第38章 你有多喜歡吃
光頭謝這哥們倒也是真的聽話，齊晨讓他去買土豆，他二話不說就跑了出去。
等他離開之後，齊晨才嘆了口氣，端起面前那盤切好的土豆絲看了看。
到底是『科班』出身，這土豆切的確實不錯。
這時楚卿塵走了過來，小聲問道：「他走了？」
「去買土豆了，話說他怎麼找過來的？」
楚卿塵臉上有一些尷尬，解釋道：「昨天我不是和月霜姐一直夸咱們這裡的包子好吃嘛，還說了名字，所以他就找過來了。」
齊晨恍然，接著問道：「然後呢？」
「然後一個沒注意他就跑到後廚去了，我就趕緊讓他出來，說那裡沒有你的同意誰都不能去。他也不生氣，轉身就出來了，順便還把土豆拿出來切好了。」
楚卿塵為難道：「他一直笑呵呵的，張嘴閉嘴就是師父，我都不好意思攔他。」
齊晨笑呵呵地拍了拍她的肩膀，安慰道：「不怪你，你接著去忙吧。」
「嗯嗯！」
等了二十多分鐘，光頭謝拖著一麻袋土豆走了進來，看樣子足足有好幾十斤。
「我靠，你買這麼多幹什麼？」
光頭謝擦了擦腦門的汗，理所當然道：「師父你不是要土豆麼，多買點總比不夠用要好吧。」
齊晨嘆了口氣，無力地揮揮手說道：「幫我搬後廚來，用不了的你都給我拿走啊。」
「行，沒問題。」光頭謝臉上笑容不變，問道，「那師父，用我洗土豆削皮不。」
「那你洗吧。」
齊晨突然覺得有這麼一個老徒弟還是挺好的，最起碼省了自己不少事情。
等光頭謝削好土豆之後，齊晨立刻花了三十點積分兌換刀工輔助學習。
和之前熟悉的感覺很像，整個人都專注起來，而且腦海里也出現許多相關的知識。
「土豆給我。」
「好的師父。」
齊晨接過土豆，先在下面切出去一小部分，這樣就可以防止切的時候土豆打滑。
接下來就是先切片，然後切絲。
刀工這東西，遠遠不只是為了美觀，更重要的是會影響到入味和火候。
就拿炒土豆絲來說，要是切的粗細不均勻，那炒的時候粗的還沒熟，細的已經火大了，這菜就不可能好吃。
所以刀工還是很重要的。
因為是第一次，所以齊晨的動作很慢，而在輔助學習的幫助下，他也很快就發現自己的問題。
握刀不太穩，下刀也沒有那麼乾脆利落，導致切出來的土豆片總是上面薄下面厚，這就不太合格了。
不過好在有系統的幫助，齊晨明顯感覺到自己越切越順手，進步飛快。
可就在漸入佳境的時候，突然有一種被人注視的錯覺，轉頭一看，光頭謝正直勾勾地看著自己。
「你看我幹什麼？」齊晨放下刀問道。
說著話，還不動聲色把切好的土豆片往旁邊挪了挪，防止這傢伙看到。
該說不說，光頭謝一直喊自己師父，還總用崇拜的眼神瞪著自己，齊晨還真有了一點偶像包袱。
「學習啊。」光頭謝頗有求知慾，虛心問道，「師父，你切東西這麼慢，是有什麼講究嗎？」
「……」
齊晨咳嗽了一聲，隨口說道：「隨便切切。」
這本來就是一句敷衍的話，可光頭謝偏偏沒有聽出來，反而還頗為興奮。
「師父，我懂了！」
齊晨看了他一眼，納悶道：「你懂什麼了？」
「之前就有人說過，厲害的廚師做出來的不是菜，是藝術品。既然是藝術，那肯定要修身養性，師父，我悟了！」
齊晨欲言又止了半天，最後也什麼都沒說，而是轉移話題問道：「你是不是還沒吃飯？」
「沒有啊。」
「那交給你個任務。」
一聽到任務兩個字，光頭謝更加興奮，急切道：「師父，您說。」
「去找那邊的張嬸要一些包子，然後好好品嘗，等我忙完問你問題。」
實際上齊晨根本就沒有什麼可問的，可是光頭謝在這裡吹捧自己，實在是有些不適應，還是先把他支走才行。
