第0018章 開業大吉
蘇南山看了一下剩菜,只有一部分包菜,其他的賣完了。
正準備算帳,又有兩位下晚班的,過來問,聽說只有一個菜了,頓時有些遺憾的走了。而他們自己都忙忘記吃飯了。
「走,我們收拾了回家。」
蘇南山一看,已經沒有東西吃了,不如早點收拾了,回家去吃。
「我們把這裡收拾乾淨……。」
四個人齊心協力,把桌椅爐子,收到房子裡去。然後將所剩無幾的骨頭湯大桶,搬到三輪車上,回家去了。
夜雖涼,風雖寒,但是四人俱是滿心歡喜。
今天,開業雖然遇到了地痞流氓,不過不僅圓滿得解決了,以後給攤子打了個底,再也沒有人敢來欺負了。這叫打得一拳開,免得百拳來!
不鬥爭怎麼會有未來。
回到家,蘇南山做起揚州炒飯,犒勞一家子,幾人邊吃飯,邊興高采烈地討論今天的事情。
「蘇娟機靈,跑得比兔子還快!」
「這裡也要表揚一下,韓紅梅同志,演技派!」
「老戲骨都自愧不如。」
「那是,小菜一碟。」韓紅梅眉毛上揚,十分得意。
「就是躺久了,地上太涼了!」
「下次墊個墊子……。」
「哈哈……!」
四人張著大嘴,笑得臉巴子都酸了,蘇娟更是鼻子都噴出了米飯……。
飯後,韓紅梅將收的錢交給蘇南山。
一個晚餐賣了大約51份,總計收款是64.26元,每單平均大約1.26元。
雖然早有預期,但是沒想到晚上會賣這麼好!蘇南山原本以為,午餐少點,算15份,晚餐36份,一天51份。
沒想到一天就干到51份。證明百年國企,萬人大廠消費能力夠強。
「一天60,十天600,一個月就是1800元。」
「小山,1800啊!」
姐姐蘇慧當小學老師月工資不到200;蘇記早點一天的營業額也不過3、40塊錢左右。
蘇南山笑道:
「這些都要有成本的,食材的費用;煤機水電;牛骨頭辣椒……。」
「嗯嗯,成本大約占近三成……。」
「那也能掙1200多,一年就是1萬6千多……。」
「哇塞,小山,這下子發了。」
「還有我們四個人的工資,又要去掉800,……。」
「哦,開店掙錢還真不容易哦!」
「我們不要工資。」
……。
不過,蘇衛國和韓紅梅的心,倒沒有蘇娟那麼起起落落。
能掙錢,證明路是對的,小山這番辛苦沒有白費,再說,確實比上班要強啊!
「明天分量再加,加到80份,看怎麼樣。」
蘇南山宣布。
吃過晚飯,一家人又開始準備明天的早點,煮五香蛋……。
蘇南山,將今天的牛骨加到老湯裡面,加水熬煮,明天待用。
等到十點半睡覺前,在帳本上記下今天的開銷,和收入,嘴角止不住的上揚。今天終於見到回頭錢了,這還只是開始。
又記下,後面要改進的地方。
地面要硬化,這也是要請房東出錢搞的嘛!
還要準備棚子,萬一下雨下雪呢。
這事,能不能也請房東協調,支援一下?
畢竟,省錢是第一位的。
入睡前,他腦海中閃過那個俏麗的身影。
星期二上午,星野紡織廠工程師,東華大學畢業的高材生,負責研發的元青衣,正在聚精會神地準備今天下午的會議。下午的會議十分重要,是法國的一家服裝品牌來星野紡織廠考察,有可能採購紡織廠生產的布料。
如果談成了,那可是一大批訂單。
但是,今天,她的狀態實在是不佳。冬季流行感冒找上了她。
「啊切!」她打了一個噴嚏,將桌子上的圖紙,都搞亂了。
一直到十一點半,依然是鼻子塞住了,昏頭漲腦。
元青衣懊惱地都想哭。
這種狀態,如何在下午進行宣講和介紹?
