第18章 野豬定大哥！
十月的竹林，枝葉泛著金燦燦的光。
一隊大雁自北向南飛，雖規模不大，但連成一線，竟有幾分「北冥有魚，其名為鯤」的意境，宛如游魚划過天際。
村邊，一座破舊的盤古廟前，這裡圍滿了大量的村民。
那頭野豬已經庖丁解牛般肢解，最肥厚的板油單獨剔出——出油八成，是這年頭最好的調味品。對於數月不知油味的村民肚子，哪怕只用它炒個野菜，也是一道人間美味。
除此之外，還有很多五花肉，卻是深深地吸引在場村民的目光。
族中的行軍鍋已經支了起來，正在煮著肉粥，已經開始飄散誘人的香味。
「大家都好好排隊，每家可以領兩斤肉！」林石生跑過來幫著分配野豬肉，招呼正在排著的隊伍道。
村民看著地上分成一堆堆兩斤分量的豬肉，已經開始咽起口水了，同時開始盤算等會要挑走哪一份了。
另一邊，一幫年輕人正在操練了。
林北深知紀律的重要性，而今這四十名年輕人頂著「林氏護衛隊」的名頭，由他出任隊長一職，其他四個村子的年輕代表分別擔任副隊長。
「聽我口號！」
「立正！」
林軍、林全智和獵虎等人聽到這個軍事化的口令，隨即迅速調整姿態，站得筆直。
「稍息！」
林北面對眼前這整齊的四支隊伍，亦是鼓勵道：「大家今天都辛苦了，但我們的路還很長，明天還得辛苦大家。所以，今天晚飯咱們烤肉吃！」
烤肉吃的不僅是新鮮的野豬肉，而是需要耗費掉不少柴火，如此才能換得引人垂涎三尺的烤肉。
只是在盤古廟的邊上，此刻已經堆著整整齊齊的乾柴火，還有一大堆正在晾曬的圓木柴火，自然是要為即將到來的盛宴貢獻自己了。
「我來幫助生火！」林求爵主動請纓，於是開始找合適的柴火，積極地為這個集體做貢獻。
他所在的魚灘村條件相對較好，但頓頓吃肉的日子，他以前是想都不敢想，所以他是真心佩服這位新晉的大哥。
「烤肉這事便交給你們了！」林北樂得清閒，便朝旁邊那座土磚窯走過去。
這五座土磚窯的四面存在排煙孔，此刻已經冒起縷縷青煙。
此次之所以能夠得到族中的大力支持，正是他擁有制炭的技術。現在的天氣越來越冷，這木炭簡直等同於銀子，壓根不愁木炭換不來銀子。
林北通過頂部出煙孔的煙霧大小、顏色和濃度來判斷磚窯裡面的情況，利用四個方位的通風孔進行調節，從而掌控磚窯裡面的燃燒方向和速度。
制炭其實有兩個好處，一則是保留核心的燃料，特別冶鐵可是離不開這種高溫木炭，二則是減輕運輸成本。
這終究是一個運輸落後的時代，後世你在北京可以通過網絡從廣東買一箱荔枝，但放在這個時代絕對是大工程。
「北哥，你怎麼什麼都懂，學堂連這個都教？」林全智現在是林北制炭的助手，亦是感慨地詢問道。
林北的嘴角微微上揚，故作高深地拍著林全智的肩膀道：「三人行，必有吾師焉！敏而好學，不恥下問。到了外面，多觀察，多問，你自然會像我這般，啥都會懂一點！」
「你哪是懂一點，我看你比咱們縣最厲害的制炭師父還要厲害！」林全智可是親眼見證林北建窯和燒炭的，卻是十分肯定地道。
林北笑了笑，不再糾纏這個問題：「好了，明日咱們這個土窯就可以出炭，接下來還得辛苦你！」
「保證完成任務！」林全智經過這幾天的訓練，亦是當即做一個敬禮的手勢道。
