第41章 蒸汽麥粒
又是一個明媚的早晨。
魯迪烏斯來到和希露菲見面的大樹下。
「魯迪……」已經先一步到達的希露菲察覺到魯迪烏斯的到來,小聲呼喚著向魯迪烏斯走來。
希露菲一隻手藏在身側,像是在掩藏著什麼。
魯迪烏斯假裝沒看見地微笑著打招呼道:「希露菲。」
「魯迪,你吃早飯了嗎?」
「嗯?有吃哦。」
家裡有人做早飯哪有不吃的道理。
「那,我帶了些麥粒,你想吃嗎?」
「是你藏在身後的東西嗎?」
「唉嘿嘿,被魯迪你發現了。」希露菲拿出藏在身側的小袋子,倒出來一些麥粒,「我那天沒來,就是在弄這個哦。」
「嗯?」魯迪烏斯很是配合的露出迷惑的表情。
口頭說也解釋不清,希露菲直接開始演示起來。
「就是這樣哦,魯迪。」希露菲說著,將麥粒放入了一個木碗中,對其發動了蒸汽的魔法,「我聽你說過蒸汽可以用來做飯後,就在家裡用麥粒試著做了一下,沒想到真的很好吃哦。」
蒸汽麥粒?
不過這個要弄很久的吧,這樣站著不是會很累嗎?
「希露菲,先來坐下吧。」魯迪烏斯打斷希露菲的施法,將其拉到樹蔭中坐下。
用土魔法做出個小平台,將木碗放好後,魯迪烏斯示意希露菲繼續。
確實,雖然無職世界的麥子這種東西主要都是被做成麵包的,但這不改變麥子可以蒸熟的事實。
前世作為現代人的魯迪烏斯沒吃過,只是因為有口感更好,而且更容易蒸熟的大米,這屬於更優解的問題。
魯迪烏斯生活的布耶納村雖然沒有大米,但又受限於時代生產力的問題,蒸這種烹飪方法,在這個世界並不是主流的。
在這個村里,就可以說是沒有這方面相關的知識了。
老實說,大部分村民家裡,就連烤麵包的烤爐都沒有,而且就算有烤爐,也沒有足夠的燃料來長時間烤麵包。
這時,選擇一個專門負責烤麵包的廚師,建更大的爐子,實現燃料和技術的效率最大化,就是必然的,也是對大家都好的選擇。
魯迪烏斯還在想著中世紀與現代關於烹飪的差別,只見希露菲的手中開始出現白色的蒸汽,很快就將木碗中的麥粒掩蓋。
肉眼能看到的蒸汽,永遠是一百度的,因為那是不斷處於相變狀態的液態小水滴,不是蒸汽。
這些蒸汽遮擋了視線,其中的麥粒,正經歷著的具體溫度,魯迪烏斯不得而知。
要是有個溫度計就好了,可以插進去看看。
希露菲的麥粒?
那些麥粒熟了沒有,只有希露菲的主觀感受能夠知道了。
魯迪烏斯的思維跳躍著,注視了一會裝有麥粒的木碗後,就轉移了視線。
這個過程看來還需要的時間很長,麥粒可沒有那麼容易蒸熟。
抬頭看了看希露菲,正在集中注意力的樣子,還是不要開口打擾她了,魯迪烏斯只是安靜的陪在希露菲身旁。
看看田裡的麥穗,看看希露菲的秀髮,看看飄動的樹葉,看看希露菲的精靈耳朵,看看她專注的眼神,然後再看看碗中的蒸汽。
魯迪烏斯時而放空,時而出現並瞬間解決一個小小的疑問,然後繼續放空。
思緒就像是平靜水面上,偶爾會冒起的水泡。
希露菲只拿了很少的一小撮麥粒,食材這麼少的話,做熟應該會更容易一些,但也就是嘗嘗味道。
哎?
那是說如果剛剛自己說沒吃早飯,希露菲就會拿出很多麥粒嗎?
不過,集中注意力精心製作少量麥粒,應該會更好吃吧?
時間流逝,魯迪烏斯歪著頭,漸漸的聞到了麥香,而且這股香味開始越發的濃郁。
直到約摸著二十分鐘後,希露菲鼻頭出現些許薄汗,專注的臉上出現喜色。
看希露菲的樣子,估計馬上就要做好了。
這個時間對於蒸麥子來說已經很短了,是同時使用了對空氣加壓的魔法嗎?
