第37章 「紅案」升級
轉天下午,齊晨便開始著手製作蔥燒海參。
先用料油和高湯以及調味料煨制一下海參,由於沒有高湯,現弄又太麻煩,所以齊晨只好用簡易的辦法。
買一顆雞湯味的濃湯寶。
齊活!
接下來就是炸蔥段,先均勻地將蔥切上一字花刀,接著油炸出香味,加上鹽和雞湯蒸一下。
最後就是熬糖色,然後將蔥段和海參一起燒,水澱粉勾芡。
一道色香味俱全的經典魯菜,蔥燒海參就成了。
瞬間,腦海中許多畫面紛紛浮現。
這些都並非憑空出現,都是這段時間來,齊晨炒菜的畫面,現在回顧一下,突然就有了很多感悟。
什麼地方需要注意,如何辨別鍋熱不熱,油溫到了多少。這些炒菜時忽略的事情,系統全部幫助自己總結好了。
【姓名:齊晨
年齡:22歲
刀工(lv.1):不至於切手(31/100)
調味(lv.2):不咸也不淡,偶爾會有些小失誤(42/500)
白案(lv.1):僅是發麵、蒸熟的水平(51/100)
紅案(lv.2):可以熟練製作家常菜,偶爾也會出現小失誤(2/500)】
【已擁有菜譜:三鮮包子,素什錦,滷味拼盤,桂花米酒,蔥燒海參。】
【恭喜玩家「紅案」等級提升,獎勵二十積分。當前積分:60點。】
【特別提醒,當玩家各項技能升至二級,將會開啟特別大禮包!】
聽到腦海里的提示聲,齊晨露出心滿意足的表情。
二十積分的獎勵,就相當於兩千塊錢。雖然不算多,不過總歸是有了收穫。
做飯這件事,其實還是挺好玩的。尤其系統說之後還會有特別禮包的時候,瞬間就有了更大的動力。
齊晨現在對於系統也更加了解一些。
關於廚藝的各項技能,系統並不會讓自己憑空提升,靠的還得是自己的練習才行。
而系統能做的,就是通過輔助學習,告訴自己一些理論知識,讓自己有更好的狀態去做飯,以及升級之後讓自己記住這些知識點。
所以說,打鐵確實還要靠自身硬。
齊晨拉開後廚的窗戶,看向前台的楚卿塵。
此時是下午兩點多,正是店裡人最少的時候,所以這姑娘就站在前台發呆。
「小楚?小楚?卿塵!」
楚卿塵立刻回過神,問道:「啊?哥,有什麼事情嘛?」
「蔥燒海參做好了,快過來嘗嘗。」
只見楚卿塵小臉上開始綻放笑容,頗為麻利地從消毒機里拿出來一雙筷子,接著就跑了過來。
「來啦來啦!」
雖然她嘴上著急,不過卻沒有立刻就吃,而是用小盤子撥出來一些,接著拿保鮮膜罩上。
「你這是做什麼?」齊晨問道。
楚卿塵笑著解釋道:「給月霜姐留一些呀。」
「還真的,她去哪了?」
「說是第一批米酒已經做好了,她過去看看,順便帶回來一些嘗嘗。」
看樣子馬上包子鋪就又要有新的產品了。
挺好的。
齊晨也拿起一雙筷子,接著說道:「快嘗嘗吧。」
說罷就夾了一塊塞進嘴裡,輕輕咀嚼兩下。
海參清鮮,蔥香醇厚。
芡汁也調得剛剛好,如果說昨天的海參有六十分的話,這一次的少說也能有八十分。
再看楚卿塵,這姑娘只是嘗了一口,就激動得說不出話來,小臉微微發紅,握緊拳頭使勁點頭。
一道菜好吃的話,是沒有太多的語言去讚美的,就像現在的楚卿塵一樣。
「好吃吧?」
「嗯嗯!我就知道哥做的菜最好吃了!」楚卿塵憨笑著說道。
齊晨聞言也笑了,他真的挺喜歡這個給足了情緒價值的小員工。
於是兩人又盛了一些現悶的米飯,就這麼吃了起來。雖然只有一道菜,不過倆人還是吃得津津有味。
吃飽之後,楚卿塵整個人都肉眼可見的愜意起來,接著伸了個懶腰,露出白花花的小蠻腰。
她並不像齊月霜那樣有著明顯的馬甲線,不過同樣很纖細,給人一種軟軟的感覺。
很快楚卿塵也察覺到不對,左右看了看,接著鬆了口氣說道:「幸虧沒人看到。」
「???」
我不是人啊?
