第二百五十一章：林秋的「掃盲運動」！拼音與水晶餚肉！
清晨的西山，空氣中瀰漫著淡淡的霧氣。
林秋從睡夢中醒來，伸了個大大的懶腰。
昨夜用一盤【燈影牛肉】征服了長孫皇后，徹底穩固了大唐抗災的大後方，系統的獎勵自然也如期而至。
「統子，老規矩！」
【叮！恭喜宿主十連抽後，獲得文化傳承利器-《漢語拼音全解（大唐適配版）》！】
【叮！恭喜宿主十連抽後，獲得文化簡化方案--《常用簡體字對照表》！】
【恭喜宿主觸發暴擊，獲得國宴級神級食譜--《水晶餚肉》！】
看著這三樣獎勵，林秋原本還有些睡意的眼睛瞬間亮了起來。
「好傢夥，系統這是要我在大唐搞一場徹底的文化革命啊！」
大唐的繁體字書寫繁瑣，很多底層百姓一輩子連自己的名字都不會寫。
更別提那些晦澀難懂的四書五經了。
有了拼音和簡體字，認字和掃盲的門檻將被無限拉低！
至於那道【水晶餚肉】，更是江南名菜中的一絕。
肉紅皮白，光滑晶瑩，鹵凍透明，猶如水晶般誘人，最適合在逐漸變暖的初春時節用來當下酒菜。
就在林秋盤算著今天該怎麼大展拳腳時。
書房的門被人敲響，新科狀元馬周頂著兩個碩大的黑眼圈，滿臉愁容地走了進來。
「縣男，您快想想辦法吧！」
馬周一屁股坐在椅子上，連茶都顧不上喝，「太子殿下推行的【績效考核】和【農具水利法】，在長安城內倒還好說，可一推行到地方州縣，就變得舉步維艱！」
「怎麼回事？有人敢陽奉陰違？」林秋眉頭一皺。
「陽奉陰違倒不至於，關鍵是……老百姓看不懂啊！」
馬周苦笑著嘆了口氣，「大唐的百姓，九成九都是目不識丁的文盲。」
「朝廷的政令貼在城牆上，百姓們根本不認識。那些地方上的士族和鄉紳便趁機鑽空子，故意曲解朝廷的意思！」
「甚至把西山的良政說成是苛政，搞得底下民怨沸騰！」
聽到這番話，林秋的手指在桌面上輕輕敲擊著，眼中閃過一絲冷光。
知識壟斷，這才是世家門閥能夠千秋萬代、把持地方權力的核心底牌。
百姓越是愚昧，他們就越能作威作福。
「既然他們看不懂，那咱們就教他們看懂！」
林秋猛地站起身，語氣中透著一股破釜沉舟的霸氣：「傳我的話，我要在西山，推行【全民掃盲運動】！」
「我要讓大唐的每一個百姓，都能明明白白地看懂官府的政令，甚至能看懂大唐的律法！」
說干就干。
在李承乾早朝後，林秋立刻讓人將李承乾從東宮請到了西山。
書房內，林秋將【漢語拼音方案】和【簡體字對照表】直接鋪在了李承乾的面前。
「殿下請看。」
林秋指著那些簡單的拼音字母和筆畫大減的簡體字，「這套拼音，能讓一個七歲的孩童在半個月內掌握所有文字的發音。」
「而這套簡體字，捨棄了繁體字中那些無用的筆畫，書寫速度能提升數倍！」
李承乾經過西山大半年的洗禮，政治嗅覺早已非同一般。
他看著這套足以顛覆大唐文壇的「文化核彈」，激動得雙手都在發抖。
「這……若是將此物推廣天下，大唐將再無文盲！」
「世家門閥那高高在上的經義門檻，將被徹底踏碎！」
李承乾猛地一拍桌子，展現出了監國太子的鐵血手腕：「孤這就下旨！」
「不顧那些酸腐文官的反對，就在西山，設立大唐第一所【免費掃盲夜校】！」
「凡我西山工匠、流民及周邊百姓，皆可免費入學，甚至包一頓晚膳！」
有了太子的金口玉言。
西山掃盲夜校在第二天傍晚，便轟轟烈烈地開課了。
