第188章 找全
蘇水柔系上圍裙，從冰箱裡拿出五花肉。
肉是昨天買的，放在冰箱裡凍了一晚上，早上拿出來解凍的，現在剛剛好。
她把肉切成小塊，大小均勻，肥瘦相間。
鍋里的油熱了，她把肉塊倒進去，「滋啦」一聲，油煙升騰，香味一下子就出來了。
肉塊在熱油里翻滾，表面煎得金黃，肥肉部分的油脂被煎了出來，滋滋冒油。
她加入冰糖，炒糖色，冰糖在熱油里慢慢融化，從白色變成琥珀色，從琥珀色變成深紅色，氣泡由小變大，顏色由淺變深。
她把肉塊翻炒均勻，讓每一塊肉都裹上糖色。
然後加入生抽、老抽、料酒、薑片、蔥段、八角、桂皮，翻炒均勻，加入熱水，沒過肉塊，大火燒開，轉小火慢燉。
紅燒肉的香味從廚房飄出來，飄滿了整輛房車。
王芃芃的鼻子動了動，從沙發上坐起來，抱著青青走到廚房門口，趴在門框上往裡看。
「媽，好香啊。」
「再燉一會兒，燉爛了才好吃。」
「還要多久？」
「半個小時。」
王芃芃咽了口口水，抱著青青回到沙發上，繼續看電視。
但她的眼睛一直在往廚房的方向瞟。
蘇水柔又從冰箱裡拿出了一條魚。
魚是草魚，昨天從驛站買的，還活著，在冰箱裡凍了一晚上，死了，但很新鮮。
她把魚鱗刮乾淨，把內臟掏出來，把魚鰓去掉，把魚洗乾淨，在魚身兩面各劃幾刀，方便入味。
然後用鹽、料酒、薑片醃製，放在一邊備用。
她又從冰箱裡拿出了一把青菜，是空心菜，嫩綠的，葉子很大，梗很脆。
她把青菜洗乾淨，切成段，蒜拍碎，切成末。
鍋里的油熱了，她把蒜末倒進去，炒香，然後把青菜倒進去，大火快炒。
青菜在熱油里翻滾，葉子變軟，梗變脆，顏色從嫩綠變成翠綠，油亮亮的。
她加了鹽，加了雞精，翻炒均勻，出鍋。
整個過程不到兩分鐘，青菜炒得剛剛好，脆嫩爽口，蒜香濃郁。
清蒸魚也好了。
她把醃好的魚放在盤子裡，鋪上蔥絲、薑絲、紅椒絲，淋上蒸魚豉油，放進蒸鍋里，大火蒸八分鐘。
八分鐘後，魚蒸好了，魚肉嫩白，用筷子一戳就能戳透。
她把魚端出來，淋上一勺熱油，「滋啦」一聲，蔥姜的香味被激發出來，濃郁得讓人鼻子發癢。
紅燒肉也燉好了。
湯汁收濃了，肉塊燉得軟爛，用筷子輕輕一戳就能戳透。
肥肉部分晶瑩剔透，瘦肉部分酥爛入味，醬紅色的湯汁濃稠得能掛住勺子。
電飯煲跳了，米飯熟了。
蘇水柔打開電飯煲，熱氣湧出來，米香撲鼻。
米飯粒粒分明，軟硬適中，鍋底還有一層薄薄的鍋巴，嚼起來特別香。
「吃飯了！」蘇水柔喊了一聲。
王芃芃從沙發上彈起來，抱著青青衝到餐桌前，一屁股坐下，抓起筷子，眼睛直勾勾盯著那鍋紅燒肉。
青青從她懷裡跳出來，跳上餐桌，蹲在自己的固定位置上，等著開飯。
顧越從駕駛座上站起來，走到餐桌前坐下。
蘇水柔給他盛了一碗米飯，放在他面前，又給他夾了一塊紅燒肉，放進他碗裡。
那塊紅燒肉是五花肉，三層肥兩層瘦，肥肉部分燉得晶瑩剔透，瘦肉部分酥爛入味，一看就好吃。
王文宣從沙發上站起來，走到餐桌前坐下。
她端起飯碗，夾了一塊魚，放進嘴裡，嚼了嚼，點了點頭。
王芃芃已經開吃了。
她夾了一塊紅燒肉塞進嘴裡，腮幫子鼓鼓的，一邊嚼一邊含糊不清地說：「媽，今天的紅燒肉比昨天的還好吃！肉燉得特別爛，入口就化了！」
蘇水柔笑著給她又夾了一塊：「好吃就多吃點。」
青青蹲在桌子上，面前的小碟子裡放著幾塊去骨的魚肉和一小勺紅燒肉的湯汁拌米飯。
它埋頭猛吃，小舌頭飛快地卷著食物，小尾巴甩得飛快，發出細微的「呼呼」聲。
......
