第62章 幫助困難戶
「滋溜！」
洪源舌頭一使勁，螺肉滑進嘴巴裡面。
他品了品，又將整個田螺放進口腔，嗦嘍片刻後吐出來，面無表情拿起下一個。
「滋溜！」
「滋溜！」
很快地上落下好幾個空殼，洪源仍舊沒有停下，更沒有半句話。
眾人的心慢慢提起來。
張鳳霞垂在身體兩側的手握成拳頭，指關節發白，抿著嘴唇。
葛二貴更是低下頭，想要聽到聲音，又害怕聽到。
張文山則歪著腦袋，眉頭皺起，心中泛起疑惑。
味道有問題？
不可能，田螺做起來沒什麼難度，自己的廚藝也還算過得去。
不受歡迎？
更沒道理，他清楚地記得，九十年代福利院的大爺們，天天蹲在門口嗦著田螺下酒，隔壁小館子的田螺更是火爆。
去晚了都搶不到。
就連學校小賣部，都擺著成包的小田螺，學生們爭相購買。
唯有吳霞瞧出了門道，抬腳就往自家男人屁股上踹，力道不輕不重。「嘗嘗味道，你還炫上了？」
「咋，用不用再給你倒二兩？」
「咳咳咳！」
洪源嗆得直咳，捂著屁股，斯哈斯哈道：「小兄弟，你這玩意絕了，吃著上頭呀！」
這話一出，張鳳霞猛地攥著拳頭往胸前一揮，嘴角咧開，露出笑容。
國營飯店的大廚，山珍海味見得多了，能給出這話，說明小弟又成功了。
葛二貴喉嚨動了動，半句話也擠不出來。
可他心裡清楚。
田間地頭，最不值錢的田螺可能真要賣出去了。
「您過獎了。」張文山笑著頷首，語氣謙和，不卑不亢，「圖個新鮮而已。」
「不不不。」
洪源連連擺手，臉上帶著幾分鄭重，指著鍋里的田螺說道。
「這肉有彈性，越嚼越香，味道調得也好，微辣鮮香，越嗦越有味，吃著不膩不撐，用來下酒最合適。
就算不喝酒，當個零嘴吃也不錯。」
「哎呦，你誇人可不常見，我得嘗嘗。」
吳霞早按捺不住，伸手就從鍋里捏起一隻田螺。
然後第二個，第三個……
張鳳霞和葛二貴對視一眼，都看到對方的疑惑。
真有這麼好吃？
「你還好意思說我？」洪源見狀，嗤笑一聲找回場子，「多大會兒，吐的殼比我還多。」
「真別說，這玩意有點意思，跟瓜子似的，吃了就停不下來。」
吳霞猛地回過神來，看著腳下七八個田螺殼，臉蹭的紅了。
她抬手抹了把嘴，話鋒一轉道：「那個啥，兄弟，你打算怎麼賣田螺？」
聞言，張鳳霞和葛二貴呼吸都慢下來，大氣都不敢出一下。
若非場合不對，他們能跳起來慶祝。
田螺呀！
白給都不要，嫌處理麻煩的東西，竟然真能賣上價！
「我們這趟帶了一百斤田螺，您先拿回去試賣，賣得好再談後續？」
張文山眼底掠過一絲笑意，順勢將定價權推了出去，語氣輕鬆。
「老弟胸有成竹啊！」
「都是這個品質？」
吳霞和洪源幾乎異口同聲開口，一個滿眼讚許，一個滿臉審慎。
「品質都一樣，提前泡過吐淨了泥沙，如果需要，下次送來的可以剪掉尾巴。」
張文山雙手環抱在胸前，指尖有節奏地敲著胳膊，語氣坦誠。
「當然，往後的可能會小些。」
洪源眼睛一亮，由衷感慨：「老弟跟那些投機取巧的人真不一樣，旁人賣東西，恨不能把次的吹成好的，拼命抬價。」
「一分錢一分貨，實在買賣才能做長久。」
「就沖你這實在勁兒，今天這種大的，我四分錢一斤收，稍小些的，三分錢一斤，怎麼樣？」
洪源眯起眼睛，指尖捻著下巴琢磨片刻，抬眼報出價格。
話音落下。
張鳳霞和葛二貴徹底僵住，眼睛瞪得溜圓，不敢相信自己的耳朵
田螺不光有人收，價格還給的這麼高？
四分錢一斤，十斤就是四毛，一百斤就是四塊！
看著不多，可這批田螺他們也就忙活了兩個來小時，多花點功夫，說不定能搞十多塊錢。
傳出去，絕對能把屯子裡其他人羨慕死。
張文山聽到報價，臉上笑容不減，卻也沒有說話。
洪源同樣閉口不言。
兩人就這麼僵持著，空氣又一次緊張起來。
