第46章:偽發光
望著灶台的火焰瘋狂升騰,王莊、喻夢、張萬泉等人齊齊瞪大了眼睛,被熱浪逼退的同時,更是有些心驚肉跳之感。
「這尼瑪是大火收汁?!」
王莊失聲大叫:「你說要一把火將廚房燒了我都信!」
張萬泉眉頭擰成一團,目光落在火焰中若隱若現的身影上:「何意味?」
「大火,不是叫你用猛火、爆火。」
「而是運用受控制、可駕馭的火候,去完成收尾啊。」
橘紅色的火光,將喻夢白皙的面孔映照通透,連眼底的驚嚇都清晰可見。
她其實也是一臉懵。
啊?
課堂上沒有這畫面啊!
要是少年的『大火收汁』工序有這嚇人動靜,她不至於沒記憶。
女助理桃桃眼中滿是震撼:「瀅姐,表弟啥時候有這手火候表現力的?這也太誇張了……」
謝瀅都在瞠目結舌,聽到女助理這麼說,她頓時滿頭問號:
「你問我,我咋知道!」
「表弟總是冷不丁就展示一手新技藝,我又不是他肚裡的蛔蟲,哪曉得他什麼時候偷練的!」
還是直播間的水友們神通廣大。
密密麻麻的彈幕中,許多人的猜測已接近真相。
【我看到炒鍋都被燒紅了!】
【握草,這一手烈焰爆炒,我莫名想到了被翻拍爛了的長江火候對決!】
【長江火候對決?劉昴星vs亞刊的世界名畫嗎?】
【你們說……表弟這手,該不會是亞刊的『爆炎』吧?】
【我倒是覺得像極了劉廚神的『大爆紅鍋』!】
【草,你們這麼一說,就差是回鍋肉了,要不然我都幻視了,以為在看《大爆回鍋肉》的復刻直播!】
無論外界如何喧囂。
這『大爆收汁』的工序,進行得非常快,前後不過十秒鐘。
他們看見林夏手中的鍋鏟唰唰兩下,把兩條臭鱖魚鏟到一旁的潔白陶瓷盤裡。
然後,他的手穩穩扣住炒鍋鍋柄,抖了幾抖,鍋內濃稠的紅燒醬汁便如瀑布般均勻澆淋在兩條臭鱖魚身上。
當亮紅的醬汁,將臭鱖魚的每一寸肌理都徹底覆蓋的瞬間。
異變突生!
林夏握鍋柄的手僵在了半空。
王莊和張萬泉兩人,只管呆愣望著熱氣噴薄的這盤菜。
「……光?!」
喻夢瞳孔驟然收縮,死死盯著新鮮出爐的臭鱖魚菜品。
「大概是…幻覺吧?」
謝瀅也瞥見了那一閃而過的微光,可那光芒快得只有一瞬,快到讓人懷疑自己的眼睛,「說不定是天花板的燈管閃了一下?」
「桃桃,你看到沒?」
她咽了口唾沫,有些口乾舌燥。
心底有個猜測但不敢說,萬一只是戲劇般的巧合,大肆宣揚出去被人切片,只會被網民們衝上熱搜,招來一片打假罵名。
「瀅姐,肯定是燈光閃了!」
女助理桃桃似乎突然變聰明了,言之鑿鑿附和。
「嗯,就是燈光閃了!」
謝瀅拍板定性,強行壓下心中的驚濤駭浪,轉頭去看直播間的彈幕。
果不其然。
在片刻的沉寂後,觀眾已經在彈幕上發狂了,有人一本正經相信,也有人提出質疑。
【我看到了什麼】
【發!光!料!理!】
【表弟真的沒往料汁里撒『螢光粉』?】
【多年老粉表示很失望,沒想到大瀅姐也開始搞這種譁眾取寵的劇本了】
【劇本不劇本的且不談,我就直說了,當今美食界不存在『發光料理』!多少翻拍的電影和電視劇都是各種巧施手段,或乾脆上特效,才能復原出故事裡的經典名場面……】
好在林夏還算冷靜。
發光?
他心底賭三根胡蘿蔔,絕壁不是啥眼花,或者頭頂燈光閃了。
剛才裝盤那一瞬間,他真切看見了微弱的光芒,在醬汁和臭鱖魚之間一閃即逝。
快…
太快了!
快得讓他來不及細看,更來不及捕捉。
說不遺憾,那是假的。
但他也清楚,這絕非真正的、完整形態的「發光料理」。
真正的發光,應該是一場亮瞎眼的神聖螢光秀。
不會這麼短和快。
「可能是食譜熟練度還不夠。」林夏思忖道,「專精級的熟練度,無法讓職業九星的食戟級食譜,真正的發光?」
亦或者,是火候功夫還不夠強?
技藝方面,【大爆收汁】才掌握,毫無熟練度可言?