「明白了，師父！」
光頭謝立刻拿出手機點了二斤包子結帳付款，接著就準備去拿包子。
齊晨見狀又忍不住提醒道：「二斤包子，你吃的完嗎？」
「吃不完打包回去啊，而且我這個人雖然不怎麼能吃，但是特別喜歡吃。」
「有多喜歡吃？」
光頭謝思考了一下，說道：「我這麼跟您解釋吧，以前我在連鎖火鍋店後廚刷盤子，聞到那些倒了的剩飯剩菜，我都饞……」
「行了別說了！」齊晨無力地擺擺手讓他離開，接著專心切土豆絲。
一個小時的時間，刀工水平竟然漲了35點，現在已經有了66點。
速度倒是比練習紅案的時候快很多，要是一直保持這個速度，恐怕用不了多久就能升級。
就在這時，齊月霜從外面回來，身後還有放著一輛小推車，上面放著兩箱子米酒。
光頭謝當即問道：「師父，用不用我去幫幫師叔啊？」
「不用，後面跟著工人……你喊她什麼？」
「師叔啊，這兩位應該都是您的師妹吧？」光頭謝理所當然道。
齊晨想了半天不知道怎麼說，只好提醒道：「她比我還大一歲。」
「那就是師伯了，剛才那位應該是師叔吧？」
正聊著，楚卿塵恰好從旁邊路過，光頭謝立刻打招呼道：「師叔好！」
「？？？」
楚卿塵當即懵了一下，把涼菜給客人拿過去之後才小聲問齊晨：「哥，他剛才喊我什麼？」
「師叔啊。」齊晨隨口跟她解釋了一下。
楚卿塵似懂非懂地點點頭，接著問道：「那為什麼不喊師姑或者師嬸呢？」
「這我還真不知道……」
齊月霜見他倆還在聊天，便催促道：「幹什麼呢，快過來一下呀。」
「師伯，我來了。」
齊月霜聽到這個稱呼也愣了一下，走到齊晨身邊問道：「這奇葩的稱呼是你教的？」
齊晨擺了擺手，示意楚卿塵幫忙解釋一下，而他自己也是坐在椅子上，伸出大拇指揉著太陽穴。
腦袋疼，不想說話。
等他離開之後，齊晨才嘆了口氣，端起面前那盤切好的土豆絲看了看。
到底是『科班』出身，這土豆切的確實不錯。
這時楚卿塵走了過來，小聲問道：「他走了？」
「去買土豆了，話說他怎麼找過來的？」
楚卿塵臉上有一些尷尬，解釋道：「昨天我不是和月霜姐一直夸咱們這裡的包子好吃嘛，還說了名字，所以他就找過來了。」
齊晨恍然，接著問道：「然後呢？」
「然後一個沒注意他就跑到後廚去了，我就趕緊讓他出來，說那裡沒有你的同意誰都不能去。他也不生氣，轉身就出來了，順便還把土豆拿出來切好了。」
楚卿塵為難道：「他一直笑呵呵的，張嘴閉嘴就是師父，我都不好意思攔他。」
齊晨笑呵呵地拍了拍她的肩膀，安慰道：「不怪你，你接著去忙吧。」
「嗯嗯！」
等了二十多分鐘，光頭謝拖著一麻袋土豆走了進來，看樣子足足有好幾十斤。
「我靠，你買這麼多幹什麼？」
光頭謝擦了擦腦門的汗，理所當然道：「師父你不是要土豆麼，多買點總比不夠用要好吧。」
齊晨嘆了口氣，無力地揮揮手說道：「幫我搬後廚來，用不了的你都給我拿走啊。」
「行，沒問題。」光頭謝臉上笑容不變，問道，「那師父，用我洗土豆削皮不。」
「那你洗吧。」
齊晨突然覺得有這麼一個老徒弟還是挺好的，最起碼省了自己不少事情。
等光頭謝削好土豆之後，齊晨立刻花了三十點積分兌換刀工輔助學習。
和之前熟悉的感覺很像，整個人都專注起來，而且腦海里也出現許多相關的知識。
「土豆給我。」
「好的師父。」
齊晨接過土豆，先在下面切出去一小部分，這樣就可以防止切的時候土豆打滑。
接下來就是先切片，然後切絲。