在林北的帶領下，而今他們的制炭工作在穩步進行，亦讓他們年輕一代終於揚眉吐氣一回。只要成功解決此次族中的糧稅危機，沒準他們還會成立木炭事業部。
傍晚降臨，周圍顯得十分的安靜。
篝火上，大塊的野豬肉被烤得滋滋作響，油脂不斷滴落，在火中燃起小小的火苗，散發出令人垂涎欲滴的香氣。
獵虎是地地道道的獵戶，正用力地轉動著插在篝火上的烤肉叉，眼睛緊緊盯著那逐漸變得金黃酥脆的野豬肉。
他現在很享受這種氛圍，嘴裡不停地咽著口水道：「嘿，這野豬肉烤起來就是香，等會兒我非得吃個夠不可！」
「虎哥，你就別光想著自己吃了，這肉還得分給大家呢！不過這頭野豬還剩下這麼多，咱們今晚所有人肯定都能吃得飽飽的！」林武小心地照看火堆，亦是笑著打趣道。
其實大家都是過日子的，除了分給村民的幾十斤外，他們亦是留著一些放在後面吃。現在他們是得到族中的米糧供應，但能否頓頓吃肉，自然還得靠他們的本事了。
不過一百多斤的帶肉骨架已經夠他們四十人美美地吃上一頓了，這種日子簡直是神仙不換。
林求爵不停地搓著雙手，仿佛這樣就能讓烤肉熟得更快一些：「哈哈，村里以為我們過來跟著北哥肯定是要吃苦，結果頓頓吃肉，回村子一說，他們肯定羨慕壞了！」
「剛剛炸了不少豬油，以後哪怕吃野菜，咱們都不會缺油水了！」林武手裡拿著一根燒火棍，亦是滿臉得意地道。
「咱們都是兄弟，而今更是同屬林氏護衛隊！只要大家相信我，我一定帶大家闖出一片天，絕對不會讓你們受人欺負，頓頓吃肉！」林北走了過來，亦是十分高興地大聲道。
「北哥威武！」
林武等人一聽，當即紛紛叫好。
一位能夠帶領他們吃肉的大哥，著實是太難見了，哪怕帶領他們造反都沒有怨言。
「北哥，肉已經烤好了！」獵虎咽著唾沫，亦是開心地提醒道。
眾人一聽，紛紛被架上的烤肉所吸引。
林北掏出自己所攜帶的短刀，於是割下一塊已經烤好的肉，遞給一直負責烤的獵虎道：「來，這些天辛苦你挖陷阱了，你是咱們的大功臣！」
獵虎張開自己的大嘴巴，亦是顧不得燙嘴，眼睛冒金星地咀嚼著豬肉，而後含糊地道：「謝謝北哥！」
「大家別光顧著看，趕緊剁開，咱們開吃了！」林北餵了獵虎後，看著周圍滿是渴望的目光，於是大聲揮手道。
唯有愛與美食不可辜負，隨著烤肉被剁開，一股更加濃郁的香氣撲鼻而來。
「哇，這肉外焦里嫩，味道太棒了！」
「是啊，比以前吃過的任何肉都香！」
眾人紛紛接過烤肉，哪怕還在冒著油和熱氣，亦是迫不及待地咬上一口。頓時，他們讚不絕口的聲音此起彼伏。
蝦妹聞香而來，此刻那張可愛的臉蛋充滿期待。
「來，張嘴！」林北招呼蝦妹過來，而後親自餵了一塊烤豬肉給她。
蝦妹吃著香噴噴的烤肉，而後滿臉激動地道：「哥，好好吃！」
「好吃，你就多吃一些！」林北寵溺地摸了摸蝦妹可愛的小腦袋，而後招呼大家道：「等解決了族中的稅銀，銀錢有了節餘，咱們買酒配烤肉一起吃，好不好！」
「北哥，威武！」
林武等人的眼睛瞬間亮了，於是齊聲響應道。
誰能想到，他們前幾天還在啃生番薯和挖野菜，但現在竟然已經吃上了烤肉，這種日子簡直就像是在做夢。
若說此前還有一些年輕人不服林北這位新晉大哥，但看到林北不僅解決族中的難題，而且還帶他們吃肉，只剩下請林北收下他們膝蓋的念頭了。
