第108章 那個做頭盔的怪人

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  龍飛兄妹加入後,拾味廚房的後廚,並沒有如想像中那般如虎添翼。

  反而……有點雞飛狗跳。

  「崩!」

  試菜間的忙碌被一聲清脆的金屬斷裂聲打破了。

  正在處理魚片的龍飛,手裡只剩下半截刀柄。

  「又斷了」

  龍飛手裡拿著一把卷了刃的不鏽鋼菜刀,一臉苦惱。

  「咱們店裡這幾把刀太軟了。」

  他無奈地把那半截斷刀放下:「我切配的速度一快,刀刃摩擦發熱,幾斤肉下去就卷刃,一卷刃就切不斷筋,手感全沒了。」

  「而且,」他指著案板上片好的蘿蔔片,幾乎每一片都還黏在刀面上,「這刀面太平,切這種水頭足的食材,刀刀都粘。我每切一下還得用手扒拉一下,太耽誤事了!」

  「還有我這邊!」

  陳敢當滿頭大汗地提著一口有些變形的鐵鍋,一臉委屈:

  「師父,這鍋太薄了!火一上來是熱得快,但菜一下去,溫度『唰』地就掉下來了!咱們那個新醬油要高溫激香,這鍋存不住熱,鍋氣根本出不來!」

  凌天然走過去,看了看那把鈍了的刀,又敲了敲那口輕飄飄的熟鐵鍋,眉頭微皺。

  確實,工欲善其事,必先利其器。

  市面上的通貨,確實已經成了這兩位猛將的累贅。

  「我們需要定製。」

  凌天然沉思片刻,緩緩說道。

  「我們需要有人能理解我們的需求,能用更好的鋼材、更合理的設計,給我們打兩件趁手的兵器。」

  「定製?」阿財撓了撓頭,「這年頭鐵匠鋪都絕跡了,上哪兒定製去?聽說國外有些手工刀不錯,但那一等就是半年起步,黃花菜都涼了。」

  凌天然沉默了片刻,拿起那把斷刀看了看斷面。

  舒曉文聽了,也微微皺眉,提出了更現實的問題:「我們要的不是藝術品,而是能滿足高強度、標準化作業的工業產品。找民間手藝人,恐怕無法保證品控和穩定性。」

  「等等……」

  正蹲在地上收拾破爛的阿財,腦子裡突然像過電一樣閃了一下。

  他抬起頭,視線落在了更衣室架子上那個黑色的貓耳頭盔上。

  「有了!臥槽!我怎麼把他給忘了!」

  阿財興奮地一拍大腿,兩眼放光。

  「老大!你那個頭盔就是我哥們兒耿子做的!」

  凌天然一愣:「他……靠譜嗎?」

  對於比賽時候出的岔子,他還心有餘悸。

  「靠譜!絕對靠譜!」

  阿財來了精神,越說越興奮:

  「這哥們雖然腦迴路有點清奇,天天搞什麼『自動倒立洗頭機』、『強力腦瓜崩輔助器』……但他那雙手是真的硬!車銑刨磨樣樣精通,只要你能畫出圖,他就沒有造不出來的鐵疙瘩!」

