第一百九十九章：100分開水白菜，林秋：玄奘大師，您可西行！
「砰！」
袁天罡更是氣得鬚髮皆張。
他猛然一拍桌子跳了起來，指著林秋鼻子怒罵：
「林縣男！我道門自大唐開國以來，立過無數汗馬功勞！」
「你這般落井下石，釜底抽薪的毒計，簡直是欺人太甚！」
「你就不怕遭天譴嗎？！老道就算拼了這條命，也絕不在這份契約上簽字！」
李淳風也紅著眼睛附和：「對！我道家講究順應天道！」
「豈能受你這等粗鄙算學和醫理的考核侮辱！」
看著這三位大發雷霆的宗教大佬。
林秋不僅沒有生氣，反而發出了一聲極度不屑的冷笑。
「天意？神明？信徒？」
林秋站起身，一把推開書房緊閉的窗戶。
一陣夾雜著初春泥土氣息的寒風卷了進來。
而在窗外的黑夜中，老鐵頭負責的那座高聳的煉鋼高爐，正噴吐著耀眼的白熾火焰！
旁邊，巨大的水輪在河水的衝擊下發出震耳欲聾的機械轟鳴聲！
「袁道長！李道長！」
林秋指著那如火龍般咆哮的工業巨獸，聲音如黃鐘大呂般在書房內炸響：
「你們道家煉丹求仙千年，可曾煉出過如此恐怖的鋼鐵洪流？！」
「你們的符水和祈禳，能擋得住這千錘百鍊的精鋼陌刀嗎？！」
「大唐的江山，大唐的盛世，是靠這爐子裡的鐵水澆築出來的！不是靠你們那些虛無縹緲的神仙保佑出來的！」
兩人被林秋這番振聾發聵的質問震得連連後退。
看著那沖天的爐火，一句話也反駁不出來。
林秋沒有停下，他猛轉身，走到玄奘面前。
一把將一隻【單筒顯微鏡】重重推到和尚胸口。
「玄奘大師！你口口聲聲說普度眾生、慈悲為懷！」
林秋目光如炬，死死盯著玄奘的眼睛，「你且透過這鏡片，去看看那水滴里、那病患傷口上密密麻麻的『微蟲』！「
「你們就算念一萬遍《金剛經》，敲破了木魚！「
「能超度這些奪走千萬大唐百姓性命的疫病之源嗎？！」
「孫思邈道長用我西山提純的青黴素，一滴便可殺盡千萬病菌，將瀕死的老兵從鬼門關拉回來！「
「這，才是真正的救死扶傷！這，才是真正的普度眾生！」
林秋的聲音越來越大，猶如一記記重錘，狠狠砸在三人信仰防線上：
「神仙救不了大唐饑荒！佛祖也擋不住邊患鐵騎！」
「只有我西山的土豆、高爐、火藥和實學才能！」
「陛下需要錢糧打通絲綢之路，大唐需要資源去開創萬世太平！「
「你們若是不想被歷史的車輪碾成齏粉，不想讓無數信徒為你們的固執陪葬，就乖乖地簽下這份契約！」
「這，是你們，也是你們的信仰，唯一能活下去、甚至融入大唐未來的路！」
冰冷的現實，恐怖的工業力量碾壓，以及林秋那無法辯駁的實學真理。
玄奘、袁天罡和李淳風三人呆立當場。
他們引以為傲的「天意民心」和「滿天神佛」，在鋼鐵的咆哮、顯微鏡下的微觀世界以及皇權的屠刀面前，顯得如此蒼白無力，脆弱得不堪一擊。
「阿彌陀佛……」
玄奘閉上雙眼，兩行清淚滑落。
他知道，林秋說的是對的。
若不割肉，佛門迎來的將是徹底的毀滅。
他顫抖著手，拿起了毛筆。
袁天罡和李淳風也像是瞬間老了十歲。
他們頹然癱坐在地，長嘆一聲，最終痛苦、卻又無可奈何地在契約上籤下了自己的名字。
