第27章 囤積物資，開始釀造
隨著「投放」二字落下，地窖內並沒有出現什麼玄幻的光影特效。
只是腳底板微微麻了一下，耳膜像是被氣壓頂了一瞬。那股常年淤積在地底的霉濕氣味，就像被抽風機抽乾了，只剩一股乾燥、清爽，甚至夾雜著淡淡麥香的潔淨空氣。
原本的空間已然大變樣。四壁覆蓋著一種灰白色的緻密材質。腳下的地面也鋪著整整齊齊的青石板。
最扎眼的是地窖中央。
三口半人高的暗紅色大缸呈「品」字形排列。缸體厚重，表面有著古樸的紋路，並不是市面上常見的粗陶，倒像是某種合金仿製的。角落裡多了一張長條案台，上面擺著幾個透明的玻璃器皿，裡頭裝著淡黃色的粉末——那是系統附贈的頂級曲種。
這地方不需要火光。頭頂的天花板透著柔和的白光，既不刺眼，又能照亮每一個角落。
他走到大缸前，伸手敲了敲。
「咚。」
沉悶，厚實。
【釀造工坊（初級）已激活】
【當前環境：恆溫25℃，恆濕60%】
【發酵加速：10倍】
【防腐等級：絕對無菌】
沈硯掃過腦海中的面板，長舒一口氣。釀造這一行，最怕的就是雜菌污染和溫度失控。一旦壞了，幾十斤糧食就成了臭水。有了這地方，那就是閉著眼睛也能釀出御膳房的味兒。
只是……
他掀開缸蓋。
空空如也。
系統給了槍，沒給子彈。
要想這工坊轉起來，黃豆、小麥、鹽、水，一樣都不能少。尤其是黃豆，這三口大缸要是填滿，少說也得五百斤料。
沈硯摸了摸兜里那幾張薄軟的法幣，眉頭微蹙。
如今這北平城，物價一日三變。早晨能買袋米的錢，到了晚上怕是連盒火柴都費勁。手裡攥著紙幣，無異於攥著廢紙。
得換。
不僅要買釀造用的原料，還得備戰備荒。
他很清楚，那場封鎖全城的圍困戰已近在咫尺。到時候城門一關，有錢都沒地兒花。
沈硯順著梯子爬出地窖，反手扣上厚重的木蓋板，又在上面壓了幾塊廢棄的磨盤石。
回到屋裡，挪開床腳的磚頭，摳出裡面藏著的一個鐵皮餅乾盒。
嘩啦。
一堆花花綠綠的票子倒在床上，中間夾雜著十幾枚碰撞作響的銀元。
看著這點家當，沈硯神色平靜。這不過是擺在明面上掩人耳目的「零花錢」，應付日常開銷罷了。
心念微動，他的意識探入系統空間。
那裡才是安身立命的根本。
空間角落，整齊碼放著系統獎勵的「大黃魚」，那是亂世里唯一的定心丸，旁邊還散落著幾根從趙德柱那兒得來的「小黃魚」。
亂世之中，唯有黃金才是永不貶值的通行證。
沈硯收回心神，將床上那些即將淪為廢紙的法幣一股腦掃進布袋。
空間裡的金條是最後的退路，非生死關頭不動。至於手裡這些紙幣，明日必須全部散出去，換成實打實的物資。
「五百斤黃豆，兩百斤小麥，還有鹽……」沈硯心中默算，「煤炭、藥品、冬衣、煤油……一樣都不能少。」
這一覺沈硯睡得並不踏實，夢裡全是金圓券像冥幣一樣漫天飛舞的景象。
沈硯一大早就直奔西單牌樓附近的糧市。
還沒走到地界兒，鼎沸的人聲便如熱浪般撲面而來。
糧店門口的隊伍排成了長龍，一直甩到了街角。人們揮舞著手裡的鈔票，臉上的表情既焦急又猙獰。
「昨兒個不是才兩百萬一斤嗎？怎麼今兒就三百萬了？！」一個老太太死死拽著糧店夥計的袖子，那沓鈔票被攥得都要出水了。
夥計一把甩開手，眼皮都不抬：「老太太，您那是昨兒的老黃曆了！今兒個法幣又跌了，金圓券也不頂事兒！愛買不買，後頭還排著呢！」
「作孽啊！」老太太癱軟在地，拍著大腿哭天搶地。
周圍人推推搡搡，沒人多看一眼。都在忙著把手裡的紙片子換成能填飽肚子的棒子麵。
沈硯壓低帽檐，避開瘋狂的人群，拐進了糧店後面的一條死胡同。
那是糧商們走大宗黑貨的暗道。
「篤，篤篤。」
一短一長，暗號叩響。
厚重的木門拉開一條縫，露出一張滿是橫肉的臉。那是糧店的掌柜，姓劉，人送外號「劉扒皮」。
「今兒沒貨，前門排隊去。」劉掌柜不耐煩地就要關門。
沈硯沒說話，只是從袖口裡滑出一枚銀元，輕輕磕在門板上。
