第307章 直鉤釣魚？這鉤我咬了
茶攤下，知了叫得有氣無力。
馬掌柜端著茶碗，目光定在桌上那包還往外滲著涼氣的油紙上，夾著旱菸的兩根手指不自覺地發著顫。
「啪！」
茶碗被碰翻，茶水順著桌沿滴落。
茶水灑了他也顧不上，捻起一塊，送入口中。
一口咬下，冰皮軟糯彈牙。裡頭的綠豆沙抿不出一丁點豆皮渣子，豬油的醇香被這股子涼氣一激，滿口生津，根本不膩人。
一口咽下，從嗓子眼一路涼到了胃裡。
馬掌柜閉上眼，長長地嘆了口濁氣，再睜眼看向街對面福源祥的招牌時，原本挺直的後背一下子佝僂了下去。
「冰皮綠豆糕，死局裡求生機……還真讓這姓沈的小子蹚出一條路來。」
徒弟盯著那半透明的糕體，連吞了好幾下口水，結結巴巴地問：「師傅，這皮子……怎麼還能透光？咱們還跟著做嗎……」
馬掌柜瞥了徒弟一眼，苦笑了一下。
「拿什麼仿？你知道這皮是怎麼和的嗎？你知道這餡是怎麼炒的嗎？你連這麵粉里摻了什麼都吃不出來！」
他撐著桌子站起身，拍打著大褂上的灰，整個人仿佛老了十歲，精氣神全泄了。
「回鋪子！告訴後廚，把咱們的綠豆糕全撤了！」
「只要福源祥賣這冰皮一天，咱們就一天別碰綠豆糕！」
徒弟滿臉不甘：「那咱們賣啥？」
「賣桃酥！賣大果子！避開他的鋒芒！」
馬掌柜回頭望著福源祥那塊黑底金字的招牌。
「這就是特級技工嗎……」
……
下午三點。
福源祥門外依然排著長龍，排隊的人一個個熱得滿頭大汗，還不住地踮著腳往鋪子裡張望。
陳平安拿毛巾擦了擦臉上的汗，走到門檻邊，把一塊寫著「今日售罄」的木牌掛在了顯眼處。
「諸位街坊，實在對不住，今日的冰皮綠豆糕已經全部售罄！」
「想買的，明兒請早！」
排在後頭的人群頓時炸了鍋，抱怨聲連成一片。
「怎麼這就沒了！我排了半個鐘頭啊！」
「陳經理，通融通融，去後廚再拿點吧！哪怕碎的也行啊！」
陳平安拱了拱手，「諸位，真沒了！這冰皮得靠老冰吊著寒氣，一天就出那麼些量，不能糊弄大夥，砸了招牌，大伙兒明兒請早！」
陳平安好說歹說，才把這群滿心不甘的街坊們給勸走。
轉身穿過前廳，掀開門帘走進後院。
剛掀開門帘，眼前的景象就讓他腳下一頓。
院子裡，沈硯正站在案板前，指揮著楊文學和夥計們包著綠豆沙，壓模出印。
一塊塊透著涼氣的冰皮綠豆糕，正被整整齊齊地碼進食盒裡。
「沈師傅，您不是說每天就那麼些量，前面牌子我都掛出去了，咱這怎麼又做上了？」
大凱也停下壓模的手，甩了甩手上的浮粉，納悶道：「是啊沈師傅，外頭牌子都掛出去了，咱還做這麼多，賣給誰去？」
沈硯將最後一塊糕點磕出模具，穩穩放在碎冰上，他拿過搭在肩膀上的毛巾擦了擦手。
「誰告訴你們，這幾份是拿去賣的？」
沈硯指了指案板上那幾盒裝得滿噹噹的糕點，笑了笑。
「這東西，是給你們換肉，換細糧的。」
陳平安腦子飛速一轉，瞬間明白了沈硯的盤算，再看向對方時，滿眼都是佩服。
沈硯轉頭看向他，直接吩咐道。
「平安，把這十份冰皮綠豆糕打包好，裝進咱們的紅木食盒裡。」
「你親自跑一趟，給之前在咱們這排單定製蛋黃酥的大廠採購，每人送一份過去。」
「石鋼的許幹事、工具機廠的老王、肉聯廠的李科長，一個都別落下。」
