第101章 油茶湯
倆人繼續向前走,又有一個小不點的身影,向這邊跑來。
是向奎勇的小兒子,呂小龍上次見過的。
「阿爸……阿爸……」小傢伙飛奔地跑過來,遠遠看見旁邊同行的呂小龍,腳步就慢了下來,笑笑的看著他們。
向奎勇高興的招喚他,說道:「阿鈺,來,叫表叔,表叔上次救過你的。」
「表叔。」小傢伙有點害羞,卻也還是老老實實的叫了一聲。
呂小龍笑著點點頭,問道:「他現在都好吧?那天以後,沒有什麼問題吧?」
說著,拉著他的小手看了看,十根指頭都正常的活動,沒有被僵硬或者粘連的情況。
這時候人們對電不了解,很多人被電得指頭變形、粘連的,有更嚴重的,需要手術縫針的都有,這種基本上都會伴隨一生。
看來,那天是救得比較及時,他現在看起來沒什麼問題。
向奎勇感激地說道:「那天還得多謝你啊,不然,這傢伙……」
他不敢往下說了。
呂小龍擺了擺手,說道:「不要這麼客氣,都是親戚嘛,應該的,再說了,誰看到都會伸手的。」
向奎勇牽著小兒子的手,說道:「走,咱們回家,你阿媽在幹什麼?」
「阿媽摘包穀去了。」向鈺回答。
「快去把阿媽叫回來,行不行?就說家裡來客人了。」向奎勇低頭看著小兒子,問道。
「行。」向鈺回答,然後召喚著黑狗,又是風一陣的跑開了。
這座大山的蜿蜒山路,像是他一個人的大場地,他的小世界,他盡情的在這裡奔跑著,時不時撿起一根枯枝來,以枯枝為劍,四下胡亂揮舞著。大黑狗保持著速度與他並跑,尾巴搖得非常開心。
青山、綠樹、坡地、梯田、夕陽,將他們襯得如同畫上的點睛一般。
向奎勇一臉幸福地看著,笑呵呵地說道:「這小子前幾年還是狗見愁,狗都被他折磨怕了,現在倒好,形影不離。哈哈哈……」
「這大狗養好幾年了吧?」
「嗯,跟阿鈺一樣大,都是八歲了。」向奎勇回答。
「養得真好啊!看著就很聰明。」
「嗯,跟著我打獵滿山跑,到處跑,已經成了我的左膀右臂了,哈哈……精得很,見到野豬就知道怎麼攆。」
獵人是少不了獵犬的輔助的。
呂小龍感嘆道:「還是咱們這種本地犬種好啊!」
後世人們引進各種寵物犬,重洋抑土,幾十年間,導致本土犬種不受待見,生存空間小得不能再小。洋犬餵養得還嬌貴,這不能吃那不能吃,還要如何如何照料。
瞧這隻大黑狗,養得多好啊,什麼破事沒有,盡情地撒著歡兒,似乎不知疲倦。
說話間,繞過一個大土坡,沿著羊腸般的小道,來到了向奎勇的家。
他們家的形制格局,與先前在徐橋的舅舅家,也是一樣的,中間堂屋也是有一個大火塘子,燃燒著火焰,上面掛著一個仿佛燒了百年的大茶壺。
他們到的時候,向奎勇的妻子也正好回來了,是個穿著藍色土布的中年婦女,背著一個大竹簍,裡面的包穀冒了尖。
在她的身後,還有個十二三歲的半大小子,穿著和向奎勇差不多,眉眼也有著七分的相似,也是背著大竹簍,裡面滿是成堆的包穀。
呂小龍沿著山路一直走過來,也見到了這裡的情形。
這裡山多地少,山上儘是石頭,稍微多一點土的地方,都開成了梯田,實在沒有土質的地方,他們找到一些石頭間的泥窩窩,也在裡面種上包穀,這裡一棵,那裡一棵。
看得讓人唏噓。
就是這,養活了多少人。呂小龍可沒有忘記,他今天中午吃的是包穀飯。如果單靠吃穀米,哪裡有那麼多?
