第395章 重慶工具機廠廠長
鎂光燈的白煙剛散，老師傅從黑布底下鑽出來，手裡捏著一張蓋了紅戳的回執單遞了過來。
「同志，拿著這單子，三天後來取相片！」
沈硯剛要伸手，秦雪已經搶先一步接了過去。
她從兜里掏出那本磨得發亮的工作手冊，翻開最裡層，把回執單夾得平平整整，手指還在封皮上用力壓了兩下。
兩人並肩邁出照相館，長安街上的紅旗飄得正歡，秦雪推過自行車，單腳踩上腳踏板。
「我還得回市局盯收尾排查，這國慶安保沒徹底交差，大伙兒連口水都顧不上喝。」
沈硯走上前，伸手替她理了理翻折的領口，順勢拍了拍她肩膀上的灰。
「去忙吧，晚上早點回，家裡給你做好吃的。」
秦雪應了一聲，長腿一跨，蹬著自行車一溜煙進了人流里。
沈硯收回視線，跨上自行車，車把一拐，直奔前門大街。
今天這日子，四九城裡到處都是戴著紅袖章的糾察和巡邏的公安，街面上連個敢大聲嚷嚷的混子都沒了。
車軲轆剛轉進前門大街的地界，遠遠就瞧見福源祥門口黑壓壓的一片，這都過了晌午，按理早該散了的人群，這會兒愣是排出了三條長龍。
陳平安踩在兩條長凳拼成的台子上，手裡舉著個鐵皮卷的旱喇叭，扯著嗓子正喊。
「後頭的街坊別往前擠！今天國慶，咱們福源祥備的料足得很！都有份！」
那嗓子都啞得劈了叉，但陳平安滿臉亢奮，手裡的號牌發得飛快。
沈硯沒往前門湊，這陣仗擠進去純屬受罪，他蹬著車拐進福源祥的後巷。
剛踢下車梯子，後門裡就鑽出一股濃郁的紅棗桂花香，還透著一絲白茯苓的清苦。
沈硯心裡頓時有了底，味道沒串，火候拿捏得死死的。
這藥膳糕點最難的就是火候和配比，差一分藥味太沖，多一分甜膩壓嗓，現在這味道，算是正正好好。
這幫小子，沒給他丟人。
沈硯推開後門，後廚里熱氣蒸騰，楊文學光著膀子，脖子上搭著條白毛巾，正站在案板前死磕那盆藥膳麵團。
他雙手壓著麵團，掌根發力，順著盆底推圓，力道拿捏得極穩，每揉幾下，他還會抬頭掃兩眼旁邊灶台的火候。
那股架勢倒真把沈硯平日的做派學了個七八成。
老馬和王二狗在旁邊打下手，一個切棗去核，一個看火添柴，幾人配合得嚴絲合縫，竹屜一開，一屜屜的國泰民安糕就端了出去。
聽見門帘響，楊文學抬頭停了手裡的活。
「師父！」
他趕緊抓起脖子上的毛巾，胡亂抹了一把臉上的汗，在圍裙上使勁搓了搓手，老馬和王二狗也趕緊放下手裡的活，挺直了腰板。
沈硯走到案板前，捏起一塊邊角料嘗了嘗，又掃了一眼灶台的火候。
後廚里安靜下來，大夥都眼巴巴瞅著沈硯的臉。
沈硯咽下糕點，拿過一塊干布擦了擦手，「不錯。」
他轉頭看向楊文學，「這擔子，你算是接住了。」
簡簡單單幾個字，卻讓楊文學咧嘴直樂，激動得連句囫圇話都說不出來。
這幾天他晚上睡覺都在琢磨那山藥和茯苓的勁道，生怕砸了師父的招牌，現在有了沈硯這句話，他也算是踏實了。
老馬在一旁看在眼裡，這才幾天功夫，楊管事的手藝就突飛猛進，沈師傅調教人的本事，真是絕了。
正說著，布帘子呼啦一響。
陳平安滿頭大汗地鑽了進來，手裡還攥著一沓沒發完的號牌。
「沈師傅，您可算來了！」
陳平安湊近兩步，壓低聲音：「前廳來客了，昨天那個外地幹事帶了個中年人過來，看那氣度，八成是領導，我按規矩沒給號，他們也不惱，就在邊上等著，說是想見見您。」
沈硯眉頭一挑：「來找事的？」
「那倒沒有。」陳平安連連擺手，「客氣得很，一直站在隊伍邊上等著，說是想找咱們聊點生意。」