張鳳霞還好些，尚且沉得住氣。
葛二貴已經在原地跺腳，恨不能替張文山答應下來，又擔心壞事，只能暗暗著急。
「你摳搜的像個什麼樣子？」吳霞瞪了一眼自家男人，豪氣干雲地揮揮手，「姐做主，大的五分錢一斤，小的四分。」
張鳳霞和葛二貴腦子一陣恍惚，險些沒站穩。
啥？
還能往上漲？
田螺賣到五分錢一斤，不是在做夢吧？
沒曾想，洪源卻皺起眉頭，擺著手反駁：「不成，田螺弄熟費工費料，油鹽醬醋哪樣不要錢？」
張鳳霞跟葛二貴的興奮瞬間煙消雲散。
「精打細算也不差這一分錢！」吳霞聲音拔高几分，「小張兄弟大老遠從屯裡把田螺送到鎮上，不容易，就按我說的來。」
洪源拗不過她，嘆著氣擺了擺手：「行吧行吧，聽你的！」
葛二貴只覺得心跳慢了幾拍，看向吳霞的目光中滿是崇敬和感激。
一分錢看著不起眼，可架不住量大，一百斤就能多賺一塊錢。
這可是實打實的好處啊！
張鳳霞則皺起眉頭，目光中多了幾分狐疑，若有所思。
這架勢，好像自己和當家的教訓兒子，一個唱紅臉，一個唱白臉。
干國營飯店的真沒有蠢人。
張文山站在一旁，面帶笑容，靜靜看著兩人一唱一和。
這套路，放在這個年代，或許能唬住不少老實人，葛二貴都快被感動哭了，此刻心裡肯定感恩戴德。
可他歷經後世網際網路的打磨，一眼就看穿了。
略微沉吟，他緩緩開口，語氣誠懇，直接繞開價格。
「霞姐，姐夫，您二位給多少都是照顧俺們，咱走公家帳就行。」
「這……」
洪源臉色瞬間難看下來，吳霞也面露遲疑。
「老弟你也是聰明人，有些話不用我多說。」
他們已經預計到，田螺會很火爆。
走公帳，意味著價格要公開，能操作的地方變得很少，賺的自然也就少了。
張文山對此早有預料，平靜地開口道：「不瞞您二位說，我這個漁獵小組，是屯子為了幫扶困難戶組建的。」
這話一出。
洪源眼中瞬間射出精光。
洪源舌頭一使勁，螺肉滑進嘴巴裡面。
他品了品，又將整個田螺放進口腔，嗦嘍片刻後吐出來，面無表情拿起下一個。
「滋溜！」
「滋溜！」
很快地上落下好幾個空殼，洪源仍舊沒有停下，更沒有半句話。
眾人的心慢慢提起來。
張鳳霞垂在身體兩側的手握成拳頭，指關節發白，抿著嘴唇。
葛二貴更是低下頭，想要聽到聲音，又害怕聽到。
張文山則歪著腦袋，眉頭皺起，心中泛起疑惑。
味道有問題？
不可能，田螺做起來沒什麼難度，自己的廚藝也還算過得去。
不受歡迎？
更沒道理，他清楚地記得，九十年代福利院的大爺們，天天蹲在門口嗦著田螺下酒，隔壁小館子的田螺更是火爆。
去晚了都搶不到。
就連學校小賣部，都擺著成包的小田螺，學生們爭相購買。
唯有吳霞瞧出了門道，抬腳就往自家男人屁股上踹，力道不輕不重。「嘗嘗味道，你還炫上了？」
「咋，用不用再給你倒二兩？」
「咳咳咳！」
洪源嗆得直咳，捂著屁股，斯哈斯哈道：「小兄弟，你這玩意絕了，吃著上頭呀！」
這話一出，張鳳霞猛地攥著拳頭往胸前一揮，嘴角咧開，露出笑容。
國營飯店的大廚，山珍海味見得多了，能給出這話，說明小弟又成功了。
葛二貴喉嚨動了動，半句話也擠不出來。
可他心裡清楚。
田間地頭，最不值錢的田螺可能真要賣出去了。
「您過獎了。」張文山笑著頷首，語氣謙和，不卑不亢，「圖個新鮮而已。」
「不不不。」
洪源連連擺手，臉上帶著幾分鄭重，指著鍋里的田螺說道。
「這肉有彈性，越嚼越香，味道調得也好，微辣鮮香，越嗦越有味，吃著不膩不撐，用來下酒最合適。
就算不喝酒，當個零嘴吃也不錯。」
「哎呦，你誇人可不常見，我得嘗嘗。」
吳霞早按捺不住，伸手就從鍋里捏起一隻田螺。
然後第二個，第三個……
張鳳霞和葛二貴對視一眼，都看到對方的疑惑。