「青衣姐,不如去廠醫院去開點藥吃一吃?」邊上的學妹早就暗暗觀察,知道她感冒了,於是關心地建議道。
元青衣沮喪地搖搖頭,說道:
「不能吃藥,吃了藥會昏昏欲睡,下午更沒有狀態。」
「那也不能這麼硬抗啊!」
「不要有那麼大壓力……。」
……。
「青衣姐你中午吃什麼?我去食堂替你買點回來。」
「沒胃口,不想吃。」
「是哦,天天吃食堂,就那幾個花樣,都吃膩了。」學妹才入職,對吃食堂不感興趣。而元青衣忙得對吃都不感興趣了。
學妹見元青衣一副厭厭的樣子,說話沒精神,突然想到什麼,然後,嘴角上揚,道:
「昨天,家屬區那邊開了一個地攤,賣好吃的。」
「哦!」元青衣哪裡想著吃,她著急下午的宣講。
「那家老闆可帥了!」
元青衣聽了也是嘴角勾了勾,年紀輕輕,就是好,最喜歡看帥帥的男孩。
「嗯。」
「他家賣麻辣燙,辦公室的姐妹昨天去吃了,都說好。」
「麻辣燙?」元青衣好像記得在哪裡聽說過這個詞。星野紡織廠是華夏最早建立的紡織企業之一,後來在全國各地援建了很多紡織企業,她作為廠里的技術骨幹,每年都要跑很多地方。
「地攤老闆還挺有文化的,寫了一手好毛筆字。」
「編了一段GG詞還挺有意思的。」
「哦!」
「哎,青衣姐,我覺得挺適合你的,吃點辣開胃口。」
「哦,不去。」
「哦!」
「小夏,快走啊,」隔壁辦公室的女孩推門進來,向小夏招招手。
「再不走,就沒了。」
「怎麼可能,。」
「青衣姐,一起,你都埋頭幹了一上午了。」
隔壁辦公室的女孩也勸說。
「真不去,等一下我眯會,你們去吧。」
元青衣跟她們拜拜,她一向嚴肅,小姐妹倒也不敢過分,就先走了。
辦公室人都去吃飯了,只剩下元青衣一個人了。
「青衣,就知道,你沒有走……。」
一個穿著風衣的女人,風風火火闖了進來,是元青衣的閨蜜,在辦公室工作。
「走,帶你去吃麻辣燙。」
也不管她的意見,挽著她的手就走。
「不舒服呢,不想去。」
「不是來那個吧……,叫你找男朋友,也不找,都紊亂了。」
「感冒感冒,下午還要開會。」元青衣趕忙解釋,生怕這位彪悍姐又冒出什麼虎狼之詞。
「哎呀,正好,這鬼天氣,冷得都硬不起來,吃點麻辣燙正好治感冒。」
「他家麻辣燙放了中藥。」
「走吧!」
元青衣終於想起來了,是在川渝的廠子裡,當地紡織廠的人帶她吃過一種食物,又麻又辣……。就這麼一想,突然口齒生津。
就放棄了抵抗,任由閨蜜挽著,向廠外走去。
「那麻辣燙的的老闆,不簡單啊,昨天開張還發生了一個故事。」
閨蜜那張嘴是閒不住,又說起故事來了。
「……,居然讓家屬區的刀疤三吃了大虧……。」
「順帶廠里也有人倒霉了。」
閨蜜在辦公室練就了一套本領,能把簡單的事情說得繪聲繪色。
元青衣慢慢被跌宕起伏的故事吸引,忘了感冒這回事了。
「難道,一個好人想靠自己雙手,在這個城市立足都不能夠嗎?……。」
「你瞧瞧,這老闆多會說話,完全占據了道德高點,審判這些蠹蟲……,自愧不如。」
「所以,我們一定要支持,去吃一回麻辣燙。」
「切,不就是一個擺地攤的嗎?」
「能有啥?」
「吃麻辣燙就吃麻辣燙。」
元青衣撇撇嘴,有點不屑。
正準備算帳,又有兩位下晚班的,過來問,聽說只有一個菜了,頓時有些遺憾的走了。而他們自己都忙忘記吃飯了。
「走,我們收拾了回家。」
蘇南山一看,已經沒有東西吃了,不如早點收拾了,回家去吃。
「我們把這裡收拾乾淨……。」
四個人齊心協力,把桌椅爐子,收到房子裡去。然後將所剩無幾的骨頭湯大桶,搬到三輪車上,回家去了。
夜雖涼,風雖寒,但是四人俱是滿心歡喜。
今天,開業雖然遇到了地痞流氓,不過不僅圓滿得解決了,以後給攤子打了個底,再也沒有人敢來欺負了。這叫打得一拳開,免得百拳來!
