第1章 穿越到1952
1952年初春。
四九城。
「我穿越了？！」
房屋的角落，王安平從乾草上坐起來，目光茫然的掃過四周，腦子裡還在瘋狂消化剛剛突然湧現的陌生記憶。
上輩子。
他是個天天泡在標書堆里的社畜。
而現在這具身體的原主，是個從外地農村來的小子。
家裡的大伯早年參軍，跟著隊伍打鬼子、打老蔣，一身傷痕累累，北平解放後就地安置，進了城裡一家工廠的保衛科。
大伯這輩子孑然一身。
打仗那會兒還能偶爾給家裡寫封信。
等在北平安頓下來，就總惦記著把侄子接來首都，盼著他能有個好前程。
只可惜原主性格內向得很。
連年戰亂里，家裡人一個個沒了，最後只剩下臥病在床的父親。
一年前，父親也撒手人寰，原主徹底成了孤家寡人。
十幾天前，他又收到了大伯的信。
這次信里的字跡歪歪扭扭，說自己舊傷復發，怕是熬不過這個春天了，催著他趕緊北上。
這一次，了無牽掛的原主變賣了家裡不值錢的家什，揣著換來的錢買了張車票，一路顛簸往北平趕。
那會兒春節剛過，還是正月，天寒地凍。
原主從沒出過遠門，壓根不了解北方的天氣，路上受了寒，再加上常年營養不良，身子骨本就弱，一病不起。
昨天夜裡高燒不退，一口氣沒上來，就這麼沒了。
讓猝死的王安平穿越。
「老子這輩子再也不要當社畜！」
「這是……救助站？」
在心裡吶喊一聲，王平安開始打量四周環境。
斑駁的牆上，用紅漆刷著幾條醒目的標語——「厲行節約，反對浪費！」「努力生產，支援國家建設！」「勤勞致富，建設新華夏！」
這些帶著鮮明時代烙印的字眼，讓他瞬間確認了自己身處的年份是 1952年。
王安平倒是沒太大感觸，上輩子他是 80後，小時候老家的牆上，還能看到不少類似的標語呢。
他更在意的是，穿越者標配的福利，到底有沒有？
念頭剛落，他就察覺到腦海里多了一片奇異的空間——約莫三四個足球場大小的草地，邊緣長著稀稀疏疏的灌木，偶爾冒出一兩棵胳膊粗的小樹。
空間正中央。
一眼清泉汩汩往外冒水，在低洼處積成了一個直徑十多米的水塘，水清見底。
王安平心頭一動，悄悄摸了摸身上那件打滿補丁的破舊棉襖。
貼身的內衣口袋裡，縫著一個布袋子。
他瞅著沒人注意自己，飛快地把布袋子掏出來打開。
裡面是戶口本、村里開的介紹信、大伯寄來的一沓信件，還有一疊小心翼翼抹平的鈔票，數了數，一共 52塊 7毛。
（註：此時流通的還是第一套人民幣，實際面額應為 52萬 7千元，為方便敘述做簡化調整。）
王安平試著用意念一動，布袋子裡的東西瞬間消失，出現在了腦海中的空間裡。
好傢夥。
這系統空間簡直就是個移動保險柜啊！
檢查完隨身物品，王安平撐著乾草站起身，周圍頓時傳來一陣嘈雜的人聲。
這裡是四九城的一處救助站。
剛建國不久，城裡還在肅清敵特分子和老蔣的餘孽，城外卻有不少人一股腦地往首都涌——有眼光長遠來討生活的，有投奔親戚的，也有老家活不下去、想來京城碰運氣的，這些人在當時被稱作「盲流」。
救助站，就是為了安置這些人設立的。
這地方原本是個廢棄倉庫，如今被臨時徵用。
大大的倉庫里擺著幾個燒得通紅的火爐，勉強驅散著寒意，地上鋪了厚厚的乾草。
三百多號人擠在一起，再加上火爐的熱氣，晚上待在裡面也能有十幾度，倒不至於被凍死。
王安平活動了一下手腳，只覺得渾身充滿了力量，再也沒有原主那病殃殃的頹態。
顯然是被系統悄無聲息地改造過了。
救助站門口的牆根下，擺著幾張長條桌，上面堆著些鍋碗瓢盆。
