第82章 備料
第82章 備料
新戶緋沙子看著林羽拿起一塊牛裡脊肉，仔細打量一陣後，又再次拿起一塊豬肉。
「梅花肉？」
看著豬肉表面的脂肪紋理，新戶緋沙子出聲問道：「這樣......，真得搭嗎？」
「拜託，對我有點信心好吧！」
林羽看向新戶緋沙子，臉上流露出胸有成竹的自信笑容。
「區區一場考核而已，對我來說還不是手到擒來，易如反掌？」
「帶你通過沒懸念的。」
確認好兩道料理的主食材後，林羽又在蔬菜區域挑選了一些蔬菜。
「走吧，去挑水果了。」
林羽帶著新戶緋沙子來到水果區域。
因為心中早已做好了打算，所以林羽在挑選水果時沒有絲毫遲疑，速度飛快。
獼猴桃、柿子、蘋果、藍莓、菠蘿、桂圓...
對於水果的種類，林羽幾乎沒有半分停頓，指尖在自己想要的水果上方略過，只是辨別了一下水果的品質，挑出其中最好的收入囊中。
「你到底是想做什麼？」
看著一直在挑挑揀揀的林羽，新戶緋沙子湊到他身邊。
「我剛才看你在蔬菜區挑了青椒和竹筍，是打算做華夏風格的炒菜嗎？」
「青椒肉絲？」
新戶緋沙子不死心地一直追問。
「我們是搭檔，好歹告訴我你的想法吧。」
「怎麼？」
林羽停下了動作，看向她，笑道：「你是想摸魚？還是怕自己沒有發揮的地方？」
「別小看我！」
新戶緋沙子眼神嬌嗔地白了林羽一眼，語氣有些不滿。
「當然是後者了。」
「哈哈！放心，有你發揮的地方！」
挑選完食材，林羽領著新戶緋沙子回到他們這個小組的料理操作台。
林羽挽起袖子，開始清洗雙手。
「緋沙子，既然你想出力，那一會我指揮你的時候，可就不和你客氣了。」
林羽看向身旁的少女，語氣突然變得認真。「提前說好，你最好拿出點力氣來，可別跟不上我的節奏！」
「少瞧不起人了！」
新戶緋沙子學著林羽的樣子，同樣挽起袖子，清洗雙手，同時嘴上也沒閒著，把林羽的話頂了回去。
「我以前也經常在繪里奈大人做料理的時候，給繪里奈大人當副廚的！」
「你這副口氣......難不成你還會比繪里奈大人更厲害不成？」
「哈哈！」
看著新戶緋沙子一臉傲氣的表情，林羽忍不住笑了出來，笑聲中還帶著些欣賞。
「就這副氣勢......真不錯！」
「既然如此，那就開始備料吧。」
林羽擦乾濕漉漉的雙手，隨後閉上眼睛，隨著幾次調整狀態的深呼吸，當林羽再次睜開眼時，他的氣勢陡然變化！
新戶緋沙子也被林羽驟變的氣勢驚了一跳。
但還不等她有所反應，林羽的命令就已經響起了。
「緋沙子，去幫我把獼猴桃、菠蘿還有柿子全部去除表皮，研磨成果醬，細膩一點。」
「哦......哦，好的！」
新戶緋沙子撇撇嘴。
「你還真是一點沒打算客氣啊！」
雖然嘴上依舊牙尖嘴利，但新戶緋沙子在動作上沒有半點遲疑，聽到林羽的指令後，身體立刻就動了起來，按照林羽的指示開始做事。
林羽則不急不忙地找來一塊乾淨的毛巾，用清水淘洗過後，擰乾，將菜板和菜刀仔細擦拭了一遍。
雖然這些教室應該都會安排專人打掃，不過菜刀和菜板林羽還是會習慣性地清洗一遍，就當是給自己的心裡安慰了！
擦拭完成後，林羽用餘光觀察了一下身邊忙碌的新戶緋沙子，看見少女的動作十分利落，林羽鬆了口氣。
看來自己今天的這位臨時搭檔還算讓人放心。
林羽收回注意力，開始自己的料理步驟。
他的任務可比新戶緋沙子要重得多！
林羽取來那塊牛裡脊肉，用手輕輕壓了壓，牛肉傳回指尖的觸感是柔軟中不失彈性，足以見得這塊牛裡脊肉十分新鮮。
滿意的林羽點了點頭，隨後取來菜刀。
寒光飛舞、手起刀落之間，刀鋒順著牛肉的紋理，將牛肉切成了寬大的薄片。
林羽手上動作不停，將切片的牛肉疊在一起，又切成了細絲。
緊接著，林羽將蔥姜切成細絲，泡入一碗溫水中，同時用手指輕輕揉搓。
「獼猴桃研磨好了嗎？」
林羽一邊處理著手上的蔥姜水，一邊頭也不回地喊道。
「好了！」
身旁的新戶緋沙子遞來一個大碗，「請用！」
「嗯。
「」
林羽應了一聲，接過大碗的同時晃動了一下，又用手指探了一下碗中的綠色果醬。
獼猴桃果醬的質地研磨得還算細膩，林羽點了點頭，面露滿意之色。
「不錯！」
聽見林羽的誇獎，新戶緋沙子笑道：「嘿，那是當然！」
林羽白了她一眼，「別沾沾自喜，加快速度！」
「我知道的！」
林羽將牛肉絲與獼猴桃果醬混在一起，加入蔥姜水，醬油、花椒粉、胡椒粉...