  凌天然沒有立刻拍板,而是看向了團隊的CEO。

  舒曉文推了推眼鏡,依舊保持著懷疑:「我們要的是精密的廚具,不是那種……腦瓜崩輔助器。」

  「現在的廚具行業太『聰明』了,」凌天然沉吟道,「都在想怎麼降低成本,怎麼搞營銷噱頭。也許,我們正好需要一個這種有點軸的人。」

  ……

  南城郊,一片廢棄廠房深處,一座舊紅磚倉庫。

  還沒靠近,眾人就聽到裡面傳出一陣刺耳的電鋸切割聲。

  「咚!咚!咚!」

  阿財用力砸著那扇畫滿了塗鴉的大鐵門。

  「耿子,開門!我是阿財!給你送大生意來了!」

  過了好一陣,門才緩緩被拉開。

  只見一個頂著爆炸雞窩頭、臉上戴著厚厚護目鏡的年輕人走了出來。

  他手裡還拿著一把滋滋冒煙的焊槍,眼神看起來像是剛通宵了一個晚上,有些呆滯,又透著一股狂熱。

  「大生意?」

  耿子掀開護目鏡,露出一雙熊貓眼,面無表情地看著這群人。

  「我不買保險,不辦信用卡,不需推銷員。我很忙,正測試『自動剝瓜子機』的動力系統。」


  說完,他轉身就要關門。

  「別啊!」阿財一隻腳卡住門縫,「真是生意!你還記得那個貓耳頭盔嗎?這是買家,正主來了!」

  他指了指凌天然。

  耿子停下動作,看了一眼凌天然,眼神終於有了一絲焦距:「哦,那個L?變聲模塊還穩定嗎?風扇有沒有夾頭髮?」

  「很好用,就是有點……驚喜。」凌天然走上前,伸出手,「你好,我是凌天然。」

  耿子沒伸手,看了看自己滿是機油的手套,聳了聳肩:「進來吧。小心腳下,踩壞了零件要賠。」

  ……

  倉庫內,陳敢當和龍飛徹底開了眼界。

  幾百平米的空間裡,雜亂卻有序地擺滿了各種硬核設備:數控工具機、雷射切割機、3D印表機、滿牆的扳手和鉗子。

  而在大廳正中央,還擺著那個所謂的「自動剝瓜子機」。

  「說吧,做什麼?」耿子走到工作檯前,扒拉開一堆廢棄的圖紙,「給頭盔加液晶屏,還是裝個行車記錄儀?」

  「不是。」凌天然搖了搖頭,指了指身後的龍飛和陳敢當,「我想請你幫我做一把刀,和一口鍋。」

  空氣安靜了三秒鐘。

  「哈?」

  耿子發出一聲嗤笑,像是受到了極大的侮辱,滿臉不可思議。

  「你們興師動眾跑過來,說是大生意,就為了讓我打個菜刀?焊個鐵鍋?」

  他指著門口:「超市在那邊,兩百塊錢能買一套。慢走不送。」

  「你誤會了。」阿財趕緊解釋,「不是那種普通鍋,是……」

  「有什麼區別?不就是把鐵片子敲個弧度嗎?」耿子不耐煩地打斷了還要解釋的阿財,「我是個發明家!不是鐵匠!這種沒技術含量的東西,別來浪費我的時間。」

  「沒技術含量?」

  凌天然笑了笑,從口袋裡翻出了早已畫好的草稿。

  「看來耿工對做飯這件事,有點誤解。」

  他展開紙張,上面是一口鍋的截面圖,還畫了不少複雜的曲線箭頭。

  「這是一口需要在瞬間達到280℃高溫、並且在這種環境下長時間工作的鐵鍋。」

  凌天然解說道:

  「我們需要的,不是把菜煮熟。我們要在短時間內,讓熱量從鍋底均勻傳導至鍋沿,溫差不能超過15度,否則醬汁就會糊。」

  「同時,」他又指了指食材翻滾的拋物線,「考慮到翻鍋時的離心力,鍋體弧度必須符合流體力學,才能讓食材受熱均勻。」

  他說完,轉身直視著目瞪口呆的耿子:

  「我需要一個能快速鎖死鍋蓋、能承受1.5個大氣壓、把烹飪時間壓縮到極致的鍋。」

  「我們管它叫炒鍋。但從物理學角度,你可以叫它高壓鍋。」

  凌天然又指了指旁邊的龍飛,眼神銳利。

  「還有刀。他的手法已經超過了普通鋼材的疲勞極限。而且,高速切割時,刀刃表面與食材會形成真空吸附層,極大地阻礙效率。」

  「我需要你在刀身上做文章,去解決這個難題。」

  凌天然走到耿子面前,盯著那雙在鏡片後逐漸亮起來的眼睛。

  「耿工,對你來說,解決這樣的難題,還是沒技術含量嗎?」

  整個車間裡,只剩下排氣扇嗡嗡的轉動聲。

  耿子推了推護目鏡,眼裡閃過興奮的光芒,嘴裡喃喃自語:

  「高熱導率合金……非線性鍋體弧度……微觀導氣槽……」

  他一把抓過工作檯上的遊標卡尺,衝著還沒回過神來的龍飛和陳敢當大吼一聲:

  「還愣著幹什麼?!過來!」

  「把你們倆的手掌數據,全都給我量一遍!」

  「媽的,這活兒有點意思,老子接了!」

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