吃完飯，王芃芃摸著圓滾滾的肚子，靠在椅背上打了個滿足的嗝。
「媽，今天的紅燒肉太好吃了，我吃了三碗飯，感覺肚子要爆炸了。」她一邊說一邊用手揉著肚子，圓鼓鼓的，像塞了一個小皮球進去。
青青蹲在桌子上，面前的小碟子舔得乾乾淨淨，連碟子底都反光了，它還在舔，小舌頭一下一下地卷著，捨不得停下來。
王芃芃低頭看著青青，笑了：「青青你也吃得太乾淨了吧，碟子都不用洗了。」
青青抬起頭，沖她「咪」了一聲，小臉上寫滿了「本喵就是這麼講究」。
蘇水柔站起來收拾碗筷，把剩菜倒進垃圾桶，把盤子摞在一起端進廚房。
「芃芃，你別老躺著，剛吃完飯對胃不好。」
王芃芃翻了個身，把臉埋在沙發靠墊里，悶聲悶氣地說：「我就躺一會兒，一會兒就起來。」
王文宣跟在她後面，拿了一塊抹布，把餐桌擦得乾乾淨淨，連一粒米飯都沒有留下。
她擦桌子的動作很利落，從左到右，從上到下，擦完再用干布擦一遍，桌面亮得能照出人影。
顧越靠在椅背上，閉著眼睛休息了一會兒。
然後睜開眼睛，站起來，走到駕駛座前，打開了系統面板上的地圖。
荒漠之城的地圖在面板上展開，密密麻麻的標記看得人眼花繚亂......街道、建築、廣場、鐘樓、城牆，還有那些他們走過的地方、打過的地方、殺過人的地方。
地圖的角落裡有一個數字在不斷跳動......荒漠之石收集進度：24/100。
綠色的數字，不大，但在灰色的地圖上格外顯眼。
「下午把剩下的找全。」顧越說，聲音不大，但很篤定。
王芃芃從沙發上彈起來，抱著青青蹦到車門邊，穿上鞋，回頭沖顧越咧嘴一笑：「走走走！早找完早休息！我跟你說，我今天一定要找到一百個，不然我不回來！」
青青從她懷裡探出腦袋，「咪」了一聲，表示本喵也準備好了。
蘇水柔從廚房裡走出來，把圍裙解了掛在牆上，把AK從茶几上拿起來掛在肩膀上，又從背包里拿出那個裝荒漠之石的布袋。
布袋癟癟的，裡面的二十四塊石頭髮出輕輕的碰撞聲。
她拎了拎布袋，掂了掂分量，轉頭對王文宣說：「宣宣，你的溯月瞳還能撐多久？」
王文宣從沙發角落裡站起來，伸了個懶腰，溯月瞳的銀白色光芒在她眼底閃了一下，又滅了。
「撐一下午沒問題。上午消耗不大，休息了一會兒，精神恢復了不少。」她的聲音還是那副冷冷的樣子，但語氣里多了一絲篤定。
「那就好。」蘇水柔點了點頭，「你要是累了就說，別硬撐。」
「知道了。」王文宣走到車門邊，穿上鞋，把匕首別在腰間，又檢查了一下鞋帶，繫緊了。
顧越沒有走路。
他坐回了駕駛座，發動了房車。
引擎低沉地轟鳴著，銀白色的車身在陽光下閃著光。
王芃芃愣了一下，然後笑了，抱著青青跳上房車，一屁股坐在沙發上。
「開車找！太好了！我腿都走斷了！」她把鞋脫了，盤腿坐在沙發上，把青青放在膝蓋上。
蘇水柔也上了車，把AK放在茶几上，把布袋放在腳邊。
她坐下來，把布袋的帶子纏在手腕上，系了個結，這樣就算鬆手也不會掉。
王文宣最後一個上車，關上了車門。
她坐在靠窗的位置，把窗簾拉開，讓陽光照進來。