大唐的宗教改革，在這一夜，以一種殘酷卻又兵不血刃的方式，拉開了序幕。
……
看著這三位曾經高高在上、如今信仰崩塌、仿佛被抽乾了靈魂的宗師。
林秋收起了那份咄咄逼人的氣勢。
打了一巴掌，總得給個甜棗。
林秋知道，要想讓這些人在接下來的學宮建設和「科學啟蒙」中真心出力，不能只靠威逼。
「三位大師，辛苦了。「
「夜深寒重，我去做碗熱湯，給大家暖暖胃吧。」
林秋轉身走進了小廚房。
今夜，他準備再做一次那道清淡、看似平凡無奇。
卻內藏乾坤、代表著中華廚藝至高境界的國宴名菜。
【神級開水白菜】！
林秋取出系統特供的極品老母雞、金華火腿、瑤柱乾貝等珍貴的食材，放入巨大的砂鍋中。
文火慢熬了數個時辰。
當高湯熬煮得濃郁香醇時，最關鍵的「掃湯」步驟開始了。
林秋將新鮮的雞脯肉剁成細膩的肉蓉，加入冷水調勻，隨後緩緩倒入微沸的高湯中。
神奇的一幕發生了。
那些雞肉蓉在高溫下迅速凝結，像一塊神奇的海綿一樣。
它將湯里所有的雜質、油花、浮沫全部完美地吸附乾淨！
林秋用漏勺將肉蓉撈出。如此反覆兩三次。
最終，原本渾濁濃郁的肉湯，竟然變得如同涼白開一般清澈透亮，不帶一絲油脂！
但只要稍微湊近，那股複合了十幾種頂尖食材精華的醇厚、鮮美的香氣，便足以讓人靈魂戰慄。
隨後，林秋取出一顆極品大白菜，只取最中間那一點點嫩黃如玉的菜心。
用銀針在菜心上細細地扎出無數小孔，放在白瓷碗中。
最後，將那滾燙、清澈的「開水」高湯，一勺一勺地從白菜心上淋下。
熱湯透過針孔滲入菜心。
原本緊閉的白菜心在熱力的激盪下，猶如一朵出水芙蓉。
在清澈的湯水中緩緩綻放開來，姿態清雅。
【叮！恭喜宿主，製作出100分神級開水白菜！】
當這三碗清湯寡水，只飄著一朵白菜心的湯品端到玄奘和袁天罡等人面前時。
三人互相對視了一眼。
他們本以為林秋是在故意用這等寒酸的白水煮菜來羞辱他們這些「降將」。
「三位，請用吧。」
林秋微笑著做了一個請的手勢。
袁天罡苦澀地端起白瓷碗，拿著湯匙，隨意地舀起一勺那看似寡淡無味的「白水」，送入口中。
「轟！」
就在那口清湯滑過舌尖的瞬間。
袁天罡那雙原本黯淡無光的眼睛，猛地瞪得溜圓，瞳孔劇烈收縮！
這哪裡是什麼白水？！
這看似清澈見底的湯液里，竟然蘊含著難以想像的、恐怖的醇厚與鮮美！
老母雞的鮮、火腿的濃、乾貝的海味，層層疊疊、完美地在口腔中爆發開來！
但偏偏，它又是那麼的清爽解膩，沒有一絲一毫的油膩與渾濁！
李淳風也嘗了一口。
這位未來的道門國師直接驚得站了起來。
「這……這白水之中，竟藏著這等磅礴、包羅萬象的萬物生機？！」
袁天罡看著碗裡的清湯，雙手劇烈顫抖。
再咬一口那朵盛開的白菜心。原本平凡的白菜，已經吸飽了高湯的精華。
清甜脆嫩的菜香與醇厚的高湯完美融合，那種強烈的反差感和鮮美，狠狠地擊中了這兩位道家宗師的靈魂。
「大道至簡……大音希聲……」
玄奘這和尚不能吃葷，也不知道他怎麼聞出其中葷味。
害得林秋只能遺憾作罷，給這貨下了幾碗清湯麵。
玄奘和尚連吃三大碗，吃得滿頭微汗。
