第171章 商鋪發展計劃

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  二月十日。

  有一男子手持人才招募卷,大早敲開國師府邸大門。

  唐大愚接見,見其手持捲紙,不敢怠慢,快快將其引入府邸。

  命人準備膳食,處理周到,在候客廳堂等待徐病。

  此來人應選何職,自不必多言,徐病張貼四張招募卷,一匠人,一開荒人才,一米鋪老闆,一貼身婢女。

  匠人者,白蘆,開荒人才者,勞學海,而這副對方這副行頭,顯然不可能是婢女。

  所以…定是應選米鋪管事的,唐大愚耳濡目染,可是知道徐病手下,有四家米鋪。

  待徐病甦醒,唐大愚通知到位,徐病匆匆趕來,向來對人才給予最大尊敬。

  徐病打量來者,只見此人身穿單薄布衣,背負一破洞行囊,露出一角換洗衣物。

  再看面容,圓頭大臉,耳大脖粗,是個白靜胖子,眼睛裡有股精明勁,長相不算討喜,只能算尋常而已。

  此人名叫林大盤,徐病打量著他,他卻不敢亂看,頭壓得極低,腰也彎得極低。

  但匆匆一瞥,卻任就不免心中一驚,只道這國師非但與傳聞不同,還好是驚人。

  神仙啊……林大盤心中驚訝,更加惶恐,全程不敢抬頭。

  徐病自有辦法,一套招待下來,緩解林大盤尷尬,二人坐於待客廳堂細聊。

  徐病先問出身、經歷,噓寒問暖一番,林大盤不敢隱瞞,一一回答。

  原來,他非大熙城本地人,曾在一南方大城,擔任過米鋪。

  因尚存一二良知,虧本開倉資助城中百姓米糧,被城中米鋪排擠。

  最後米鋪關門,他一路流連,迎熙節將近,便趕來大熙城中。

  偶然得見招募令辭,便過來應選,徐病哈哈大笑,拍著林大盤的肩膀,告訴他,他入選了。

  至此,除卻婢女外,徐病所需的發展型人才,悉數到位。

  徐病在國師府邸擺設宴席,讓烏鴉送信,將所有親信籠絡。

  互相見上一面,互相有個照應。

  正午時分,白尚學、白蘆、林大盤、勞學海等人,一一匯聚而來,來時隱蔽身形,無外人知曉。

  加上徐病,五人一桌,同飲酒水,共賞美食,徐病用人之道越發純熟,關切問候,均給到位。

  白尚學,清夢酒樓掌事,白蘆,手藝精巧匠人,林大盤,米鋪老闆,勞學海,開荒人才。

  各自碰面碰杯,有徐病壓著,四人相處融洽。

  於此同時。

  那內院中。

  宴席香氣,飄入紀沅鼻尖,一想到徐病在外,又是吃香,又是喝辣,紀沅便氣不打一處來。

  「王八蛋,到底何時才解開朕!」紀沅咬牙切齒,卻連床都下不得。

  人籠中之鳥,尚是自由身。

  她這天下間,最尊貴的帝王之身,一尊閃著赫赫金芒的龍鳳,卻只能屈辱的趴著。

  ……

  酒足飯飽,各自匯報近況與業務,方便彼此了解。

  以免日後大水沖了龍王廟。

  白尚學更徐病最早,準備最為充分,取出一本小冊子,開始娓娓道來。

  首先是情夢酒樓營收,將玖米業務排除在外,日流水在三百兩左右。

  利潤五至六成,既每日營收一百五十兩銀子。

  這吸金能力,堪稱恐怖,在大熙城,一兩銀子消費力,已堪稱恐怖。

  可購買兩石大米,足夠一人日日精食一年!

  情夢酒樓日入一百五十兩,是何等概念,可見一斑。

  少不了白尚學的苦心經營,但這已是情夢酒樓極限。

  徐病聽著白尚學敘述,調侃產業面板。

  【情夢酒樓】

  【日流水:三百兩】

  【利潤:五成至六成!】

  【已達上限。】

  他摩挲著扳指,心中思量。

  一座三樓高的酒樓,接客能力有限,若想提高收入,提高每日流水。


  辦法有二,朝「高級」「奢侈」方向發展,提高服務,提高物價。

  或擴大產業,招聘人手,開闢店面。

  徐病針對此,給出上級決策意見,他看向白尚學,緩緩給出規劃。

  其一。

  情夢酒樓全面升級,日後僅在一樓,開放堂食。二樓,三樓,朝奢侈化發展。

  「奢侈化?」白尚學虛心求教。

  徐病點頭,解釋道:「所謂奢侈化,便是…包裝,烘托氛圍。」

  徐病舉一例子,「情夢酒樓名氣已經大開,經過迎熙節後,風頭更甚。」

  「接下來,聘用侍女,提高服務,採用預訂製,想入情夢酒樓二樓、三樓,需提前半月預訂。」

  「在此基礎,開創會員制,凡城中有名有姓,可算得上『人物』者,開創會員制度。刺激競爭消費。」

  「將來情夢酒樓吃飯,發展為一種身份,地位的象徵,變作奢侈場。」

  徐病一條講述,這些他早有預想,本便是情夢酒樓發展前路。

  白尚學快筆記下,眾人皆驚,未曾想這位國師大人,不但位高權重,容貌俊逸,還學識過人!

  以如今情夢酒樓的名氣,這一方向完全可行!

  徐病又說道:「補充一點,情夢酒樓每日售賣的部分玖米,與會員制相掛鉤。」

  「將二者關聯起來,情夢酒樓不僅是身份象徵,還有切實權益。」

  徐病再指導:「尚學,事後,在編造一些,大公子見吃醋鬥豔的傳言,再吹一把火。」

  「皆是…情夢酒樓吸金力,更上一層樓!」

  「是!」白尚學重重點頭,眼中燃起熊熊烈火。

  恨不得立馬開干。

  如此,卻還不算完,徐病還有規劃,「一方面,提高消費門檻,一方面,卻要更加親民。」

  「情夢酒樓大熱,勢必壓榨周邊酒樓生意,你趁此時機,收購酒樓,發展下屬酒樓。」

  「這些下屬酒樓,只有一個原則,『薄利』。」

  徐病飲下一口茶水。

  從有錢人身上大撈特撈,在尋常百姓身上,徐病更願意他們,能吃上一口好的。

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