著項羽，想上前摸它，項羽啄食著松子，根本不理她。
「這非洲鸚鵡可不是一般人能養得起的，我記得我家爺爺曾經養了一隻。」
「也不知道是什麼人丟的。」
……。
此時，門開了，韓紅梅和蘇娟端著麻辣燙走了進來。
婷婷首先聞到一股麻辣的香味直撲鼻子，紅的、綠的、黃的刺激視網膜神經，頓時喉嚨滑動。
榮志賢雖然是浙省人，吃辣不行，但是辛辣天然就能刺激人類味蕾，分泌消化液，在加上骨頭湯的肉香，芝麻醬的醇香。
榮志賢也控制不住吞口水。
小山沒給她們額外加辣，反而多放點芝麻醬。又拿來一瓶醋。
「哎呀，太好吃！姐姐，怎麼不早點帶我來啊！」
婷婷一口下去，輕微地麻辣味道合併肉香在口中爆開，芝麻的堅果厚而不膩，輪番刺激著她的味蕾。
「簡直太好吃了！」
婷婷徹底愛上了這種感覺。
榮志賢之前吃過川菜，但這味道與川菜味道又有區別，辣度沒有那麼高，對於一個浙省人能夠恰到好處地接受。
榮志賢倒了一點醋，麻辣燙里略帶酸味，讓一碗麻辣燙層次更豐富了。
「好吃！真好吃。」榮志賢由衷地感嘆。
難怪老鄭說麻辣燙會成功，就這味道，天下女人能不愛？！
林見鹿見兩人吃的開心，也忍不住暗自竊喜。
吃過了，蘇南山才走進來，跟榮志賢打了招呼。還正式為那天鄭總幫忙的事情表示感謝。
婷婷下午要上學，榮志賢帶著兩人就要走。婷婷自然捨不得。蠢萌蠢萌小奶貓，會說話的鸚鵡，好吃到沒邊的美食……。一時婷婷覺得上學的時光都是灰色的。
臨走，榮志賢要付錢，蘇南山哪裡肯收。
「蘇南山同志，你的……生意才起步，我們來就是想嘗嘗你做的美食，這錢不付，我們吃著不香，下次也不敢來了。」
「這錢是一定收。」這對榮志賢是毛毛雨，她也是想真心幫助他。
蘇南山還要拒絕，林見鹿道:「南山……蘇南山同志，我們知道你感謝姨夫的幫助，那我還欠著你救命的恩情呢？」
「一碼歸一碼，收。」
「對，收下。」婷婷也催促，她是怕這個哥哥不收，下次她不好意思來。
蘇南山只能收下。
送走了林見鹿三個人，蘇南山回到自己的崗位，繼續做煮菜大師傅。
一會兒，有個帶紅袖章的給了一張票據。
衛生費：10元，這是社區收的。蘇南山今天早上帶上工商營業執照和衛生許可證，去了一趟紡織廠家屬區社區，進行了報備。韓紅兵之前已經跟社區打過招呼了。
社區的房子用的就是紡織廠的，這面子自然給足了。
這不，來收費了。
蘇南山痛快地交了錢。
沒多久，一位面容姣好女子手裡拿著一疊子資料，挑了幾片牛肉和蔬菜，交給他。也沒有回去找位子，反而饒有興趣看牆上的推廣文案。
她只在廣州看到過這樣類似的GG，甚至都沒這個好。
「昨天晚上為什麼沒有開業？」
她突然問了一句。
蘇南山愣了一下，解釋道：
「菜品賣完了。」
「記得下次停業要寫個公告，免得人家不知道什麼情況，還以為你關門歇業了。」
女子正是元青衣，昨天晚上沒吃到，中午心心念念想來吃，又是工作太忙了，一直忙到一點，才有時間出來吃點。
看著他辛苦的模樣忍不住提醒了一句，說完，又覺得自己有點多管閒事了。
快一點了，蘇南山盤點一下食材，大約還有十來份，中午居然賣了100份左右。
這十來份，不上不下的，晚上開業的話也太少了。
先自己填飽肚子，只可惜牛肉賣完了，蘇南山做了四碗，四個人從早上忙到現在，都餓了。
還沒有吃完，就遠遠地有個人在喊：