陳平安應了一聲，試探著問：「沈爺，送過去之後，我該跟他們談什麼配額？」
「談什麼談！」沈硯笑了笑，「什麼都不用談，什麼要求都別提。」
「你把東西放下，就說福源祥出了夏日消暑新品，感念各大廠之前的照顧，特意送幾盒給領導們嘗個鮮。說完，扭頭就走！」
這哪是送禮？這分明是打窩啊！
大伏天裡，各大廠的工會都在準備消暑福利，這帶著寒氣的冰皮綠豆糕一送過去，那些採購員吃完還能坐得住？
哪怕明知道這是福源祥下的餌，為了工人的福利，為了在領導面前露臉，那些採購員也得搶著把這鉤子吞進肚子裡！
這就是陽謀！擺在明面上，讓你不得不鑽的陽謀！
「得嘞，我這就去辦！」陳平安拎起食盒風風火火地出了門。
……
一個小時後。
石景山鋼鐵廠大門口。
陳平安被保衛科攔在門外，他也不惱，笑呵呵地遞了根煙，讓門衛往採購科搖了個電話。
沒多會兒，許幹事頂著大太陽，快步從廠區里迎了出來。
自打上次蛋黃酥的事兒後，福源祥在石鋼可是掛了號的，陳經理親自登門，他可不敢怠慢。
「喲，陳經理，大熱天的怎麼跑這兒來了？」許幹事抹了把汗，笑著上前握手。
陳平安也不廢話，將手裡的紅木食盒往前一遞。
「許幹事，我們沈師傅弄出了點夏日消暑新品，冰皮綠豆糕。」
「感念石鋼之前的照顧，特意讓我送一盒過來，給您和領導們嘗個鮮解解暑。」
說完，他絲毫不拖泥帶水，拱了拱手：「鋪子裡還忙，我先回了，您留步！」
陳平安轉身就走，走得那叫一個乾脆。
許幹事愣了一下，送出兩步，低頭掂量著手裡的紅木食盒。
木頭縫裡，正絲絲往外冒著沁人的寒氣。
他好歹是採購科的老油條，眼珠子一轉，心裡就門兒清了。
這哪裡是送禮？這分明是直鉤釣魚！
但他什麼都沒點破，拎著食盒，徑直奔了後勤處長的辦公室。
「處長，福源祥那邊剛送來的，說是夏日消暑新品，讓領導們嘗個鮮。」
許幹事把食盒往辦公桌上一放，掀開木蓋。
一股涼氣順著縫隙溢出來，白霧散開，碎冰上碼放著整整齊齊的冰皮綠豆糕，看著就招人稀罕。
李處長正搖著蒲扇，看到食盒裡的東西，扇風的手不由自主地停了下來。
他端詳了片刻，指了指食盒。
「福源祥那個姓沈的，心眼子夠多的啊？」
許幹事賠著笑，沒接話茬。
這種事兒，他看明白了，領導自然也能看明白。
李處長拿起一塊冰涼的糕點，捏了捏那軟糯的皮，隨口問道。
「打聽過了沒？這東西，他福源祥賣多少錢？」
許幹事來的路上就把情況摸透了，立刻回道：「打聽清楚了，今兒第一天賣，隊伍排了兩條街。三毛一斤，不要票。」
「三毛？還不要票？」李處長坐直了身子，有些驚訝。
他把冰皮綠豆糕放進嘴裡。
糕點一進嘴，清甜的涼意順著嗓子眼滑下，身上的燥熱頓時消散不少。
李處長閉著眼，細細咂摸著嘴裡的餘味。
再睜開眼時，他心裡已經打好了算盤，手裡的蒲扇在桌沿上敲了一下。
「本來廠里也是要撥預算發冰棍、熬綠豆湯的。」
李處長咂巴了一下嘴裡的余香。
「三毛一斤，不占糧票，還能讓工人們在大伏天吃上這帶冰的細點！這可比後廚熬那酸不拉唧的綠豆湯強，工會發下去，誰不說聲體面！」
「好！這餌，咱們石鋼吞了！」
李處長看向許幹事，當即拍了板。
「小許，你去一趟福源祥，去跟那個姓沈的談！」