夜校的講堂就設在寬敞的大食堂內。
上千名剛剛結束了一天勞作、滿身泥土和汗水的流民、鐵匠以及退役老兵，忐忑不安地坐在條凳上，看著前方掛著的那塊巨大的黑板。
對他們來說，讀書認字那是貴人老爺們的特權。
他們這輩子做夢都沒想到，自己這粗糙的大手，竟然也能握住筆桿子。
而讓他們更加沒想到的是，走上講台的「老師」，竟然是兩個小不點。
「咳咳！大家安靜！」
小狄仁傑穿著一身量身定做的小號夫子服，手裡拿著一根小教鞭，像模像樣地敲了敲黑板。
在他身邊，大唐最尊貴的晉陽公主小兕子，穿著一身粉色的襦裙，手裡捧著一盒林秋最近讓人特製的石膏粉筆，眨巴著大眼睛好奇地看著下面黑壓壓的人群。
「今日，由本神童和兕子小老師，來教大家認字！」
狄仁傑用粉筆在黑板上端端正正地寫下了兩個巨大的漢字--「大唐」。
「大家跟我念！d-a-大！t-a-n-g-唐！」
下面那些五大三粗的漢子們，看著講台上粉雕玉琢的兩個小娃娃，先是愣了一下。
所有在一些認識狄仁傑和晉陽公主的人口中，眾人得知了兩位尊貴的身份。
隨後眾人便在狄仁傑的指揮下，扯著粗啞的嗓子，磕磕巴巴地跟著念了起來。
小兕子也不怕生，她提著小裙擺走下講台。
看到一個斷了條胳膊的老兵握筆的姿勢不對，小丫頭便湊過去，用軟乎乎的小手握住老兵那滿是老繭的粗糙大手。
「伯伯，不對不對，筆要這樣拿，這一橫要寫得平平的才好看鴨。」
小兕子奶聲奶氣地糾正著。
老兵渾身僵硬，連大氣都不敢喘。
他可是知道眼前這個可愛的小女孩是大唐的公主，那是金枝玉葉啊！
可以說是集皇室萬千寵愛於一身！
在兕子的耐心指導下，老兵用炭筆在粗糙的草紙上，歪歪扭扭卻極其認真地寫下了「大唐」兩個字。
看著紙上屬於自己的國家的名字。
這位在戰場上流血斷指都未曾掉過一滴眼淚的老兵，突然鼻尖一酸，豆大的淚珠順著溝壑縱橫的臉頰滾落下來，砸在紙上。
「老漢我……老漢我這輩子，竟然也成讀書人了！」
老兵哽咽著，激動得泣不成聲。
整個學堂內，像老兵這樣激動的漢子比比皆是。
這種跨越階級的文化啟蒙，在西山的夜色中，勾勒出了一幅極其溫馨、震撼的畫卷。
到了下課的時辰。
為了犒勞這些辛苦了一天還要來識字的百姓，也是為了給夜校增加吸引力。
林秋在後廚忙活了大半個時辰，推出了夜校的專屬大餐【神級水晶餚肉】！
大塊的豬前蹄，經過粗鹽和花椒等長時間醃製，肉質變得緊實紅潤。
隨後放入秘制的鹵湯中，加入蔥姜、八角、桂皮等香料，文火慢煮數個時辰。
煮至肉酥皮爛，撈出拆去骨頭，將肉皮和精肉層層疊壓在模具中，澆上過濾後的清澈原湯，送入冰窖冷藏。
定型後的餚肉切成厚片端上桌。
只見肉片紅白分明，精肉呈現出誘人的嫣紅色！
而肉皮和鹵凍則像水晶一般晶瑩剔透，散發著一股極其醇厚、清香的肉味。
「諸位，這水晶餚肉，最適合配著薑絲和香醋食用。」
林秋笑著給大家演示。
老兵和流民們學著林秋的樣子，夾起一塊蘸了香醋的餚肉放入口中。
「嘶！」
入口的瞬間，那層水晶般的鹵凍在舌尖遇熱融化，化作滿口濃郁的高湯鮮香。
而精肉部分則緊實有嚼勁，配上香醋的酸爽和薑絲的辛辣，瞬間解除了所有的油膩，讓人胃口大開！
「香！太香了！」
「老天爺啊，這比我過年吃過的豬肉還香一百倍！」
