第61章 比賽題目公布
經過兩個小時的飛行,齊晨一行人便到了杭州。
這裡的空氣確實要好很多,至於楚卿塵說的潮濕,目前還沒有太大的感受。
「明天就是比賽的開幕式,今天大家都休息一下吧。」曹樂山作為本次的領隊,當即說道。
齊晨對此自然沒有意見,隨口問道:「那比賽的題目,什麼時候才能知道。」
「下午題目就會公開了,這樣方便廚師提前做準備。」
要是按照這麼說,準備的時間還是很充裕的,齊晨當即放心不少,便在辦理入住之後,直接去品嘗當地特色。
在網上簡單看了看,齊晨便選了一家很有名的餐廳,山外山。
「您好,請問吃點什麼?」
「稍等我看一下。」齊晨拿起菜單看了幾眼,隨後點了幾道頗為有名的菜。
像是龍井蝦仁,東坡肉以及……西湖醋魚。
網上都說這菜難吃,齊晨還真被弄出了逆反心理,就想嘗嘗到底是不是這麼一回事。
不過價格也是真貴啊,這麼一條魚就要一百零八。
雖然曹樂山說一切消費他來負責,不過自己出來吃飯還要錢,那未免有些太不合適了。
等上菜的功夫,齊晨便往外眺望最為著名的西湖。
好看是好看,可怎麼這麼多人呢?
今天明明是工作日,但是一眼望去,還是能看到許多遊客往景區裡面走。
甚至還有不少穿著古裝的美女站在那裡拍照,確實挺漂亮,值得欣賞。
過了大約半個小時,東坡肉端了上來。
色澤紅亮,酒香四溢,僅僅看上去就很軟糯,但是形狀卻沒有散開。
齊晨夾起放進嘴裡,獨特的香味瞬間就在嘴中爆開,肥而不膩,不愧是十大名菜。
【細特鮮嫩,烹飪獨到。】
【恭喜玩家成功品嘗正宗浙菜,當前任務進度6/8。】
距離任務結束只剩下兩種菜系,勝利就在前方。
沒過一會兒,龍井蝦仁和西湖醋魚也紛紛端了上來。
齊晨先是嘗了一口蝦仁,清香鮮嫩,還帶著一股淡淡的茶香,確實很爽口。
這就足以說明這家餐廳的手藝是非常可以,既然這樣的話,西湖醋魚應該也不會太差吧?
想到這齊晨夾了一筷子魚肉放進嘴裡,接著整個人直接僵住,用手捂著嘴坐在那裡懷疑人生。
土腥味很重,搭配上醋的酸味,自己沒吐出來就已經很不錯了。
怪不得網上都說,坐在西湖邊上吃一百塊錢的醋魚,這美景就值二百塊錢,西湖醋魚還要倒欠一百塊錢。
這時旁邊的一桌客人也開始小聲吐槽起來,同樣是說西湖醋魚不好吃。
與此同時齊晨還聽到一個消息。
說這幾天山外山的大師傅根本不在店裡,在專心準備比賽,所以這些菜都是他徒弟做出來的。
當然了,西湖醋魚這道菜,就算大師傅親自下廚,做出來的味道也不敢恭維。
齊晨靜靜聽完,又嘗了一口龍井蝦仁。
味道確實不錯,這還只是徒弟做的,如果要是本人親自動手,那味道只會更好,不會變差。
「想要獲得名次,看樣子確實很難啊……」齊晨默默嘆了口氣,自言自語道。
他當然希望拿一個好名次。
和曹樂山想要揚眉吐氣的心情不同,齊晨的想法很簡單,就是為了錢。
要是拿了冠軍,三萬塊錢將近自己一個月的收入了,而且還可以趁機宣傳齊家包子鋪,很實惠。
正吃著飯,曹樂山新建的群里發來消息,這次比賽的菜單出來了。
西湖蓴菜湯,海棠糕,油燜春筍。
看到菜單,齊晨立刻在系統里尋找到了海棠糕的製作方法。
【海棠糕:20積分,需要白案達到二級方可製作,三級可完美製作。】
二十積分,相當於兩千塊錢。
不算貴,但是也不便宜。
齊晨思考了一下,便決定買幾份嘗嘗看,能觸發復刻石最好,實在不行再找系統兌換。
想到這裡他立刻喊來服務員結帳。
點的幾道菜都吃完了,就剩下一份西湖醋魚,齊晨猶豫再三還是沒有打包。
算了吧……
離開山外山餐廳,接著就四處尋找哪裡有賣海棠糕的地方。
