第88章 審核

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  第88章 審核

  「絕對不僅僅是如此!」

  木久知園果表情認真,用十分肯定的語氣說道:「這份料理中,三種食材的味道融合的十分和諧。」

  「但是,這並不是簡單的味道疊加。」

  木久知園果搭在桌上的手輕輕抬起,手指敲擊著桌面,臉上露出思索的表情。

  「不論是牛肉、竹筍、還是青椒。」

  「這三種食材的風味,不僅沒有因為要顧忌料理整體的和諧,而收斂了自身的特性。

  「」

  「相反!」

  木久知園果眼神一凝,聲音陡然拔高。

  「這三種食材的風味,都被某種頗為暴力的手段,強勢的激發出了自身風味的鋒芒!

  「」

  「能夠在暴力催發食材風味的同時,還能做到不同食材之間,口感和味道上的和諧,這絕非易事!」

  木久知園果單獨蘸了一點柿子醬汁送入口中,仔細品嘗。

  「這份柿子醬的製作十分高明,用自身的濃郁風味包裹住了所有食材,為整道料理定下了一個味道的基調。」

  「但除了這份包裹所有食材的柿子醬汁之外,這道料理還有一個關鍵,那就是貫穿料理全程的猛烈火力!」

  說到這裡時,木久知園果用雙手撐著下巴,臉上的表情有些凝重,聲音也變得有些低沉。

  「靠猛烈到嚇人的極致火力,和無比強勢的姿態,強行駕馭所有食材的口感和風味,使之和諧的融為一體....

  」

  「呵呵!」

  木久知園果突然輕笑一聲,抬頭看向遠處還在忙碌的林羽,眼底竟浮現出一絲傾佩之色。

  「這份手段,這是有夠暴力的!」

  「林羽同學,也真虧你敢在考核上用出來,還用得毫無差錯。」

  「膽子夠大!」

  「不過,哪怕是我,也不得不承認被震撼到了呢~」

  「這份火力足夠猛,足夠有效,也足夠驚人!」

  木久知園果收起內心的情緒,突然長嘆一口氣。

  「哎呀!現在的學弟學妹,真是了不得啊!」

  「我畢業好像才沒幾年吧?」

  「現在的在校一年級生,竟然怪物到了這種程度嗎?」

  木久知園果的一長串自言自語,聽得她面前的新戶緋沙子眼皮直跳,表情都快維持不住了。

  看向面前的新戶緋沙子,木久知園果露出調皮的笑容,突然話鋒一轉。

  「不過,這位同學,我之前的課題要求好像是,每道料理都要使用至少兩種水果吧?」

  「竹筍和青椒肯定不算水果的,但在這份醬料里,我只嘗出了柿子一種水果。」

  聽見導師突然說出這種話,新戶緋沙子頓時有些著急,趕忙想要解釋。

  但還不等新戶緋沙子說話,看著她一臉焦急的表情,木久知園果頓時被逗笑了。

  「學妹,你也太不經逗了吧!」

  木久知園果笑出了聲。

  「你是新戶緋沙子同學對吧,別那麼著急,放心吧!」

  「我好歹是遠月的畢業生,不至於故意為難你的。」

  「既然能被邀請來擔任住宿合訓的導師,我的味覺還不住於差到這種程度。」

  聽見這話,新戶緋沙子頓時鬆了一口氣,但看著眼前的木久知園果一副逗弄人的表情,又想起自己剛才的窘樣,頓時又羞又憤,臉色羞紅地低下頭。

  「可惡!」新戶緋沙子低聲喃喃一句,「太丟人了...

