第5章 一家人，肉片湯（求收藏！求追讀！）
中午還略帶冷清的周家此時已經熱火朝天。
「哇——哥，你好厲害！那麼大一頭野豬！」
周明看到分割擺好的豬肉，嘴巴呈現誇張的「O」字型。
周瑞扶著爺爺周永安顫顫巍巍走到跟前，奶奶跟在後面，同樣也看到了擺著的野豬肉。
「好娃娃，有沒有受傷，讓奶奶看看。」
奶奶孟丹剛剛在抱怨老頭子還要跟著去借糧食，這會進屋看到野豬肉，臉上卻滿是心疼之色。
她剛好拉起周瑞受傷的那隻手臂，只見上面通紅一片。
爺爺周永安自然也看到了，隨後又是責怪地看了一眼周世衛。
周瑞見狀，趕忙岔開話題。
「爺爺、奶奶，今天咱們吃豬油拌飯，拿豬油渣炒一個白菜，再切點肉片燉湯！」
「想想那味道，相當巴適、安逸喲——」
......
「老弟，洗好的白菜端給我一下。」
「老二，包穀飯可以了哈，再蒸就不得行嘍——」
周世傑端下竹甑子，揭開甑子蓋，一股濃郁的包穀飯香味瀰漫整個屋子，他貪婪地用鼻子吸氣。
這甑子的包穀飯正是剛才周瑞父子去李嬸家換來的。
一家人都餓壞了。
周瑞讓爺爺奶奶坐著休息。
而他則是用勺子盛出一部分油渣在碗裡，倒入少許鹽巴和少許辣椒霍霍勻。
最後才端在兩位老人面前當零嘴吃，做完一切才來到灶台邊忙碌。
在灶台面前忙活的是周瑞以及其父親周世衛。
周瑞掌廚，他站在灶台邊，此時豬油還沒有凝固，用勺子盛了一點豬油到鐵鍋內，然後彎下身，往爐火中加了幾塊柴。
很快油溫就上來了，他看準時機，把油渣倒進鍋中快速翻炒，本就還冒著熱氣的油渣不用再如何加熱。
只是翻炒三五秒鐘，就把弟弟周明端來的白菜一股腦倒了下去。
刺啦——
隨著水汽進入鍋中，本就瀰漫包穀飯香氣的屋子又添了一股香氣。
周瑞不自覺咽了咽口水，他實在是餓急了。
父親周世衛正在做肉片湯。
說是肉片湯，其實就是把切好的野豬肉倒進清水中煮，然後加點葷油，最後出鍋時撒上一把豌豆尖。
「爸媽，好香啊，你們借到糧食了？」
裡屋傳來一個女聲，那是周瑞母親，正在裡屋和爺爺奶奶打招呼。
很快，一個年紀四十歲左右的中年婦女走進灶台，看到自家大兒子在炒菜，頓時有些驚訝。
「娃兒，聽說你打來一頭野豬？不愧是我大兒子，就是有本事。」
周瑞母親曾家梅毫不吝嗇誇獎，同時對著灶台邊的周瑞豎起一個大拇指。
周瑞只是嘿嘿一笑。「嘿嘿，媽，今晚咱家吃大餐，開葷！」
周世衛沒回頭，但是語氣里充滿關心。
「小梅，你跟弟妹去街上賣鞋底咋樣，好賣不。」
原來，曾家梅和二嬸是去街上賣他們平日裡納的鞋底了。
曾家梅一邊拿過大碗，幫丈夫盛出肉片湯，一邊微微嘆氣。
「唉——不好賣，這年頭，家家戶戶都自己納鞋底，願意花錢買的人還是少。」
「還好有咱娃兒。」
說話間，曾家梅再次對周瑞投去一個讚許眼色。
周世衛也附和道：
「是啊，咱大娃有出息。」
在周世衛心中，剛才大兒子說出那一番話以後，就已經不單單是小孩了。
從今天開始，這個父親，認可了自己大兒子。
......