這等兼具視覺與味覺雙重享受的絕頂美食，瞬間征服了所有人的胃。
為了每天晚上能吃到一口這神仙般的餚肉，西山百姓們學習拼音和認字的熱情被徹底引爆了！
……
就在西山沉浸在識字和美食的歡樂氛圍中時。
月色下，一隊騎著快馬的百騎司探子，護送著武珝風塵僕僕地衝進了西山大門。
「師傅！」
武珝連水都沒顧得上喝一口，神色無比凝重地衝進書房。
「怎麼了？是不是收家禽遇到了麻煩？」林秋放下手中的毛筆。
「不，雞鴨收得很順利，但問題出在那些『蝻子』身上！」
武珝從懷裡掏出一張密密麻麻的地圖，「我這幾天帶著百騎司，親自在附近各州縣轉了一圈。」
「情況比我們想像的要糟糕得多！」
「那些蝗蟲幼崽的覆蓋範圍，已經遠遠超出了長安周邊，幾乎遍布了整個關中平原的農田和荒地！」
「而且，因為天氣越來越熱，它們生長的速度快得驚人！」
林秋聞言，眉頭緊緊地鎖在了一起。
他走到書房的沙盤前，手指在桌面上飛速敲擊，默默地算了一下日子。
「從跳蝻褪殼，長成翅膀健全、能夠遠距離飛行的成蟲！」
「大約還需要一個多月的時間。」
林秋深吸了一口氣，眼神變得無比銳利。
也就是說，留給西山孵化家禽大軍、百姓搶種紅薯的窗口期，只剩下一個多月了。
一旦蝗蟲起飛成災，那將是一場遮天蔽日的末日浩劫！
與此同時，距離長安萬里之遙的西域大漠。
李世民率領的十萬大唐鐵騎，在水泥路上日夜行軍。
他們猶如一把鋒利的尖刀，已經成功穿過茫茫沙海，距離高昌國的都城，只剩下不到幾百里的路程。
前線的戰火，即將在這片古老的土地上轟然燃起！
而後方大唐的腹地，那場能夠吞噬一切的恐怖天災，也在陰暗的泥土中，虎視眈眈地等待著破土而出的那一刻！
林秋從睡夢中醒來，伸了個大大的懶腰。
昨夜用一盤【燈影牛肉】征服了長孫皇后，徹底穩固了大唐抗災的大後方，系統的獎勵自然也如期而至。
「統子，老規矩！」
【叮！恭喜宿主十連抽後，獲得文化傳承利器-《漢語拼音全解（大唐適配版）》！】
【叮！恭喜宿主十連抽後，獲得文化簡化方案--《常用簡體字對照表》！】
【恭喜宿主觸發暴擊，獲得國宴級神級食譜--《水晶餚肉》！】
看著這三樣獎勵，林秋原本還有些睡意的眼睛瞬間亮了起來。
「好傢夥，系統這是要我在大唐搞一場徹底的文化革命啊！」
大唐的繁體字書寫繁瑣，很多底層百姓一輩子連自己的名字都不會寫。
更別提那些晦澀難懂的四書五經了。
有了拼音和簡體字，認字和掃盲的門檻將被無限拉低！
至於那道【水晶餚肉】，更是江南名菜中的一絕。
肉紅皮白，光滑晶瑩，鹵凍透明，猶如水晶般誘人，最適合在逐漸變暖的初春時節用來當下酒菜。
就在林秋盤算著今天該怎麼大展拳腳時。
書房的門被人敲響，新科狀元馬周頂著兩個碩大的黑眼圈，滿臉愁容地走了進來。
「縣男，您快想想辦法吧！」
馬周一屁股坐在椅子上，連茶都顧不上喝，「太子殿下推行的【績效考核】和【農具水利法】，在長安城內倒還好說，可一推行到地方州縣，就變得舉步維艱！」
「怎麼回事？有人敢陽奉陰違？」林秋眉頭一皺。
「陽奉陰違倒不至於，關鍵是……老百姓看不懂啊！」
馬周苦笑著嘆了口氣，「大唐的百姓，九成九都是目不識丁的文盲。」
「朝廷的政令貼在城牆上，百姓們根本不認識。那些地方上的士族和鄉紳便趁機鑽空子，故意曲解朝廷的意思！」
