第11章 吸引力
李曉悅讓觀眾看了看溫度計,隨後繼續向前,同時說道:「我們先看配料表,然後一一對照一下。」
很快他們到了進料區,原材料並不是直接進入無菌車間的,兩者之間隔著厚厚的隔離玻璃。
在進行篩選之後,不合格的全部挑出去,畢竟是呈批進貨,誰也不能保證每一塊兒食材是合格的。
篩選出來的食材不是不能用,但是不符合公司的使用標準,而挑選出來的直接送去食堂了。
其實不是很多,畢竟都是當天屠宰的,接著先食材先焯水,去腥、去血,同時也是高溫消毒之後,再通過傳送帶進入無菌車間,然後開始大鍋烹飪。
採用高溫、高壓的手法,快速完成製作過程,然後出鍋分散,進入包裝線。
直到最後真空包裝完成出來!
李曉悅說道:「今天是特意給大家展示生產過程的,我們都是白天上班,一般這個時間都小班了。」
「除非大家的買的不多,不然加不起班的。」
「等這批全部生產完成,就是最後的清洗和消殺環節,到時候我們再來看,現在出去給大家跳舞了。」
觀眾此時還是沒有減少,相反的還多了一些,這種展示每一個生產環節的直播還是第一次。
觀眾們很是好奇,畢竟吃的東西現在越來越注意安全問題,可是廠家一般不會展示這個,原因很多,有的食品公司根本沒有自己的工廠,都是找的代工廠,那個質量能有保證嗎?
原料都保證不了!
出來之後,李曉悅他們沒有回去直播間,而是在廠區內直接跳舞了,這次人多了幾個。
因為是夏天,所以漢服十分的漂亮,自然是再次吸引觀眾留了下來。
連續跳了好幾支舞蹈,這才再次進入無菌車間,先看看車間之內的安全標識、工作流程,每一步都有,隨後再看現場。
其過程更是複雜的,但是清理的確實幹淨,尤其是最後的蒸汽高溫消毒。
因為設備是不鏽鋼的,所以不怕水洗和蒸汽殺菌,而且邊邊角角都不放過,而且也沒有什麼死角,如此可以保證不會出現問題。
最後工人撤離之後,這裡會關燈,但是其實溫度不會改變,依然是恆溫的。
直播很成功,流量巨大,同時下單的人不少,單單這麼一會兒就銷售出去了三千多單,這可不是僅僅只買一袋。
【下單了,希望好吃!】
【看著就讓人放心,希望可以保持,現在吃的東西很難讓人放心。】
等等,諸如此類的彈幕很多,而李曉悅說道:「各位可以放心,雖然這麼做的成本很高,但是我們是要做良心企業的,採用薄利多銷的策略。」
她隨手拿過一袋來,直接打開倒入盤子裡,然後繼續說道:「我們自己也吃的,這個配方就是自己家做的。」
【咦,自己家做的?】
【小姐姐有故事嗎?】
網友們是善於發現的,李曉悅看到這些彈幕,隨後抬頭看了一眼那雋,那雋一點頭。
不過她這個動作也被發現了,立刻就有人問道:【小姐姐在看老闆嗎?】
【老闆出鏡嗎?】
李曉月隨後介紹了起來,他們這些股東都是親戚,都北京打工,只不過現在接連失業,於是乾脆自己做生意好了。
因為打拼多年,大家都有自己擅長的領域,乾脆發揮一下,這配方就是嫂子平時在家做的滷味兒用的,所以才叫自家小廚。
網友們還快嗨起來了,這種事情就很奇葩,畢竟親戚接連失業之後,無奈創業?