真有這麼好吃？
「你還好意思說我？」洪源見狀，嗤笑一聲找回場子，「多大會兒，吐的殼比我還多。」
「真別說，這玩意有點意思，跟瓜子似的，吃了就停不下來。」
吳霞猛地回過神來，看著腳下七八個田螺殼，臉蹭的紅了。
她抬手抹了把嘴，話鋒一轉道：「那個啥，兄弟，你打算怎麼賣田螺？」
聞言，張鳳霞和葛二貴呼吸都慢下來，大氣都不敢出一下。
若非場合不對，他們能跳起來慶祝。
田螺呀！
白給都不要，嫌處理麻煩的東西，竟然真能賣上價！
「我們這趟帶了一百斤田螺，您先拿回去試賣，賣得好再談後續？」
張文山眼底掠過一絲笑意，順勢將定價權推了出去，語氣輕鬆。
「老弟胸有成竹啊！」
「都是這個品質？」
吳霞和洪源幾乎異口同聲開口，一個滿眼讚許，一個滿臉審慎。
「品質都一樣，提前泡過吐淨了泥沙，如果需要，下次送來的可以剪掉尾巴。」
張文山雙手環抱在胸前，指尖有節奏地敲著胳膊，語氣坦誠。
「當然，往後的可能會小些。」
洪源眼睛一亮，由衷感慨：「老弟跟那些投機取巧的人真不一樣，旁人賣東西，恨不能把次的吹成好的，拼命抬價。」
「一分錢一分貨，實在買賣才能做長久。」
「就沖你這實在勁兒，今天這種大的，我四分錢一斤收，稍小些的，三分錢一斤，怎麼樣？」
洪源眯起眼睛，指尖捻著下巴琢磨片刻，抬眼報出價格。
話音落下。
張鳳霞和葛二貴徹底僵住，眼睛瞪得溜圓，不敢相信自己的耳朵
田螺不光有人收，價格還給的這麼高？
四分錢一斤，十斤就是四毛，一百斤就是四塊！
看著不多，可這批田螺他們也就忙活了兩個來小時，多花點功夫，說不定能搞十多塊錢。
傳出去，絕對能把屯子裡其他人羨慕死。
張文山聽到報價，臉上笑容不減，卻也沒有說話。
洪源同樣閉口不言。
兩人就這麼僵持著，空氣又一次緊張起來。
張鳳霞還好些，尚且沉得住氣。
葛二貴已經在原地跺腳，恨不能替張文山答應下來，又擔心壞事，只能暗暗著急。
「你摳搜的像個什麼樣子？」吳霞瞪了一眼自家男人，豪氣干雲地揮揮手，「姐做主，大的五分錢一斤，小的四分。」
張鳳霞和葛二貴腦子一陣恍惚，險些沒站穩。
啥？
還能往上漲？
田螺賣到五分錢一斤，不是在做夢吧？
沒曾想，洪源卻皺起眉頭，擺著手反駁：「不成，田螺弄熟費工費料，油鹽醬醋哪樣不要錢？」
張鳳霞跟葛二貴的興奮瞬間煙消雲散。
「精打細算也不差這一分錢！」吳霞聲音拔高几分，「小張兄弟大老遠從屯裡把田螺送到鎮上，不容易，就按我說的來。」
洪源拗不過她，嘆著氣擺了擺手：「行吧行吧，聽你的！」
葛二貴只覺得心跳慢了幾拍，看向吳霞的目光中滿是崇敬和感激。
一分錢看著不起眼，可架不住量大，一百斤就能多賺一塊錢。
這可是實打實的好處啊！
張鳳霞則皺起眉頭，目光中多了幾分狐疑，若有所思。
這架勢，好像自己和當家的教訓兒子，一個唱紅臉，一個唱白臉。
干國營飯店的真沒有蠢人。
張文山站在一旁，面帶笑容，靜靜看著兩人一唱一和。
這套路，放在這個年代，或許能唬住不少老實人，葛二貴都快被感動哭了，此刻心裡肯定感恩戴德。
可他歷經後世網際網路的打磨，一眼就看穿了。
略微沉吟，他緩緩開口，語氣誠懇，直接繞開價格。
「霞姐，姐夫，您二位給多少都是照顧俺們，咱走公家帳就行。」
「這……」
洪源臉色瞬間難看下來，吳霞也面露遲疑。
「老弟你也是聰明人，有些話不用我多說。」
他們已經預計到，田螺會很火爆。
走公帳，意味著價格要公開，能操作的地方變得很少，賺的自然也就少了。
張文山對此早有預料，平靜地開口道：「不瞞您二位說，我這個漁獵小組，是屯子為了幫扶困難戶組建的。」
這話一出。
洪源眼中瞬間射出精光。