第10章:千絲豆腐
就在這時,隔壁2號教室的門被推開了,一名面色陰鬱的中年男老師,怒氣沖沖地走了出來。
喻夢望去:「董老師,2班的考試評定結果如何?」
「有多少個晉升種子班的好苗子?」
中年老師重重地哼了一聲,任誰都能看出他對這一屆的學生非常不滿意:
「還能怎麼樣?就那兩個,還是之前我和您說過的張晉、聶紫,其餘人的評定,一律不通過!」
話音剛落,從中年男老師身後,一群剛下課的學生魚貫走了出來,個個都縮著脖子,低著頭,噤若寒蟬。
喻夢倒也不失望,能稱得上明日之星的好苗子,本就不易尋覓。
否則,墨守食館也不會每年只有兩三個學員成功通過華南殿堂學府的考核。
「表弟,按照特招流程,你需要展示自己某一方面的廚藝才藝。」
喻夢來到1號教室的講台上,「刀功、火候、調味、擺盤、白案皆可。」
「不用展示太多,只需要拿出你最突出的那一項就好。」
「畢竟,六邊形全能廚師是極少數,能有一項兩項過人的才能,挖掘出來並深度開發,就足以展望特級了。」
謝瀅湊到林夏耳邊,小聲補充道:
「這屬於原版照搬了殿堂學府的入學考核流程。」
這些情況林夏其實知道,就比如他表姐,在調味方向有著不錯的天賦,經常在直播間豪言壯語,厚著臉皮自稱擁有「神之舌」。
林夏想到肄業,帝業未成而中道崩阻的表姐,又看看已經畢業的職業九星喻夢,不由得好奇道:
「館長,你身兼幾項才能?」
喻夢笑了笑:「我嗎?刀功、調味、擺盤。」
林夏眼神複雜:「……」
厲害,有三項突出才能嗎?不愧是首席天才。
正當此時。
教室里其中一張廚台上空,忽然徐徐浮現出了熟悉的半透明面板。
【『擁抱黑暗』的你,孤軍深入光明料理界大型據點】
【任務:強勢踢館,破壞據點內學徒們的道心】
【獎勵:視宿主表現而定】
任務,這不就刷到了?
林夏在心裡暗暗為自己的英明選擇點了個贊。
選擇大於努力。
他走墨守食館這條路線,果然沒錯,剛來就有收穫。
呃,只是,這「踢館」,該怎麼操作呢?
正常而言,踢館就得真刀真槍比拼廚藝,找人展開一場廚藝對決。
但找誰對決?
初來乍到,總不能隨便拉住一個學生說「我要和你食戟」吧?
突然,林夏心中一動,目光落在了喻夢身上。
他可沒忘記,昨晚初見面,喻夢就給他刷了一個任務。
【任務:挫敗TA、壞其道心】
「這兩個任務,或許可以試著一起做了?」林夏思忖。
直接找喻夢這尊大boss踢館,甚至想挫敗她,壞她的道心,聽起確實有些瘋癲。
但話又說回來,試試又不會導致任務失敗,萬一有意外收穫呢。
挫敗喻夢,壞其道心,林夏打算視為「長期任務」,慢慢水磨工夫。
從日常的一次次交手、切磋中,一點點尋找破綻,然後將破綻撕開,越撕越大……
更何況,交手和切磋的結果,其實並不重要。
重要的是,墨守食館的學員們,有沒有在看?他們的心態,有沒有受到影響……
恰好,2號教室的學徒們剛下課。
喻夢也沒有關上1號教室的門,似乎有意讓學徒旁觀。
於是,此時此刻,前後門圍上了許多看熱鬧的學徒。
就連那位面色陰鬱的董老師,也沒有立刻離開,找了一張椅子,坐在教室的角落。
這最好的舞台,不就搭起來了嘛!
林夏心中瞬間理清了做任務的思路,不動聲色地邁開腳步,走到一張空廚台面前,穩穩站定。
「原來館長在刀功上也頗具才能?」
少年人不需要掩飾鋒芒。
聞言,喻夢不知為何,輕輕眯了眯眼。
「怎麼?」
「我就是想親眼看看館長的刀功,也好讓我知道,職業九星的刀功到底是什麼概念,從而找到自己努力的方向。」
林夏的言語既誠懇又滴水不漏。
董老師聞言意外瞧了一眼這個館長親自考核的學生。
嗯,此子很勇!
謝瀅卻並不覺得奇怪。
別看表弟年紀小,卻一向很有主見,心思也活絡得很,平時她在直播節目上遇到瓶頸,還經常找表弟要思路,要點子。
「這樣嗎……本來對於一般的學員,並不適宜展示過於精深的技藝,以免動搖他們學藝的信心。」
喻夢笑了起來:
「但以上對你,不適用,天才就該有天才的一套教育方式。」
此言一出,圍在門口看熱鬧的學員們,頓時面面相覷。
有稍微玻璃心的,心頭瞬間爬上了裂紋。
館長這話,分明是在說,他們連直視高山的勇氣都沒有?