隨後下單又多了一些,今天可以說大獲成功,而那邊兒發貨的流程依然嚴格在執行。
每一單都要嚴格的核對之後,這才存在進入發貨場地,而物流那邊兒已經接到了發貨通知,同時確定了數量,很快就會派車過來。
直到直播結束,流量都不低,畢竟李曉悅她們的漢服舞蹈可是很吸引人的,比那些給禮物才跳舞的好多了。
第二天生產環節恢復正常,但是發貨這邊兒很忙,第二天依然有人下單,以現在的物流速度,最快的今天就可以拿到,這是北京本地的。
拿到貨之後,立刻就打開吃,味道自然是好的,於是有人馬上就開始留言,還拍了照片。
那雋開始觀察各個平台,因為他們是在抖音直播的,所以這邊兒下單的最多,當然現在平台互通。
昨天的直播也進行了錄製,剪輯之後發到平台作為宣傳視頻,舞蹈加上工廠展示,這兩步都是十分的關鍵。
……
路傑,在謝美蘭還錢之後,他是很鬱悶的,現在謝美蘭離開了公司,同時還把錢給還了,誰替她還的錢?
她那個丈夫肯定沒有這個本事,是家裡人?
如果家裡人有錢,當初怎麼會和自己借呢?
他實在是想不通,於是他還是給謝美蘭發微信,但是很快他就發現自己被拉黑了,這讓路傑更加的氣憤了。
於是他開始調查謝美蘭所在的公司,謝美蘭還錢的時候說過,在一個叫做『自家小廚』的食品公司工作。
他是做投資的,調查公司這種事情比較熟悉,倒是很輕鬆就查到了。
只不過查到的東西並不多,因為那雋他們和傳統的公司不同,沒有線下的銷售渠道,直接就是走的線上渠道,而且開業也是十分的低調。
除了區政府之外,根本沒有對外界有過多的接觸,像是實驗室是找的大學,而生產流程的設計找是專業公司。
但是,真正的業務都沒有,所以路傑想要詳細的調查很難,畢竟他僅僅是一家投資公司的副總而已。
他查到了那雋,只不過那雋是誰?和謝美蘭什麼關係?他是完全不清楚的!
畢竟他沒有那麼了解謝美蘭,而且也沒有和謝美蘭有那麼多的接觸,此時他們兩個之間,還停留下同事的關係上。
路傑有意,但是他還沒有完全發動攻勢,而謝美蘭可以感覺到,但是她同樣沒有回應過。
很快他們到了進料區,原材料並不是直接進入無菌車間的,兩者之間隔著厚厚的隔離玻璃。
在進行篩選之後,不合格的全部挑出去,畢竟是呈批進貨,誰也不能保證每一塊兒食材是合格的。
篩選出來的食材不是不能用,但是不符合公司的使用標準,而挑選出來的直接送去食堂了。
其實不是很多,畢竟都是當天屠宰的,接著先食材先焯水,去腥、去血,同時也是高溫消毒之後,再通過傳送帶進入無菌車間,然後開始大鍋烹飪。
採用高溫、高壓的手法,快速完成製作過程,然後出鍋分散,進入包裝線。
直到最後真空包裝完成出來!
李曉悅說道:「今天是特意給大家展示生產過程的,我們都是白天上班,一般這個時間都小班了。」
「除非大家的買的不多,不然加不起班的。」
「等這批全部生產完成,就是最後的清洗和消殺環節,到時候我們再來看,現在出去給大家跳舞了。」
觀眾此時還是沒有減少,相反的還多了一些,這種展示每一個生產環節的直播還是第一次。
觀眾們很是好奇,畢竟吃的東西現在越來越注意安全問題,可是廠家一般不會展示這個,原因很多,有的食品公司根本沒有自己的工廠,都是找的代工廠,那個質量能有保證嗎?
原料都保證不了!