倆人休息了一會兒,齊晨便囑咐道:「我出去溜達溜達,你在這看著點店。」
「好。」楚卿塵乖巧點頭,接著問道,「那剩下的這些怎麼辦?」
齊晨低頭看了一眼,除去給齊月霜留的菜,現在只剩下幾段蔥白,也沒什麼留著的必要了。
誰知楚卿塵一聽說要倒了,當即阻攔說道:「別呀別呀,這蔥都很香,還甜甜的,我晚上留著拌麵條吃!」
確實,這可是從許宸皓那裡買的,正兒八經的章丘大蔥,當然好吃了。
齊晨笑了笑,只好答應下來:「你要想留著就留著吧,對了,沒事的時候幫我洗洗土豆,等會兒我切土豆絲用。」
現在的主要任務,除了品嘗八種菜系之外,就是儘快把「刀工」和「白案」也提升到二級。
跟做遊戲一樣,就還挺有趣的。
「好嘞哥!」楚卿塵甜甜答應下來,接著問道。
齊晨點點頭,接著出去溜達消食,順便看了一眼對面的包子鋪。
裡面李偉和韓憲不知道因為什麼,又吵了起來。
他們看到齊晨之後立刻停嘴,接著眼神中流露出深深的憤怒。
而齊晨則是回了一個人畜無害的笑容。
天地良心,自己這個笑容可是發自內心的。
可等回到包子鋪,他就再也笑不出來了。
主要還是因為剛一進來,就見光頭謝站在前台的一張桌子前,露出一個和自己剛才一樣的人畜無害的笑容。
緊接著他就把盤子端了起來,頗為討好地說道:「師父!土豆絲我幫您切好了,是辣炒還是醋溜?」
「……」
這哥們手怎麼這麼快呢,自己剛出去這麼一會兒,就都切完了?
齊晨嘆了口氣,走過去問道:「刀工不錯啊。」
光頭謝摸了摸頭頂的青皮,謙虛道:「還好吧,在學校光學切菜和顛勺了。」
「那我再給你一個任務?」
「師父您說,我保證完成!」
齊晨伸出手指了指包子店大門,笑容滿面地說道:「現在出去,重新給我買幾個土豆回來。」
先用料油和高湯以及調味料煨制一下海參,由於沒有高湯,現弄又太麻煩,所以齊晨只好用簡易的辦法。
買一顆雞湯味的濃湯寶。
齊活!
接下來就是炸蔥段,先均勻地將蔥切上一字花刀,接著油炸出香味,加上鹽和雞湯蒸一下。
最後就是熬糖色,然後將蔥段和海參一起燒,水澱粉勾芡。
一道色香味俱全的經典魯菜,蔥燒海參就成了。
瞬間,腦海中許多畫面紛紛浮現。
這些都並非憑空出現,都是這段時間來,齊晨炒菜的畫面,現在回顧一下,突然就有了很多感悟。
什麼地方需要注意,如何辨別鍋熱不熱,油溫到了多少。這些炒菜時忽略的事情,系統全部幫助自己總結好了。
【姓名:齊晨
年齡:22歲
刀工(lv.1):不至於切手(31/100)
調味(lv.2):不咸也不淡,偶爾會有些小失誤(42/500)
白案(lv.1):僅是發麵、蒸熟的水平(51/100)
紅案(lv.2):可以熟練製作家常菜,偶爾也會出現小失誤(2/500)】
【已擁有菜譜:三鮮包子,素什錦,滷味拼盤,桂花米酒,蔥燒海參。】
【恭喜玩家「紅案」等級提升,獎勵二十積分。當前積分:60點。】
【特別提醒,當玩家各項技能升至二級,將會開啟特別大禮包!】
聽到腦海里的提示聲,齊晨露出心滿意足的表情。
二十積分的獎勵,就相當於兩千塊錢。雖然不算多,不過總歸是有了收穫。
做飯這件事,其實還是挺好玩的。尤其系統說之後還會有特別禮包的時候,瞬間就有了更大的動力。
齊晨現在對於系統也更加了解一些。
關於廚藝的各項技能,系統並不會讓自己憑空提升,靠的還得是自己的練習才行。
而系統能做的,就是通過輔助學習,告訴自己一些理論知識,讓自己有更好的狀態去做飯,以及升級之後讓自己記住這些知識點。
所以說,打鐵確實還要靠自身硬。