希露菲真是聰明呢。
又經過短暫的加熱後,就停下了蒸汽魔法,用手揮開遮擋著視線的水汽。
那水汽帶著一股很質樸的糧食香味,讓魯迪烏斯開始期待起來。
「希露菲,做好了嗎?」魯迪烏斯搭話道。
「嗯。」希露菲開心的將木碗端起,拿到魯迪烏斯臉前。「你聞聞看。」
魯迪烏斯湊近聞了一下。
「嗯~,很香哦。」魯迪烏斯肯定道。
不是沒什麼香味的麥粥,也不是磨成粉烤成麵包後的,那種濃烈、複雜、帶有淡淡焦糊味的麥香。
這就是麥子本身的香氣。
是清新、清甜的穀物本香,有淡淡的青草味道,聞到後能讓人聯想到翠綠的植物本身。
因為伴隨著大量的水蒸氣,這種香氣聞起來是濕潤、柔和的,不會有任何尖銳的焦香味。
總感覺,和希露菲給人的感覺很像呢,是想讓人含在嘴裡,細細咀嚼的味道。
再仔細聞,魯迪烏斯聞到了一種類似於煮熟米飯的味道,就是打開電飯鍋時,那股騰飛的蒸汽中會有的甜香味。
「對吧!」希露菲興奮道,「我剛開始也嚇了一跳呢,快來嘗嘗看吧!」
「嗯。」魯迪烏斯伸手抓取。
「小心燙哦,魯迪。」
「沒事的。」
魯迪烏斯拿起幾顆麥粒,用手指捏了捏,這手感相當的飽滿。
丟進嘴中咀嚼,只覺得嚼勁十足,十分的Q彈,在嘴裡咀嚼時能感受到麥粒爆開的樂趣。
而且十分的有嚼勁,就算是蒸的較硬的大米,也不如這個有力氣。
嚼動中,魯迪烏斯又體會到了剛剛感覺到的香氣,不過此時的香氣比之剛才聞到的更加濃郁。
口腔後部和鼻腔是相通的嘛,這樣是很正常的,不過這點是不是能作為證據,幫助希露菲理解解剖學……
再咀嚼,澱粉的甜味開始在口中出現,就像是咀嚼大米時一樣,是說剛剛蒸汽里的甜味,是澱粉的甜味嗎?
「魯迪,怎麼樣?好吃嗎?」
「嗯,彈彈的,很好吃哦。」魯迪烏斯收回思緒,笑著回答道。
「對吧對吧,很彈哦,當時我也是嚇了一跳呢。」
「希露菲很厲害呀,居然想到用蒸汽魔法,把麥粒做的這麼好吃。」魯迪烏斯特意作出誇獎道。
「哪有……其實還是媽媽教我先用水泡過,才能做的這麼好吃的。」希露菲羞澀道。
三兩口和希露菲一起將做好的麥粒吃完,魯迪烏斯有些意猶未盡的樣子,異世界整點小零食確實是很新奇的體驗。
該說是居住環境的問題嗎?
如果附近有山,就可以去山上找各種野果吃了,參差的環境會塑造各種形態各異的生物,山里會有數不清的寶藏,那也算是彌補了兒時沒有零食店的遺憾。
可惜整個阿斯拉王國都可以說是平原,這種平原保證了阿斯拉王國是個和飢餓無緣的國家,但野趣就少了很多。
說到小零食,魯迪烏斯倒是想起來上一世關於青麥的一種吃法。
前世時,小時候會直接摘下田裡的青麥,用火撩一下然後搓掉皮直接吃,這在飲食習俗上通常被稱為燎麥或燒麥穗。
魯迪烏斯微微一笑,可能幾天前的自己,只會默默的品嘗完希露菲的「作品」,然後繼續今天的課程吧。
畢竟這種東西是無法應用於戰鬥的,點到為止即可。
但現在,魯迪烏斯打算臨時插入一堂課,作為對希露菲蒸汽麥粒的延伸,教教希露菲前世的自己,小時候是怎麼吃麥子的。
「希露菲,我也知道一種吃法哦。」魯迪烏斯故意神秘地靠近希露菲小聲說道。
「唉?是什麼?」希露菲稍感意外的睜大了眼睛問道。
「不過,在我說之前,希露菲要答應陪我做一天的壞孩子哦。」魯迪烏斯繼續神秘地笑道。
「什麼壞孩子?魯迪烏斯你要做什麼壞事嗎?」
「對啊,要做很壞很壞的事情。」魯迪烏斯蒼蠅搓手道。
「魯迪……」
「好了,既然你已經答應了,那我們就走吧!」魯迪烏斯直接打斷了希露菲接下來的話,拉著希露菲就走向了麥田。
「哎?魯……魯迪……我們到底要做什麼啊?不可以做壞事哦。」希露菲略帶緊張道。
「到了你就知道了。」魯迪烏斯頭也不回的說道。
眺望麥田,認準索馬爾家的田地,魯迪烏斯拉著希露菲直線前行。
沒多久,就到達了目的地。
「魯迪?」希露菲語帶疑惑的問道。
魯迪烏斯並不回話,只是認真的精心挑選了兩支麥穗抽出,然後遞給了希露菲一支。
「看好了哦,希露菲。」
魯迪烏斯說完,一手釋放出火魔法,一手捏住麥稈的根部,將麥穗部分伸入火焰或炭火中,像烤串一樣不停轉動。
只見麥芒瞬間燒光,麥殼也被燒得發黑、捲曲,並且短暫的冒出了一撮小火苗。
等麥穗從綠色被燒成了黑褐色,鼻子聞到麥穗散發出的,濃郁焦香和麥香混合的味道,魯迪烏斯就停下了火魔法。
相比起漫長的蒸汽麥粒,燒麥穗的過程大概連一分鐘都不到。
有魔法是真的方便啊,不然還得先想辦法生火。
看著火焰中的麥穗,魯迪烏斯意識到,這個過程,似乎並不是簡單的燒或是烤。
麥殼在燒焦的過程中,像一層錫紙一樣保護了裡面的麥粒不被直接燒成炭,而是被均勻地「燜」熟,這其實也是一種另類的蒸煮。
或許和包裹著泥漿的叫花雞差不多,但如此小的體積下又有所不同,麥穗因為體積過小的關係,會不可避免的焦化、糖化,會有股糊味,這味道會更像是麵包的焦香。
或許這種兒時的小吃,蘊含著豐沛而又古老的智慧,才能那麼的美味?