將食材和調料充分攪打均勻，直到肉絲上勁，手指末端傳來微微的粘性和彈性後，林羽才停手，在肉絲表面封上一層芝麻香油，放到一旁備用。
林羽動作沒有絲毫停頓，放下碗後，他立刻取來那塊豬梅花肉，在豬肉表面修出細密的花刀，同時用松肉錘不斷敲擊梅花肉的表面。
沉重的松肉錘每一次落下，菜板上的梅花肉就被顫抖著變薄一分。
「菠蘿研磨好了嗎？」林羽問道。
新戶緋沙子的語氣有點著急。
「菠蘿有點難削皮，耽誤了一下......馬上！二十秒！」
「嗯，抓緊一點。」
林羽的語氣沒有多少波動，「菠蘿果醬研磨好後，給我研磨一些生薑泥和蒜泥。」
「明白！」
新戶緋沙子應下後，手上動作飛快，很快就遞來三份處理好的食材。
「來！菠蘿果醬，還有姜泥和蒜泥，都好了。」
「嗯，有勞。」
林羽一一接過新戶緋沙子遞來的處理好的食材。
「柿子醬研磨好後，再去把青椒和竹筍清洗出來。」
下達了新的指令後，林羽將目光收回到眼前。
林羽將新戶緋沙子研磨好的幾種食材倒在豬梅花肉上，又加入少許調料，給這塊豬梅花肉微微入一點底味。
隨後，林羽開始輕輕揉搓按壓手中的豬肉。
林羽神情認真，動作輕柔細膩，手中這塊豬梅花肉的每一處紋理、每一絲纖維都被施加了恰當的力度，能讓調料的味道滲透到肌理的深處。
即便只是簡單的醃製步驟，林羽此刻的狀態也十分忘我。
他仿佛化身為了一位按摩師，此刻手底下按摩的不是一塊豬肉，而是一位享受按摩的客人。
在他的按摩下，這位「客人」舒服得全身都舒展了開來，變得更加柔軟。
空氣中似乎還瀰漫著一絲菠蘿的酸甜，以及熱帶水果獨有的那股，濃郁又迷人的清香。
新戶緋沙子看著林羽拿起一塊牛裡脊肉，仔細打量一陣後，又再次拿起一塊豬肉。
「梅花肉？」
看著豬肉表面的脂肪紋理，新戶緋沙子出聲問道：「這樣......，真得搭嗎？」
「拜託，對我有點信心好吧！」
林羽看向新戶緋沙子，臉上流露出胸有成竹的自信笑容。
「區區一場考核而已，對我來說還不是手到擒來，易如反掌？」
「帶你通過沒懸念的。」
確認好兩道料理的主食材後，林羽又在蔬菜區域挑選了一些蔬菜。
「走吧，去挑水果了。」
林羽帶著新戶緋沙子來到水果區域。
因為心中早已做好了打算，所以林羽在挑選水果時沒有絲毫遲疑，速度飛快。
獼猴桃、柿子、蘋果、藍莓、菠蘿、桂圓...
對於水果的種類，林羽幾乎沒有半分停頓，指尖在自己想要的水果上方略過，只是辨別了一下水果的品質，挑出其中最好的收入囊中。
「你到底是想做什麼？」
看著一直在挑挑揀揀的林羽，新戶緋沙子湊到他身邊。
「我剛才看你在蔬菜區挑了青椒和竹筍，是打算做華夏風格的炒菜嗎？」
「青椒肉絲？」
新戶緋沙子不死心地一直追問。
「我們是搭檔，好歹告訴我你的想法吧。」
「怎麼？」
林羽停下了動作，看向她，笑道：「你是想摸魚？還是怕自己沒有發揮的地方？」
「別小看我！」
新戶緋沙子眼神嬌嗔地白了林羽一眼，語氣有些不滿。
「當然是後者了。」
「哈哈！放心，有你發揮的地方！」
挑選完食材，林羽領著新戶緋沙子回到他們這個小組的料理操作台。
林羽挽起袖子，開始清洗雙手。
「緋沙子，既然你想出力，那一會我指揮你的時候，可就不和你客氣了。」
林羽看向身旁的少女，語氣突然變得認真。「提前說好，你最好拿出點力氣來，可別跟不上我的節奏！」
「少瞧不起人了！」
新戶緋沙子學著林羽的樣子，同樣挽起袖子，清洗雙手，同時嘴上也沒閒著，把林羽的話頂了回去。
「我以前也經常在繪里奈大人做料理的時候，給繪里奈大人當副廚的！」
「你這副口氣......難不成你還會比繪里奈大人更厲害不成？」
「哈哈！」
看著新戶緋沙子一臉傲氣的表情，林羽忍不住笑了出來，笑聲中還帶著些欣賞。
「就這副氣勢......真不錯！」