總之,他就是個初學藝的「新生」,甚至還沒考職業一星證書,底蘊實在太淺。
能做到如今的「偽發光」,還有什麼不滿足的呢。
另一邊。
王莊和張萬泉互換了眼神。
王莊朝直播鏡頭方向看了一眼,示意張萬泉,此刻謝瀅在開著直播,很多話不便當眾講。
要是之前謝瀅就在直播,他們就會收斂,不會上來就拽著林夏的手,說他是「黑暗料理聖體」。
老基友都看見了對方眼中的激動。
到底是不是發光,吃一吃不就知道了?
兩人腦中莫名浮現出那句照耀古今的名言——
「不會發光的料理,就不是好料理。」
那麼,『好料理』吃起來是啥味?
這踏馬的人生頭一次!
「今晚可算來對了。」
張萬泉心想。
「隔壁家這林小子,怕是要逆天啊。」王莊吐了口氣。
急,周圍出現一個短劇龍傲天式男主該怎麼辦,把女兒嫁給TA,抱上金大腿?
「表弟!」
喻夢最為直接,大步就走到林夏面前,「給我先嘗嘗!」
她一點都不客氣。
有謝瀅這層關係,而且如今她也算林夏的好師傅,只是她習慣性叫表弟,這總會讓人下意識忽略他們之間的師生關係。
林夏抬眼,撞上喻夢那一雙清晰刻寫著食慾色彩的眸子,笑道:
「我炒了兩條魚,你們都有份,別急。」
話音剛落。
瞥見王莊、張萬泉急吼吼衝上來,林夏背過身,快速把餐盤上的兩條臭鱖魚分裝了:
「給,這是你們的。」
他將盤子遞出去。
嗯?
面前的一幕卻讓林夏忍俊不禁。
王莊伸手。
張萬泉也伸出了手。
老基友的手撞在一起,互相嫌棄,怒而對噴。
「我拿,你去等著吃。」
「我拿不行嗎?為什麼是你拿!」
別打啦,你們別打啦。
血流成河.jpg
喻夢這邊就顯得很和諧,她主動端起分裝出來的一盤臭鱖魚,也不到外頭店面了,找了張空廚台,把餐盤放下。
這時,謝瀅找來了筷子,給喻夢、桃桃都發了一雙。
「開吃!」
謝瀅招呼,三人幾乎同時下筷。
嘶啦~
筷子都撕下一瓣魚肉,沾滿了熱氣騰騰的濃郁紅燒醬。
在張口吃進去的剎那。
咕咚!!
「這尼瑪是大火收汁?!」
王莊失聲大叫:「你說要一把火將廚房燒了我都信!」
張萬泉眉頭擰成一團,目光落在火焰中若隱若現的身影上:「何意味?」
「大火,不是叫你用猛火、爆火。」
「而是運用受控制、可駕馭的火候,去完成收尾啊。」
橘紅色的火光,將喻夢白皙的面孔映照通透,連眼底的驚嚇都清晰可見。
她其實也是一臉懵。
啊?
課堂上沒有這畫面啊!
要是少年的『大火收汁』工序有這嚇人動靜,她不至於沒記憶。
女助理桃桃眼中滿是震撼:「瀅姐,表弟啥時候有這手火候表現力的?這也太誇張了……」
謝瀅都在瞠目結舌,聽到女助理這麼說,她頓時滿頭問號:
「你問我,我咋知道!」
「表弟總是冷不丁就展示一手新技藝,我又不是他肚裡的蛔蟲,哪曉得他什麼時候偷練的!」
還是直播間的水友們神通廣大。
密密麻麻的彈幕中,許多人的猜測已接近真相。
【我看到炒鍋都被燒紅了!】
【握草,這一手烈焰爆炒,我莫名想到了被翻拍爛了的長江火候對決!】
【長江火候對決?劉昴星vs亞刊的世界名畫嗎?】
【你們說……表弟這手,該不會是亞刊的『爆炎』吧?】
【我倒是覺得像極了劉廚神的『大爆紅鍋』!】
【草,你們這麼一說,就差是回鍋肉了,要不然我都幻視了,以為在看《大爆回鍋肉》的復刻直播!】
無論外界如何喧囂。
這『大爆收汁』的工序,進行得非常快,前後不過十秒鐘。
他們看見林夏手中的鍋鏟唰唰兩下,把兩條臭鱖魚鏟到一旁的潔白陶瓷盤裡。
然後,他的手穩穩扣住炒鍋鍋柄,抖了幾抖,鍋內濃稠的紅燒醬汁便如瀑布般均勻澆淋在兩條臭鱖魚身上。
當亮紅的醬汁,將臭鱖魚的每一寸肌理都徹底覆蓋的瞬間。
異變突生!