雖然是第一次在異世界這麼做,畢竟魯迪烏斯家裡和希露菲家裡都沒有麥田,成熟的麥子是有,但想整這口燒麥穗就只能往田裡鑽了。
這也是魯迪烏斯為什麼會說是當壞孩子了,在希露菲看來,薅別人家的麥子就已經很壞了,乖孩子是不會這麼幹的。
看著手中微微冒煙的麥穗,魯迪烏斯心中熟悉的感覺油然而生。
熟練的雙掌合十,雙手前後搓動,這下就連手被麥穗燙到的感覺都是那麼的熟悉了。
魯迪烏斯嘴角帶著笑意看向希露菲喊道:「希露菲。」
「嗯?」認真看著魯迪烏斯雙手的希露菲,疑惑間抬眸看向魯迪烏斯。
「呼——」魯迪烏斯突然張開合十的雙手,將搓下來的黑色焦殼輕輕地吹向希露菲。
「唔~魯迪……你吹到我眼睛裡去了。」希露菲遮住臉抱怨道。
「哈哈哈,希露菲,聞到香味了嗎?」
「嗯~,聞到了,真的有一股香味。」
吹掉焦殼,魯迪烏斯將手裡的麥穗一把悶進了嘴裡,除了麥粒本身的清甜軟糯外,還有外殼帶來的焦香。
最後的最後,還有一股若有若無的一絲煙火氣,好像是小時候,幫家裡燒火時,會聞到的那種木材燃燒時的煙氣。
嗯,就是火焰的味道吧。
兒童的味覺真是靈敏的可怕,魯迪烏斯認為自己充滿了成為美食家的天分。
我真是天才!
此刻,魯迪烏斯的心情十分美麗。
嚼嚼嚼的魯迪烏斯感覺好像有麥粒的薄皮塞在牙縫裡……但是現在嚼的正開心,還是等下再處理吧。
「你也試試吧。」魯迪烏斯抽空對希露菲說道。
「哦。」
得到魯迪烏斯的指示,希露菲左右看看後,才將施放出火魔法,將青麥穗放入其中。
「希露菲,要轉起來哦,不然會燒焦的。」
「這樣嗎?」
「嗯,對的,就是這樣子,等外皮被燒成黑褐色就可以了。」
「好的。」
魯迪烏斯指點了希露菲一下,舔著牙縫,又看向了麥田。
感覺沒吃過癮,要不吃爽了再處理塞牙的問題?
等希露菲將麥穗燒好,魯迪烏斯的手裡又多了五隻新抽出來的麥穗……
「魯迪……」希露菲看著魯迪烏斯手中的麥穗欲言又止。
「希露菲,快把麥穗吹一吹,然後趕快搓下來,放涼了就不好吃了哦。」魯迪烏斯催促道。
「哦……好。」
希露菲依言開始照做。
「好了好了,差不多就可以了。」
「這樣嗎?」
希露菲張開雙手,看著手中黑乎乎的麥粒,一時間陷入了猶豫當中。
「可是,上面有灰啊,魯迪,髒東西不是不可以吃的嗎?」
「這個是不一樣的哦,希露菲,被火焰燒過的,雖然確實是灰沒錯,但是吃掉一些也是沒有關係的。」魯迪烏斯對以前的話語做出補充,「來來來,別猶豫,一口悶掉。」
說完,魯迪烏斯舉起希露菲的手,幫助其完成了一口悶的動作。
「唔!?」
希露菲苦著小臉,發出了驚疑聲。
「嚼嚼看。」魯迪烏斯微笑道,一副我等你變臉的樣子。
希露菲猶豫著嚼動起來,表情瞬間凝固,魯迪烏斯看到希露菲的眼神突然就亮了起來。
「怎麼樣?香吧?」魯迪烏斯問道。
「真的很香!」希露菲回道。
等希露菲嚼完,魯迪烏斯順手又遞給她一支麥穗。
「再來!」
燒麥穗的過程並不複雜,只是練了下手,兩人就都輕車熟路了起來。
「希露菲,我再告訴你個秘密哦。」魯迪烏斯看著搓好麥粒,正準備吃的希露菲說道。
「什麼秘密?」
「其實人的嘴巴和鼻子是相通的哦,如果你把鼻子捏住,再吃的話,麥子就不香了。」
「什麼?真的嗎?」希露菲驚疑道。
「你可以試試哦。」
希露菲依言捏住了鼻子,然後將麥粒一把捂進嘴裡,短暫的咀嚼後,就露出了驚訝的表情。
「現在你可以鬆開手再試試哦。」
隨著捏住鼻子的手鬆開,希露菲感覺到,被咀嚼釋放、聚集在口腔後部的麥粒香氣,爆發般的衝進了鼻腔。
「真的耶!好神奇!」希露菲又捏住了自己的鼻子,一邊咀嚼一邊問向魯迪烏斯,「怎麼會這樣呢?」
「還記得學習飛行魔法時提到的大氣壓嗎?」
「嗯,記得。」
「你想想看,既然嘴巴和鼻子後面是聯通的,那你捏住了鼻子會怎樣?」
「會阻止鼻子裡的空氣流出來,也就是說鼻子裡的氣壓穩定了,不會再有空氣進去,所以就聞不到香味了!」希露菲明悟道。
「沒錯。」魯迪烏斯滿意的笑道。
話說,麥子的話,做出麵條,然後吃的時候從鼻子裡噴出來,是不是更能認識到口腔和鼻腔是相通的呢?