「既然如此，那就開始備料吧。」
林羽擦乾濕漉漉的雙手，隨後閉上眼睛，隨著幾次調整狀態的深呼吸，當林羽再次睜開眼時，他的氣勢陡然變化！
新戶緋沙子也被林羽驟變的氣勢驚了一跳。
但還不等她有所反應，林羽的命令就已經響起了。
「緋沙子，去幫我把獼猴桃、菠蘿還有柿子全部去除表皮，研磨成果醬，細膩一點。」
「哦......哦，好的！」
新戶緋沙子撇撇嘴。
「你還真是一點沒打算客氣啊！」
雖然嘴上依舊牙尖嘴利，但新戶緋沙子在動作上沒有半點遲疑，聽到林羽的指令後，身體立刻就動了起來，按照林羽的指示開始做事。
林羽則不急不忙地找來一塊乾淨的毛巾，用清水淘洗過後，擰乾，將菜板和菜刀仔細擦拭了一遍。
雖然這些教室應該都會安排專人打掃，不過菜刀和菜板林羽還是會習慣性地清洗一遍，就當是給自己的心裡安慰了！
擦拭完成後，林羽用餘光觀察了一下身邊忙碌的新戶緋沙子，看見少女的動作十分利落，林羽鬆了口氣。
看來自己今天的這位臨時搭檔還算讓人放心。
林羽收回注意力，開始自己的料理步驟。
他的任務可比新戶緋沙子要重得多！
林羽取來那塊牛裡脊肉，用手輕輕壓了壓，牛肉傳回指尖的觸感是柔軟中不失彈性，足以見得這塊牛裡脊肉十分新鮮。
滿意的林羽點了點頭，隨後取來菜刀。
寒光飛舞、手起刀落之間，刀鋒順著牛肉的紋理，將牛肉切成了寬大的薄片。
林羽手上動作不停，將切片的牛肉疊在一起，又切成了細絲。
緊接著，林羽將蔥姜切成細絲，泡入一碗溫水中，同時用手指輕輕揉搓。
「獼猴桃研磨好了嗎？」
林羽一邊處理著手上的蔥姜水，一邊頭也不回地喊道。
「好了！」
身旁的新戶緋沙子遞來一個大碗，「請用！」
「嗯。
「」
林羽應了一聲，接過大碗的同時晃動了一下，又用手指探了一下碗中的綠色果醬。
獼猴桃果醬的質地研磨得還算細膩，林羽點了點頭，面露滿意之色。
「不錯！」
聽見林羽的誇獎，新戶緋沙子笑道：「嘿，那是當然！」
林羽白了她一眼，「別沾沾自喜，加快速度！」
「我知道的！」
林羽將牛肉絲與獼猴桃果醬混在一起，加入蔥姜水，醬油、花椒粉、胡椒粉...
將食材和調料充分攪打均勻，直到肉絲上勁，手指末端傳來微微的粘性和彈性後，林羽才停手，在肉絲表面封上一層芝麻香油，放到一旁備用。
林羽動作沒有絲毫停頓，放下碗後，他立刻取來那塊豬梅花肉，在豬肉表面修出細密的花刀，同時用松肉錘不斷敲擊梅花肉的表面。
沉重的松肉錘每一次落下，菜板上的梅花肉就被顫抖著變薄一分。
「菠蘿研磨好了嗎？」林羽問道。
新戶緋沙子的語氣有點著急。
「菠蘿有點難削皮，耽誤了一下......馬上！二十秒！」
「嗯，抓緊一點。」
林羽的語氣沒有多少波動，「菠蘿果醬研磨好後，給我研磨一些生薑泥和蒜泥。」
「明白！」
新戶緋沙子應下後，手上動作飛快，很快就遞來三份處理好的食材。
「來！菠蘿果醬，還有姜泥和蒜泥，都好了。」
「嗯，有勞。」
林羽一一接過新戶緋沙子遞來的處理好的食材。
「柿子醬研磨好後，再去把青椒和竹筍清洗出來。」
下達了新的指令後，林羽將目光收回到眼前。
林羽將新戶緋沙子研磨好的幾種食材倒在豬梅花肉上，又加入少許調料，給這塊豬梅花肉微微入一點底味。
隨後，林羽開始輕輕揉搓按壓手中的豬肉。
林羽神情認真，動作輕柔細膩，手中這塊豬梅花肉的每一處紋理、每一絲纖維都被施加了恰當的力度，能讓調料的味道滲透到肌理的深處。
即便只是簡單的醃製步驟，林羽此刻的狀態也十分忘我。
他仿佛化身為了一位按摩師，此刻手底下按摩的不是一塊豬肉，而是一位享受按摩的客人。
在他的按摩下，這位「客人」舒服得全身都舒展了開來，變得更加柔軟。
空氣中似乎還瀰漫著一絲菠蘿的酸甜，以及熱帶水果獨有的那股，濃郁又迷人的清香。