第128章 小懲大誡(上)
西九龍總署,重案B組辦公室。
易華偉站在窗前,手裡端著一杯熱茶,目光無意間掃過窗外街道。
一個瘦弱的身影正從對面的人行道上慢慢走遠,背影有些熟悉。
他皺了皺眉頭,想再看清楚一些,那個身影已經消失在街角。
「易sir,下班了。」
馬龍的聲音從身後傳來,帶著點如釋重負的輕快:「今天總算能早點走了,我媽說燉了湯等我回去喝。」
易華偉收回目光,轉過身笑了笑:「你車子又壞了?」
馬龍撓撓頭,有些不好意思:「上個月壞了一次,修好了,昨天又出毛病了。送去車行,師傅說要換零件,得等兩三天。這幾天只能蹭車了。」
「走吧。」
易華偉拿起搭在椅背上的外套,朝門口走去。
馬龍連忙跟上,一邊走一邊絮叨:「易sir,你說我是不是該換輛車了?那輛破豐田開了五年,毛病越來越多。修車的錢都快趕上買輛二手車的價了……」
「換啊。」
易華偉按了電梯下行鍵,隨口道:「有看中的嗎?」
「看了幾款,但都太貴。」
馬龍嘆了口氣:「工資就那麼點,還得攢錢買房,哪敢亂花。先湊合開著吧,能省一點是一點。」
電梯門打開,兩人走了進去。
「上次跟你說買房的事,考慮得怎麼樣了?」易華偉問道。
馬龍撓撓頭:「考慮是考慮了,但……易sir,旺角的房子現在都要兩千多一尺,一套四五百尺的,首付就要十幾萬。我攢了三年,才攢了五六萬,差的太多了。」
「我借錢給你都不要,那就只有慢慢來了。」
易華偉拍了拍他的肩膀:「先定個小目標,把首付攢夠。實在不行,先買偏遠一點的,等以後有錢了再換。」
「我不喜歡欠人錢。」
馬龍聳了聳肩。
易華偉笑了笑:「那就慢慢攢吧。」
電梯下到一樓,兩人穿過大堂,走出警署大門。
傍晚六點多,天色已經暗了下來。
易華偉的車停在警署側面的小停車場。兩人走過去,剛坐進車裡,BB機就響了。
是安妮發來的消息:「幾點回來?蓮姐做了你愛吃的豉油雞。」
易華偉回了一句:「剛下班,路上有點堵,可能要四十分鐘」,然後發動汽車,緩緩駛出停車場。
車子沿著彌敦道往南開,車流密集,走走停停。
馬龍靠在副駕駛座上,有一搭沒一搭地說著話:「易sir,你說獅子山那個案子,最後會怎麼判?那幾個越南仔,能判死刑嗎?」
易華偉握著方向盤,目光注視著前方的車流:「應該不會,實際上的死刑早就廢除了,周志強雖然是主犯,情節惡劣,最多也就是終身監禁。剩下的那幾個,可能二十年、三十年。」
馬龍撇了撇嘴:「太便宜他們了。那個鬼老佬肯定氣死了。死了兒子,兇手卻不用償命。」
易華偉想笑,這算自作孽?