只是這邊其樂融融的時候，江村那邊已經正在釀造著一場風暴。
一隊大雁自北向南飛，雖規模不大，但連成一線，竟有幾分「北冥有魚，其名為鯤」的意境，宛如游魚划過天際。
村邊，一座破舊的盤古廟前，這裡圍滿了大量的村民。
那頭野豬已經庖丁解牛般肢解，最肥厚的板油單獨剔出——出油八成，是這年頭最好的調味品。對於數月不知油味的村民肚子，哪怕只用它炒個野菜，也是一道人間美味。
除此之外，還有很多五花肉，卻是深深地吸引在場村民的目光。
族中的行軍鍋已經支了起來，正在煮著肉粥，已經開始飄散誘人的香味。
「大家都好好排隊，每家可以領兩斤肉！」林石生跑過來幫著分配野豬肉，招呼正在排著的隊伍道。
村民看著地上分成一堆堆兩斤分量的豬肉，已經開始咽起口水了，同時開始盤算等會要挑走哪一份了。
另一邊，一幫年輕人正在操練了。
林北深知紀律的重要性，而今這四十名年輕人頂著「林氏護衛隊」的名頭，由他出任隊長一職，其他四個村子的年輕代表分別擔任副隊長。
「聽我口號！」
「立正！」
林軍、林全智和獵虎等人聽到這個軍事化的口令，隨即迅速調整姿態，站得筆直。
「稍息！」
林北面對眼前這整齊的四支隊伍，亦是鼓勵道：「大家今天都辛苦了，但我們的路還很長，明天還得辛苦大家。所以，今天晚飯咱們烤肉吃！」
烤肉吃的不僅是新鮮的野豬肉，而是需要耗費掉不少柴火，如此才能換得引人垂涎三尺的烤肉。
只是在盤古廟的邊上，此刻已經堆著整整齊齊的乾柴火，還有一大堆正在晾曬的圓木柴火，自然是要為即將到來的盛宴貢獻自己了。
「我來幫助生火！」林求爵主動請纓，於是開始找合適的柴火，積極地為這個集體做貢獻。
他所在的魚灘村條件相對較好，但頓頓吃肉的日子，他以前是想都不敢想，所以他是真心佩服這位新晉的大哥。
「烤肉這事便交給你們了！」林北樂得清閒，便朝旁邊那座土磚窯走過去。
這五座土磚窯的四面存在排煙孔，此刻已經冒起縷縷青煙。
此次之所以能夠得到族中的大力支持，正是他擁有制炭的技術。現在的天氣越來越冷，這木炭簡直等同於銀子，壓根不愁木炭換不來銀子。
林北通過頂部出煙孔的煙霧大小、顏色和濃度來判斷磚窯裡面的情況，利用四個方位的通風孔進行調節，從而掌控磚窯裡面的燃燒方向和速度。
制炭其實有兩個好處，一則是保留核心的燃料，特別冶鐵可是離不開這種高溫木炭，二則是減輕運輸成本。
這終究是一個運輸落後的時代，後世你在北京可以通過網絡從廣東買一箱荔枝，但放在這個時代絕對是大工程。
「北哥，你怎麼什麼都懂，學堂連這個都教？」林全智現在是林北制炭的助手，亦是感慨地詢問道。
林北的嘴角微微上揚，故作高深地拍著林全智的肩膀道：「三人行，必有吾師焉！敏而好學，不恥下問。到了外面，多觀察，多問，你自然會像我這般，啥都會懂一點！」
「你哪是懂一點，我看你比咱們縣最厲害的制炭師父還要厲害！」林全智可是親眼見證林北建窯和燒炭的，卻是十分肯定地道。
林北笑了笑，不再糾纏這個問題：「好了，明日咱們這個土窯就可以出炭，接下來還得辛苦你！」
「保證完成任務！」林全智經過這幾天的訓練，亦是當即做一個敬禮的手勢道。
在林北的帶領下，而今他們的制炭工作在穩步進行，亦讓他們年輕一代終於揚眉吐氣一回。只要成功解決此次族中的糧稅危機，沒準他們還會成立木炭事業部。