結果找了一圈,齊晨都沒有找到有賣這東西的。
在網上查了一下才知道,海棠糕的技藝已經被列為非物質文化遺產,在蘇州無錫等地還算是常見,可在杭州,正宗的確實比較少。
這時曹樂山又發了一條私聊消息:「老弟,這次的菜譜我也沒想到,別有太大壓力。」
說話的語氣就跟前往高考考場前的帶隊老師一樣。
齊晨簡單回了一句放心,然後根據導航,終於找到一家賣海棠糕的地方。
是個不大不小的點心鋪,開在古鎮裡面,人倒是不少。
「您好,請問要些什麼?」
「海棠糕有嗎?」
服務員一聽臉上露出一絲為難,接著說道:「有是有,不過只有我們老闆一個人做,所以您需要等一下。」
「沒事,我就坐這等著,我要七個。」
「好嘞,您還有什麼需要隨時喊我。」
齊晨點點頭,接著掏出手機玩了起來,中途還收到好幾條消息。
有楚卿塵發來的照片,還有齊月霜的吐槽。
這位小富婆剛回九河就得知自己來杭州了,發過來的消息都頗為幽怨。
不過據她所說,米酒已經在好幾個城市上架,而且開設了實體店鋪。
根據市場反饋,南方的銷量要遠超過北方,所以下一步就準備繼續南下。
過了四十多分鐘,齊晨要的海棠糕終於做好了。
整體圓圓的,上面還有一層焦褐色的飴糖,還撒了一些紅綠絲和瓜子芝麻等等。
好看是好看,可齊晨確實沒有看出來哪裡像海棠。
這時老闆看到齊晨的樣子,走過來問道:「哥們,你是對這東西有什麼意見嗎?」
這人說話間就帶著一股傲氣,顯然對自己做的糕點很有信心。
「沒事沒事,就是等的久了一些,太無聊了。」齊晨隨口說了一句敷衍道。
老闆一聽當即就笑了,接著說道:「那你這還算幸運的了,過段時間要排隊更久。」
「什麼意思?」
老闆指了指牆上一處空白解釋道:「那裡很快就會掛上廚師比賽冠軍的牌子,你說到時候人能不多嗎!」
這裡的空氣確實要好很多,至於楚卿塵說的潮濕,目前還沒有太大的感受。
「明天就是比賽的開幕式,今天大家都休息一下吧。」曹樂山作為本次的領隊,當即說道。
齊晨對此自然沒有意見,隨口問道:「那比賽的題目,什麼時候才能知道。」
「下午題目就會公開了,這樣方便廚師提前做準備。」
要是按照這麼說,準備的時間還是很充裕的,齊晨當即放心不少,便在辦理入住之後,直接去品嘗當地特色。
在網上簡單看了看,齊晨便選了一家很有名的餐廳,山外山。
「您好,請問吃點什麼?」
「稍等我看一下。」齊晨拿起菜單看了幾眼,隨後點了幾道頗為有名的菜。
像是龍井蝦仁,東坡肉以及……西湖醋魚。
網上都說這菜難吃,齊晨還真被弄出了逆反心理,就想嘗嘗到底是不是這麼一回事。
不過價格也是真貴啊,這麼一條魚就要一百零八。
雖然曹樂山說一切消費他來負責,不過自己出來吃飯還要錢,那未免有些太不合適了。
等上菜的功夫,齊晨便往外眺望最為著名的西湖。
好看是好看,可怎麼這麼多人呢?
今天明明是工作日,但是一眼望去,還是能看到許多遊客往景區裡面走。
甚至還有不少穿著古裝的美女站在那裡拍照,確實挺漂亮,值得欣賞。
過了大約半個小時,東坡肉端了上來。
色澤紅亮,酒香四溢,僅僅看上去就很軟糯,但是形狀卻沒有散開。
齊晨夾起放進嘴裡,獨特的香味瞬間就在嘴中爆開,肥而不膩,不愧是十大名菜。
【細特鮮嫩,烹飪獨到。】
【恭喜玩家成功品嘗正宗浙菜,當前任務進度6/8。】
距離任務結束只剩下兩種菜系,勝利就在前方。
沒過一會兒,龍井蝦仁和西湖醋魚也紛紛端了上來。
齊晨先是嘗了一口蝦仁,清香鮮嫩,還帶著一股淡淡的茶香,確實很爽口。
這就足以說明這家餐廳的手藝是非常可以,既然這樣的話,西湖醋魚應該也不會太差吧?