車子繼續往前開,經過一個十字路口,等紅燈的時候,易華偉的目光無意間掃過路邊。
一個瘦小的身影蜷縮在一家關門的店鋪門口,背靠著卷閘門,雙手抱著膝蓋,頭埋在臂彎里。
紅燈變綠,後面的車開始按喇叭。
易華偉沒有動。
「易sir?」
馬龍疑惑地看了他一眼。
易華偉打了右轉燈,把車靠邊停下。
「你在車上等我一下。」
易華偉推開車門,快步朝那個蜷縮的身影走過去,輕聲叫了一句:「陳港生?」
蜷縮的身影微微一顫,慢慢抬起頭。
易華偉看清了她的臉,微微一怔。
眼前這張臉瘦得顴骨都凸出來了,皮膚蠟黃,嘴唇乾裂,眼眶深陷,眼神空洞得像一潭死水。
比兩個月前瘦了不止一圈。
陳港生愣愣地看著面前的人,好一會兒才反應過來,那雙空洞的眼睛裡終於有了一絲波動。
「易…易警官?」
易華偉眉頭緊鎖:「你怎麼在這兒?」
陳港生張了張嘴,嘴唇顫抖著,眼眶漸漸泛紅。
十一月的港島,夜裡只有十幾度,她身上卻只有一件薄薄的T恤,洗得發白,袖口已經磨破。腳上的運動鞋也破了好幾個口子,露出裡面光著的腳。
他伸手去扶她的胳膊,剛碰到,就感覺到她在發抖。瘦得皮包骨的手冰涼,像剛從冰水裡撈出來。
「你生病了?」
易華偉伸手探了探她的額頭,燙得嚇人。
陳港生想說什麼,嘴唇動了動,然後眼睛一閉,身體軟軟地朝一邊倒去。
易華偉眼疾手快,一把接住她。
馬龍看見這一幕,嚇了一跳:「易sir,這……」
「發高燒,燒暈了。」
易華偉把陳港生打橫抱起來,快步朝車子走去:「你去後面照顧她,我來開車。」
馬龍連忙拉開後車門,讓易華偉把陳港生放進去,然後自己也坐進去,把她扶穩。
易華偉坐回駕駛座,發動汽車,一腳油門踩下去,車子衝進車流。
「易sir,這姑娘是誰啊?」馬龍在后座問。
「一個朋友。」
易華偉的目光緊盯著前方的路,手上的方向盤靈活地穿梭在車流中:「兩個月前認識的,她那時候剛來港島,去找親戚。」
馬龍看著懷裡昏迷不醒的陳港生,那張瘦得脫形的臉上,眉頭緊鎖,嘴唇乾裂,呼吸急促而滾燙,忍不住嘆了口氣:
「這也太慘了……」
十分鐘後,車子停在仁安醫院門口。
易華偉把陳港生抱下車,快步走進急診室。馬龍跟在後面,幫忙掛號、填表。
急診室的護士看見陳港生那副樣子,二話不說就推了擔架床過來,把人推進診室。一個年輕醫生過來,量體溫、測血壓、聽心肺,然後皺起眉頭:
「高燒四十度,嚴重脫水,營養不良。她這種情況怎麼拖到現在的?」
易華偉沒解釋,只是問道:「嚴重嗎?」
「得馬上輸液退燒,補充水分和營養。」
醫生朝護士吩咐了幾句,然後看向易華偉:「你是她什麼人?家屬?」
「朋友。」
「需要住院觀察一晚,至少把燒退下來。你們去辦住院手續吧。」
易華偉點點頭,讓馬龍去辦手續,自己守在診室外。
半個小時後,陳港生被推進了住院部的病房。
四人間,靠窗的位置。她躺在病床上,手臂上扎著輸液針,透明的液體一滴一滴流進血管。臉上的蠟黃在慘白的燈光下顯得更加觸目驚心。
馬龍辦完手續回來,站在易華偉身邊,看著床上那個瘦弱的姑娘,有些好奇:
「易sir,她是你什麼朋友?嫂子知道嗎…」
「就你話多?」
易華偉瞥了他一眼:「你先回去吧。」
「那…好吧,我自己打車回去。」
馬龍聳了聳肩,又看了床上的陳港生一眼,轉身離開了。
病房裡安靜下來。
易華偉拉過一把椅子,在床邊坐下。
看著陳港生的臉,那張兩個月前還帶著稚氣的臉,如今瘦得只剩下一層皮包著骨頭。眉頭緊鎖,即使在昏迷中也無法舒展。
一個小時後,輸液瓶里的液體快見底了。護士進來換了一瓶新的,又量了一次體溫,三十九度二,已經開始降了。
「應該沒大礙了。讓她好好睡一覺,明天早上燒應該能退。」
易華偉點點頭,道了聲謝。
護士走後,病房又安靜下來。
易華偉看了看時間,已經快十點了,掏出BB機,給安妮發了條消息:「臨時有事,晚點回去,你們不用等我。」
很快,安妮回覆:「好,注意安全。」
易華偉把BB機收起來,繼續坐在床邊。
凌晨一點,陳港生的燒終於退了,呼吸平穩了許多,眉頭也舒展開了一些,沉沉睡去。
易華偉靠在椅子上,閉著眼睛假寐。
凌晨三點,護士又來量了一次體溫,三十七度五,正常了。
…………
早上七點,天亮了。
陽光透過窗戶照進來,在白色的牆壁上投下溫暖的光斑。
陳港生緩緩睜開眼睛。
入目是一片陌生的白色,白色的天花板,白色的牆壁,白色的床單。空氣中瀰漫著消毒水的味道。
她愣了一下,然後慢慢轉動脖子,看見坐在床邊椅子上的易華偉。
易華偉靠在椅背上,閉著眼睛,呼吸平穩。
陳港生愣愣地看著他,好一會兒才反應過來。
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易警官?