他放下空碗，雙手合十，眼角滑落一行通透的淚水。
「林施主，貧僧悟了。」
玄奘看著林秋，語氣中再也沒有了之前的抗拒與掙扎，只剩下一種深刻的明悟與釋然，「這治國也好，修道也罷。「
「看著繁花似錦，但若是不剝去那些虛偽的泥塑金身和繁文縟節……」
「最後沉澱下來的，只有這碗真正能滋養大唐百姓的清湯，才是這世間唯一的真理啊。」
林秋：「……」
玄奘，你怎麼又悟了？！
袁天罡和李淳風也看似心悅誠服地，朝著林秋深深作了一揖。
然後這連偉道家的領袖人物，便紛紛離開西山。
而那一直跟在玄奘身邊的行腳戒律僧，更是匆匆離開佛家，傳訊似的跑去了！
「師傅，這道佛兩家會遵守承諾嗎？」
小狄仁傑喝著剩下的開水白菜，幸福的眯起眼睛。
師傅倒是不常做這道菜，沒想到這看似簡單的開水白菜，簡直在某種程度上，比紅燒肉還好吃！
「他們是否遵守承諾不重要！」
林秋看著留下來的玄奘，嘴角微微揚起，「玄奘大師，看來你也不是你們佛家的實權人物嘛！」
「阿彌陀佛！」
玄奘雙手合十，「在來到西山之前，小僧本就是一無名小卒耳，在西山見的越多，越感慨世間多樣，佛門道門，究竟何種法門才能真正普渡眾生？！」
林秋看著這真正有佛法大義的玄奘，對其微微點頭.
「玄奘，你要不去趟印……啊呸，去趟天竺吧！？」
「去趟天竺，你也許就懂如何普渡眾生了!」
「對了，你路上如果真去天竺，遇到石頭生養的猴妖豬妖捲簾妖什麼的，一定要帶回來讓我看看！」
玄奘略顯疑惑的看著林秋。
林縣男莫不是中邪了，說些什麼亂七八糟的東西呢？
這時間哪裡有妖邪這種東西？！
袁天罡更是氣得鬚髮皆張。
他猛然一拍桌子跳了起來，指著林秋鼻子怒罵：
「林縣男！我道門自大唐開國以來，立過無數汗馬功勞！」
「你這般落井下石，釜底抽薪的毒計，簡直是欺人太甚！」
「你就不怕遭天譴嗎？！老道就算拼了這條命，也絕不在這份契約上簽字！」
李淳風也紅著眼睛附和：「對！我道家講究順應天道！」
「豈能受你這等粗鄙算學和醫理的考核侮辱！」
看著這三位大發雷霆的宗教大佬。
林秋不僅沒有生氣，反而發出了一聲極度不屑的冷笑。
「天意？神明？信徒？」
林秋站起身，一把推開書房緊閉的窗戶。
一陣夾雜著初春泥土氣息的寒風卷了進來。
而在窗外的黑夜中，老鐵頭負責的那座高聳的煉鋼高爐，正噴吐著耀眼的白熾火焰！
旁邊，巨大的水輪在河水的衝擊下發出震耳欲聾的機械轟鳴聲！
「袁道長！李道長！」
林秋指著那如火龍般咆哮的工業巨獸，聲音如黃鐘大呂般在書房內炸響：
「你們道家煉丹求仙千年，可曾煉出過如此恐怖的鋼鐵洪流？！」
「你們的符水和祈禳，能擋得住這千錘百鍊的精鋼陌刀嗎？！」
「大唐的江山，大唐的盛世，是靠這爐子裡的鐵水澆築出來的！不是靠你們那些虛無縹緲的神仙保佑出來的！」
兩人被林秋這番振聾發聵的質問震得連連後退。
看著那沖天的爐火，一句話也反駁不出來。
林秋沒有停下，他猛轉身，走到玄奘面前。
一把將一隻【單筒顯微鏡】重重推到和尚胸口。
「玄奘大師！你口口聲聲說普度眾生、慈悲為懷！」