畢竟,麵條是完整的一條,如果扯動一下,甚至能深切的體會到口鼻是如何聯通的。
不過想像了下希露菲從鼻子裡噴出麵條的畫面,魯迪烏斯覺得那個樣子有些過分美麗了……如果是教索馬爾的話,這個方法就不得不試了。
為此,魯迪烏斯不介意在異世界發明麵條。
說到索馬爾,魯迪烏斯拿起一支麥穗燒起來。
感謝索馬爾君的饋贈!
新奇的發現,讓希露菲都忘記了自己正在偷吃別人家的麥穗。
在捏著鼻子吃掉第四支燒麥穗後,希露菲終於反應過來,猶豫著說道:「魯迪,這麼做是不是不太好啊。」
「沒事的,希露菲,做好孩子也不一定就是對的,有時候就是要做一下壞孩子啊。」魯迪烏斯滿不在乎的回道。
「可是,魯迪你不是只喜歡好孩子嗎?」希露菲看向魯迪烏斯問道。
魯迪烏斯歪頭,希露菲說的沒錯,自己確實是喜歡好孩子。
這怎麼解釋好呢?
自己很久之前說的那個喜歡好孩子是在說個人喜好哎……但剛剛說的做好孩子是在說做人的經驗哎……
「那這樣吧。」魯迪烏斯轉頭對著希露菲說道,「希露菲,我們和索馬爾做一天的好朋友怎麼樣?」
「咦?為什麼?」希露菲的表情帶著明顯的抗拒,但因為是魯迪烏斯的提議又沒有直接拒絕。
「你這樣想啊,希露菲,我們今天可是好朋友哦,好朋友的話,就不會介意我們吃他家裡的一些麥穗了吧?」魯迪烏斯補充道。
此乃兄弟之道,四海之內皆兄弟!
「如果是希露菲的話,應該不會介意我去你家裡吃飯吧?」魯迪烏斯繼續說道。
「是不會呀,可是……可是。」希露菲覺得有些奇怪,但一時又說不上來。
「沒關係的,希露菲,索馬爾不用同意也沒關係的,我們只做一天的朋友嘛,不需要他同意的,等我們吃完就和索馬爾不是朋友了。」魯迪烏斯替希露菲解釋道。
兄弟豈是如此不便之物!
「哎?還可以這樣嗎?」希露菲總感覺魯迪烏斯說的很有道理的樣子,雖然本能還是知道這不對,但又無法反駁。
「沒錯,就是這樣子的。」
魯迪烏斯嚼嚼嚼……
此乃言傳身教的壞孩子真傳之狡辯之術!
魯迪烏斯暗自點頭,這下子希露菲算是學到壞孩子的真傳了。
插科打諢間,魯迪烏斯和希露菲就把手裡的麥穗炫完了。
看著自己黑乎乎的雙手,魯迪烏斯用出水魔法凝聚出水球清洗雙手,希露菲有樣學樣。
控制著水球漂浮到面前,魯迪烏斯吸了一口水漱漱口,將卡在牙縫裡的麥皮吐了出去。
希露菲一副學到了的樣子,跟著照做。
「哈哈哈哈,這下舒服了。」
「魯迪,你臉上還有灰哦。」
「哎呀,這可不好,得銷毀證據才行。」
「魯迪,你還說不是在做壞事?那為什麼要說銷毀證據啊?」
希露菲發現了破綻。
「希露菲,我們現在吃完了,和索馬爾就不是朋友了呀,當然要銷毀證據啊!」,魯迪烏斯用水清洗著面部,接著說道,「下次來吃的時候,再和索馬爾君做朋友吧!」
「呵呵呵,真是的,魯迪,哪有這樣子的。」希露菲笑道。
「好了,希露菲。」魯迪烏斯看向希露菲,發現對方的臉上也有黑灰,於是直接伸手道:「來,不要動,我幫你擦掉。」
「唔,謝謝……」
希露菲含蓄的接受了魯迪烏斯的好意。
「走吧,走吧,我們回大樹那裡。」
「今天要做什麼呢?魯迪?」
「今天要做壞孩子啊!」說完,魯迪烏斯放聲大笑了起來,「哈哈哈哈!」
總覺得很暢快啊。
「嘿嘿嘿。」希露菲受到魯迪烏斯的感染,也跟著笑了起來,「總覺得今天的魯迪很高興呢。」
「這都要多謝我們的好朋友,索馬爾啊!」魯迪烏斯擅自開始了對索馬爾的感謝。
兩人一路歡笑著向大樹走去。
魯迪烏斯來到和希露菲見面的大樹下。
「魯迪……」已經先一步到達的希露菲察覺到魯迪烏斯的到來,小聲呼喚著向魯迪烏斯走來。
希露菲一隻手藏在身側,像是在掩藏著什麼。
魯迪烏斯假裝沒看見地微笑著打招呼道:「希露菲。」
「魯迪,你吃早飯了嗎?」
「嗯?有吃哦。」
家裡有人做早飯哪有不吃的道理。
「那,我帶了些麥粒,你想吃嗎?」
「是你藏在身後的東西嗎?」
「唉嘿嘿,被魯迪你發現了。」希露菲拿出藏在身側的小袋子,倒出來一些麥粒,「我那天沒來,就是在弄這個哦。」
「嗯?」魯迪烏斯很是配合的露出迷惑的表情。
口頭說也解釋不清,希露菲直接開始演示起來。
「就是這樣哦,魯迪。」希露菲說著,將麥粒放入了一個木碗中,對其發動了蒸汽的魔法,「我聽你說過蒸汽可以用來做飯後,就在家裡用麥粒試著做了一下,沒想到真的很好吃哦。」
蒸汽麥粒?