「甚至把西山的良政說成是苛政，搞得底下民怨沸騰！」
聽到這番話，林秋的手指在桌面上輕輕敲擊著，眼中閃過一絲冷光。
知識壟斷，這才是世家門閥能夠千秋萬代、把持地方權力的核心底牌。
百姓越是愚昧，他們就越能作威作福。
「既然他們看不懂，那咱們就教他們看懂！」
林秋猛地站起身，語氣中透著一股破釜沉舟的霸氣：「傳我的話，我要在西山，推行【全民掃盲運動】！」
「我要讓大唐的每一個百姓，都能明明白白地看懂官府的政令，甚至能看懂大唐的律法！」
說干就干。
在李承乾早朝後，林秋立刻讓人將李承乾從東宮請到了西山。
書房內，林秋將【漢語拼音方案】和【簡體字對照表】直接鋪在了李承乾的面前。
「殿下請看。」
林秋指著那些簡單的拼音字母和筆畫大減的簡體字，「這套拼音，能讓一個七歲的孩童在半個月內掌握所有文字的發音。」
「而這套簡體字，捨棄了繁體字中那些無用的筆畫，書寫速度能提升數倍！」
李承乾經過西山大半年的洗禮，政治嗅覺早已非同一般。
他看著這套足以顛覆大唐文壇的「文化核彈」，激動得雙手都在發抖。
「這……若是將此物推廣天下，大唐將再無文盲！」
「世家門閥那高高在上的經義門檻，將被徹底踏碎！」
李承乾猛地一拍桌子，展現出了監國太子的鐵血手腕：「孤這就下旨！」
「不顧那些酸腐文官的反對，就在西山，設立大唐第一所【免費掃盲夜校】！」
「凡我西山工匠、流民及周邊百姓，皆可免費入學，甚至包一頓晚膳！」
有了太子的金口玉言。
西山掃盲夜校在第二天傍晚，便轟轟烈烈地開課了。
夜校的講堂就設在寬敞的大食堂內。
上千名剛剛結束了一天勞作、滿身泥土和汗水的流民、鐵匠以及退役老兵，忐忑不安地坐在條凳上，看著前方掛著的那塊巨大的黑板。
對他們來說，讀書認字那是貴人老爺們的特權。
他們這輩子做夢都沒想到，自己這粗糙的大手，竟然也能握住筆桿子。
而讓他們更加沒想到的是，走上講台的「老師」，竟然是兩個小不點。
「咳咳！大家安靜！」
小狄仁傑穿著一身量身定做的小號夫子服，手裡拿著一根小教鞭，像模像樣地敲了敲黑板。
在他身邊，大唐最尊貴的晉陽公主小兕子，穿著一身粉色的襦裙，手裡捧著一盒林秋最近讓人特製的石膏粉筆，眨巴著大眼睛好奇地看著下面黑壓壓的人群。
「今日，由本神童和兕子小老師，來教大家認字！」
狄仁傑用粉筆在黑板上端端正正地寫下了兩個巨大的漢字--「大唐」。
「大家跟我念！d-a-大！t-a-n-g-唐！」
下面那些五大三粗的漢子們，看著講台上粉雕玉琢的兩個小娃娃，先是愣了一下。
所有在一些認識狄仁傑和晉陽公主的人口中，眾人得知了兩位尊貴的身份。
隨後眾人便在狄仁傑的指揮下，扯著粗啞的嗓子，磕磕巴巴地跟著念了起來。
小兕子也不怕生，她提著小裙擺走下講台。
看到一個斷了條胳膊的老兵握筆的姿勢不對，小丫頭便湊過去，用軟乎乎的小手握住老兵那滿是老繭的粗糙大手。
「伯伯，不對不對，筆要這樣拿，這一橫要寫得平平的才好看鴨。」
小兕子奶聲奶氣地糾正著。
老兵渾身僵硬，連大氣都不敢喘。
他可是知道眼前這個可愛的小女孩是大唐的公主，那是金枝玉葉啊！
可以說是集皇室萬千寵愛於一身！
在兕子的耐心指導下，老兵用炭筆在粗糙的草紙上，歪歪扭扭卻極其認真地寫下了「大唐」兩個字。