旁邊支著兩個燒煤的爐子，其中一個爐子上，架著一口一米多口徑的大鐵鍋，鍋里的水正燒得咕嘟作響，冒著熱氣。
有幾個人正圍著爐子忙活，應該是救助站的工作人員。
有人蹲在大盆前，往裡面摻著各種粗糧面，撒了點鹽，再兌上溫水，用力地和面；有人在麻利地刷洗著瓷盆；還有人正埋頭清理著一堆沾著泥的蘿蔔。
救助站的條件簡陋得很，一天三頓是別想了，通常只在晌午和傍晚各供應一頓飯。
眼下，大傢伙兒正忙著準備上午的吃食。
王平安在旁邊看了片刻。
突然，一道清脆的系統提示音在腦海里響了起來：
【叮咚，廚藝熟練度+1，廚藝等級：家常級（366/1000）】
（家常級：精通家常小炒，能處理常見肉類，會調簡單的醬汁。）
王平安不由得一愣。
他原本以為，那個能儲物的空間，就是自己的全部穿越禮包了，沒想到還有額外的驚喜。
這個廚藝等級，顯然不是憑空冒出來的。
上輩子他當社畜，外賣吃膩了就自己下廚，練了一手家常菜的本事；原主呢，常年照顧病重的父親，後來又獨自生活了一年，做飯更是家常便飯。
系統這是直接把兩人的底子整合到一起。
還量化成了等級。
廚藝能提升……合著系統是想讓自己當個廚子？
在這個物資匱乏的年代，廚子確實是個吃香的行當，好歹餓不著肚子。
可王安平卻有點不樂意。
上輩子天天熬夜加班已經夠累了，這輩子有了系統，難道還要圍著灶台打轉？
那也太憋屈了！
有這功夫，干點什麼不好？
不過轉念一想，能提升廚藝總歸是件好事，就算不為了謀生，為了自己吃得舒坦，也不能錯過這個機會。
剛才就站在旁邊看了看，都能漲熟練度，要是親手上手幹活，熟練度豈不是漲得更快？
想到這裡，王安平不再猶豫，邁步走了過去。
「小周，再打兩桶水來，今天這批蘿蔔上的泥有點多。」
「老趙，往面里再加點大豆粉，這樣吃著更管飽，也更有營養！昨天張記糧店剛捐了五十斤大豆粉呢……」
一個四十來歲的大姐，正站在爐子邊高聲張羅著，嗓門洪亮，一看就是管事的。
王安平走到那個埋頭洗蘿蔔的人身旁，蹲下身，笑著開口：
「姐，我幫忙一起洗吧。」
雖然想這輩子躺平偷懶，但要先創造偷懶條件不是？
洗蘿蔔這活兒，又冷又累，沒什麼技術含量，想來對方也不會擔心自己是來搗亂的。
正在洗蘿蔔的是個三十出頭的女人。
剪著乾淨利落的齊耳短髮。
她的兩手泡在冰冷的水裡，凍得通紅，正時不時地把手湊到嘴邊哈著氣取暖。
聽到聲音，她抬起頭，看到蹲在身邊的小伙子身材高大，眉眼乾淨，眼神也透著一股子實在勁兒，猶豫了一下，便點了點頭：
「那行，一起搭把手吧。」
說著，她從旁邊的水桶里撈起一把硬毛刷子，遞給王安平：
「喏，拿著這個。」
「要是泥粘得緊，就用刷子多刷兩下，不然直接下鍋煮了，吃起來滿嘴泥沙，膈應得慌。」
女人名叫孫慧，是救助站的老員工了。
天天幹這些活兒，也架不住這冷水的折騰，每洗兩個蘿蔔，就得趕緊把手抽出來，放在嘴邊搓搓暖暖。
她瞅著身邊這個年輕的小伙子，心裡還有點嘀咕，不知道小伙子能不能頂得住。
可出乎孫慧意料的是，這小伙子幹活格外麻利。
蘿蔔都泡在水裡。
之間他一手抓起一個蘿蔔，五指用力一搓，蘿蔔表面的泥塊就掉了大半，再拿起刷子，對著沾泥的地方快速刷幾下，最後往清水裡涮一涮，一個乾乾淨淨的蘿蔔就乾淨了，被他隨手扔進旁邊的空盆里。
動作一氣呵成，又快又利索。
孫慧看得眼睛一亮，忍不住贊了一句：