刀工這東西，遠遠不只是為了美觀，更重要的是會影響到入味和火候。
就拿炒土豆絲來說，要是切的粗細不均勻，那炒的時候粗的還沒熟，細的已經火大了，這菜就不可能好吃。
所以刀工還是很重要的。
因為是第一次，所以齊晨的動作很慢，而在輔助學習的幫助下，他也很快就發現自己的問題。
握刀不太穩，下刀也沒有那麼乾脆利落，導致切出來的土豆片總是上面薄下面厚，這就不太合格了。
不過好在有系統的幫助，齊晨明顯感覺到自己越切越順手，進步飛快。
可就在漸入佳境的時候，突然有一種被人注視的錯覺，轉頭一看，光頭謝正直勾勾地看著自己。
「你看我幹什麼？」齊晨放下刀問道。
說著話，還不動聲色把切好的土豆片往旁邊挪了挪，防止這傢伙看到。
該說不說，光頭謝一直喊自己師父，還總用崇拜的眼神瞪著自己，齊晨還真有了一點偶像包袱。
「學習啊。」光頭謝頗有求知慾，虛心問道，「師父，你切東西這麼慢，是有什麼講究嗎？」
「……」
齊晨咳嗽了一聲，隨口說道：「隨便切切。」
這本來就是一句敷衍的話，可光頭謝偏偏沒有聽出來，反而還頗為興奮。
「師父，我懂了！」
齊晨看了他一眼，納悶道：「你懂什麼了？」
「之前就有人說過，厲害的廚師做出來的不是菜，是藝術品。既然是藝術，那肯定要修身養性，師父，我悟了！」
齊晨欲言又止了半天，最後也什麼都沒說，而是轉移話題問道：「你是不是還沒吃飯？」
「沒有啊。」
「那交給你個任務。」
一聽到任務兩個字，光頭謝更加興奮，急切道：「師父，您說。」
「去找那邊的張嬸要一些包子，然後好好品嘗，等我忙完問你問題。」
實際上齊晨根本就沒有什麼可問的，可是光頭謝在這裡吹捧自己，實在是有些不適應，還是先把他支走才行。
「明白了，師父！」
光頭謝立刻拿出手機點了二斤包子結帳付款，接著就準備去拿包子。
齊晨見狀又忍不住提醒道：「二斤包子，你吃的完嗎？」
「吃不完打包回去啊，而且我這個人雖然不怎麼能吃，但是特別喜歡吃。」
「有多喜歡吃？」
光頭謝思考了一下，說道：「我這麼跟您解釋吧，以前我在連鎖火鍋店後廚刷盤子，聞到那些倒了的剩飯剩菜，我都饞……」
「行了別說了！」齊晨無力地擺擺手讓他離開，接著專心切土豆絲。
一個小時的時間，刀工水平竟然漲了35點，現在已經有了66點。
速度倒是比練習紅案的時候快很多，要是一直保持這個速度，恐怕用不了多久就能升級。
就在這時，齊月霜從外面回來，身後還有放著一輛小推車，上面放著兩箱子米酒。
光頭謝當即問道：「師父，用不用我去幫幫師叔啊？」
「不用，後面跟著工人……你喊她什麼？」
「師叔啊，這兩位應該都是您的師妹吧？」光頭謝理所當然道。
齊晨想了半天不知道怎麼說，只好提醒道：「她比我還大一歲。」
「那就是師伯了，剛才那位應該是師叔吧？」
正聊著，楚卿塵恰好從旁邊路過，光頭謝立刻打招呼道：「師叔好！」
「？？？」
楚卿塵當即懵了一下，把涼菜給客人拿過去之後才小聲問齊晨：「哥，他剛才喊我什麼？」
「師叔啊。」齊晨隨口跟她解釋了一下。
楚卿塵似懂非懂地點點頭，接著問道：「那為什麼不喊師姑或者師嬸呢？」
「這我還真不知道……」
齊月霜見他倆還在聊天，便催促道：「幹什麼呢，快過來一下呀。」
「師伯，我來了。」
齊月霜聽到這個稱呼也愣了一下，走到齊晨身邊問道：「這奇葩的稱呼是你教的？」
齊晨擺了擺手，示意楚卿塵幫忙解釋一下，而他自己也是坐在椅子上，伸出大拇指揉著太陽穴。
腦袋疼，不想說話。