是他把自己送到醫院的。
她張了張嘴,想說什麼,喉嚨里卻像被什麼東西堵住,發不出聲音。
易華偉似乎感覺到了什麼,睜開眼睛,對上她的目光。
「醒了?」
陳港生點了點頭,眼眶慢慢紅了。
「別哭。」
易華偉站起身,走到床邊,探了探她的額頭,已經不燙了。
「燒退了。醫生說你是嚴重脫水加營養不良,再拖幾天,命都可能沒了。」
陳港生低下頭,眼淚啪嗒啪嗒掉下來,落在白色的被子上。
易華偉從床頭柜上抽了幾張紙巾遞給她。
陳港生接過紙巾,捂住臉,無聲地哭了起來,肩膀一抽一抽的。
易華偉等她哭了好一會兒,才開口:
「跟我說說吧,你怎麼搞成現在這個樣子?」
「我…,我找到了我姨媽………」
陳港生聲音越來越低,說到最後,幾乎聽不見。
「…然後我就、就不知道該怎麼辦了。」
等她說完了,易華偉才開口:「那一個月的工錢,一分沒拿到?」
陳港生搖了搖頭。
易華偉笑了笑,問道:「記得餐廳叫什麼吧?」
陳港生點點頭,看著易華偉,眼裡帶著一絲期望:「易警官,你…你要去找他們?」
「記得就好。」
易華偉的語氣平靜得像在說今天天氣不錯:「這件事我會處理。你現在什麼都別想,先把身體養好。」
陳港生張了張嘴,想說什麼,卻被易華偉抬手制止了。
「先聽我說。」
易華偉在床邊坐下:「身份證的事我會幫你搞定。你在港島出生,有出生記錄,只是證明丟了而已。這種事警隊有專門的渠道可以查,雖然不是一天兩天能辦下來,但肯定能辦下來。」
陳港生的眼睛亮了一下,但很快又黯淡下去:「可是…可是辦身份證要錢,我現在……」
「錢的事你不用操心。」
易華偉笑了笑:「我之前跟你說的家政,還作數,包吃包住,一個月兩千。你願意干,就從以後的工資里扣,把住院費、辦證的錢慢慢還上。不願意干,以後有錢了再還我也可以。」
陳港生呆呆地看著易華偉,眼淚又流了下來。
「易警官…你、你為什麼……」
「為什麼幫你?」
易華偉笑了笑,站起身:「因為我看你順眼,行不行?」
陳港生說不出話來,眼淚掉得更凶了。
「行了,別哭了。」
易華偉從床頭柜上又抽了幾張紙巾遞給她:「再哭下去,護士該以為我欺負你了。你先安心在這裡住幾天,把身體養好。住院費我已經交了,護工會送飯過來。」
看了看手錶,易華偉道:「我等下要去警署,晚上再來看你。有什麼需要,跟護士說,或者讓她們打我電話。」
陳港生用力點頭。
「好好休息。」
易華偉點點頭,起身朝門口走去。
門輕輕關上。
陳港生愣愣地看著那扇門,好一會兒才慢慢躺回枕頭上。
…………
付記茶餐廳的「好日子」,是從陳港生住院第三天開始的。
早上八點,正是茶餐廳最忙的時候。
早市的客人坐滿了大半店面,服務員端著托盤穿梭其間,廚房裡鍋鏟翻飛,油煙升騰。周師傅站在灶台前,一邊顛著炒鍋,一邊吆喝著催菜,忙得滿頭大汗。
阿華正在水台邊殺魚,阿明在傳菜口等菜,阿輝則端著托盤往外面跑。
一切看起來和往常沒什麼兩樣。
直到門口走進來四個穿著制服的人。
領頭的那個四十來歲,國字臉,手裡拿著一個文件夾,目光掃過店面,徑直走向收銀台。