  」

  看著新戶緋沙子羞憤的模樣,木久知園果表情歡快的夾起一筷子料理,笑眯眯地送入口中。

  「我能嘗出來,牛肉的內部,除了牛肉自身的鮮美之外,還有一種奇異的果香,與柿子濃郁的甜蜜是兩種全然不同的風味。」

  「而且在這份料理中,牛肉的口感能夠做到如此的柔嫩多汁,除了時間短、火力猛,鎖足了水分流失之外,應該也有使用了水果醃製的原因吧?」


  木久知園果用一根手指抵住下巴,面露疑惑。

  「我能判斷出,這是某種味道清爽,風味柔和的水果。」

  「只不過經過如此猛烈的高溫爆炒過後,哪怕是我也只能嘗出一絲清爽的果香,但卻嘗不出來到底是哪種水果了。」

  木久知園果滿眼好奇地看向新戶緋沙子。

  「你能解答我的困惑嗎?」

  「當然!」

  聽到導師提問,新戶緋沙子沒有忘記自己的職責,立刻壓下心頭羞憤的情緒,語氣認真的回到道:「醃製牛肉使用的水果,是獼猴桃!」

  「獼猴桃嗎?怪不得!」

  聽到這個答案,木久知園果輕輕捂著嘴,頓時露出恍然大悟的神情。

  「的確!」

  「獼猴桃確實具有軟化肉類的效果。」

  「而且獼猴桃自身那股清爽的香甜,與具備鮮美風味的牛肉十分搭配呢!」

  困惑得到解答的木久知園果點了點頭,看向新戶緋沙子,滿眼讚嘆。

  「獼猴桃搭配牛肉,倒是個並不常見的組合,也真虧你們小組想得出來。」

  對於牛肉與獼猴桃的組合,木久知園果顯然很感興趣,給予了認可。

  面對導師的誇讚,新戶緋沙子有些不好意思的搓了搓手,倒也沒有隱瞞實情。

  「其實......這都是林羽同學的主意!」

  「我就只是給他打了個下手而已,沒有做什麼有價值的事情。」

  聽見新戶緋沙子有些自暴自棄的話,木久知園果頓時露出一個有些無奈的苦笑。

  「學妹,倒也不用這麼妄自菲薄啊!」

  木久知園果試圖給對方鼓勁,補充一點自信心。

  「拿出點自信來!」

  「在料理烹飪中,一個好的助手可是非常重要的存在!甚至可以影響到主廚的發揮,最終影響到料理完成的品質!」

  新戶緋沙子的情緒來得快,去得也快。

  面對木久知園果的鼓勵,感受著對方話語中的溫柔與誠懇,她嘿嘿一笑。

  「您過獎了!我沒您說得那麼厲害啦!」

  看著情緒恢復的新戶緋沙子,木久知園果笑眯眯的搖了搖頭。

  「是嗎?我倒不這麼覺得。」

  「而且,我相信你的搭檔也一定是這麼想的,對吧?」

  聽見這話,新戶緋沙子撇了撇嘴,下意識的脫口而出:「哼!那個討厭傢伙才不會.

  「」

  「當然!」

  背後突然響起的聲音打斷了新戶緋沙子的話,把她嚇了一跳,心臟都差點從嗓子眼裡跳出來。

  反觀木久知園果,這位年紀不大的遠月畢業生,兼本次住宿合訓的導師,臉上似乎永遠掛著那副笑眯眯的溫柔笑容,讓人心生好感,如沐春風。

  就好像她永遠都不會生氣似的。

  木久知園果看著朝講台走來的林羽,抬手捂著嘴,輕笑一聲。

  「看來林羽同學也很認可我剛才的話嗎?」

  「是的,木久知導師。」

  林羽在新戶緋沙子身邊站定,用餘光看了她一眼,隨即看向木久知園果,露出恰到好處的和善笑容。

  「雖然緋沙子脾氣有些臭,很愛跟我頂嘴。」

  「你說什麼?!」

  林羽無視了身旁新戶緋沙子投來的、冒著火光的眼神,繼續說道:「不過,單純從助手的角度而言,她還是非常優秀的!」

  「雖然嘴上不留情,但每當我下達指令後,她還是願意聽指揮,老老實實去做事情的。」

  「身為助手的態度,或者說覺悟,還是有的。」

  「而且自身的廚藝底子也不錯,交給她的任務,都能不出差錯的完成。」

  林羽看向身旁的新戶緋沙子,「總之,緋沙子稱得上是一位優秀的助手呢!」

  林羽一連串的好話,把旁邊的新戶緋沙子都給聽得不好意思了。

  「你這氣人的壞蛋,這麼突然這麼說話..


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  兩頰羞紅的新戶緋沙子低聲嘀咕一句。

  「我有你說得這麼好嘛.....