不過這個要弄很久的吧,這樣站著不是會很累嗎?
「希露菲,先來坐下吧。」魯迪烏斯打斷希露菲的施法,將其拉到樹蔭中坐下。
用土魔法做出個小平台,將木碗放好後,魯迪烏斯示意希露菲繼續。
確實,雖然無職世界的麥子這種東西主要都是被做成麵包的,但這不改變麥子可以蒸熟的事實。
前世作為現代人的魯迪烏斯沒吃過,只是因為有口感更好,而且更容易蒸熟的大米,這屬於更優解的問題。
魯迪烏斯生活的布耶納村雖然沒有大米,但又受限於時代生產力的問題,蒸這種烹飪方法,在這個世界並不是主流的。
在這個村里,就可以說是沒有這方面相關的知識了。
老實說,大部分村民家裡,就連烤麵包的烤爐都沒有,而且就算有烤爐,也沒有足夠的燃料來長時間烤麵包。
這時,選擇一個專門負責烤麵包的廚師,建更大的爐子,實現燃料和技術的效率最大化,就是必然的,也是對大家都好的選擇。
魯迪烏斯還在想著中世紀與現代關於烹飪的差別,只見希露菲的手中開始出現白色的蒸汽,很快就將木碗中的麥粒掩蓋。
肉眼能看到的蒸汽,永遠是一百度的,因為那是不斷處於相變狀態的液態小水滴,不是蒸汽。
這些蒸汽遮擋了視線,其中的麥粒,正經歷著的具體溫度,魯迪烏斯不得而知。
要是有個溫度計就好了,可以插進去看看。
希露菲的麥粒?
那些麥粒熟了沒有,只有希露菲的主觀感受能夠知道了。
魯迪烏斯的思維跳躍著,注視了一會裝有麥粒的木碗後,就轉移了視線。
這個過程看來還需要的時間很長,麥粒可沒有那麼容易蒸熟。
抬頭看了看希露菲,正在集中注意力的樣子,還是不要開口打擾她了,魯迪烏斯只是安靜的陪在希露菲身旁。
看看田裡的麥穗,看看希露菲的秀髮,看看飄動的樹葉,看看希露菲的精靈耳朵,看看她專注的眼神,然後再看看碗中的蒸汽。
魯迪烏斯時而放空,時而出現並瞬間解決一個小小的疑問,然後繼續放空。
思緒就像是平靜水面上,偶爾會冒起的水泡。
希露菲只拿了很少的一小撮麥粒,食材這麼少的話,做熟應該會更容易一些,但也就是嘗嘗味道。
哎?
那是說如果剛剛自己說沒吃早飯,希露菲就會拿出很多麥粒嗎?
不過,集中注意力精心製作少量麥粒,應該會更好吃吧?
時間流逝,魯迪烏斯歪著頭,漸漸的聞到了麥香,而且這股香味開始越發的濃郁。
直到約摸著二十分鐘後,希露菲鼻頭出現些許薄汗,專注的臉上出現喜色。
看希露菲的樣子,估計馬上就要做好了。
這個時間對於蒸麥子來說已經很短了,是同時使用了對空氣加壓的魔法嗎?