「老闆呢?」
收銀小姑娘愣了一下,連忙朝後廚喊:「老闆!有人找!」
老付從後廚鑽出來,油膩的圍裙還系在腰上,看見那三個穿制服的,臉上的笑容立刻變得有些僵硬。
「幾位是……」
「食環署。」
領頭那人亮了一下證件,語氣公事公辦:「接到投訴,說你們餐廳衛生條件不達標,過來檢查一下。麻煩配合。」
老付的臉色變了變,但很快堆起笑臉:「阿sir,我們店開了十幾年,一直規規矩矩的,每周都做大掃除,衛生從來沒出過問題……」
「有沒有問題,檢查了才知道。」
領頭那人擺擺手,朝身後兩個同事示意了一下。那兩人立刻分頭行動,一個朝後廚走,一個朝庫房走。
老付的笑容僵在臉上,連忙跟上去。
後廚里,周師傅正炒著菜,看見幾個陌生人進來,愣了一下。那人也不理他,逕自打開冰箱門,湊近看了看,又用戴著手套的手指在灶台上抹了一下,看了看指尖的油污,在本子上記了幾筆。
「這個冰箱溫度不夠,食材儲存不合格。灶台油污太厚,地面有積水,垃圾桶沒蓋。」
一名瘦高個走到洗碗池邊,低頭看了看池子裡泡著的碗碟,又看了看旁邊的垃圾桶。
「這些碗泡了多久了?」
「剛……剛泡上。」周師傅連忙道。
瘦高個瞥了他一眼,掏出一雙一次性手套戴上,然後從池子裡撈起一個碗,對著燈光看了看。碗沿上,一圈明顯的油漬在燈光下反著光。
「這叫剛泡上?」
他把碗往池子裡一扔,濺起一片水花:「泡了一夜的碗,早上沒洗,等著中午繼續用?你們店就是這麼保持衛生的?」
老付的臉漲得通紅,狠狠瞪了周師傅一眼。
另一個檢查員走到角落的貨架前,拿起一瓶醬油看了看生產日期,又拿起一包調料,打開封口湊到鼻子前聞了聞,眉頭立刻皺了起來。
「這包調料開封多久了?」
周師傅張了張嘴,說不出話來。
「至少一個星期了吧?」
檢查員把調料包扔回架子上:「這種開封的調料,三天內沒用完就要扔掉。你們倒好,放了一個星期還在用。這是打算讓客人吃變質的東西?」
「阿sir,阿sir,我們馬上處理,馬上處理……」
老闆連忙賠笑,卻被瘦高個抬手打斷。
「別急,還沒檢查完呢。」
說著,從文件夾里抽出一張表格,開始一項一項地打勾。灶台衛生不合格,扣分;食材儲存不規範,扣分;洗碗區衛生不達標,扣分;員工健康證不齊全,扣分……
每打一個勾,老闆的臉色就白一分。
庫房裡更糟。成袋的米麵直接堆在地上,牆角有老鼠屎,幾個打開的罐頭沒有蓋保鮮膜就直接塞在貨架上。
「這批食材的生產日期,進貨單據,拿出來看看。」
老付額頭上冒出汗來,支支吾吾地說單據「找不到了」。
領頭那人合上本子,面無表情道:「你這裡衛生條件嚴重不達標,食材儲存不規範,沒有進貨單據……」
「阿sir!阿sir!」
老付急了,連忙拉住那人的胳膊:「通融通融,我馬上改,馬上改!」
「改,肯定要改!」
領頭那人從包里掏出一張單子遞給他:「這是整改通知書。三天之內,把這些問題全部整改到位。三天後我們會來複查,如果還是這個樣子,停業整頓。」