  「」

  「好不容易誇你一次呢!」林羽低聲道,「老實聽著就好。」

  說罷,林羽看向木久知園果,微微鞠躬。

  「非常感謝木久知導師對緋沙子的鼓勵和稱讚,相信您的話語肯定會為她留下了深刻的印象。」

  木久知園果嬉笑著擺了擺手,「討厭!林羽同學叫我學姐就可以了,叫導師會顯得很老氣的!」

  「那我就卻之不恭了,木久知學姐。」林羽笑道。

  「新戶同學。」

  木久知園果看向新戶緋沙子,輕笑一聲,「你遇見了一位很好的搭檔哦!」

  新戶緋沙子沒有說話,因為低著頭,林羽和木久知園果也看不清她此刻的表情,只能聽見一聲微弱的「嗯」聲。

  看著新戶緋沙子的表現,木久知園果突然笑了笑,隨即收起那副若有所思的表情,看向林羽手裡端著的料理。

  餐盤上方蓋著一個蓋子,將盤子遮得嚴嚴實實得,所以看不清裡面的料理是什麼模樣。

  「所以,這就是林羽同學為我準備的第三道料理嗎?」木久知園果好奇的問道。

  「是的!」

  林羽點點頭。

  「不過這是一道餐後甜品。」

  「所以還請學姐先品嘗面前的蘋果燉豬排,然後再品嘗這份甜點用來收尾,整體的味道會更加和諧,體驗感也會更好。」

  「好,那就聽你的,小學弟。」

  「感謝理解!」

  林羽走上前一步,將手中蓋著蓋子的餐盤放在講台上,隨後退了回來,和新戶緋沙子並排站著。

  「緋沙子?」

  林羽用幾乎說悄悄話的音量,輕聲招呼新戶緋沙子。

  「幹什麼?」

  新戶緋沙子同樣跟著放低了音量。

  林羽笑眯眯的看向她,眼中閃過一絲打趣。

  「我帶你過關,你就這麼報答我?」

  「你這是什麼意思?」

  林羽向她擠了擠眼皮,提醒道:「你剛才沒說完就被我打斷的話!」

  「別以為我沒聽見,你肯定是想說我的壞話吧?」

  新戶緋沙子用餘光看了一下木久知園果,發現對方沒看向這邊,於是新戶緋沙子偏過腦袋,露出一副嬌凶的表情,狠狠瞪了一眼林羽。

  「我說的難道不是事實嗎?」

  林羽頓時不滿地回敬道:「什麼事實?分明就是污衊!」

  「再說了,那也不能在學姐面前說啊!這是詆毀我的形象。」

  新戶緋沙子絲毫不怕,白了他一眼,「反正你本來就很討厭!」

  「你平時在繪里奈面前,脾氣也是這麼沖的?」

  「怎麼可能?」新戶緋沙子擺出一副理所當然的表情,「你這傢伙,拿自己和繪里奈大人相提並論,真虧你看得起自己!哼!」

  「我現在才發現,你怎麼這麼毒舌啊?毒舌程度簡直不必繪里奈差到哪裡去了。」林羽毫不客氣的吐槽道。

  新戶緋沙子頓時急了,「不准你這麼說繪里奈大人!」

  「等著吧,我非得去和繪里奈告一發你的狀不可。」

  「切!你去告啊!」

  新戶緋沙子一點都不害怕,反而露出得意洋洋的神情。

  「我是繪里奈大人的助理,繪里奈大人肯定是偏袒我!而不是相信你這個就知道氣她的混蛋!」

  面對新戶緋沙子的回擊,林羽有些不爽的翻了個白眼。

  「嘖,沒意思..

  」

  如果不是此刻處境特殊,導師還在講台上審核他們小組的料理,林羽非得讓新戶緋沙子知道,[花兒為什麼是這樣紅]這句話的真諦!

  看見氣餒的林羽,新戶緋沙子心底有種莫名的開心。

  「讓你氣人,說不過我吧..


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  林羽和新戶緋沙子之間的悄悄話,半是低聲互嗆,半是眼神交鋒。

  哪怕講台上的木久知園果近在咫尺,二人之間的動靜也並沒有引起她的注意。

  此刻,她的注意力全部集中在面前的這份【蘋果燉豬排】上。

  潔白的餐盤中央,精心煎制過的豬排,外表略有焦痕,搭配上琥珀色的醬汁,整體外表呈現出了誘人的金黃色。

  但與金黃的外表形成強烈反差的是,豬排的橫切面呈現出的卻是鮮嫩的粉色。

  此刻,透明的肉汁正在從橫切面的肌理縫隙間滲出。

  餐盤底部墊著煮軟的厚切蘋果片,上方則澆淋著琥珀色的醬汁,周圍一圈則是擺放著切得極薄的新鮮蘋果片。

  三者環繞著餐盤中央的豬排,看起來好生誘人。

  木久知園果輕輕嗅聞了一下空氣中彌散的香味。

  果香混合著肉香,湧進木久知園果的鼻子,頓時讓她的鼻子舒服得有些發癢。

  「菠蘿、蘋果、桂圓......

  「,木久知園果微微眯起眼睛,臉上露出陶醉的笑容。

  「水果的香氣全都滲透進豬肉內部了呢!」

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