叮——
這聲脆響，格外悅耳。
劉掌柜那雙綠豆眼瞬間亮了，門縫拉大了些：「喲，這位爺，面生啊。要多少？」
「黃豆，上好的黃豆，五百斤。」沈硯把銀元在指間翻了個花，「小麥兩百斤，粗鹽五十斤。另外，再配一噸好煤。」
劉掌柜動作一頓，牙花子吸得滋滋響，上下打量了沈硯一眼。
「五百斤？您這是要開豆腐坊？」
「開什麼您別管。」沈硯把手伸進懷裡，掏出那個沉甸甸的布袋，往劉掌柜懷裡一扔，「這是定金。剩下的，貨送到結清。」
劉扒皮接住布袋，手腕猛地一沉。無需打開，光憑那壓手的份量和輪廓，便知裡面全是硬通貨。
「痛快！」劉扒皮那張橫肉臉瞬間笑成了一朵花，「爺，您這手筆，在這個節骨眼上可是獨一份。不過醜話說前頭，這價錢……」
「按黑市價走。」沈硯打斷他，「車用你們的，貨送到南鑼鼓巷。最要緊一點，嘴得嚴。」
「得嘞！」劉扒皮將銀元揣進貼身衣兜，「您放心，干咱們這行，嘴上都掛著鎖。半個時辰，貨准到。」
這年頭，有錢能使鬼推磨，更能讓糧商變鏢師。
沈硯轉身離去。趁著這半個時辰的空檔，他又掃蕩了附近的雜貨鋪。
火柴、煤油，甚至在黑市藥房用一根小黃魚換了幾盒比金子還貴的磺胺粉——那是亂世中的第二條命。
回到四合院後門時，劉扒皮安排的騾車恰好停穩。
三個夥計也是慣走黑貨的，腳下那是練出來的功夫，踩在地上那是貓走路——沒聲。
沈硯把後門虛掩，沒敢大敞著，指了指偽裝好的地窖口：「都堆那兒。」
車一走，沈硯立馬關門落鎖。看著這一堆麻袋，他沒敢歇氣，咬著牙一袋袋往地窖里拖。
五百斤黃豆，兩百斤麥子。
這一趟趟搬運下去，就是沈硯年輕力壯，也被累得夠嗆。
待最後一袋鹽扔進地窖，天色已徹底黑透。
沈硯鎖好地窖門，細心地撒上一層浮土和枯草，恢復成無人問津的荒廢模樣。
他癱坐在床沿上，胳膊酸得抬不起來，但眼神卻異常明亮。隔著地磚，他仿佛能聽見地窖里那五百斤黃豆正在「呼吸」。
萬事俱備，明天，第一缸醬油就要入瓮了。
只是腳底板微微麻了一下，耳膜像是被氣壓頂了一瞬。那股常年淤積在地底的霉濕氣味，就像被抽風機抽乾了，只剩一股乾燥、清爽，甚至夾雜著淡淡麥香的潔淨空氣。
原本的空間已然大變樣。四壁覆蓋著一種灰白色的緻密材質。腳下的地面也鋪著整整齊齊的青石板。
最扎眼的是地窖中央。
三口半人高的暗紅色大缸呈「品」字形排列。缸體厚重，表面有著古樸的紋路，並不是市面上常見的粗陶，倒像是某種合金仿製的。角落裡多了一張長條案台，上面擺著幾個透明的玻璃器皿，裡頭裝著淡黃色的粉末——那是系統附贈的頂級曲種。
這地方不需要火光。頭頂的天花板透著柔和的白光，既不刺眼，又能照亮每一個角落。
他走到大缸前，伸手敲了敲。
「咚。」
沉悶，厚實。
【釀造工坊（初級）已激活】
【當前環境：恆溫25℃，恆濕60%】
【發酵加速：10倍】
【防腐等級：絕對無菌】
沈硯掃過腦海中的面板，長舒一口氣。釀造這一行，最怕的就是雜菌污染和溫度失控。一旦壞了，幾十斤糧食就成了臭水。有了這地方，那就是閉著眼睛也能釀出御膳房的味兒。
只是……
他掀開缸蓋。
空空如也。
系統給了槍，沒給子彈。
要想這工坊轉起來，黃豆、小麥、鹽、水，一樣都不能少。尤其是黃豆，這三口大缸要是填滿，少說也得五百斤料。
沈硯摸了摸兜里那幾張薄軟的法幣，眉頭微蹙。
如今這北平城，物價一日三變。早晨能買袋米的錢，到了晚上怕是連盒火柴都費勁。手裡攥著紙幣，無異於攥著廢紙。
得換。
不僅要買釀造用的原料，還得備戰備荒。
他很清楚，那場封鎖全城的圍困戰已近在咫尺。到時候城門一關，有錢都沒地兒花。
沈硯順著梯子爬出地窖，反手扣上厚重的木蓋板，又在上面壓了幾塊廢棄的磨盤石。
回到屋裡，挪開床腳的磚頭，摳出裡面藏著的一個鐵皮餅乾盒。
嘩啦。
一堆花花綠綠的票子倒在床上，中間夾雜著十幾枚碰撞作響的銀元。