老闆拿著那張表格,手都在抖。
四個檢查員頭也不回地走了。
周師傅、阿華、阿明、阿輝四個人面面相覷。
「老闆,這是…」阿華小心翼翼地開口。
老付陰沉著臉,一巴掌拍在案板上:「他麼的,你們幾個天天在後廚,就給我搞成這個樣子?我讓你把廚房弄乾淨點,你他麼的當耳邊風!現在好了,食環署來了,要停業整頓!這損失你賠啊?」
「老闆,我們……」
「少廢話!從現在開始,後廚給我里里外外打掃一遍,所有過期的調料全部扔掉,餐具全部重新消毒!要是再出問題,你們都給我滾蛋!」
周師傅低著頭,臉上火辣辣的,卻不敢頂嘴。
第二天早上,老付剛打開店門,又來了幾個人。
這次不是食環署,是消防處的。
「接到舉報,說你們餐廳消防設施不合格,疏散通道堵塞,過來檢查一下。」
老付的臉徹底垮了。
檢查結果可想而知。滅火器過期,消防栓被雜物擋住,後門鎖死打不開,電線亂拉亂接……一條條不合格項列出來,最後又是一張停業整頓通知書。
老付站在空蕩蕩的店裡,欲哭無淚。
周師傅幾個人縮在角落裡,大氣都不敢出。
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「走吧。」
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「換啊。」
易華偉按了電梯下行鍵,隨口道:「有看中的嗎?」
「看了幾款,但都太貴。」
馬龍嘆了口氣:「工資就那麼點,還得攢錢買房,哪敢亂花。先湊合開著吧,能省一點是一點。」
電梯門打開,兩人走了進去。
「上次跟你說買房的事,考慮得怎麼樣了?」易華偉問道。
馬龍撓撓頭:「考慮是考慮了,但……易sir,旺角的房子現在都要兩千多一尺,一套四五百尺的,首付就要十幾萬。我攢了三年,才攢了五六萬,差的太多了。」
「我借錢給你都不要,那就只有慢慢來了。」
易華偉拍了拍他的肩膀:「先定個小目標,把首付攢夠。實在不行,先買偏遠一點的,等以後有錢了再換。」
「我不喜歡欠人錢。」
馬龍聳了聳肩。
易華偉笑了笑:「那就慢慢攢吧。」
電梯下到一樓,兩人穿過大堂,走出警署大門。
傍晚六點多,天色已經暗了下來。
易華偉的車停在警署側面的小停車場。兩人走過去,剛坐進車裡,BB機就響了。
是安妮發來的消息:「幾點回來?蓮姐做了你愛吃的豉油雞。」
易華偉回了一句:「剛下班,路上有點堵,可能要四十分鐘」,然後發動汽車,緩緩駛出停車場。
車子沿著彌敦道往南開,車流密集,走走停停。
馬龍靠在副駕駛座上,有一搭沒一搭地說著話:「易sir,你說獅子山那個案子,最後會怎麼判?那幾個越南仔,能判死刑嗎?」
易華偉握著方向盤,目光注視著前方的車流:「應該不會,實際上的死刑早就廢除了,周志強雖然是主犯,情節惡劣,最多也就是終身監禁。剩下的那幾個,可能二十年、三十年。」
馬龍撇了撇嘴:「太便宜他們了。那個鬼老佬肯定氣死了。死了兒子,兇手卻不用償命。」
易華偉想笑,這算自作孽?