「小伙子，你這手腳夠麻利的啊！」
四九城。
「我穿越了？！」
房屋的角落，王安平從乾草上坐起來，目光茫然的掃過四周，腦子裡還在瘋狂消化剛剛突然湧現的陌生記憶。
上輩子。
他是個天天泡在標書堆里的社畜。
而現在這具身體的原主，是個從外地農村來的小子。
家裡的大伯早年參軍，跟著隊伍打鬼子、打老蔣，一身傷痕累累，北平解放後就地安置，進了城裡一家工廠的保衛科。
大伯這輩子孑然一身。
打仗那會兒還能偶爾給家裡寫封信。
等在北平安頓下來，就總惦記著把侄子接來首都，盼著他能有個好前程。
只可惜原主性格內向得很。
連年戰亂里，家裡人一個個沒了，最後只剩下臥病在床的父親。
一年前，父親也撒手人寰，原主徹底成了孤家寡人。
十幾天前，他又收到了大伯的信。
這次信里的字跡歪歪扭扭，說自己舊傷復發，怕是熬不過這個春天了，催著他趕緊北上。
這一次，了無牽掛的原主變賣了家裡不值錢的家什，揣著換來的錢買了張車票，一路顛簸往北平趕。
那會兒春節剛過，還是正月，天寒地凍。
原主從沒出過遠門，壓根不了解北方的天氣，路上受了寒，再加上常年營養不良，身子骨本就弱，一病不起。
昨天夜裡高燒不退，一口氣沒上來，就這麼沒了。
讓猝死的王安平穿越。
「老子這輩子再也不要當社畜！」
「這是……救助站？」
在心裡吶喊一聲，王平安開始打量四周環境。
斑駁的牆上，用紅漆刷著幾條醒目的標語——「厲行節約，反對浪費！」「努力生產，支援國家建設！」「勤勞致富，建設新華夏！」
這些帶著鮮明時代烙印的字眼，讓他瞬間確認了自己身處的年份是 1952年。
王安平倒是沒太大感觸，上輩子他是 80後，小時候老家的牆上，還能看到不少類似的標語呢。
他更在意的是，穿越者標配的福利，到底有沒有？
念頭剛落，他就察覺到腦海里多了一片奇異的空間——約莫三四個足球場大小的草地，邊緣長著稀稀疏疏的灌木，偶爾冒出一兩棵胳膊粗的小樹。
空間正中央。
一眼清泉汩汩往外冒水，在低洼處積成了一個直徑十多米的水塘，水清見底。
王安平心頭一動，悄悄摸了摸身上那件打滿補丁的破舊棉襖。
貼身的內衣口袋裡，縫著一個布袋子。
他瞅著沒人注意自己，飛快地把布袋子掏出來打開。
裡面是戶口本、村里開的介紹信、大伯寄來的一沓信件，還有一疊小心翼翼抹平的鈔票，數了數，一共 52塊 7毛。
（註：此時流通的還是第一套人民幣，實際面額應為 52萬 7千元，為方便敘述做簡化調整。）
王安平試著用意念一動，布袋子裡的東西瞬間消失，出現在了腦海中的空間裡。
好傢夥。
這系統空間簡直就是個移動保險柜啊！
檢查完隨身物品，王安平撐著乾草站起身，周圍頓時傳來一陣嘈雜的人聲。
這裡是四九城的一處救助站。
剛建國不久，城裡還在肅清敵特分子和老蔣的餘孽，城外卻有不少人一股腦地往首都涌——有眼光長遠來討生活的，有投奔親戚的，也有老家活不下去、想來京城碰運氣的，這些人在當時被稱作「盲流」。
救助站，就是為了安置這些人設立的。
這地方原本是個廢棄倉庫，如今被臨時徵用。
大大的倉庫里擺著幾個燒得通紅的火爐，勉強驅散著寒意，地上鋪了厚厚的乾草。
三百多號人擠在一起，再加上火爐的熱氣，晚上待在裡面也能有十幾度，倒不至於被凍死。
王安平活動了一下手腳，只覺得渾身充滿了力量，再也沒有原主那病殃殃的頹態。
顯然是被系統悄無聲息地改造過了。
救助站門口的牆根下，擺著幾張長條桌，上面堆著些鍋碗瓢盆。