傍晚降臨，周圍顯得十分的安靜。
篝火上，大塊的野豬肉被烤得滋滋作響，油脂不斷滴落，在火中燃起小小的火苗，散發出令人垂涎欲滴的香氣。
獵虎是地地道道的獵戶，正用力地轉動著插在篝火上的烤肉叉，眼睛緊緊盯著那逐漸變得金黃酥脆的野豬肉。
他現在很享受這種氛圍，嘴裡不停地咽著口水道：「嘿，這野豬肉烤起來就是香，等會兒我非得吃個夠不可！」
「虎哥，你就別光想著自己吃了，這肉還得分給大家呢！不過這頭野豬還剩下這麼多，咱們今晚所有人肯定都能吃得飽飽的！」林武小心地照看火堆，亦是笑著打趣道。
其實大家都是過日子的，除了分給村民的幾十斤外，他們亦是留著一些放在後面吃。現在他們是得到族中的米糧供應，但能否頓頓吃肉，自然還得靠他們的本事了。
不過一百多斤的帶肉骨架已經夠他們四十人美美地吃上一頓了，這種日子簡直是神仙不換。
林求爵不停地搓著雙手，仿佛這樣就能讓烤肉熟得更快一些：「哈哈，村里以為我們過來跟著北哥肯定是要吃苦，結果頓頓吃肉，回村子一說，他們肯定羨慕壞了！」
「剛剛炸了不少豬油，以後哪怕吃野菜，咱們都不會缺油水了！」林武手裡拿著一根燒火棍，亦是滿臉得意地道。
「咱們都是兄弟，而今更是同屬林氏護衛隊！只要大家相信我，我一定帶大家闖出一片天，絕對不會讓你們受人欺負，頓頓吃肉！」林北走了過來，亦是十分高興地大聲道。
「北哥威武！」
林武等人一聽，當即紛紛叫好。
一位能夠帶領他們吃肉的大哥，著實是太難見了，哪怕帶領他們造反都沒有怨言。
「北哥，肉已經烤好了！」獵虎咽著唾沫，亦是開心地提醒道。
眾人一聽，紛紛被架上的烤肉所吸引。
林北掏出自己所攜帶的短刀，於是割下一塊已經烤好的肉，遞給一直負責烤的獵虎道：「來，這些天辛苦你挖陷阱了，你是咱們的大功臣！」
獵虎張開自己的大嘴巴，亦是顧不得燙嘴，眼睛冒金星地咀嚼著豬肉，而後含糊地道：「謝謝北哥！」
「大家別光顧著看，趕緊剁開，咱們開吃了！」林北餵了獵虎後，看著周圍滿是渴望的目光，於是大聲揮手道。
唯有愛與美食不可辜負，隨著烤肉被剁開，一股更加濃郁的香氣撲鼻而來。
「哇，這肉外焦里嫩，味道太棒了！」
「是啊，比以前吃過的任何肉都香！」
眾人紛紛接過烤肉，哪怕還在冒著油和熱氣，亦是迫不及待地咬上一口。頓時，他們讚不絕口的聲音此起彼伏。
蝦妹聞香而來，此刻那張可愛的臉蛋充滿期待。
「來，張嘴！」林北招呼蝦妹過來，而後親自餵了一塊烤豬肉給她。
蝦妹吃著香噴噴的烤肉，而後滿臉激動地道：「哥，好好吃！」
「好吃，你就多吃一些！」林北寵溺地摸了摸蝦妹可愛的小腦袋，而後招呼大家道：「等解決了族中的稅銀，銀錢有了節餘，咱們買酒配烤肉一起吃，好不好！」
「北哥，威武！」
林武等人的眼睛瞬間亮了，於是齊聲響應道。
誰能想到，他們前幾天還在啃生番薯和挖野菜，但現在竟然已經吃上了烤肉，這種日子簡直就像是在做夢。
若說此前還有一些年輕人不服林北這位新晉大哥，但看到林北不僅解決族中的難題，而且還帶他們吃肉，只剩下請林北收下他們膝蓋的念頭了。
只是這邊其樂融融的時候，江村那邊已經正在釀造著一場風暴。