車子繼續往前開,經過一個十字路口,等紅燈的時候,易華偉的目光無意間掃過路邊。
一個瘦小的身影蜷縮在一家關門的店鋪門口,背靠著卷閘門,雙手抱著膝蓋,頭埋在臂彎里。
紅燈變綠,後面的車開始按喇叭。
易華偉沒有動。
「易sir?」
馬龍疑惑地看了他一眼。
易華偉打了右轉燈,把車靠邊停下。
「你在車上等我一下。」
易華偉推開車門,快步朝那個蜷縮的身影走過去,輕聲叫了一句:「陳港生?」
蜷縮的身影微微一顫,慢慢抬起頭。
易華偉看清了她的臉,微微一怔。
眼前這張臉瘦得顴骨都凸出來了,皮膚蠟黃,嘴唇乾裂,眼眶深陷,眼神空洞得像一潭死水。
比兩個月前瘦了不止一圈。
陳港生愣愣地看著面前的人,好一會兒才反應過來,那雙空洞的眼睛裡終於有了一絲波動。
「易…易警官?」
易華偉眉頭緊鎖:「你怎麼在這兒?」
陳港生張了張嘴,嘴唇顫抖著,眼眶漸漸泛紅。
十一月的港島,夜裡只有十幾度,她身上卻只有一件薄薄的T恤,洗得發白,袖口已經磨破。腳上的運動鞋也破了好幾個口子,露出裡面光著的腳。
他伸手去扶她的胳膊,剛碰到,就感覺到她在發抖。瘦得皮包骨的手冰涼,像剛從冰水裡撈出來。
「你生病了?」
易華偉伸手探了探她的額頭,燙得嚇人。
陳港生想說什麼,嘴唇動了動,然後眼睛一閉,身體軟軟地朝一邊倒去。
易華偉眼疾手快,一把接住她。
馬龍看見這一幕,嚇了一跳:「易sir,這……」
「發高燒,燒暈了。」
易華偉把陳港生打橫抱起來,快步朝車子走去:「你去後面照顧她,我來開車。」
馬龍連忙拉開後車門,讓易華偉把陳港生放進去,然後自己也坐進去,把她扶穩。
易華偉坐回駕駛座,發動汽車,一腳油門踩下去,車子衝進車流。
「易sir,這姑娘是誰啊?」馬龍在后座問。
「一個朋友。」
易華偉的目光緊盯著前方的路,手上的方向盤靈活地穿梭在車流中:「兩個月前認識的,她那時候剛來港島,去找親戚。」
馬龍看著懷裡昏迷不醒的陳港生,那張瘦得脫形的臉上,眉頭緊鎖,嘴唇乾裂,呼吸急促而滾燙,忍不住嘆了口氣:
「這也太慘了……」
十分鐘後,車子停在仁安醫院門口。
易華偉把陳港生抱下車,快步走進急診室。馬龍跟在後面,幫忙掛號、填表。
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「高燒四十度,嚴重脫水,營養不良。她這種情況怎麼拖到現在的?」
易華偉沒解釋,只是問道:「嚴重嗎?」
「得馬上輸液退燒,補充水分和營養。」
醫生朝護士吩咐了幾句,然後看向易華偉:「你是她什麼人?家屬?」
「朋友。」
「需要住院觀察一晚,至少把燒退下來。你們去辦住院手續吧。」
易華偉點點頭,讓馬龍去辦手續,自己守在診室外。
半個小時後,陳港生被推進了住院部的病房。
四人間,靠窗的位置。她躺在病床上,手臂上扎著輸液針,透明的液體一滴一滴流進血管。臉上的蠟黃在慘白的燈光下顯得更加觸目驚心。
馬龍辦完手續回來,站在易華偉身邊,看著床上那個瘦弱的姑娘,有些好奇:
「易sir,她是你什麼朋友?嫂子知道嗎…」
「就你話多?」
易華偉瞥了他一眼:「你先回去吧。」
「那…好吧,我自己打車回去。」
馬龍聳了聳肩,又看了床上的陳港生一眼,轉身離開了。
病房裡安靜下來。
易華偉拉過一把椅子,在床邊坐下。
看著陳港生的臉,那張兩個月前還帶著稚氣的臉,如今瘦得只剩下一層皮包著骨頭。眉頭緊鎖,即使在昏迷中也無法舒展。
一個小時後,輸液瓶里的液體快見底了。護士進來換了一瓶新的,又量了一次體溫,三十九度二,已經開始降了。
「應該沒大礙了。讓她好好睡一覺,明天早上燒應該能退。」
易華偉點點頭,道了聲謝。
護士走後,病房又安靜下來。
易華偉看了看時間,已經快十點了,掏出BB機,給安妮發了條消息:「臨時有事,晚點回去,你們不用等我。」
很快,安妮回覆:「好,注意安全。」
易華偉把BB機收起來,繼續坐在床邊。
凌晨一點,陳港生的燒終於退了,呼吸平穩了許多,眉頭也舒展開了一些,沉沉睡去。
易華偉靠在椅子上,閉著眼睛假寐。
凌晨三點,護士又來量了一次體溫,三十七度五,正常了。
…………
早上七點,天亮了。
陽光透過窗戶照進來,在白色的牆壁上投下溫暖的光斑。
陳港生緩緩睜開眼睛。
入目是一片陌生的白色,白色的天花板,白色的牆壁,白色的床單。空氣中瀰漫著消毒水的味道。
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易警官?