然後她閉上眼睛，深吸一口氣，再睜開的時候，溯月瞳的銀白色光芒已經從她眼底涌了出來，不刺眼，但很亮。
顧越一隻手搭在方向盤上，目光平靜地注視著前方的路。
房車緩緩駛出了那條安靜的街道，拐進了主幹道。
主幹道比那些小巷子寬多了，但路面也不太平整，到處都是碎磚碎瓦和裂開的石板，輪胎碾過去咯吱咯吱的，車身顛得厲害。
王芃芃被顛得從沙發上彈起來，又落下去，彈起來，又落下去，像一顆在鍋里跳動的爆米花。
「爸爸，我屁股都要顛成八瓣了。」她一手抓著沙發扶手，一手抱著青青。
青青從她懷裡被顛飛了，在空中翻了個跟頭，穩穩地落在沙發靠背上，蹲在那裡，小眼睛瞪著王芃芃，「咪」了一聲，聲音裡帶著明顯的不滿。
「不是我要顛，是路不好。」顧越的聲音從駕駛座傳來，平靜得像在說今天天氣不錯。
「就不能找個好走的路嗎。」王芃芃把青青從靠背上撈回來，抱在懷裡，用手指梳理它被顛亂的毛。
「好走的路沒石頭。」顧越說。
王芃芃撇了撇嘴，不說話了。
她把臉埋在青青的毛里，悶聲悶氣地說了一句：「青青，還是你毛軟，靠著舒服。」
青青用小爪子拍了拍她的臉，表示本喵知道。
王文宣靠在窗邊，溯月瞳一直在運轉。
銀白色的光芒在她眼底流轉，她的目光穿透了街道兩側的建築、地下的泥土、牆壁的夾層、廢墟的深處。
她一邊掃描，一邊給顧越指路。
「前面路口右轉。」
肉是昨天買的，放在冰箱裡凍了一晚上，早上拿出來解凍的，現在剛剛好。
她把肉切成小塊，大小均勻，肥瘦相間。
鍋里的油熱了，她把肉塊倒進去，「滋啦」一聲，油煙升騰，香味一下子就出來了。
肉塊在熱油里翻滾，表面煎得金黃，肥肉部分的油脂被煎了出來，滋滋冒油。
她加入冰糖，炒糖色，冰糖在熱油里慢慢融化，從白色變成琥珀色，從琥珀色變成深紅色，氣泡由小變大，顏色由淺變深。
她把肉塊翻炒均勻，讓每一塊肉都裹上糖色。
然後加入生抽、老抽、料酒、薑片、蔥段、八角、桂皮，翻炒均勻，加入熱水，沒過肉塊，大火燒開，轉小火慢燉。
紅燒肉的香味從廚房飄出來，飄滿了整輛房車。
王芃芃的鼻子動了動，從沙發上坐起來，抱著青青走到廚房門口，趴在門框上往裡看。
「媽，好香啊。」
「再燉一會兒，燉爛了才好吃。」
「還要多久？」
「半個小時。」
王芃芃咽了口口水，抱著青青回到沙發上，繼續看電視。
但她的眼睛一直在往廚房的方向瞟。
蘇水柔又從冰箱裡拿出了一條魚。
魚是草魚，昨天從驛站買的，還活著，在冰箱裡凍了一晚上，死了，但很新鮮。
她把魚鱗刮乾淨，把內臟掏出來，把魚鰓去掉，把魚洗乾淨，在魚身兩面各劃幾刀，方便入味。
然後用鹽、料酒、薑片醃製，放在一邊備用。
她又從冰箱裡拿出了一把青菜，是空心菜，嫩綠的，葉子很大，梗很脆。
她把青菜洗乾淨，切成段，蒜拍碎，切成末。
鍋里的油熱了，她把蒜末倒進去，炒香，然後把青菜倒進去，大火快炒。
青菜在熱油里翻滾，葉子變軟，梗變脆，顏色從嫩綠變成翠綠，油亮亮的。
她加了鹽，加了雞精，翻炒均勻，出鍋。
整個過程不到兩分鐘，青菜炒得剛剛好，脆嫩爽口，蒜香濃郁。