「摘了這麼多包穀嗎?這不少啊。」向奎勇幫著老婆接下了竹簍,笑著說道。
「山那邊鬧野豬了,我也害怕野豬會來這邊鬧,這要是給鬧完了,咱們吃什麼?反正也長得差不多了,摘了算了。」他老婆回答。
見到了呂小龍,她也是笑著打招呼:「小龍你來了?進來坐,進來坐,呵呵呵……」
向奎勇上次回來就跟她說過,徐橋的小舅子救過他們的小阿鈺,家裡特地拿了東西去感謝。剛剛阿鈺去喊她回來時,也說了是在姨婆家裡救過他的表叔來了,她就知道了是呂小龍。
這一見,立即高興的將他迎進屋。
然後,她就立即在火塘邊,忙活了幾碗油茶湯,請呂小龍喝著。
這裡的油茶湯,也是呂小龍沒有見過的,大家的生活方式,果然相差不小。
所用的材料,其實也都是日常見過,但做法卻是大為的不同。
鍋里下入豬油,化開後依次將花生米、黃豆粒、干土豆片炸得焦香,分別盛出來後,再下入干茶葉,也在油鍋里炸香。用油這樣炸茶葉,這也是呂小龍沒有見過的。
真是沒有想到,茶葉還能像這樣吃。
他們所用到的茶葉,當然也是采自附近的茶葉樹,聞著很香,喝著也很舒服,是沒有名字的本土茶。
茶葉用小火煎炸,漸漸的就香飄滿屋,真是沁人心脾。
茶葉炸好後,也是盛出來,就著鍋里剩下的底油,加水燒開,然後加鹽和胡椒粉調味,僅這兩樣而已,油茶就做好了。
喝的時候,將剛剛炸好的幾樣,花生、黃豆、干土豆、茶葉,加到湯裡面,邊喝邊吃,連茶葉也可以吃掉。
「來來來,小龍,嘗嘗我們這邊的油茶湯,看看喝不喝得慣。阿勇從你們那邊回來,說你們那邊沒有這個,呵呵呵……我們這邊的人愛喝這個,天天都少不了它。」向奎勇的妻子向他熱情的介紹著。
呂小龍雙手接過了碗,就看到幾雙眼睛盯著自己,那眼神多少有些古怪。
「怎麼了?」呂小龍奇怪的問道。
家裡四口人都笑嘻嘻的沒有出聲,然後,各自端著一碗油茶。
他們端了起來,都假裝喝著,只是放在嘴邊吹一吹,仍然以眼神餘光關注著他。
呂小龍也把油茶湯端到嘴邊,然後用嘴吹了吹。
吹了一陣,感覺降溫到差不多了,才小小的啜了一口,抿了抿味。
「哈哈哈……你小子倒是精,不上當。」向奎勇一笑,另外幾個人也笑了起來,然後也開始喝著油茶湯。
呂小龍不明就裡。
是向奎勇的小兒子,呂小龍上次見過的。
「阿爸……阿爸……」小傢伙飛奔地跑過來,遠遠看見旁邊同行的呂小龍,腳步就慢了下來,笑笑的看著他們。
向奎勇高興的招喚他,說道:「阿鈺,來,叫表叔,表叔上次救過你的。」
「表叔。」小傢伙有點害羞,卻也還是老老實實的叫了一聲。
呂小龍笑著點點頭,問道:「他現在都好吧?那天以後,沒有什麼問題吧?」
說著,拉著他的小手看了看,十根指頭都正常的活動,沒有被僵硬或者粘連的情況。
這時候人們對電不了解,很多人被電得指頭變形、粘連的,有更嚴重的,需要手術縫針的都有,這種基本上都會伴隨一生。
看來,那天是救得比較及時,他現在看起來沒什麼問題。
向奎勇感激地說道:「那天還得多謝你啊,不然,這傢伙……」
他不敢往下說了。
呂小龍擺了擺手,說道:「不要這麼客氣,都是親戚嘛,應該的,再說了,誰看到都會伸手的。」
向奎勇牽著小兒子的手,說道:「走,咱們回家,你阿媽在幹什麼?」
「阿媽摘包穀去了。」向鈺回答。
「快去把阿媽叫回來,行不行?就說家裡來客人了。」向奎勇低頭看著小兒子,問道。
「行。」向鈺回答,然後召喚著黑狗,又是風一陣的跑開了。
這座大山的蜿蜒山路,像是他一個人的大場地,他的小世界,他盡情的在這裡奔跑著,時不時撿起一根枯枝來,以枯枝為劍,四下胡亂揮舞著。大黑狗保持著速度與他並跑,尾巴搖得非常開心。
青山、綠樹、坡地、梯田、夕陽,將他們襯得如同畫上的點睛一般。
向奎勇一臉幸福地看著,笑呵呵地說道:「這小子前幾年還是狗見愁,狗都被他折磨怕了,現在倒好,形影不離。哈哈哈……」