「小山，山哥，我們來了。」
呼啦啦一群騎自行車的，後面都帶著人，一水的年輕而熟悉的面孔。
「小山，」
「山哥。」
……。
原來是蘇南山原來在探月樓的同事，有廚師學徒，傳菜、跑堂，都是探月樓的非在編人員，胖子韓舒帶他們來的。
「你們怎麼來了？」蘇南山放下碗，嘴角上揚。
「小山，我們都是來品嘗你的麻辣燙的。」胖子解釋道。
「他們聽說我要來，就都跟著過來，都想嘗嘗你的新品。」
「是哦，聽說你搞的什麼麻辣燙，特好吃……。」
「是香。」
「那你們嘗嘗，我請大家。」小山豪氣地把手一揮。
七八個人就上前挑菜，其實也沒什麼可挑的，一會兒，陳列櫃都空了。
蘇南山繼續戴上口罩，干起廚師的活計。
胖子韓舒又笑嘻嘻地跟韓紅梅和蘇衛國打招呼，蘇娟對他說：
「晚上來我家玩。」
小胖子知道沒有好事情，白了她一眼，不理她。
「好吃，真好吃！」
「小山，這怎麼做出來的，這麼香。」
「這臭乾子別提有多好吃了。」
「藕，你吃吃這藕片，絕對是吃到最好吃的。」
……。
誇讚聲一片，蘇衛國和韓紅梅聽了，嘴都合不攏。
吃完了，同事們都來韓紅梅處結帳，小山哪裡肯。
「你們能來看我就很不錯了，這頓我請。」
「那不行……。」
小胖子將韓紅梅拉到一邊，解釋道：
「二媽，這錢必須收，我們幾個商量好的。小山走了，我們都很不開心，他前面欠了一屁股債，我們也幫襯不上。吃一頓飯，就是來湊個熱鬧，付帳是我們大家的一點心意。」
韓紅梅聽他們這麼說，也就把錢痛快收了。
小胖子韓舒臨走還跟蘇南山說起師傅的事情。
蘇南山的師傅張振家原本是探月樓的灶頭，後來酒店王經理為了照顧他的小舅子，就找茬將師傅的灶頭給下了。
蘇南山性子耿直，也就跟酒店王經理經常對著幹，最後被經理踢走了，因為是學徒，幾乎沒有成本和後果。
南山食堂開業的時候，師傅張振家還勸過他，不要開這麼大，那時候蘇南山一心想證明自己，離了探月樓會活得更好。像著了魔一樣，誰的話也不信。
等開業的時候，師傅沒有到場，但是托小胖子帶來了賀禮。
小胖子道：
「張師傅說了，在家屬院擺地攤還是蠻靠譜的，他聽了麻辣燙就搖頭，說不太搞……。」
「張師傅說不了解這個品種，他還建議你賣餛飩麵條五香蛋。」
「張師傅怎麼樣？」
小胖子道：「你走以後，王經理又整張師傅，墩子也不讓幹了，讓他搞衛生了。」
「唉，沒哪個能斗得過他。上頭有人，他想搞哪個就哪個。」
「瘌痢頭上生瘡——壞透頂了。」
……。
蘇南山想著張師傅的好，又痛恨王經理的壞。不過現在也不關他的事了，多想無益。
最後十來份就這樣也賣完了，乾脆晚上又歇業回家。
蘇南山餵了團團和項羽，又給項羽上了藥，這才最騎車回家。
匯安鎮，土坯房中，休息了一個小時，恢復了精力的小山，又在本子上記上帳。
第一天收入是64.26元；第二天收入100.8元，今天收入156.24元，三天合計總收入321.30元，扣除食材成本89.97元，三天毛利達到231.33元，當然還有去掉人工、房租水電等等，實際沒有那麼高。但這已經不少了，姐姐蘇慧一個月才189元，姐夫魏仁豐大學生在縣政府上班，也不過210元。
關鍵這只是一個中餐的，那要是把菜品備足了，晚餐再來，那都不知道這攤子的極限在哪裡？
想想，蘇南山都覺得興奮。
還要增加桌椅，是時候請一個人了。