「不管要什麼配額，這冰皮綠豆糕，咱們廠全包了！」
馬掌柜端著茶碗，目光定在桌上那包還往外滲著涼氣的油紙上，夾著旱菸的兩根手指不自覺地發著顫。
「啪！」
茶碗被碰翻，茶水順著桌沿滴落。
茶水灑了他也顧不上，捻起一塊，送入口中。
一口咬下，冰皮軟糯彈牙。裡頭的綠豆沙抿不出一丁點豆皮渣子，豬油的醇香被這股子涼氣一激，滿口生津，根本不膩人。
一口咽下，從嗓子眼一路涼到了胃裡。
馬掌柜閉上眼，長長地嘆了口濁氣，再睜眼看向街對面福源祥的招牌時，原本挺直的後背一下子佝僂了下去。
「冰皮綠豆糕，死局裡求生機……還真讓這姓沈的小子蹚出一條路來。」
徒弟盯著那半透明的糕體，連吞了好幾下口水，結結巴巴地問：「師傅，這皮子……怎麼還能透光？咱們還跟著做嗎……」
馬掌柜瞥了徒弟一眼，苦笑了一下。
「拿什麼仿？你知道這皮是怎麼和的嗎？你知道這餡是怎麼炒的嗎？你連這麵粉里摻了什麼都吃不出來！」
他撐著桌子站起身，拍打著大褂上的灰，整個人仿佛老了十歲，精氣神全泄了。
「回鋪子！告訴後廚，把咱們的綠豆糕全撤了！」
「只要福源祥賣這冰皮一天，咱們就一天別碰綠豆糕！」
徒弟滿臉不甘：「那咱們賣啥？」
「賣桃酥！賣大果子！避開他的鋒芒！」
馬掌柜回頭望著福源祥那塊黑底金字的招牌。
「這就是特級技工嗎……」
……
下午三點。
福源祥門外依然排著長龍，排隊的人一個個熱得滿頭大汗，還不住地踮著腳往鋪子裡張望。
陳平安拿毛巾擦了擦臉上的汗，走到門檻邊，把一塊寫著「今日售罄」的木牌掛在了顯眼處。
「諸位街坊，實在對不住，今日的冰皮綠豆糕已經全部售罄！」
「想買的，明兒請早！」
排在後頭的人群頓時炸了鍋，抱怨聲連成一片。
「怎麼這就沒了！我排了半個鐘頭啊！」
「陳經理，通融通融，去後廚再拿點吧！哪怕碎的也行啊！」
陳平安拱了拱手，「諸位，真沒了！這冰皮得靠老冰吊著寒氣，一天就出那麼些量，不能糊弄大夥，砸了招牌，大伙兒明兒請早！」
陳平安好說歹說，才把這群滿心不甘的街坊們給勸走。
轉身穿過前廳，掀開門帘走進後院。
剛掀開門帘，眼前的景象就讓他腳下一頓。
院子裡，沈硯正站在案板前，指揮著楊文學和夥計們包著綠豆沙，壓模出印。
一塊塊透著涼氣的冰皮綠豆糕，正被整整齊齊地碼進食盒裡。
「沈師傅，您不是說每天就那麼些量，前面牌子我都掛出去了，咱這怎麼又做上了？」
大凱也停下壓模的手，甩了甩手上的浮粉，納悶道：「是啊沈師傅，外頭牌子都掛出去了，咱還做這麼多，賣給誰去？」
沈硯將最後一塊糕點磕出模具，穩穩放在碎冰上，他拿過搭在肩膀上的毛巾擦了擦手。
「誰告訴你們，這幾份是拿去賣的？」
沈硯指了指案板上那幾盒裝得滿噹噹的糕點，笑了笑。
「這東西，是給你們換肉，換細糧的。」
陳平安腦子飛速一轉，瞬間明白了沈硯的盤算，再看向對方時，滿眼都是佩服。
沈硯轉頭看向他，直接吩咐道。
「平安，把這十份冰皮綠豆糕打包好，裝進咱們的紅木食盒裡。」
「你親自跑一趟，給之前在咱們這排單定製蛋黃酥的大廠採購，每人送一份過去。」
「石鋼的許幹事、工具機廠的老王、肉聯廠的李科長，一個都別落下。」
陳平安應了一聲，試探著問：「沈爺，送過去之後，我該跟他們談什麼配額？」