希露菲真是聰明呢。
又經過短暫的加熱後,就停下了蒸汽魔法,用手揮開遮擋著視線的水汽。
那水汽帶著一股很質樸的糧食香味,讓魯迪烏斯開始期待起來。
「希露菲,做好了嗎?」魯迪烏斯搭話道。
「嗯。」希露菲開心的將木碗端起,拿到魯迪烏斯臉前。「你聞聞看。」
魯迪烏斯湊近聞了一下。
「嗯~,很香哦。」魯迪烏斯肯定道。
不是沒什麼香味的麥粥,也不是磨成粉烤成麵包後的,那種濃烈、複雜、帶有淡淡焦糊味的麥香。
這就是麥子本身的香氣。
是清新、清甜的穀物本香,有淡淡的青草味道,聞到後能讓人聯想到翠綠的植物本身。
因為伴隨著大量的水蒸氣,這種香氣聞起來是濕潤、柔和的,不會有任何尖銳的焦香味。
總感覺,和希露菲給人的感覺很像呢,是想讓人含在嘴裡,細細咀嚼的味道。
再仔細聞,魯迪烏斯聞到了一種類似於煮熟米飯的味道,就是打開電飯鍋時,那股騰飛的蒸汽中會有的甜香味。
「對吧!」希露菲興奮道,「我剛開始也嚇了一跳呢,快來嘗嘗看吧!」
「嗯。」魯迪烏斯伸手抓取。
「小心燙哦,魯迪。」
「沒事的。」
魯迪烏斯拿起幾顆麥粒,用手指捏了捏,這手感相當的飽滿。
丟進嘴中咀嚼,只覺得嚼勁十足,十分的Q彈,在嘴裡咀嚼時能感受到麥粒爆開的樂趣。
而且十分的有嚼勁,就算是蒸的較硬的大米,也不如這個有力氣。
嚼動中,魯迪烏斯又體會到了剛剛感覺到的香氣,不過此時的香氣比之剛才聞到的更加濃郁。
口腔後部和鼻腔是相通的嘛,這樣是很正常的,不過這點是不是能作為證據,幫助希露菲理解解剖學……
再咀嚼,澱粉的甜味開始在口中出現,就像是咀嚼大米時一樣,是說剛剛蒸汽里的甜味,是澱粉的甜味嗎?
「魯迪,怎麼樣?好吃嗎?」
「嗯,彈彈的,很好吃哦。」魯迪烏斯收回思緒,笑著回答道。
「對吧對吧,很彈哦,當時我也是嚇了一跳呢。」
「希露菲很厲害呀,居然想到用蒸汽魔法,把麥粒做的這麼好吃。」魯迪烏斯特意作出誇獎道。
「哪有……其實還是媽媽教我先用水泡過,才能做的這麼好吃的。」希露菲羞澀道。
三兩口和希露菲一起將做好的麥粒吃完,魯迪烏斯有些意猶未盡的樣子,異世界整點小零食確實是很新奇的體驗。
該說是居住環境的問題嗎?
如果附近有山,就可以去山上找各種野果吃了,參差的環境會塑造各種形態各異的生物,山里會有數不清的寶藏,那也算是彌補了兒時沒有零食店的遺憾。
可惜整個阿斯拉王國都可以說是平原,這種平原保證了阿斯拉王國是個和飢餓無緣的國家,但野趣就少了很多。
說到小零食,魯迪烏斯倒是想起來上一世關於青麥的一種吃法。
前世時,小時候會直接摘下田裡的青麥,用火撩一下然後搓掉皮直接吃,這在飲食習俗上通常被稱為燎麥或燒麥穗。
魯迪烏斯微微一笑,可能幾天前的自己,只會默默的品嘗完希露菲的「作品」,然後繼續今天的課程吧。
畢竟這種東西是無法應用於戰鬥的,點到為止即可。
但現在,魯迪烏斯打算臨時插入一堂課,作為對希露菲蒸汽麥粒的延伸,教教希露菲前世的自己,小時候是怎麼吃麥子的。
「希露菲,我也知道一種吃法哦。」魯迪烏斯故意神秘地靠近希露菲小聲說道。
「唉?是什麼?」希露菲稍感意外的睜大了眼睛問道。
「不過,在我說之前,希露菲要答應陪我做一天的壞孩子哦。」魯迪烏斯繼續神秘地笑道。
「什麼壞孩子?魯迪烏斯你要做什麼壞事嗎?」
「對啊,要做很壞很壞的事情。」魯迪烏斯蒼蠅搓手道。
「魯迪……」
「好了,既然你已經答應了,那我們就走吧!」魯迪烏斯直接打斷了希露菲接下來的話,拉著希露菲就走向了麥田。
「哎?魯……魯迪……我們到底要做什麼啊?不可以做壞事哦。」希露菲略帶緊張道。
「到了你就知道了。」魯迪烏斯頭也不回的說道。
眺望麥田,認準索馬爾家的田地,魯迪烏斯拉著希露菲直線前行。
沒多久,就到達了目的地。
「魯迪?」希露菲語帶疑惑的問道。
魯迪烏斯並不回話,只是認真的精心挑選了兩支麥穗抽出,然後遞給了希露菲一支。
「看好了哦,希露菲。」
魯迪烏斯說完,一手釋放出火魔法,一手捏住麥稈的根部,將麥穗部分伸入火焰或炭火中,像烤串一樣不停轉動。
只見麥芒瞬間燒光,麥殼也被燒得發黑、捲曲,並且短暫的冒出了一撮小火苗。
等麥穗從綠色被燒成了黑褐色,鼻子聞到麥穗散發出的,濃郁焦香和麥香混合的味道,魯迪烏斯就停下了火魔法。
相比起漫長的蒸汽麥粒,燒麥穗的過程大概連一分鐘都不到。
有魔法是真的方便啊,不然還得先想辦法生火。
看著火焰中的麥穗,魯迪烏斯意識到,這個過程,似乎並不是簡單的燒或是烤。
麥殼在燒焦的過程中,像一層錫紙一樣保護了裡面的麥粒不被直接燒成炭,而是被均勻地「燜」熟,這其實也是一種另類的蒸煮。
或許和包裹著泥漿的叫花雞差不多,但如此小的體積下又有所不同,麥穗因為體積過小的關係,會不可避免的焦化、糖化,會有股糊味,這味道會更像是麵包的焦香。
或許這種兒時的小吃,蘊含著豐沛而又古老的智慧,才能那麼的美味?