旁邊支著兩個燒煤的爐子，其中一個爐子上，架著一口一米多口徑的大鐵鍋，鍋里的水正燒得咕嘟作響，冒著熱氣。
有幾個人正圍著爐子忙活，應該是救助站的工作人員。
有人蹲在大盆前，往裡面摻著各種粗糧面，撒了點鹽，再兌上溫水，用力地和面；有人在麻利地刷洗著瓷盆；還有人正埋頭清理著一堆沾著泥的蘿蔔。
救助站的條件簡陋得很，一天三頓是別想了，通常只在晌午和傍晚各供應一頓飯。
眼下，大傢伙兒正忙著準備上午的吃食。
王平安在旁邊看了片刻。
突然，一道清脆的系統提示音在腦海里響了起來：
【叮咚，廚藝熟練度+1，廚藝等級：家常級（366/1000）】
（家常級：精通家常小炒，能處理常見肉類，會調簡單的醬汁。）
王平安不由得一愣。
他原本以為，那個能儲物的空間，就是自己的全部穿越禮包了，沒想到還有額外的驚喜。
這個廚藝等級，顯然不是憑空冒出來的。
上輩子他當社畜，外賣吃膩了就自己下廚，練了一手家常菜的本事；原主呢，常年照顧病重的父親，後來又獨自生活了一年，做飯更是家常便飯。
系統這是直接把兩人的底子整合到一起。
還量化成了等級。
廚藝能提升……合著系統是想讓自己當個廚子？
在這個物資匱乏的年代，廚子確實是個吃香的行當，好歹餓不著肚子。
可王安平卻有點不樂意。
上輩子天天熬夜加班已經夠累了，這輩子有了系統，難道還要圍著灶台打轉？
那也太憋屈了！
有這功夫，干點什麼不好？
不過轉念一想，能提升廚藝總歸是件好事，就算不為了謀生，為了自己吃得舒坦，也不能錯過這個機會。
剛才就站在旁邊看了看，都能漲熟練度，要是親手上手幹活，熟練度豈不是漲得更快？
想到這裡，王安平不再猶豫，邁步走了過去。
「小周，再打兩桶水來，今天這批蘿蔔上的泥有點多。」
「老趙，往面里再加點大豆粉，這樣吃著更管飽，也更有營養！昨天張記糧店剛捐了五十斤大豆粉呢……」
一個四十來歲的大姐，正站在爐子邊高聲張羅著，嗓門洪亮，一看就是管事的。
王安平走到那個埋頭洗蘿蔔的人身旁，蹲下身，笑著開口：
「姐，我幫忙一起洗吧。」
雖然想這輩子躺平偷懶，但要先創造偷懶條件不是？
洗蘿蔔這活兒，又冷又累，沒什麼技術含量，想來對方也不會擔心自己是來搗亂的。
正在洗蘿蔔的是個三十出頭的女人。
剪著乾淨利落的齊耳短髮。
她的兩手泡在冰冷的水裡，凍得通紅，正時不時地把手湊到嘴邊哈著氣取暖。
聽到聲音，她抬起頭，看到蹲在身邊的小伙子身材高大，眉眼乾淨，眼神也透著一股子實在勁兒，猶豫了一下，便點了點頭：
「那行，一起搭把手吧。」
說著，她從旁邊的水桶里撈起一把硬毛刷子，遞給王安平：
「喏，拿著這個。」
「要是泥粘得緊，就用刷子多刷兩下，不然直接下鍋煮了，吃起來滿嘴泥沙，膈應得慌。」
女人名叫孫慧，是救助站的老員工了。
天天幹這些活兒，也架不住這冷水的折騰，每洗兩個蘿蔔，就得趕緊把手抽出來，放在嘴邊搓搓暖暖。
她瞅著身邊這個年輕的小伙子，心裡還有點嘀咕，不知道小伙子能不能頂得住。
可出乎孫慧意料的是，這小伙子幹活格外麻利。
蘿蔔都泡在水裡。
之間他一手抓起一個蘿蔔，五指用力一搓，蘿蔔表面的泥塊就掉了大半，再拿起刷子，對著沾泥的地方快速刷幾下，最後往清水裡涮一涮，一個乾乾淨淨的蘿蔔就乾淨了，被他隨手扔進旁邊的空盆里。
動作一氣呵成，又快又利索。
孫慧看得眼睛一亮，忍不住贊了一句：
「小伙子，你這手腳夠麻利的啊！」