「這樣吧,我寫一份食譜出來。」
「你我一起按食譜下廚,展示最好的刀功。」
說著,她轉身走到教室前方的黑板前,當場書寫了起來。
董老師就看了一眼開頭,瞳孔猛地微縮:「是《千絲豆腐》?」
謝瀅臉上也瞬間浮現一抹駭色。
千絲……豆腐!
顧名思義。
這道菜主打的就是極致的刀功,要將一塊鮮嫩易碎的豆腐,切成細細的絲線!
而且絲越細,就越能體現刀功的精湛,堪稱一道沒有盡頭、極致考驗刀功的菜品。
據說,職業九星的廚師,能將一塊普通的嫩豆腐,切成數千上萬根細如髮絲的豆腐絲。
而刀功,恰好是謝瀅的薄弱項,她做不來這道菜。
喻夢快速在黑板上寫完食譜,隨即拿出手機,打了個電話給後勤處,讓他們儘快送來食材。
「表弟,給你10分鐘的消化與準備時間。」
「對了。」
「你帶專業刀具了嗎?」
林夏正聽著腦海里系統收錄食譜的提示音,聞言愣了一下:「專業刀具?」
「帶了帶了——」
謝瀅快步跑過來,將出門時就特意帶上的一個精緻廚具箱,放在林夏面前的廚台上,低聲道:
「我找人給你定製的那套專業刀具,下個月才能做好送來。在這之前,你就先用我的。」
林夏看著這個銀色的廚具箱,眼神有些複雜。
平時這箱子,他一概碰不到,更別說持握裡面的一柄柄刀刃去使用了。
偶爾見表姐擦拭清潔,那小心翼翼、珍視無比的神態,儼然是在呵護自己的「親兒子」。
可現在,表姐卻心甘情願,把自己最珍視的整套廚具拿了出來……
林夏深吸一口氣,壓下心頭翻湧的情緒,抬起頭,直視著謝瀅的眼睛,語氣認真道:
「我會用好它的!」
謝瀅微怔,感覺面前的小表弟,忽地變了一個人似的,有股莫名的凌厲氣勢逐漸顯露。
「那,加油!」謝瀅都有點不敢開玩笑了,輕輕拍了拍林夏的肩膀,識趣退到教室的角落。
十分鐘轉瞬即過。
台上台下。
一個是自信從容的明星館長。
一個是初來乍到的青澀學生。
兩人,對視過後,齊齊握住了一把刀。
喻夢望去:「董老師,2班的考試評定結果如何?」
「有多少個晉升種子班的好苗子?」
中年老師重重地哼了一聲,任誰都能看出他對這一屆的學生非常不滿意:
「還能怎麼樣?就那兩個,還是之前我和您說過的張晉、聶紫,其餘人的評定,一律不通過!」
話音剛落,從中年男老師身後,一群剛下課的學生魚貫走了出來,個個都縮著脖子,低著頭,噤若寒蟬。
喻夢倒也不失望,能稱得上明日之星的好苗子,本就不易尋覓。
否則,墨守食館也不會每年只有兩三個學員成功通過華南殿堂學府的考核。
「表弟,按照特招流程,你需要展示自己某一方面的廚藝才藝。」
喻夢來到1號教室的講台上,「刀功、火候、調味、擺盤、白案皆可。」
「不用展示太多,只需要拿出你最突出的那一項就好。」
「畢竟,六邊形全能廚師是極少數,能有一項兩項過人的才能,挖掘出來並深度開發,就足以展望特級了。」
謝瀅湊到林夏耳邊,小聲補充道:
「這屬於原版照搬了殿堂學府的入學考核流程。」
這些情況林夏其實知道,就比如他表姐,在調味方向有著不錯的天賦,經常在直播間豪言壯語,厚著臉皮自稱擁有「神之舌」。
林夏想到肄業,帝業未成而中道崩阻的表姐,又看看已經畢業的職業九星喻夢,不由得好奇道:
「館長,你身兼幾項才能?」
喻夢笑了笑:「我嗎?刀功、調味、擺盤。」
林夏眼神複雜:「……」
厲害,有三項突出才能嗎?不愧是首席天才。
正當此時。
教室里其中一張廚台上空,忽然徐徐浮現出了熟悉的半透明面板。
【『擁抱黑暗』的你,孤軍深入光明料理界大型據點】
【任務:強勢踢館,破壞據點內學徒們的道心】
【獎勵:視宿主表現而定】
任務,這不就刷到了?
林夏在心裡暗暗為自己的英明選擇點了個贊。
選擇大於努力。
他走墨守食館這條路線,果然沒錯,剛來就有收穫。
呃,只是,這「踢館」,該怎麼操作呢?
正常而言,踢館就得真刀真槍比拼廚藝,找人展開一場廚藝對決。
但找誰對決?