雖然是第一次在異世界這麼做,畢竟魯迪烏斯家裡和希露菲家裡都沒有麥田,成熟的麥子是有,但想整這口燒麥穗就只能往田裡鑽了。
這也是魯迪烏斯為什麼會說是當壞孩子了,在希露菲看來,薅別人家的麥子就已經很壞了,乖孩子是不會這麼幹的。
看著手中微微冒煙的麥穗,魯迪烏斯心中熟悉的感覺油然而生。
熟練的雙掌合十,雙手前後搓動,這下就連手被麥穗燙到的感覺都是那麼的熟悉了。
魯迪烏斯嘴角帶著笑意看向希露菲喊道:「希露菲。」
「嗯?」認真看著魯迪烏斯雙手的希露菲,疑惑間抬眸看向魯迪烏斯。
「呼——」魯迪烏斯突然張開合十的雙手,將搓下來的黑色焦殼輕輕地吹向希露菲。
「唔~魯迪……你吹到我眼睛裡去了。」希露菲遮住臉抱怨道。
「哈哈哈,希露菲,聞到香味了嗎?」
「嗯~,聞到了,真的有一股香味。」
吹掉焦殼,魯迪烏斯將手裡的麥穗一把悶進了嘴裡,除了麥粒本身的清甜軟糯外,還有外殼帶來的焦香。
最後的最後,還有一股若有若無的一絲煙火氣,好像是小時候,幫家裡燒火時,會聞到的那種木材燃燒時的煙氣。
嗯,就是火焰的味道吧。
兒童的味覺真是靈敏的可怕,魯迪烏斯認為自己充滿了成為美食家的天分。
我真是天才!
此刻,魯迪烏斯的心情十分美麗。
嚼嚼嚼的魯迪烏斯感覺好像有麥粒的薄皮塞在牙縫裡……但是現在嚼的正開心,還是等下再處理吧。
「你也試試吧。」魯迪烏斯抽空對希露菲說道。
「哦。」
得到魯迪烏斯的指示,希露菲左右看看後,才將施放出火魔法,將青麥穗放入其中。
「希露菲,要轉起來哦,不然會燒焦的。」
「這樣嗎?」
「嗯,對的,就是這樣子,等外皮被燒成黑褐色就可以了。」
「好的。」
魯迪烏斯指點了希露菲一下,舔著牙縫,又看向了麥田。
感覺沒吃過癮,要不吃爽了再處理塞牙的問題?
等希露菲將麥穗燒好,魯迪烏斯的手裡又多了五隻新抽出來的麥穗……
「魯迪……」希露菲看著魯迪烏斯手中的麥穗欲言又止。
「希露菲,快把麥穗吹一吹,然後趕快搓下來,放涼了就不好吃了哦。」魯迪烏斯催促道。
「哦……好。」
希露菲依言開始照做。
「好了好了,差不多就可以了。」
「這樣嗎?」
希露菲張開雙手,看著手中黑乎乎的麥粒,一時間陷入了猶豫當中。
「可是,上面有灰啊,魯迪,髒東西不是不可以吃的嗎?」
「這個是不一樣的哦,希露菲,被火焰燒過的,雖然確實是灰沒錯,但是吃掉一些也是沒有關係的。」魯迪烏斯對以前的話語做出補充,「來來來,別猶豫,一口悶掉。」
說完,魯迪烏斯舉起希露菲的手,幫助其完成了一口悶的動作。
「唔!?」
希露菲苦著小臉,發出了驚疑聲。
「嚼嚼看。」魯迪烏斯微笑道,一副我等你變臉的樣子。
希露菲猶豫著嚼動起來,表情瞬間凝固,魯迪烏斯看到希露菲的眼神突然就亮了起來。
「怎麼樣?香吧?」魯迪烏斯問道。
「真的很香!」希露菲回道。
等希露菲嚼完,魯迪烏斯順手又遞給她一支麥穗。
「再來!」
燒麥穗的過程並不複雜,只是練了下手,兩人就都輕車熟路了起來。
「希露菲,我再告訴你個秘密哦。」魯迪烏斯看著搓好麥粒,正準備吃的希露菲說道。
「什麼秘密?」
「其實人的嘴巴和鼻子是相通的哦,如果你把鼻子捏住,再吃的話,麥子就不香了。」
「什麼?真的嗎?」希露菲驚疑道。
「你可以試試哦。」
希露菲依言捏住了鼻子,然後將麥粒一把捂進嘴裡,短暫的咀嚼後,就露出了驚訝的表情。
「現在你可以鬆開手再試試哦。」
隨著捏住鼻子的手鬆開,希露菲感覺到,被咀嚼釋放、聚集在口腔後部的麥粒香氣,爆發般的衝進了鼻腔。
「真的耶!好神奇!」希露菲又捏住了自己的鼻子,一邊咀嚼一邊問向魯迪烏斯,「怎麼會這樣呢?」
「還記得學習飛行魔法時提到的大氣壓嗎?」
「嗯,記得。」
「你想想看,既然嘴巴和鼻子後面是聯通的,那你捏住了鼻子會怎樣?」
「會阻止鼻子裡的空氣流出來,也就是說鼻子裡的氣壓穩定了,不會再有空氣進去,所以就聞不到香味了!」希露菲明悟道。
「沒錯。」魯迪烏斯滿意的笑道。
話說,麥子的話,做出麵條,然後吃的時候從鼻子裡噴出來,是不是更能認識到口腔和鼻腔是相通的呢?