「談什麼談！」沈硯笑了笑，「什麼都不用談，什麼要求都別提。」
「你把東西放下，就說福源祥出了夏日消暑新品，感念各大廠之前的照顧，特意送幾盒給領導們嘗個鮮。說完，扭頭就走！」
這哪是送禮？這分明是打窩啊！
大伏天裡，各大廠的工會都在準備消暑福利，這帶著寒氣的冰皮綠豆糕一送過去，那些採購員吃完還能坐得住？
哪怕明知道這是福源祥下的餌，為了工人的福利，為了在領導面前露臉，那些採購員也得搶著把這鉤子吞進肚子裡！
這就是陽謀！擺在明面上，讓你不得不鑽的陽謀！
「得嘞，我這就去辦！」陳平安拎起食盒風風火火地出了門。
……
一個小時後。
石景山鋼鐵廠大門口。
陳平安被保衛科攔在門外，他也不惱，笑呵呵地遞了根煙，讓門衛往採購科搖了個電話。
沒多會兒，許幹事頂著大太陽，快步從廠區里迎了出來。
自打上次蛋黃酥的事兒後，福源祥在石鋼可是掛了號的，陳經理親自登門，他可不敢怠慢。
「喲，陳經理，大熱天的怎麼跑這兒來了？」許幹事抹了把汗，笑著上前握手。
陳平安也不廢話，將手裡的紅木食盒往前一遞。
「許幹事，我們沈師傅弄出了點夏日消暑新品，冰皮綠豆糕。」
「感念石鋼之前的照顧，特意讓我送一盒過來，給您和領導們嘗個鮮解解暑。」
說完，他絲毫不拖泥帶水，拱了拱手：「鋪子裡還忙，我先回了，您留步！」
陳平安轉身就走，走得那叫一個乾脆。
許幹事愣了一下，送出兩步，低頭掂量著手裡的紅木食盒。
木頭縫裡，正絲絲往外冒著沁人的寒氣。
他好歹是採購科的老油條，眼珠子一轉，心裡就門兒清了。
這哪裡是送禮？這分明是直鉤釣魚！
但他什麼都沒點破，拎著食盒，徑直奔了後勤處長的辦公室。
「處長，福源祥那邊剛送來的，說是夏日消暑新品，讓領導們嘗個鮮。」
許幹事把食盒往辦公桌上一放，掀開木蓋。
一股涼氣順著縫隙溢出來，白霧散開，碎冰上碼放著整整齊齊的冰皮綠豆糕，看著就招人稀罕。
李處長正搖著蒲扇，看到食盒裡的東西，扇風的手不由自主地停了下來。
他端詳了片刻，指了指食盒。
「福源祥那個姓沈的，心眼子夠多的啊？」
許幹事賠著笑，沒接話茬。
這種事兒，他看明白了，領導自然也能看明白。
李處長拿起一塊冰涼的糕點，捏了捏那軟糯的皮，隨口問道。
「打聽過了沒？這東西，他福源祥賣多少錢？」
許幹事來的路上就把情況摸透了，立刻回道：「打聽清楚了，今兒第一天賣，隊伍排了兩條街。三毛一斤，不要票。」
「三毛？還不要票？」李處長坐直了身子，有些驚訝。
他把冰皮綠豆糕放進嘴裡。
糕點一進嘴，清甜的涼意順著嗓子眼滑下，身上的燥熱頓時消散不少。
李處長閉著眼，細細咂摸著嘴裡的餘味。
再睜開眼時，他心裡已經打好了算盤，手裡的蒲扇在桌沿上敲了一下。
「本來廠里也是要撥預算發冰棍、熬綠豆湯的。」
李處長咂巴了一下嘴裡的余香。
「三毛一斤，不占糧票，還能讓工人們在大伏天吃上這帶冰的細點！這可比後廚熬那酸不拉唧的綠豆湯強，工會發下去，誰不說聲體面！」
「好！這餌，咱們石鋼吞了！」
李處長看向許幹事，當即拍了板。
「小許，你去一趟福源祥，去跟那個姓沈的談！」
「不管要什麼配額，這冰皮綠豆糕，咱們廠全包了！」