林秋目光如炬，死死盯著玄奘的眼睛，「你且透過這鏡片，去看看那水滴里、那病患傷口上密密麻麻的『微蟲』！「
「你們就算念一萬遍《金剛經》，敲破了木魚！「
「能超度這些奪走千萬大唐百姓性命的疫病之源嗎？！」
「孫思邈道長用我西山提純的青黴素，一滴便可殺盡千萬病菌，將瀕死的老兵從鬼門關拉回來！「
「這，才是真正的救死扶傷！這，才是真正的普度眾生！」
林秋的聲音越來越大，猶如一記記重錘，狠狠砸在三人信仰防線上：
「神仙救不了大唐饑荒！佛祖也擋不住邊患鐵騎！」
「只有我西山的土豆、高爐、火藥和實學才能！」
「陛下需要錢糧打通絲綢之路，大唐需要資源去開創萬世太平！「
「你們若是不想被歷史的車輪碾成齏粉，不想讓無數信徒為你們的固執陪葬，就乖乖地簽下這份契約！」
「這，是你們，也是你們的信仰，唯一能活下去、甚至融入大唐未來的路！」
冰冷的現實，恐怖的工業力量碾壓，以及林秋那無法辯駁的實學真理。
玄奘、袁天罡和李淳風三人呆立當場。
他們引以為傲的「天意民心」和「滿天神佛」，在鋼鐵的咆哮、顯微鏡下的微觀世界以及皇權的屠刀面前，顯得如此蒼白無力，脆弱得不堪一擊。
「阿彌陀佛……」
玄奘閉上雙眼，兩行清淚滑落。
他知道，林秋說的是對的。
若不割肉，佛門迎來的將是徹底的毀滅。
他顫抖著手，拿起了毛筆。
袁天罡和李淳風也像是瞬間老了十歲。
他們頹然癱坐在地，長嘆一聲，最終痛苦、卻又無可奈何地在契約上籤下了自己的名字。
大唐的宗教改革，在這一夜，以一種殘酷卻又兵不血刃的方式，拉開了序幕。
……
看著這三位曾經高高在上、如今信仰崩塌、仿佛被抽乾了靈魂的宗師。
林秋收起了那份咄咄逼人的氣勢。
打了一巴掌，總得給個甜棗。
林秋知道，要想讓這些人在接下來的學宮建設和「科學啟蒙」中真心出力，不能只靠威逼。
「三位大師，辛苦了。「
「夜深寒重，我去做碗熱湯，給大家暖暖胃吧。」
林秋轉身走進了小廚房。
今夜，他準備再做一次那道清淡、看似平凡無奇。
卻內藏乾坤、代表著中華廚藝至高境界的國宴名菜。
【神級開水白菜】！
林秋取出系統特供的極品老母雞、金華火腿、瑤柱乾貝等珍貴的食材，放入巨大的砂鍋中。
文火慢熬了數個時辰。
當高湯熬煮得濃郁香醇時，最關鍵的「掃湯」步驟開始了。
林秋將新鮮的雞脯肉剁成細膩的肉蓉，加入冷水調勻，隨後緩緩倒入微沸的高湯中。
神奇的一幕發生了。
那些雞肉蓉在高溫下迅速凝結，像一塊神奇的海綿一樣。
它將湯里所有的雜質、油花、浮沫全部完美地吸附乾淨！
林秋用漏勺將肉蓉撈出。如此反覆兩三次。
最終，原本渾濁濃郁的肉湯，竟然變得如同涼白開一般清澈透亮，不帶一絲油脂！
但只要稍微湊近，那股複合了十幾種頂尖食材精華的醇厚、鮮美的香氣，便足以讓人靈魂戰慄。
隨後，林秋取出一顆極品大白菜，只取最中間那一點點嫩黃如玉的菜心。
用銀針在菜心上細細地扎出無數小孔，放在白瓷碗中。
最後，將那滾燙、清澈的「開水」高湯，一勺一勺地從白菜心上淋下。
熱湯透過針孔滲入菜心。
原本緊閉的白菜心在熱力的激盪下，猶如一朵出水芙蓉。