畢竟,麵條是完整的一條,如果扯動一下,甚至能深切的體會到口鼻是如何聯通的。
不過想像了下希露菲從鼻子裡噴出麵條的畫面,魯迪烏斯覺得那個樣子有些過分美麗了……如果是教索馬爾的話,這個方法就不得不試了。
為此,魯迪烏斯不介意在異世界發明麵條。
說到索馬爾,魯迪烏斯拿起一支麥穗燒起來。
感謝索馬爾君的饋贈!
新奇的發現,讓希露菲都忘記了自己正在偷吃別人家的麥穗。
在捏著鼻子吃掉第四支燒麥穗後,希露菲終於反應過來,猶豫著說道:「魯迪,這麼做是不是不太好啊。」
「沒事的,希露菲,做好孩子也不一定就是對的,有時候就是要做一下壞孩子啊。」魯迪烏斯滿不在乎的回道。
「可是,魯迪你不是只喜歡好孩子嗎?」希露菲看向魯迪烏斯問道。
魯迪烏斯歪頭,希露菲說的沒錯,自己確實是喜歡好孩子。
這怎麼解釋好呢?
自己很久之前說的那個喜歡好孩子是在說個人喜好哎……但剛剛說的做好孩子是在說做人的經驗哎……
「那這樣吧。」魯迪烏斯轉頭對著希露菲說道,「希露菲,我們和索馬爾做一天的好朋友怎麼樣?」
「咦?為什麼?」希露菲的表情帶著明顯的抗拒,但因為是魯迪烏斯的提議又沒有直接拒絕。
「你這樣想啊,希露菲,我們今天可是好朋友哦,好朋友的話,就不會介意我們吃他家裡的一些麥穗了吧?」魯迪烏斯補充道。
此乃兄弟之道,四海之內皆兄弟!
「如果是希露菲的話,應該不會介意我去你家裡吃飯吧?」魯迪烏斯繼續說道。
「是不會呀,可是……可是。」希露菲覺得有些奇怪,但一時又說不上來。
「沒關係的,希露菲,索馬爾不用同意也沒關係的,我們只做一天的朋友嘛,不需要他同意的,等我們吃完就和索馬爾不是朋友了。」魯迪烏斯替希露菲解釋道。
兄弟豈是如此不便之物!
「哎?還可以這樣嗎?」希露菲總感覺魯迪烏斯說的很有道理的樣子,雖然本能還是知道這不對,但又無法反駁。
「沒錯,就是這樣子的。」
魯迪烏斯嚼嚼嚼……
此乃言傳身教的壞孩子真傳之狡辯之術!
魯迪烏斯暗自點頭,這下子希露菲算是學到壞孩子的真傳了。
插科打諢間,魯迪烏斯和希露菲就把手裡的麥穗炫完了。
看著自己黑乎乎的雙手,魯迪烏斯用出水魔法凝聚出水球清洗雙手,希露菲有樣學樣。
控制著水球漂浮到面前,魯迪烏斯吸了一口水漱漱口,將卡在牙縫裡的麥皮吐了出去。
希露菲一副學到了的樣子,跟著照做。
「哈哈哈哈,這下舒服了。」
「魯迪,你臉上還有灰哦。」
「哎呀,這可不好,得銷毀證據才行。」
「魯迪,你還說不是在做壞事?那為什麼要說銷毀證據啊?」
希露菲發現了破綻。
「希露菲,我們現在吃完了,和索馬爾就不是朋友了呀,當然要銷毀證據啊!」,魯迪烏斯用水清洗著面部,接著說道,「下次來吃的時候,再和索馬爾君做朋友吧!」
「呵呵呵,真是的,魯迪,哪有這樣子的。」希露菲笑道。
「好了,希露菲。」魯迪烏斯看向希露菲,發現對方的臉上也有黑灰,於是直接伸手道:「來,不要動,我幫你擦掉。」
「唔,謝謝……」
希露菲含蓄的接受了魯迪烏斯的好意。
「走吧,走吧,我們回大樹那裡。」
「今天要做什麼呢?魯迪?」
「今天要做壞孩子啊!」說完,魯迪烏斯放聲大笑了起來,「哈哈哈哈!」
總覺得很暢快啊。
「嘿嘿嘿。」希露菲受到魯迪烏斯的感染,也跟著笑了起來,「總覺得今天的魯迪很高興呢。」
「這都要多謝我們的好朋友,索馬爾啊!」魯迪烏斯擅自開始了對索馬爾的感謝。
兩人一路歡笑著向大樹走去。