齊晨拉開後廚的窗戶,看向前台的楚卿塵。
此時是下午兩點多,正是店裡人最少的時候,所以這姑娘就站在前台發呆。
「小楚?小楚?卿塵!」
楚卿塵立刻回過神,問道:「啊?哥,有什麼事情嘛?」
「蔥燒海參做好了,快過來嘗嘗。」
只見楚卿塵小臉上開始綻放笑容,頗為麻利地從消毒機里拿出來一雙筷子,接著就跑了過來。
「來啦來啦!」
雖然她嘴上著急,不過卻沒有立刻就吃,而是用小盤子撥出來一些,接著拿保鮮膜罩上。
「你這是做什麼?」齊晨問道。
楚卿塵笑著解釋道:「給月霜姐留一些呀。」
「還真的,她去哪了?」
「說是第一批米酒已經做好了,她過去看看,順便帶回來一些嘗嘗。」
看樣子馬上包子鋪就又要有新的產品了。
挺好的。
齊晨也拿起一雙筷子,接著說道:「快嘗嘗吧。」
說罷就夾了一塊塞進嘴裡,輕輕咀嚼兩下。
海參清鮮,蔥香醇厚。
芡汁也調得剛剛好,如果說昨天的海參有六十分的話,這一次的少說也能有八十分。
再看楚卿塵,這姑娘只是嘗了一口,就激動得說不出話來,小臉微微發紅,握緊拳頭使勁點頭。
一道菜好吃的話,是沒有太多的語言去讚美的,就像現在的楚卿塵一樣。
「好吃吧?」
「嗯嗯!我就知道哥做的菜最好吃了!」楚卿塵憨笑著說道。
齊晨聞言也笑了,他真的挺喜歡這個給足了情緒價值的小員工。
於是兩人又盛了一些現悶的米飯,就這麼吃了起來。雖然只有一道菜,不過倆人還是吃得津津有味。
吃飽之後,楚卿塵整個人都肉眼可見的愜意起來,接著伸了個懶腰,露出白花花的小蠻腰。
她並不像齊月霜那樣有著明顯的馬甲線,不過同樣很纖細,給人一種軟軟的感覺。
很快楚卿塵也察覺到不對,左右看了看,接著鬆了口氣說道:「幸虧沒人看到。」
「???」
我不是人啊?
倆人休息了一會兒,齊晨便囑咐道:「我出去溜達溜達,你在這看著點店。」
「好。」楚卿塵乖巧點頭,接著問道,「那剩下的這些怎麼辦?」
齊晨低頭看了一眼,除去給齊月霜留的菜,現在只剩下幾段蔥白,也沒什麼留著的必要了。
誰知楚卿塵一聽說要倒了,當即阻攔說道:「別呀別呀,這蔥都很香,還甜甜的,我晚上留著拌麵條吃!」
確實,這可是從許宸皓那裡買的,正兒八經的章丘大蔥,當然好吃了。
齊晨笑了笑,只好答應下來:「你要想留著就留著吧,對了,沒事的時候幫我洗洗土豆,等會兒我切土豆絲用。」
現在的主要任務,除了品嘗八種菜系之外,就是儘快把「刀工」和「白案」也提升到二級。
跟做遊戲一樣,就還挺有趣的。
「好嘞哥!」楚卿塵甜甜答應下來,接著問道。
齊晨點點頭,接著出去溜達消食,順便看了一眼對面的包子鋪。
裡面李偉和韓憲不知道因為什麼,又吵了起來。
他們看到齊晨之後立刻停嘴,接著眼神中流露出深深的憤怒。
而齊晨則是回了一個人畜無害的笑容。
天地良心,自己這個笑容可是發自內心的。
可等回到包子鋪,他就再也笑不出來了。
主要還是因為剛一進來,就見光頭謝站在前台的一張桌子前,露出一個和自己剛才一樣的人畜無害的笑容。
緊接著他就把盤子端了起來,頗為討好地說道:「師父!土豆絲我幫您切好了,是辣炒還是醋溜?」
「……」
這哥們手怎麼這麼快呢,自己剛出去這麼一會兒,就都切完了?
齊晨嘆了口氣,走過去問道:「刀工不錯啊。」
光頭謝摸了摸頭頂的青皮,謙虛道:「還好吧,在學校光學切菜和顛勺了。」
「那我再給你一個任務?」
「師父您說,我保證完成!」
齊晨伸出手指了指包子店大門,笑容滿面地說道:「現在出去,重新給我買幾個土豆回來。」