清蒸魚也好了。
她把醃好的魚放在盤子裡，鋪上蔥絲、薑絲、紅椒絲，淋上蒸魚豉油，放進蒸鍋里，大火蒸八分鐘。
八分鐘後，魚蒸好了，魚肉嫩白，用筷子一戳就能戳透。
她把魚端出來，淋上一勺熱油，「滋啦」一聲，蔥姜的香味被激發出來，濃郁得讓人鼻子發癢。
紅燒肉也燉好了。
湯汁收濃了，肉塊燉得軟爛，用筷子輕輕一戳就能戳透。
肥肉部分晶瑩剔透，瘦肉部分酥爛入味，醬紅色的湯汁濃稠得能掛住勺子。
電飯煲跳了，米飯熟了。
蘇水柔打開電飯煲，熱氣湧出來，米香撲鼻。
米飯粒粒分明，軟硬適中，鍋底還有一層薄薄的鍋巴，嚼起來特別香。
「吃飯了！」蘇水柔喊了一聲。
王芃芃從沙發上彈起來，抱著青青衝到餐桌前，一屁股坐下，抓起筷子，眼睛直勾勾盯著那鍋紅燒肉。
青青從她懷裡跳出來，跳上餐桌，蹲在自己的固定位置上，等著開飯。
顧越從駕駛座上站起來，走到餐桌前坐下。
蘇水柔給他盛了一碗米飯，放在他面前，又給他夾了一塊紅燒肉，放進他碗裡。
那塊紅燒肉是五花肉，三層肥兩層瘦，肥肉部分燉得晶瑩剔透，瘦肉部分酥爛入味，一看就好吃。
王文宣從沙發上站起來，走到餐桌前坐下。
她端起飯碗，夾了一塊魚，放進嘴裡，嚼了嚼，點了點頭。
王芃芃已經開吃了。
她夾了一塊紅燒肉塞進嘴裡，腮幫子鼓鼓的，一邊嚼一邊含糊不清地說：「媽，今天的紅燒肉比昨天的還好吃！肉燉得特別爛，入口就化了！」
蘇水柔笑著給她又夾了一塊：「好吃就多吃點。」
青青蹲在桌子上，面前的小碟子裡放著幾塊去骨的魚肉和一小勺紅燒肉的湯汁拌米飯。
它埋頭猛吃，小舌頭飛快地卷著食物，小尾巴甩得飛快，發出細微的「呼呼」聲。
......
吃完飯，王芃芃摸著圓滾滾的肚子，靠在椅背上打了個滿足的嗝。
「媽，今天的紅燒肉太好吃了，我吃了三碗飯，感覺肚子要爆炸了。」她一邊說一邊用手揉著肚子，圓鼓鼓的，像塞了一個小皮球進去。
青青蹲在桌子上，面前的小碟子舔得乾乾淨淨，連碟子底都反光了，它還在舔，小舌頭一下一下地卷著，捨不得停下來。
王芃芃低頭看著青青，笑了：「青青你也吃得太乾淨了吧，碟子都不用洗了。」
青青抬起頭，沖她「咪」了一聲，小臉上寫滿了「本喵就是這麼講究」。
蘇水柔站起來收拾碗筷，把剩菜倒進垃圾桶，把盤子摞在一起端進廚房。
「芃芃，你別老躺著，剛吃完飯對胃不好。」
王芃芃翻了個身，把臉埋在沙發靠墊里，悶聲悶氣地說：「我就躺一會兒，一會兒就起來。」
王文宣跟在她後面，拿了一塊抹布，把餐桌擦得乾乾淨淨，連一粒米飯都沒有留下。
她擦桌子的動作很利落，從左到右，從上到下，擦完再用干布擦一遍，桌面亮得能照出人影。
顧越靠在椅背上，閉著眼睛休息了一會兒。
然後睜開眼睛，站起來，走到駕駛座前，打開了系統面板上的地圖。
荒漠之城的地圖在面板上展開，密密麻麻的標記看得人眼花繚亂......街道、建築、廣場、鐘樓、城牆，還有那些他們走過的地方、打過的地方、殺過人的地方。
地圖的角落裡有一個數字在不斷跳動......荒漠之石收集進度：24/100。