沈硯心念一轉，外地採購，帶著領導，態度放得這麼低，這擺明了是有所求啊。
這年頭，外地來京城開會的廠長幹部多如牛毛，回去總得帶點拿得出手的特產，福源祥現在的名頭，足夠他們惦記了。
「去後院靜室。」沈硯解下外套遞給楊文學，「把人帶過來，讓老趙在前頭盯著點，別亂了陣腳。」
陳平安應了一聲，轉身鑽了出去。
後院靜室。
沈硯拉開紫砂壺的蓋子，捏了一小撮茶葉投進去，滾水一衝，騰起一股子茶香。
門外傳來腳步聲。陳平安領著兩個人走了進來。
走在前面的中年人穿著一身灰色中山裝，身板挺得筆直。跟在後頭的，正是上次那個碰了壁的幹事，此刻正拎著個公文包，顯得有些侷促。
「沈師傅，這位是重慶工具機廠的劉廠長。」陳平安介紹完，識趣地退了出去，順手帶上房門。
劉廠長快走兩步，雙手迎了上來。
「沈師傅，久仰大名，我叫劉章起。」
沈硯站起身，伸手握了握，「劉廠長客氣了，請坐，嘗嘗這茶。」
劉廠長在椅子上坐下，端起茶杯抿了一口，放下杯子便敞開了話匣子。
「沈師傅，我這人是個直腸子，不繞彎子。這次我們是來北京參加國慶觀禮，順道跟四九城的兄弟單位交流取經，馬上要回去了，總得給廠里的同志帶點首都的特產。」
他頓了頓，指了指旁邊的幹事，「小李昨天來過，碰了釘子，回去跟我一說，我才明白福源祥的規矩。」
幹事小李在旁邊連連點頭，滿臉尷尬。
他從兜里掏出一疊糧票，又拿出一份蓋著紅章的特批公函，輕輕推到桌子中間。
劉廠長拍了拍公文包，正色道：「沈師傅，我知道福源祥的規矩。但我們明天一早的火車，實在等不起。」
「這樣，除了按規矩付錢票，我們廠有個對口的公社，手裡有一批高品質的野山蜜，只要您能勻出兩百份糕點，這批蜂蜜的調撥單，我立刻簽字。」
「同志，拿著這單子，三天後來取相片！」
沈硯剛要伸手，秦雪已經搶先一步接了過去。
她從兜里掏出那本磨得發亮的工作手冊，翻開最裡層，把回執單夾得平平整整，手指還在封皮上用力壓了兩下。
兩人並肩邁出照相館，長安街上的紅旗飄得正歡，秦雪推過自行車，單腳踩上腳踏板。
「我還得回市局盯收尾排查，這國慶安保沒徹底交差，大伙兒連口水都顧不上喝。」
沈硯走上前，伸手替她理了理翻折的領口，順勢拍了拍她肩膀上的灰。
「去忙吧，晚上早點回，家裡給你做好吃的。」
秦雪應了一聲，長腿一跨，蹬著自行車一溜煙進了人流里。
沈硯收回視線，跨上自行車，車把一拐，直奔前門大街。
今天這日子，四九城裡到處都是戴著紅袖章的糾察和巡邏的公安，街面上連個敢大聲嚷嚷的混子都沒了。
車軲轆剛轉進前門大街的地界，遠遠就瞧見福源祥門口黑壓壓的一片，這都過了晌午，按理早該散了的人群，這會兒愣是排出了三條長龍。
陳平安踩在兩條長凳拼成的台子上，手裡舉著個鐵皮卷的旱喇叭，扯著嗓子正喊。
「後頭的街坊別往前擠！今天國慶，咱們福源祥備的料足得很！都有份！」
那嗓子都啞得劈了叉，但陳平安滿臉亢奮，手裡的號牌發得飛快。
沈硯沒往前門湊，這陣仗擠進去純屬受罪，他蹬著車拐進福源祥的後巷。
剛踢下車梯子，後門裡就鑽出一股濃郁的紅棗桂花香，還透著一絲白茯苓的清苦。
沈硯心裡頓時有了底，味道沒串，火候拿捏得死死的。
這藥膳糕點最難的就是火候和配比，差一分藥味太沖，多一分甜膩壓嗓，現在這味道，算是正正好好。
這幫小子，沒給他丟人。