看著這點家當，沈硯神色平靜。這不過是擺在明面上掩人耳目的「零花錢」，應付日常開銷罷了。
心念微動，他的意識探入系統空間。
那裡才是安身立命的根本。
空間角落，整齊碼放著系統獎勵的「大黃魚」，那是亂世里唯一的定心丸，旁邊還散落著幾根從趙德柱那兒得來的「小黃魚」。
亂世之中，唯有黃金才是永不貶值的通行證。
沈硯收回心神，將床上那些即將淪為廢紙的法幣一股腦掃進布袋。
空間裡的金條是最後的退路，非生死關頭不動。至於手裡這些紙幣，明日必須全部散出去，換成實打實的物資。
「五百斤黃豆，兩百斤小麥，還有鹽……」沈硯心中默算，「煤炭、藥品、冬衣、煤油……一樣都不能少。」
這一覺沈硯睡得並不踏實，夢裡全是金圓券像冥幣一樣漫天飛舞的景象。
沈硯一大早就直奔西單牌樓附近的糧市。
還沒走到地界兒，鼎沸的人聲便如熱浪般撲面而來。
糧店門口的隊伍排成了長龍，一直甩到了街角。人們揮舞著手裡的鈔票，臉上的表情既焦急又猙獰。
「昨兒個不是才兩百萬一斤嗎？怎麼今兒就三百萬了？！」一個老太太死死拽著糧店夥計的袖子，那沓鈔票被攥得都要出水了。
夥計一把甩開手，眼皮都不抬：「老太太，您那是昨兒的老黃曆了！今兒個法幣又跌了，金圓券也不頂事兒！愛買不買，後頭還排著呢！」
「作孽啊！」老太太癱軟在地，拍著大腿哭天搶地。
周圍人推推搡搡，沒人多看一眼。都在忙著把手裡的紙片子換成能填飽肚子的棒子麵。
沈硯壓低帽檐，避開瘋狂的人群，拐進了糧店後面的一條死胡同。
那是糧商們走大宗黑貨的暗道。
「篤，篤篤。」
一短一長，暗號叩響。
厚重的木門拉開一條縫，露出一張滿是橫肉的臉。那是糧店的掌柜，姓劉，人送外號「劉扒皮」。
「今兒沒貨，前門排隊去。」劉掌柜不耐煩地就要關門。
沈硯沒說話，只是從袖口裡滑出一枚銀元，輕輕磕在門板上。
叮——
這聲脆響，格外悅耳。
劉掌柜那雙綠豆眼瞬間亮了，門縫拉大了些：「喲，這位爺，面生啊。要多少？」
「黃豆，上好的黃豆，五百斤。」沈硯把銀元在指間翻了個花，「小麥兩百斤，粗鹽五十斤。另外，再配一噸好煤。」
劉掌柜動作一頓，牙花子吸得滋滋響，上下打量了沈硯一眼。
「五百斤？您這是要開豆腐坊？」
「開什麼您別管。」沈硯把手伸進懷裡，掏出那個沉甸甸的布袋，往劉掌柜懷裡一扔，「這是定金。剩下的，貨送到結清。」
劉扒皮接住布袋，手腕猛地一沉。無需打開，光憑那壓手的份量和輪廓，便知裡面全是硬通貨。
「痛快！」劉扒皮那張橫肉臉瞬間笑成了一朵花，「爺，您這手筆，在這個節骨眼上可是獨一份。不過醜話說前頭，這價錢……」
「按黑市價走。」沈硯打斷他，「車用你們的，貨送到南鑼鼓巷。最要緊一點，嘴得嚴。」
「得嘞！」劉扒皮將銀元揣進貼身衣兜，「您放心，干咱們這行，嘴上都掛著鎖。半個時辰，貨准到。」
這年頭，有錢能使鬼推磨，更能讓糧商變鏢師。
沈硯轉身離去。趁著這半個時辰的空檔，他又掃蕩了附近的雜貨鋪。
火柴、煤油，甚至在黑市藥房用一根小黃魚換了幾盒比金子還貴的磺胺粉——那是亂世中的第二條命。
回到四合院後門時，劉扒皮安排的騾車恰好停穩。
三個夥計也是慣走黑貨的，腳下那是練出來的功夫，踩在地上那是貓走路——沒聲。
沈硯把後門虛掩，沒敢大敞著，指了指偽裝好的地窖口：「都堆那兒。」
車一走，沈硯立馬關門落鎖。看著這一堆麻袋，他沒敢歇氣，咬著牙一袋袋往地窖里拖。
五百斤黃豆，兩百斤麥子。
這一趟趟搬運下去，就是沈硯年輕力壯，也被累得夠嗆。
待最後一袋鹽扔進地窖，天色已徹底黑透。
沈硯鎖好地窖門，細心地撒上一層浮土和枯草，恢復成無人問津的荒廢模樣。
他癱坐在床沿上，胳膊酸得抬不起來，但眼神卻異常明亮。隔著地磚，他仿佛能聽見地窖里那五百斤黃豆正在「呼吸」。
萬事俱備，明天，第一缸醬油就要入瓮了。