綠色的數字，不大，但在灰色的地圖上格外顯眼。
「下午把剩下的找全。」顧越說，聲音不大，但很篤定。
王芃芃從沙發上彈起來，抱著青青蹦到車門邊，穿上鞋，回頭沖顧越咧嘴一笑：「走走走！早找完早休息！我跟你說，我今天一定要找到一百個，不然我不回來！」
青青從她懷裡探出腦袋，「咪」了一聲，表示本喵也準備好了。
蘇水柔從廚房裡走出來，把圍裙解了掛在牆上，把AK從茶几上拿起來掛在肩膀上，又從背包里拿出那個裝荒漠之石的布袋。
布袋癟癟的，裡面的二十四塊石頭髮出輕輕的碰撞聲。
她拎了拎布袋，掂了掂分量，轉頭對王文宣說：「宣宣，你的溯月瞳還能撐多久？」
王文宣從沙發角落裡站起來，伸了個懶腰，溯月瞳的銀白色光芒在她眼底閃了一下，又滅了。
「撐一下午沒問題。上午消耗不大，休息了一會兒，精神恢復了不少。」她的聲音還是那副冷冷的樣子，但語氣里多了一絲篤定。
「那就好。」蘇水柔點了點頭，「你要是累了就說，別硬撐。」
「知道了。」王文宣走到車門邊，穿上鞋，把匕首別在腰間，又檢查了一下鞋帶，繫緊了。
顧越沒有走路。
他坐回了駕駛座，發動了房車。
引擎低沉地轟鳴著，銀白色的車身在陽光下閃著光。
王芃芃愣了一下，然後笑了，抱著青青跳上房車，一屁股坐在沙發上。
「開車找！太好了！我腿都走斷了！」她把鞋脫了，盤腿坐在沙發上，把青青放在膝蓋上。
蘇水柔也上了車，把AK放在茶几上，把布袋放在腳邊。
她坐下來，把布袋的帶子纏在手腕上，系了個結，這樣就算鬆手也不會掉。
王文宣最後一個上車，關上了車門。
她坐在靠窗的位置，把窗簾拉開，讓陽光照進來。
然後她閉上眼睛，深吸一口氣，再睜開的時候，溯月瞳的銀白色光芒已經從她眼底涌了出來，不刺眼，但很亮。
顧越一隻手搭在方向盤上，目光平靜地注視著前方的路。
房車緩緩駛出了那條安靜的街道，拐進了主幹道。
主幹道比那些小巷子寬多了，但路面也不太平整，到處都是碎磚碎瓦和裂開的石板，輪胎碾過去咯吱咯吱的，車身顛得厲害。
王芃芃被顛得從沙發上彈起來，又落下去，彈起來，又落下去，像一顆在鍋里跳動的爆米花。
「爸爸，我屁股都要顛成八瓣了。」她一手抓著沙發扶手，一手抱著青青。
青青從她懷裡被顛飛了，在空中翻了個跟頭，穩穩地落在沙發靠背上，蹲在那裡，小眼睛瞪著王芃芃，「咪」了一聲，聲音裡帶著明顯的不滿。
「不是我要顛，是路不好。」顧越的聲音從駕駛座傳來，平靜得像在說今天天氣不錯。
「就不能找個好走的路嗎。」王芃芃把青青從靠背上撈回來，抱在懷裡，用手指梳理它被顛亂的毛。
「好走的路沒石頭。」顧越說。
王芃芃撇了撇嘴，不說話了。
她把臉埋在青青的毛里，悶聲悶氣地說了一句：「青青，還是你毛軟，靠著舒服。」
青青用小爪子拍了拍她的臉，表示本喵知道。
王文宣靠在窗邊，溯月瞳一直在運轉。
銀白色的光芒在她眼底流轉，她的目光穿透了街道兩側的建築、地下的泥土、牆壁的夾層、廢墟的深處。
她一邊掃描，一邊給顧越指路。
「前面路口右轉。」