是他把自己送到醫院的。
她張了張嘴,想說什麼,喉嚨里卻像被什麼東西堵住,發不出聲音。
易華偉似乎感覺到了什麼,睜開眼睛,對上她的目光。
「醒了?」
陳港生點了點頭,眼眶慢慢紅了。
「別哭。」
易華偉站起身,走到床邊,探了探她的額頭,已經不燙了。
「燒退了。醫生說你是嚴重脫水加營養不良,再拖幾天,命都可能沒了。」
陳港生低下頭,眼淚啪嗒啪嗒掉下來,落在白色的被子上。
易華偉從床頭柜上抽了幾張紙巾遞給她。
陳港生接過紙巾,捂住臉,無聲地哭了起來,肩膀一抽一抽的。
易華偉等她哭了好一會兒,才開口:
「跟我說說吧,你怎麼搞成現在這個樣子?」
「我…,我找到了我姨媽………」
陳港生聲音越來越低,說到最後,幾乎聽不見。
「…然後我就、就不知道該怎麼辦了。」
等她說完了,易華偉才開口:「那一個月的工錢,一分沒拿到?」
陳港生搖了搖頭。
易華偉笑了笑,問道:「記得餐廳叫什麼吧?」
陳港生點點頭,看著易華偉,眼裡帶著一絲期望:「易警官,你…你要去找他們?」
「記得就好。」
易華偉的語氣平靜得像在說今天天氣不錯:「這件事我會處理。你現在什麼都別想,先把身體養好。」
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「錢的事你不用操心。」
易華偉笑了笑:「我之前跟你說的家政,還作數,包吃包住,一個月兩千。你願意干,就從以後的工資里扣,把住院費、辦證的錢慢慢還上。不願意干,以後有錢了再還我也可以。」
陳港生呆呆地看著易華偉,眼淚又流了下來。
「易警官…你、你為什麼……」
「為什麼幫你?」
易華偉笑了笑,站起身:「因為我看你順眼,行不行?」
陳港生說不出話來,眼淚掉得更凶了。
「行了,別哭了。」
易華偉從床頭柜上又抽了幾張紙巾遞給她:「再哭下去,護士該以為我欺負你了。你先安心在這裡住幾天,把身體養好。住院費我已經交了,護工會送飯過來。」
看了看手錶,易華偉道:「我等下要去警署,晚上再來看你。有什麼需要,跟護士說,或者讓她們打我電話。」
陳港生用力點頭。
「好好休息。」
易華偉點點頭,起身朝門口走去。
門輕輕關上。
陳港生愣愣地看著那扇門,好一會兒才慢慢躺回枕頭上。
…………
付記茶餐廳的「好日子」,是從陳港生住院第三天開始的。
早上八點,正是茶餐廳最忙的時候。
早市的客人坐滿了大半店面,服務員端著托盤穿梭其間,廚房裡鍋鏟翻飛,油煙升騰。周師傅站在灶台前,一邊顛著炒鍋,一邊吆喝著催菜,忙得滿頭大汗。
阿華正在水台邊殺魚,阿明在傳菜口等菜,阿輝則端著托盤往外面跑。
一切看起來和往常沒什麼兩樣。
直到門口走進來四個穿著制服的人。
領頭的那個四十來歲,國字臉,手裡拿著一個文件夾,目光掃過店面,徑直走向收銀台。
「老闆呢?」
收銀小姑娘愣了一下,連忙朝後廚喊:「老闆!有人找!」
老付從後廚鑽出來,油膩的圍裙還系在腰上,看見那三個穿制服的,臉上的笑容立刻變得有些僵硬。
「幾位是……」
「食環署。」
領頭那人亮了一下證件,語氣公事公辦:「接到投訴,說你們餐廳衛生條件不達標,過來檢查一下。麻煩配合。」
老付的臉色變了變,但很快堆起笑臉:「阿sir,我們店開了十幾年,一直規規矩矩的,每周都做大掃除,衛生從來沒出過問題……」
「有沒有問題,檢查了才知道。」
領頭那人擺擺手,朝身後兩個同事示意了一下。那兩人立刻分頭行動,一個朝後廚走,一個朝庫房走。