想到這齊晨夾了一筷子魚肉放進嘴裡,接著整個人直接僵住,用手捂著嘴坐在那裡懷疑人生。
土腥味很重,搭配上醋的酸味,自己沒吐出來就已經很不錯了。
怪不得網上都說,坐在西湖邊上吃一百塊錢的醋魚,這美景就值二百塊錢,西湖醋魚還要倒欠一百塊錢。
這時旁邊的一桌客人也開始小聲吐槽起來,同樣是說西湖醋魚不好吃。
與此同時齊晨還聽到一個消息。
說這幾天山外山的大師傅根本不在店裡,在專心準備比賽,所以這些菜都是他徒弟做出來的。
當然了,西湖醋魚這道菜,就算大師傅親自下廚,做出來的味道也不敢恭維。
齊晨靜靜聽完,又嘗了一口龍井蝦仁。
味道確實不錯,這還只是徒弟做的,如果要是本人親自動手,那味道只會更好,不會變差。
「想要獲得名次,看樣子確實很難啊……」齊晨默默嘆了口氣,自言自語道。
他當然希望拿一個好名次。
和曹樂山想要揚眉吐氣的心情不同,齊晨的想法很簡單,就是為了錢。
要是拿了冠軍,三萬塊錢將近自己一個月的收入了,而且還可以趁機宣傳齊家包子鋪,很實惠。
正吃著飯,曹樂山新建的群里發來消息,這次比賽的菜單出來了。
西湖蓴菜湯,海棠糕,油燜春筍。
看到菜單,齊晨立刻在系統里尋找到了海棠糕的製作方法。
【海棠糕:20積分,需要白案達到二級方可製作,三級可完美製作。】
二十積分,相當於兩千塊錢。
不算貴,但是也不便宜。
齊晨思考了一下,便決定買幾份嘗嘗看,能觸發復刻石最好,實在不行再找系統兌換。
想到這裡他立刻喊來服務員結帳。
點的幾道菜都吃完了,就剩下一份西湖醋魚,齊晨猶豫再三還是沒有打包。
算了吧……
離開山外山餐廳,接著就四處尋找哪裡有賣海棠糕的地方。
結果找了一圈,齊晨都沒有找到有賣這東西的。
在網上查了一下才知道,海棠糕的技藝已經被列為非物質文化遺產,在蘇州無錫等地還算是常見,可在杭州,正宗的確實比較少。
這時曹樂山又發了一條私聊消息:「老弟,這次的菜譜我也沒想到,別有太大壓力。」
說話的語氣就跟前往高考考場前的帶隊老師一樣。
齊晨簡單回了一句放心,然後根據導航,終於找到一家賣海棠糕的地方。
是個不大不小的點心鋪,開在古鎮裡面,人倒是不少。
「您好,請問要些什麼?」
「海棠糕有嗎?」
服務員一聽臉上露出一絲為難,接著說道:「有是有,不過只有我們老闆一個人做,所以您需要等一下。」
「沒事,我就坐這等著,我要七個。」
「好嘞,您還有什麼需要隨時喊我。」
齊晨點點頭,接著掏出手機玩了起來,中途還收到好幾條消息。
有楚卿塵發來的照片,還有齊月霜的吐槽。
這位小富婆剛回九河就得知自己來杭州了,發過來的消息都頗為幽怨。
不過據她所說,米酒已經在好幾個城市上架,而且開設了實體店鋪。
根據市場反饋,南方的銷量要遠超過北方,所以下一步就準備繼續南下。
過了四十多分鐘,齊晨要的海棠糕終於做好了。
整體圓圓的,上面還有一層焦褐色的飴糖,還撒了一些紅綠絲和瓜子芝麻等等。
好看是好看,可齊晨確實沒有看出來哪裡像海棠。
這時老闆看到齊晨的樣子,走過來問道:「哥們,你是對這東西有什麼意見嗎?」
這人說話間就帶著一股傲氣,顯然對自己做的糕點很有信心。
「沒事沒事,就是等的久了一些,太無聊了。」齊晨隨口說了一句敷衍道。
老闆一聽當即就笑了,接著說道:「那你這還算幸運的了,過段時間要排隊更久。」
「什麼意思?」
老闆指了指牆上一處空白解釋道:「那裡很快就會掛上廚師比賽冠軍的牌子,你說到時候人能不多嗎!」