林夏握鍋柄的手僵在了半空。
王莊和張萬泉兩人,只管呆愣望著熱氣噴薄的這盤菜。
「……光?!」
喻夢瞳孔驟然收縮,死死盯著新鮮出爐的臭鱖魚菜品。
「大概是…幻覺吧?」
謝瀅也瞥見了那一閃而過的微光,可那光芒快得只有一瞬,快到讓人懷疑自己的眼睛,「說不定是天花板的燈管閃了一下?」
「桃桃,你看到沒?」
她咽了口唾沫,有些口乾舌燥。
心底有個猜測但不敢說,萬一只是戲劇般的巧合,大肆宣揚出去被人切片,只會被網民們衝上熱搜,招來一片打假罵名。
「瀅姐,肯定是燈光閃了!」
女助理桃桃似乎突然變聰明了,言之鑿鑿附和。
「嗯,就是燈光閃了!」
謝瀅拍板定性,強行壓下心中的驚濤駭浪,轉頭去看直播間的彈幕。
果不其然。
在片刻的沉寂後,觀眾已經在彈幕上發狂了,有人一本正經相信,也有人提出質疑。
【我看到了什麼】
【發!光!料!理!】
【表弟真的沒往料汁里撒『螢光粉』?】
【多年老粉表示很失望,沒想到大瀅姐也開始搞這種譁眾取寵的劇本了】
【劇本不劇本的且不談,我就直說了,當今美食界不存在『發光料理』!多少翻拍的電影和電視劇都是各種巧施手段,或乾脆上特效,才能復原出故事裡的經典名場面……】
好在林夏還算冷靜。
發光?
他心底賭三根胡蘿蔔,絕壁不是啥眼花,或者頭頂燈光閃了。
剛才裝盤那一瞬間,他真切看見了微弱的光芒,在醬汁和臭鱖魚之間一閃即逝。
快…
太快了!
快得讓他來不及細看,更來不及捕捉。
說不遺憾,那是假的。
但他也清楚,這絕非真正的、完整形態的「發光料理」。
真正的發光,應該是一場亮瞎眼的神聖螢光秀。
不會這麼短和快。
「可能是食譜熟練度還不夠。」林夏思忖道,「專精級的熟練度,無法讓職業九星的食戟級食譜,真正的發光?」
亦或者,是火候功夫還不夠強?
技藝方面,【大爆收汁】才掌握,毫無熟練度可言?
總之,他就是個初學藝的「新生」,甚至還沒考職業一星證書,底蘊實在太淺。
能做到如今的「偽發光」,還有什麼不滿足的呢。
另一邊。
王莊和張萬泉互換了眼神。
王莊朝直播鏡頭方向看了一眼,示意張萬泉,此刻謝瀅在開著直播,很多話不便當眾講。
要是之前謝瀅就在直播,他們就會收斂,不會上來就拽著林夏的手,說他是「黑暗料理聖體」。
老基友都看見了對方眼中的激動。
到底是不是發光,吃一吃不就知道了?
兩人腦中莫名浮現出那句照耀古今的名言——
「不會發光的料理,就不是好料理。」
那麼,『好料理』吃起來是啥味?
這踏馬的人生頭一次!
「今晚可算來對了。」
張萬泉心想。
「隔壁家這林小子,怕是要逆天啊。」王莊吐了口氣。
急,周圍出現一個短劇龍傲天式男主該怎麼辦,把女兒嫁給TA,抱上金大腿?
「表弟!」
喻夢最為直接,大步就走到林夏面前,「給我先嘗嘗!」
她一點都不客氣。
有謝瀅這層關係,而且如今她也算林夏的好師傅,只是她習慣性叫表弟,這總會讓人下意識忽略他們之間的師生關係。
林夏抬眼,撞上喻夢那一雙清晰刻寫著食慾色彩的眸子,笑道:
「我炒了兩條魚,你們都有份,別急。」
話音剛落。
瞥見王莊、張萬泉急吼吼衝上來,林夏背過身,快速把餐盤上的兩條臭鱖魚分裝了:
「給,這是你們的。」
他將盤子遞出去。
嗯?
面前的一幕卻讓林夏忍俊不禁。
王莊伸手。
張萬泉也伸出了手。
老基友的手撞在一起,互相嫌棄,怒而對噴。
「我拿,你去等著吃。」
「我拿不行嗎?為什麼是你拿!」
別打啦,你們別打啦。
血流成河.jpg
喻夢這邊就顯得很和諧,她主動端起分裝出來的一盤臭鱖魚,也不到外頭店面了,找了張空廚台,把餐盤放下。
這時,謝瀅找來了筷子,給喻夢、桃桃都發了一雙。
「開吃!」
謝瀅招呼,三人幾乎同時下筷。
嘶啦~
筷子都撕下一瓣魚肉,沾滿了熱氣騰騰的濃郁紅燒醬。
在張口吃進去的剎那。
咕咚!!