老付的笑容僵在臉上,連忙跟上去。
後廚里,周師傅正炒著菜,看見幾個陌生人進來,愣了一下。那人也不理他,逕自打開冰箱門,湊近看了看,又用戴著手套的手指在灶台上抹了一下,看了看指尖的油污,在本子上記了幾筆。
「這個冰箱溫度不夠,食材儲存不合格。灶台油污太厚,地面有積水,垃圾桶沒蓋。」
一名瘦高個走到洗碗池邊,低頭看了看池子裡泡著的碗碟,又看了看旁邊的垃圾桶。
「這些碗泡了多久了?」
「剛……剛泡上。」周師傅連忙道。
瘦高個瞥了他一眼,掏出一雙一次性手套戴上,然後從池子裡撈起一個碗,對著燈光看了看。碗沿上,一圈明顯的油漬在燈光下反著光。
「這叫剛泡上?」
他把碗往池子裡一扔,濺起一片水花:「泡了一夜的碗,早上沒洗,等著中午繼續用?你們店就是這麼保持衛生的?」
老付的臉漲得通紅,狠狠瞪了周師傅一眼。
另一個檢查員走到角落的貨架前,拿起一瓶醬油看了看生產日期,又拿起一包調料,打開封口湊到鼻子前聞了聞,眉頭立刻皺了起來。
「這包調料開封多久了?」
周師傅張了張嘴,說不出話來。
「至少一個星期了吧?」
檢查員把調料包扔回架子上:「這種開封的調料,三天內沒用完就要扔掉。你們倒好,放了一個星期還在用。這是打算讓客人吃變質的東西?」
「阿sir,阿sir,我們馬上處理,馬上處理……」
老闆連忙賠笑,卻被瘦高個抬手打斷。
「別急,還沒檢查完呢。」
說著,從文件夾里抽出一張表格,開始一項一項地打勾。灶台衛生不合格,扣分;食材儲存不規範,扣分;洗碗區衛生不達標,扣分;員工健康證不齊全,扣分……
每打一個勾,老闆的臉色就白一分。
庫房裡更糟。成袋的米麵直接堆在地上,牆角有老鼠屎,幾個打開的罐頭沒有蓋保鮮膜就直接塞在貨架上。
「這批食材的生產日期,進貨單據,拿出來看看。」
老付額頭上冒出汗來,支支吾吾地說單據「找不到了」。
領頭那人合上本子,面無表情道:「你這裡衛生條件嚴重不達標,食材儲存不規範,沒有進貨單據……」
「阿sir!阿sir!」
老付急了,連忙拉住那人的胳膊:「通融通融,我馬上改,馬上改!」
「改,肯定要改!」
領頭那人從包里掏出一張單子遞給他:「這是整改通知書。三天之內,把這些問題全部整改到位。三天後我們會來複查,如果還是這個樣子,停業整頓。」
老闆拿著那張表格,手都在抖。
四個檢查員頭也不回地走了。
周師傅、阿華、阿明、阿輝四個人面面相覷。
「老闆,這是…」阿華小心翼翼地開口。
老付陰沉著臉,一巴掌拍在案板上:「他麼的,你們幾個天天在後廚,就給我搞成這個樣子?我讓你把廚房弄乾淨點,你他麼的當耳邊風!現在好了,食環署來了,要停業整頓!這損失你賠啊?」
「老闆,我們……」
「少廢話!從現在開始,後廚給我里里外外打掃一遍,所有過期的調料全部扔掉,餐具全部重新消毒!要是再出問題,你們都給我滾蛋!」
周師傅低著頭,臉上火辣辣的,卻不敢頂嘴。
第二天早上,老付剛打開店門,又來了幾個人。
這次不是食環署,是消防處的。
「接到舉報,說你們餐廳消防設施不合格,疏散通道堵塞,過來檢查一下。」
老付的臉徹底垮了。
檢查結果可想而知。滅火器過期,消防栓被雜物擋住,後門鎖死打不開,電線亂拉亂接……一條條不合格項列出來,最後又是一張停業整頓通知書。
老付站在空蕩蕩的店裡,欲哭無淚。
周師傅幾個人縮在角落裡,大氣都不敢出。
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