不鬥爭怎麼會有未來。
回到家,蘇南山做起揚州炒飯,犒勞一家子,幾人邊吃飯,邊興高采烈地討論今天的事情。
「蘇娟機靈,跑得比兔子還快!」
「這裡也要表揚一下,韓紅梅同志,演技派!」
「老戲骨都自愧不如。」
「那是,小菜一碟。」韓紅梅眉毛上揚,十分得意。
「就是躺久了,地上太涼了!」
「下次墊個墊子……。」
「哈哈……!」
四人張著大嘴,笑得臉巴子都酸了,蘇娟更是鼻子都噴出了米飯……。
飯後,韓紅梅將收的錢交給蘇南山。
一個晚餐賣了大約51份,總計收款是64.26元,每單平均大約1.26元。
雖然早有預期,但是沒想到晚上會賣這麼好!蘇南山原本以為,午餐少點,算15份,晚餐36份,一天51份。
沒想到一天就干到51份。證明百年國企,萬人大廠消費能力夠強。
「一天60,十天600,一個月就是1800元。」
「小山,1800啊!」
姐姐蘇慧當小學老師月工資不到200;蘇記早點一天的營業額也不過3、40塊錢左右。
蘇南山笑道:
「這些都要有成本的,食材的費用;煤機水電;牛骨頭辣椒……。」
「嗯嗯,成本大約占近三成……。」
「那也能掙1200多,一年就是1萬6千多……。」
「哇塞,小山,這下子發了。」
「還有我們四個人的工資,又要去掉800,……。」
「哦,開店掙錢還真不容易哦!」
「我們不要工資。」
……。
不過,蘇衛國和韓紅梅的心,倒沒有蘇娟那麼起起落落。
能掙錢,證明路是對的,小山這番辛苦沒有白費,再說,確實比上班要強啊!
「明天分量再加,加到80份,看怎麼樣。」
蘇南山宣布。
吃過晚飯,一家人又開始準備明天的早點,煮五香蛋……。
蘇南山,將今天的牛骨加到老湯裡面,加水熬煮,明天待用。
等到十點半睡覺前,在帳本上記下今天的開銷,和收入,嘴角止不住的上揚。今天終於見到回頭錢了,這還只是開始。
又記下,後面要改進的地方。
地面要硬化,這也是要請房東出錢搞的嘛!
還要準備棚子,萬一下雨下雪呢。
這事,能不能也請房東協調,支援一下?
畢竟,省錢是第一位的。
入睡前,他腦海中閃過那個俏麗的身影。
星期二上午,星野紡織廠工程師,東華大學畢業的高材生,負責研發的元青衣,正在聚精會神地準備今天下午的會議。下午的會議十分重要,是法國的一家服裝品牌來星野紡織廠考察,有可能採購紡織廠生產的布料。
如果談成了,那可是一大批訂單。
但是,今天,她的狀態實在是不佳。冬季流行感冒找上了她。
「啊切!」她打了一個噴嚏,將桌子上的圖紙,都搞亂了。
一直到十一點半,依然是鼻子塞住了,昏頭漲腦。
元青衣懊惱地都想哭。
這種狀態,如何在下午進行宣講和介紹?