看著紙上屬於自己的國家的名字。
這位在戰場上流血斷指都未曾掉過一滴眼淚的老兵，突然鼻尖一酸，豆大的淚珠順著溝壑縱橫的臉頰滾落下來，砸在紙上。
「老漢我……老漢我這輩子，竟然也成讀書人了！」
老兵哽咽著，激動得泣不成聲。
整個學堂內，像老兵這樣激動的漢子比比皆是。
這種跨越階級的文化啟蒙，在西山的夜色中，勾勒出了一幅極其溫馨、震撼的畫卷。
到了下課的時辰。
為了犒勞這些辛苦了一天還要來識字的百姓，也是為了給夜校增加吸引力。
林秋在後廚忙活了大半個時辰，推出了夜校的專屬大餐【神級水晶餚肉】！
大塊的豬前蹄，經過粗鹽和花椒等長時間醃製，肉質變得緊實紅潤。
隨後放入秘制的鹵湯中，加入蔥姜、八角、桂皮等香料，文火慢煮數個時辰。
煮至肉酥皮爛，撈出拆去骨頭，將肉皮和精肉層層疊壓在模具中，澆上過濾後的清澈原湯，送入冰窖冷藏。
定型後的餚肉切成厚片端上桌。
只見肉片紅白分明，精肉呈現出誘人的嫣紅色！
而肉皮和鹵凍則像水晶一般晶瑩剔透，散發著一股極其醇厚、清香的肉味。
「諸位，這水晶餚肉，最適合配著薑絲和香醋食用。」
林秋笑著給大家演示。
老兵和流民們學著林秋的樣子，夾起一塊蘸了香醋的餚肉放入口中。
「嘶！」
入口的瞬間，那層水晶般的鹵凍在舌尖遇熱融化，化作滿口濃郁的高湯鮮香。
而精肉部分則緊實有嚼勁，配上香醋的酸爽和薑絲的辛辣，瞬間解除了所有的油膩，讓人胃口大開！
「香！太香了！」
「老天爺啊，這比我過年吃過的豬肉還香一百倍！」
這等兼具視覺與味覺雙重享受的絕頂美食，瞬間征服了所有人的胃。
為了每天晚上能吃到一口這神仙般的餚肉，西山百姓們學習拼音和認字的熱情被徹底引爆了！
……
就在西山沉浸在識字和美食的歡樂氛圍中時。
月色下，一隊騎著快馬的百騎司探子，護送著武珝風塵僕僕地衝進了西山大門。
「師傅！」
武珝連水都沒顧得上喝一口，神色無比凝重地衝進書房。
「怎麼了？是不是收家禽遇到了麻煩？」林秋放下手中的毛筆。
「不，雞鴨收得很順利，但問題出在那些『蝻子』身上！」
武珝從懷裡掏出一張密密麻麻的地圖，「我這幾天帶著百騎司，親自在附近各州縣轉了一圈。」
「情況比我們想像的要糟糕得多！」
「那些蝗蟲幼崽的覆蓋範圍，已經遠遠超出了長安周邊，幾乎遍布了整個關中平原的農田和荒地！」
「而且，因為天氣越來越熱，它們生長的速度快得驚人！」
林秋聞言，眉頭緊緊地鎖在了一起。
他走到書房的沙盤前，手指在桌面上飛速敲擊，默默地算了一下日子。
「從跳蝻褪殼，長成翅膀健全、能夠遠距離飛行的成蟲！」
「大約還需要一個多月的時間。」
林秋深吸了一口氣，眼神變得無比銳利。
也就是說，留給西山孵化家禽大軍、百姓搶種紅薯的窗口期，只剩下一個多月了。
一旦蝗蟲起飛成災，那將是一場遮天蔽日的末日浩劫！
與此同時，距離長安萬里之遙的西域大漠。
李世民率領的十萬大唐鐵騎，在水泥路上日夜行軍。
他們猶如一把鋒利的尖刀，已經成功穿過茫茫沙海，距離高昌國的都城，只剩下不到幾百里的路程。
前線的戰火，即將在這片古老的土地上轟然燃起！
而後方大唐的腹地，那場能夠吞噬一切的恐怖天災，也在陰暗的泥土中，虎視眈眈地等待著破土而出的那一刻！