初來乍到,總不能隨便拉住一個學生說「我要和你食戟」吧?
突然,林夏心中一動,目光落在了喻夢身上。
他可沒忘記,昨晚初見面,喻夢就給他刷了一個任務。
【任務:挫敗TA、壞其道心】
「這兩個任務,或許可以試著一起做了?」林夏思忖。
直接找喻夢這尊大boss踢館,甚至想挫敗她,壞她的道心,聽起確實有些瘋癲。
但話又說回來,試試又不會導致任務失敗,萬一有意外收穫呢。
挫敗喻夢,壞其道心,林夏打算視為「長期任務」,慢慢水磨工夫。
從日常的一次次交手、切磋中,一點點尋找破綻,然後將破綻撕開,越撕越大……
更何況,交手和切磋的結果,其實並不重要。
重要的是,墨守食館的學員們,有沒有在看?他們的心態,有沒有受到影響……
恰好,2號教室的學徒們剛下課。
喻夢也沒有關上1號教室的門,似乎有意讓學徒旁觀。
於是,此時此刻,前後門圍上了許多看熱鬧的學徒。
就連那位面色陰鬱的董老師,也沒有立刻離開,找了一張椅子,坐在教室的角落。
這最好的舞台,不就搭起來了嘛!
林夏心中瞬間理清了做任務的思路,不動聲色地邁開腳步,走到一張空廚台面前,穩穩站定。
「原來館長在刀功上也頗具才能?」
少年人不需要掩飾鋒芒。
聞言,喻夢不知為何,輕輕眯了眯眼。
「怎麼?」
「我就是想親眼看看館長的刀功,也好讓我知道,職業九星的刀功到底是什麼概念,從而找到自己努力的方向。」
林夏的言語既誠懇又滴水不漏。
董老師聞言意外瞧了一眼這個館長親自考核的學生。
嗯,此子很勇!
謝瀅卻並不覺得奇怪。
別看表弟年紀小,卻一向很有主見,心思也活絡得很,平時她在直播節目上遇到瓶頸,還經常找表弟要思路,要點子。
「這樣嗎……本來對於一般的學員,並不適宜展示過於精深的技藝,以免動搖他們學藝的信心。」
喻夢笑了起來:
「但以上對你,不適用,天才就該有天才的一套教育方式。」
此言一出,圍在門口看熱鬧的學員們,頓時面面相覷。
有稍微玻璃心的,心頭瞬間爬上了裂紋。
館長這話,分明是在說,他們連直視高山的勇氣都沒有?
「這樣吧,我寫一份食譜出來。」
「你我一起按食譜下廚,展示最好的刀功。」
說著,她轉身走到教室前方的黑板前,當場書寫了起來。
董老師就看了一眼開頭,瞳孔猛地微縮:「是《千絲豆腐》?」
謝瀅臉上也瞬間浮現一抹駭色。
千絲……豆腐!
顧名思義。
這道菜主打的就是極致的刀功,要將一塊鮮嫩易碎的豆腐,切成細細的絲線!
而且絲越細,就越能體現刀功的精湛,堪稱一道沒有盡頭、極致考驗刀功的菜品。
據說,職業九星的廚師,能將一塊普通的嫩豆腐,切成數千上萬根細如髮絲的豆腐絲。
而刀功,恰好是謝瀅的薄弱項,她做不來這道菜。
喻夢快速在黑板上寫完食譜,隨即拿出手機,打了個電話給後勤處,讓他們儘快送來食材。
「表弟,給你10分鐘的消化與準備時間。」
「對了。」
「你帶專業刀具了嗎?」
林夏正聽著腦海里系統收錄食譜的提示音,聞言愣了一下:「專業刀具?」
「帶了帶了——」
謝瀅快步跑過來,將出門時就特意帶上的一個精緻廚具箱,放在林夏面前的廚台上,低聲道:
「我找人給你定製的那套專業刀具,下個月才能做好送來。在這之前,你就先用我的。」
林夏看著這個銀色的廚具箱,眼神有些複雜。
平時這箱子,他一概碰不到,更別說持握裡面的一柄柄刀刃去使用了。
偶爾見表姐擦拭清潔,那小心翼翼、珍視無比的神態,儼然是在呵護自己的「親兒子」。
可現在,表姐卻心甘情願,把自己最珍視的整套廚具拿了出來……
林夏深吸一口氣,壓下心頭翻湧的情緒,抬起頭,直視著謝瀅的眼睛,語氣認真道:
「我會用好它的!」
謝瀅微怔,感覺面前的小表弟,忽地變了一個人似的,有股莫名的凌厲氣勢逐漸顯露。
「那,加油!」謝瀅都有點不敢開玩笑了,輕輕拍了拍林夏的肩膀,識趣退到教室的角落。
十分鐘轉瞬即過。
台上台下。
一個是自信從容的明星館長。
一個是初來乍到的青澀學生。
兩人,對視過後,齊齊握住了一把刀。