「青衣姐,不如去廠醫院去開點藥吃一吃?」邊上的學妹早就暗暗觀察,知道她感冒了,於是關心地建議道。
元青衣沮喪地搖搖頭,說道:
「不能吃藥,吃了藥會昏昏欲睡,下午更沒有狀態。」
「那也不能這麼硬抗啊!」
「不要有那麼大壓力……。」
……。
「青衣姐你中午吃什麼?我去食堂替你買點回來。」
「沒胃口,不想吃。」
「是哦,天天吃食堂,就那幾個花樣,都吃膩了。」學妹才入職,對吃食堂不感興趣。而元青衣忙得對吃都不感興趣了。
學妹見元青衣一副厭厭的樣子,說話沒精神,突然想到什麼,然後,嘴角上揚,道:
「昨天,家屬區那邊開了一個地攤,賣好吃的。」
「哦!」元青衣哪裡想著吃,她著急下午的宣講。
「那家老闆可帥了!」
元青衣聽了也是嘴角勾了勾,年紀輕輕,就是好,最喜歡看帥帥的男孩。
「嗯。」
「他家賣麻辣燙,辦公室的姐妹昨天去吃了,都說好。」
「麻辣燙?」元青衣好像記得在哪裡聽說過這個詞。星野紡織廠是華夏最早建立的紡織企業之一,後來在全國各地援建了很多紡織企業,她作為廠里的技術骨幹,每年都要跑很多地方。
「地攤老闆還挺有文化的,寫了一手好毛筆字。」
「編了一段GG詞還挺有意思的。」
「哦!」
「哎,青衣姐,我覺得挺適合你的,吃點辣開胃口。」
「哦,不去。」
「哦!」
「小夏,快走啊,」隔壁辦公室的女孩推門進來,向小夏招招手。
「再不走,就沒了。」
「怎麼可能,。」
「青衣姐,一起,你都埋頭幹了一上午了。」
隔壁辦公室的女孩也勸說。
「真不去,等一下我眯會,你們去吧。」
元青衣跟她們拜拜,她一向嚴肅,小姐妹倒也不敢過分,就先走了。
辦公室人都去吃飯了,只剩下元青衣一個人了。
「青衣,就知道,你沒有走……。」
一個穿著風衣的女人,風風火火闖了進來,是元青衣的閨蜜,在辦公室工作。
「走,帶你去吃麻辣燙。」
也不管她的意見,挽著她的手就走。
「不舒服呢,不想去。」
「不是來那個吧……,叫你找男朋友,也不找,都紊亂了。」
「感冒感冒,下午還要開會。」元青衣趕忙解釋,生怕這位彪悍姐又冒出什麼虎狼之詞。
「哎呀,正好,這鬼天氣,冷得都硬不起來,吃點麻辣燙正好治感冒。」
「他家麻辣燙放了中藥。」
「走吧!」
元青衣終於想起來了,是在川渝的廠子裡,當地紡織廠的人帶她吃過一種食物,又麻又辣……。就這麼一想,突然口齒生津。
就放棄了抵抗,任由閨蜜挽著,向廠外走去。
「那麻辣燙的的老闆,不簡單啊,昨天開張還發生了一個故事。」
閨蜜那張嘴是閒不住,又說起故事來了。
「……,居然讓家屬區的刀疤三吃了大虧……。」
「順帶廠里也有人倒霉了。」
閨蜜在辦公室練就了一套本領,能把簡單的事情說得繪聲繪色。
元青衣慢慢被跌宕起伏的故事吸引,忘了感冒這回事了。
「難道,一個好人想靠自己雙手,在這個城市立足都不能夠嗎?……。」
「你瞧瞧,這老闆多會說話,完全占據了道德高點,審判這些蠹蟲……,自愧不如。」
「所以,我們一定要支持,去吃一回麻辣燙。」
「切,不就是一個擺地攤的嗎?」
「能有啥?」
「吃麻辣燙就吃麻辣燙。」
元青衣撇撇嘴,有點不屑。