「這大狗養好幾年了吧?」
「嗯,跟阿鈺一樣大,都是八歲了。」向奎勇回答。
「養得真好啊!看著就很聰明。」
「嗯,跟著我打獵滿山跑,到處跑,已經成了我的左膀右臂了,哈哈……精得很,見到野豬就知道怎麼攆。」
獵人是少不了獵犬的輔助的。
呂小龍感嘆道:「還是咱們這種本地犬種好啊!」
後世人們引進各種寵物犬,重洋抑土,幾十年間,導致本土犬種不受待見,生存空間小得不能再小。洋犬餵養得還嬌貴,這不能吃那不能吃,還要如何如何照料。
瞧這隻大黑狗,養得多好啊,什麼破事沒有,盡情地撒著歡兒,似乎不知疲倦。
說話間,繞過一個大土坡,沿著羊腸般的小道,來到了向奎勇的家。
他們家的形制格局,與先前在徐橋的舅舅家,也是一樣的,中間堂屋也是有一個大火塘子,燃燒著火焰,上面掛著一個仿佛燒了百年的大茶壺。
他們到的時候,向奎勇的妻子也正好回來了,是個穿著藍色土布的中年婦女,背著一個大竹簍,裡面的包穀冒了尖。
在她的身後,還有個十二三歲的半大小子,穿著和向奎勇差不多,眉眼也有著七分的相似,也是背著大竹簍,裡面滿是成堆的包穀。
呂小龍沿著山路一直走過來,也見到了這裡的情形。
這裡山多地少,山上儘是石頭,稍微多一點土的地方,都開成了梯田,實在沒有土質的地方,他們找到一些石頭間的泥窩窩,也在裡面種上包穀,這裡一棵,那裡一棵。
看得讓人唏噓。
就是這,養活了多少人。呂小龍可沒有忘記,他今天中午吃的是包穀飯。如果單靠吃穀米,哪裡有那麼多?
「摘了這麼多包穀嗎?這不少啊。」向奎勇幫著老婆接下了竹簍,笑著說道。
「山那邊鬧野豬了,我也害怕野豬會來這邊鬧,這要是給鬧完了,咱們吃什麼?反正也長得差不多了,摘了算了。」他老婆回答。
見到了呂小龍,她也是笑著打招呼:「小龍你來了?進來坐,進來坐,呵呵呵……」
向奎勇上次回來就跟她說過,徐橋的小舅子救過他們的小阿鈺,家裡特地拿了東西去感謝。剛剛阿鈺去喊她回來時,也說了是在姨婆家裡救過他的表叔來了,她就知道了是呂小龍。
這一見,立即高興的將他迎進屋。
然後,她就立即在火塘邊,忙活了幾碗油茶湯,請呂小龍喝著。
這裡的油茶湯,也是呂小龍沒有見過的,大家的生活方式,果然相差不小。
所用的材料,其實也都是日常見過,但做法卻是大為的不同。
鍋里下入豬油,化開後依次將花生米、黃豆粒、干土豆片炸得焦香,分別盛出來後,再下入干茶葉,也在油鍋里炸香。用油這樣炸茶葉,這也是呂小龍沒有見過的。
真是沒有想到,茶葉還能像這樣吃。
他們所用到的茶葉,當然也是采自附近的茶葉樹,聞著很香,喝著也很舒服,是沒有名字的本土茶。
茶葉用小火煎炸,漸漸的就香飄滿屋,真是沁人心脾。
茶葉炸好後,也是盛出來,就著鍋里剩下的底油,加水燒開,然後加鹽和胡椒粉調味,僅這兩樣而已,油茶就做好了。
喝的時候,將剛剛炸好的幾樣,花生、黃豆、干土豆、茶葉,加到湯裡面,邊喝邊吃,連茶葉也可以吃掉。
「來來來,小龍,嘗嘗我們這邊的油茶湯,看看喝不喝得慣。阿勇從你們那邊回來,說你們那邊沒有這個,呵呵呵……我們這邊的人愛喝這個,天天都少不了它。」向奎勇的妻子向他熱情的介紹著。
呂小龍雙手接過了碗,就看到幾雙眼睛盯著自己,那眼神多少有些古怪。
「怎麼了?」呂小龍奇怪的問道。
家裡四口人都笑嘻嘻的沒有出聲,然後,各自端著一碗油茶。
他們端了起來,都假裝喝著,只是放在嘴邊吹一吹,仍然以眼神餘光關注著他。
呂小龍也把油茶湯端到嘴邊,然後用嘴吹了吹。
吹了一陣,感覺降溫到差不多了,才小小的啜了一口,抿了抿味。
「哈哈哈……你小子倒是精,不上當。」向奎勇一笑,另外幾個人也笑了起來,然後也開始喝著油茶湯。
呂小龍不明就裡。