在清澈的湯水中緩緩綻放開來，姿態清雅。
【叮！恭喜宿主，製作出100分神級開水白菜！】
當這三碗清湯寡水，只飄著一朵白菜心的湯品端到玄奘和袁天罡等人面前時。
三人互相對視了一眼。
他們本以為林秋是在故意用這等寒酸的白水煮菜來羞辱他們這些「降將」。
「三位，請用吧。」
林秋微笑著做了一個請的手勢。
袁天罡苦澀地端起白瓷碗，拿著湯匙，隨意地舀起一勺那看似寡淡無味的「白水」，送入口中。
「轟！」
就在那口清湯滑過舌尖的瞬間。
袁天罡那雙原本黯淡無光的眼睛，猛地瞪得溜圓，瞳孔劇烈收縮！
這哪裡是什麼白水？！
這看似清澈見底的湯液里，竟然蘊含著難以想像的、恐怖的醇厚與鮮美！
老母雞的鮮、火腿的濃、乾貝的海味，層層疊疊、完美地在口腔中爆發開來！
但偏偏，它又是那麼的清爽解膩，沒有一絲一毫的油膩與渾濁！
李淳風也嘗了一口。
這位未來的道門國師直接驚得站了起來。
「這……這白水之中，竟藏著這等磅礴、包羅萬象的萬物生機？！」
袁天罡看著碗裡的清湯，雙手劇烈顫抖。
再咬一口那朵盛開的白菜心。原本平凡的白菜，已經吸飽了高湯的精華。
清甜脆嫩的菜香與醇厚的高湯完美融合，那種強烈的反差感和鮮美，狠狠地擊中了這兩位道家宗師的靈魂。
「大道至簡……大音希聲……」
玄奘這和尚不能吃葷，也不知道他怎麼聞出其中葷味。
害得林秋只能遺憾作罷，給這貨下了幾碗清湯麵。
玄奘和尚連吃三大碗，吃得滿頭微汗。
他放下空碗，雙手合十，眼角滑落一行通透的淚水。
「林施主，貧僧悟了。」
玄奘看著林秋，語氣中再也沒有了之前的抗拒與掙扎，只剩下一種深刻的明悟與釋然，「這治國也好，修道也罷。「
「看著繁花似錦，但若是不剝去那些虛偽的泥塑金身和繁文縟節……」
「最後沉澱下來的，只有這碗真正能滋養大唐百姓的清湯，才是這世間唯一的真理啊。」
林秋：「……」
玄奘，你怎麼又悟了？！
袁天罡和李淳風也看似心悅誠服地，朝著林秋深深作了一揖。
然後這連偉道家的領袖人物，便紛紛離開西山。
而那一直跟在玄奘身邊的行腳戒律僧，更是匆匆離開佛家，傳訊似的跑去了！
「師傅，這道佛兩家會遵守承諾嗎？」
小狄仁傑喝著剩下的開水白菜，幸福的眯起眼睛。
師傅倒是不常做這道菜，沒想到這看似簡單的開水白菜，簡直在某種程度上，比紅燒肉還好吃！
「他們是否遵守承諾不重要！」
林秋看著留下來的玄奘，嘴角微微揚起，「玄奘大師，看來你也不是你們佛家的實權人物嘛！」
「阿彌陀佛！」
玄奘雙手合十，「在來到西山之前，小僧本就是一無名小卒耳，在西山見的越多，越感慨世間多樣，佛門道門，究竟何種法門才能真正普渡眾生？！」
林秋看著這真正有佛法大義的玄奘，對其微微點頭.
「玄奘，你要不去趟印……啊呸，去趟天竺吧！？」
「去趟天竺，你也許就懂如何普渡眾生了!」
「對了，你路上如果真去天竺，遇到石頭生養的猴妖豬妖捲簾妖什麼的，一定要帶回來讓我看看！」
玄奘略顯疑惑的看著林秋。
林縣男莫不是中邪了，說些什麼亂七八糟的東西呢？
這時間哪裡有妖邪這種東西？！