出來之後,李曉悅他們沒有回去直播間,而是在廠區內直接跳舞了,這次人多了幾個。
因為是夏天,所以漢服十分的漂亮,自然是再次吸引觀眾留了下來。
連續跳了好幾支舞蹈,這才再次進入無菌車間,先看看車間之內的安全標識、工作流程,每一步都有,隨後再看現場。
其過程更是複雜的,但是清理的確實幹淨,尤其是最後的蒸汽高溫消毒。
因為設備是不鏽鋼的,所以不怕水洗和蒸汽殺菌,而且邊邊角角都不放過,而且也沒有什麼死角,如此可以保證不會出現問題。
最後工人撤離之後,這裡會關燈,但是其實溫度不會改變,依然是恆溫的。
直播很成功,流量巨大,同時下單的人不少,單單這麼一會兒就銷售出去了三千多單,這可不是僅僅只買一袋。
【下單了,希望好吃!】
【看著就讓人放心,希望可以保持,現在吃的東西很難讓人放心。】
等等,諸如此類的彈幕很多,而李曉悅說道:「各位可以放心,雖然這麼做的成本很高,但是我們是要做良心企業的,採用薄利多銷的策略。」
她隨手拿過一袋來,直接打開倒入盤子裡,然後繼續說道:「我們自己也吃的,這個配方就是自己家做的。」
【咦,自己家做的?】
【小姐姐有故事嗎?】
網友們是善於發現的,李曉悅看到這些彈幕,隨後抬頭看了一眼那雋,那雋一點頭。
不過她這個動作也被發現了,立刻就有人問道:【小姐姐在看老闆嗎?】
【老闆出鏡嗎?】
李曉月隨後介紹了起來,他們這些股東都是親戚,都北京打工,只不過現在接連失業,於是乾脆自己做生意好了。
因為打拼多年,大家都有自己擅長的領域,乾脆發揮一下,這配方就是嫂子平時在家做的滷味兒用的,所以才叫自家小廚。
網友們還快嗨起來了,這種事情就很奇葩,畢竟親戚接連失業之後,無奈創業?
隨後下單又多了一些,今天可以說大獲成功,而那邊兒發貨的流程依然嚴格在執行。
每一單都要嚴格的核對之後,這才存在進入發貨場地,而物流那邊兒已經接到了發貨通知,同時確定了數量,很快就會派車過來。
直到直播結束,流量都不低,畢竟李曉悅她們的漢服舞蹈可是很吸引人的,比那些給禮物才跳舞的好多了。
第二天生產環節恢復正常,但是發貨這邊兒很忙,第二天依然有人下單,以現在的物流速度,最快的今天就可以拿到,這是北京本地的。
拿到貨之後,立刻就打開吃,味道自然是好的,於是有人馬上就開始留言,還拍了照片。
那雋開始觀察各個平台,因為他們是在抖音直播的,所以這邊兒下單的最多,當然現在平台互通。
昨天的直播也進行了錄製,剪輯之後發到平台作為宣傳視頻,舞蹈加上工廠展示,這兩步都是十分的關鍵。
……
路傑,在謝美蘭還錢之後,他是很鬱悶的,現在謝美蘭離開了公司,同時還把錢給還了,誰替她還的錢?
她那個丈夫肯定沒有這個本事,是家裡人?
如果家裡人有錢,當初怎麼會和自己借呢?
他實在是想不通,於是他還是給謝美蘭發微信,但是很快他就發現自己被拉黑了,這讓路傑更加的氣憤了。
於是他開始調查謝美蘭所在的公司,謝美蘭還錢的時候說過,在一個叫做『自家小廚』的食品公司工作。
他是做投資的,調查公司這種事情比較熟悉,倒是很輕鬆就查到了。
只不過查到的東西並不多,因為那雋他們和傳統的公司不同,沒有線下的銷售渠道,直接就是走的線上渠道,而且開業也是十分的低調。
除了區政府之外,根本沒有對外界有過多的接觸,像是實驗室是找的大學,而生產流程的設計找是專業公司。
但是,真正的業務都沒有,所以路傑想要詳細的調查很難,畢竟他僅僅是一家投資公司的副總而已。
他查到了那雋,只不過那雋是誰?和謝美蘭什麼關係?他是完全不清楚的!
畢竟他沒有那麼了解謝美蘭,而且也沒有和謝美蘭有那麼多的接觸,此時他們兩個之間,還停留下同事的關係上。
路傑有意,但是他還沒有完全發動攻勢,而謝美蘭可以感覺到,但是她同樣沒有回應過。