「開飯嘍——」
撒上少許鹽巴，周瑞端著剛盛出來的油渣炒白菜進入裡屋。
弟弟周明正在吃拌好的小零嘴，二嬸楊來娣則是在翻箱倒櫃放置沒賣出去的鞋底。
「肉湯來啦——」
曾家梅端著肉片湯也小心翼翼走了進來。
本來周世衛是要親自端的，但是被曾家梅搶先了。
放好東西的楊來娣也走到桌邊，深深吸了一口。
「真香！」
周瑞拿過裝有包穀飯的大盆，此時裡面已經加了少許的葷油和醬油，正呈現出誘人的色澤。
二叔周世傑已經從剛剛就沒有說話了，按照以往，他絕對是全家話最多的人。
楊來娣很明顯也察覺到了，但是她並沒有說什麼。
她是一個不愛說話的，家中父母都早亡了，也是個苦命人。
平日裡也沒有自己的主見，只要大姐說什麼她就去做什麼。
奶奶旁邊坐著周明，正在小聲說著什麼。
爺爺則是拉過周瑞，用那雙皮包骨、布滿褶皺的雙手撫過周瑞通紅的手臂，有些凹陷進去的眼中滿是心疼。
「爺爺，沒事的，就是摔了一跤，過兩天就好了」
周永安聽聞，只是輕輕點頭，眼中的心疼之色卻沒有消失半分，「嗯，吃飯吧，可惜你弟弟妹妹不在。」
老人說的是老二周世傑家的麼兒和姑娘。
「爺爺，他們在小叔家也會吃得好，等假期結束開學了，我去接他們回來。」
周永安一直牽掛著幾個孫子，其中老二家的大兒子已經常年在外，不沾家，對家裡的情感有些淡漠。
而小女兒和麼兒則是在上小學。
這還是老三周世平暗中幫襯的結果，為此跟老婆沒少吵架。
而周瑞和周明就沒有那麼好運了，兩人只上過一年學就輟學回家幫著干農活。
為此，周世衛夫婦沒少自責、愧疚。
「哥，你吃。」
老弟從肉片湯中夾過一片肉給周瑞。
周瑞則是搖了搖頭，重新夾起一片肉放入爺爺周永安碗中。
「老弟，記得，以後要先孝敬長輩。」
周明撓撓頭，然後夾起一片肉給奶奶孟丹。
孟丹笑容慈祥，摸了摸周明的頭，「別聽你哥瞎說，先顧著自己吃飽。」
周明嘿嘿一笑，但很顯然，他已經把剛才周瑞的話聽進去了。
肉片湯里的肉很多，雖然有豌豆尖這種蔬菜，但肉的比例卻還是有一半。
周永安望著自己碗中的肉，手有些不穩，但還是夾起肉片放入嘴中。
蒼白的臉色像是增添了一些血色，正如這一無所有的家中，正在被另一種東西填滿。
這個時候，周家很窮，捨不得開電燈，依舊是用煤油燈照明。
乾瘦的臉龐露出笑容。
隨後，在肉片湯里，夾起一大塊閃著油光的野豬肉放在周瑞碗中。
煤油燈閃爍，不知道是爺爺的疼愛，亦或者是孫子的感動心疼，一老一小，眼中都閃著光。
「我的大孫兒長大了......」
「哇——哥，你好厲害！那麼大一頭野豬！」
周明看到分割擺好的豬肉，嘴巴呈現誇張的「O」字型。
周瑞扶著爺爺周永安顫顫巍巍走到跟前，奶奶跟在後面，同樣也看到了擺著的野豬肉。
「好娃娃，有沒有受傷，讓奶奶看看。」
奶奶孟丹剛剛在抱怨老頭子還要跟著去借糧食，這會進屋看到野豬肉，臉上卻滿是心疼之色。
她剛好拉起周瑞受傷的那隻手臂，只見上面通紅一片。
爺爺周永安自然也看到了，隨後又是責怪地看了一眼周世衛。
周瑞見狀，趕忙岔開話題。
「爺爺、奶奶，今天咱們吃豬油拌飯，拿豬油渣炒一個白菜，再切點肉片燉湯！」
「想想那味道，相當巴適、安逸喲——」
......