沈硯推開後門，後廚里熱氣蒸騰，楊文學光著膀子，脖子上搭著條白毛巾，正站在案板前死磕那盆藥膳麵團。
他雙手壓著麵團，掌根發力，順著盆底推圓，力道拿捏得極穩，每揉幾下，他還會抬頭掃兩眼旁邊灶台的火候。
那股架勢倒真把沈硯平日的做派學了個七八成。
老馬和王二狗在旁邊打下手，一個切棗去核，一個看火添柴，幾人配合得嚴絲合縫，竹屜一開，一屜屜的國泰民安糕就端了出去。
聽見門帘響，楊文學抬頭停了手裡的活。
「師父！」
他趕緊抓起脖子上的毛巾，胡亂抹了一把臉上的汗，在圍裙上使勁搓了搓手，老馬和王二狗也趕緊放下手裡的活，挺直了腰板。
沈硯走到案板前，捏起一塊邊角料嘗了嘗，又掃了一眼灶台的火候。
後廚里安靜下來，大夥都眼巴巴瞅著沈硯的臉。
沈硯咽下糕點，拿過一塊干布擦了擦手，「不錯。」
他轉頭看向楊文學，「這擔子，你算是接住了。」
簡簡單單幾個字，卻讓楊文學咧嘴直樂，激動得連句囫圇話都說不出來。
這幾天他晚上睡覺都在琢磨那山藥和茯苓的勁道，生怕砸了師父的招牌，現在有了沈硯這句話，他也算是踏實了。
老馬在一旁看在眼裡，這才幾天功夫，楊管事的手藝就突飛猛進，沈師傅調教人的本事，真是絕了。
正說著，布帘子呼啦一響。
陳平安滿頭大汗地鑽了進來，手裡還攥著一沓沒發完的號牌。
「沈師傅，您可算來了！」
陳平安湊近兩步，壓低聲音：「前廳來客了，昨天那個外地幹事帶了個中年人過來，看那氣度，八成是領導，我按規矩沒給號，他們也不惱，就在邊上等著，說是想見見您。」
沈硯眉頭一挑：「來找事的？」
「那倒沒有。」陳平安連連擺手，「客氣得很，一直站在隊伍邊上等著，說是想找咱們聊點生意。」
沈硯心念一轉，外地採購，帶著領導，態度放得這麼低，這擺明了是有所求啊。
這年頭，外地來京城開會的廠長幹部多如牛毛，回去總得帶點拿得出手的特產，福源祥現在的名頭，足夠他們惦記了。
「去後院靜室。」沈硯解下外套遞給楊文學，「把人帶過來，讓老趙在前頭盯著點，別亂了陣腳。」
陳平安應了一聲，轉身鑽了出去。
後院靜室。
沈硯拉開紫砂壺的蓋子，捏了一小撮茶葉投進去，滾水一衝，騰起一股子茶香。
門外傳來腳步聲。陳平安領著兩個人走了進來。
走在前面的中年人穿著一身灰色中山裝，身板挺得筆直。跟在後頭的，正是上次那個碰了壁的幹事，此刻正拎著個公文包，顯得有些侷促。
「沈師傅，這位是重慶工具機廠的劉廠長。」陳平安介紹完，識趣地退了出去，順手帶上房門。
劉廠長快走兩步，雙手迎了上來。
「沈師傅，久仰大名，我叫劉章起。」
沈硯站起身，伸手握了握，「劉廠長客氣了，請坐，嘗嘗這茶。」
劉廠長在椅子上坐下，端起茶杯抿了一口，放下杯子便敞開了話匣子。
「沈師傅，我這人是個直腸子，不繞彎子。這次我們是來北京參加國慶觀禮，順道跟四九城的兄弟單位交流取經，馬上要回去了，總得給廠里的同志帶點首都的特產。」
他頓了頓，指了指旁邊的幹事，「小李昨天來過，碰了釘子，回去跟我一說，我才明白福源祥的規矩。」
幹事小李在旁邊連連點頭，滿臉尷尬。
他從兜里掏出一疊糧票，又拿出一份蓋著紅章的特批公函，輕輕推到桌子中間。
劉廠長拍了拍公文包，正色道：「沈師傅，我知道福源祥的規矩。但我們明天一早的火車，實在等不起。」
「這樣，除了按規矩付錢票，我們廠有個對口的公社，手裡有一批高品質的野山蜜，只要您能勻出兩百份糕點，這批蜂蜜的調撥單，我立刻簽字。」