「老弟，洗好的白菜端給我一下。」
「老二，包穀飯可以了哈，再蒸就不得行嘍——」
周世傑端下竹甑子，揭開甑子蓋，一股濃郁的包穀飯香味瀰漫整個屋子，他貪婪地用鼻子吸氣。
這甑子的包穀飯正是剛才周瑞父子去李嬸家換來的。
一家人都餓壞了。
周瑞讓爺爺奶奶坐著休息。
而他則是用勺子盛出一部分油渣在碗裡，倒入少許鹽巴和少許辣椒霍霍勻。
最後才端在兩位老人面前當零嘴吃，做完一切才來到灶台邊忙碌。
在灶台面前忙活的是周瑞以及其父親周世衛。
周瑞掌廚，他站在灶台邊，此時豬油還沒有凝固，用勺子盛了一點豬油到鐵鍋內，然後彎下身，往爐火中加了幾塊柴。
很快油溫就上來了，他看準時機，把油渣倒進鍋中快速翻炒，本就還冒著熱氣的油渣不用再如何加熱。
只是翻炒三五秒鐘，就把弟弟周明端來的白菜一股腦倒了下去。
刺啦——
隨著水汽進入鍋中，本就瀰漫包穀飯香氣的屋子又添了一股香氣。
周瑞不自覺咽了咽口水，他實在是餓急了。
父親周世衛正在做肉片湯。
說是肉片湯，其實就是把切好的野豬肉倒進清水中煮，然後加點葷油，最後出鍋時撒上一把豌豆尖。
「爸媽，好香啊，你們借到糧食了？」
裡屋傳來一個女聲，那是周瑞母親，正在裡屋和爺爺奶奶打招呼。
很快，一個年紀四十歲左右的中年婦女走進灶台，看到自家大兒子在炒菜，頓時有些驚訝。
「娃兒，聽說你打來一頭野豬？不愧是我大兒子，就是有本事。」
周瑞母親曾家梅毫不吝嗇誇獎，同時對著灶台邊的周瑞豎起一個大拇指。
周瑞只是嘿嘿一笑。「嘿嘿，媽，今晚咱家吃大餐，開葷！」
周世衛沒回頭，但是語氣里充滿關心。
「小梅，你跟弟妹去街上賣鞋底咋樣，好賣不。」
原來，曾家梅和二嬸是去街上賣他們平日裡納的鞋底了。
曾家梅一邊拿過大碗，幫丈夫盛出肉片湯，一邊微微嘆氣。
「唉——不好賣，這年頭，家家戶戶都自己納鞋底，願意花錢買的人還是少。」
「還好有咱娃兒。」
說話間，曾家梅再次對周瑞投去一個讚許眼色。
周世衛也附和道：
「是啊，咱大娃有出息。」
在周世衛心中，剛才大兒子說出那一番話以後，就已經不單單是小孩了。
從今天開始，這個父親，認可了自己大兒子。
......
「開飯嘍——」
撒上少許鹽巴，周瑞端著剛盛出來的油渣炒白菜進入裡屋。
弟弟周明正在吃拌好的小零嘴，二嬸楊來娣則是在翻箱倒櫃放置沒賣出去的鞋底。
「肉湯來啦——」
曾家梅端著肉片湯也小心翼翼走了進來。
本來周世衛是要親自端的，但是被曾家梅搶先了。
放好東西的楊來娣也走到桌邊，深深吸了一口。
「真香！」
周瑞拿過裝有包穀飯的大盆，此時裡面已經加了少許的葷油和醬油，正呈現出誘人的色澤。
二叔周世傑已經從剛剛就沒有說話了，按照以往，他絕對是全家話最多的人。
楊來娣很明顯也察覺到了，但是她並沒有說什麼。
她是一個不愛說話的，家中父母都早亡了，也是個苦命人。
平日裡也沒有自己的主見，只要大姐說什麼她就去做什麼。
奶奶旁邊坐著周明，正在小聲說著什麼。
爺爺則是拉過周瑞，用那雙皮包骨、布滿褶皺的雙手撫過周瑞通紅的手臂，有些凹陷進去的眼中滿是心疼。
「爺爺，沒事的，就是摔了一跤，過兩天就好了」
周永安聽聞，只是輕輕點頭，眼中的心疼之色卻沒有消失半分，「嗯，吃飯吧，可惜你弟弟妹妹不在。」
老人說的是老二周世傑家的麼兒和姑娘。
「爺爺，他們在小叔家也會吃得好，等假期結束開學了，我去接他們回來。」
周永安一直牽掛著幾個孫子，其中老二家的大兒子已經常年在外，不沾家，對家裡的情感有些淡漠。
而小女兒和麼兒則是在上小學。
這還是老三周世平暗中幫襯的結果，為此跟老婆沒少吵架。
而周瑞和周明就沒有那麼好運了，兩人只上過一年學就輟學回家幫著干農活。
為此，周世衛夫婦沒少自責、愧疚。
「哥，你吃。」
老弟從肉片湯中夾過一片肉給周瑞。
周瑞則是搖了搖頭，重新夾起一片肉放入爺爺周永安碗中。
「老弟，記得，以後要先孝敬長輩。」
周明撓撓頭，然後夾起一片肉給奶奶孟丹。
孟丹笑容慈祥，摸了摸周明的頭，「別聽你哥瞎說，先顧著自己吃飽。」
周明嘿嘿一笑，但很顯然，他已經把剛才周瑞的話聽進去了。
肉片湯里的肉很多，雖然有豌豆尖這種蔬菜，但肉的比例卻還是有一半。
周永安望著自己碗中的肉，手有些不穩，但還是夾起肉片放入嘴中。
蒼白的臉色像是增添了一些血色，正如這一無所有的家中，正在被另一種東西填滿。
這個時候，周家很窮，捨不得開電燈，依舊是用煤油燈照明。
乾瘦的臉龐露出笑容。
隨後，在肉片湯里，夾起一大塊閃著油光的野豬肉放在周瑞碗中。
煤油燈閃爍，不知道是爺爺的疼愛，亦或者是孫子的感動心疼，一老一小，眼中都閃著光。
「我的大孫兒長大了......」