第342章 桑德林漢姆府
第342章 桑德林漢姆府
法利小姐站在大理石台面前,看著黛安娜把麵粉和黃油混合在一起。
她做了太多次了,動作里有一種不需要看也能完成的自如—一先用手指把黃油塊和麵粉搓勻,直到混合物變成細碎的麵包屑狀,然後才加糖和雞蛋。
「關鍵就在這裡,」黛安娜手指停在碗沿,「黃油和麵粉混合的時候,溫度很重要。
如果黃油太硬,麵團會裂;如果太軟,餅乾會塌。你要找到那個中間的那個狀態。」
法利小姐認真地看著:「那怎麼判斷溫度是否合適?」
「用手感。」黛安娜說,「你的手指就是最好的溫度計。」她退後半步,「你來試試看。」
法利小姐走上前,把手指伸進麵粉和黃油之間。
她感受了一下那個質地,動作帶著一種謹慎,像是第一次走進一間陌生的房間。
「我覺得————還不太對,好像還有點硬。」
「那你再揉一揉。」
法利小姐繼續揉了幾分鐘,動作從一開始的生澀漸漸變得順暢了一些。
她的手指在麵粉和黃油之間按壓、搓合,像是在學習一種新的語言。
「差不多了。」黛安娜說,「現在你可以加糖和雞蛋。
1
法利小姐照做了,她把糖和雞蛋倒進碗裡,繼續揉合,看著麵團從一堆散落的粉末變成了一團光滑的淺黃色球體。
她把它放在檯面上,拍了拍上面的浮粉。
「第一次能做到這樣,已經很不錯了。」黛安娜把麵團接過去,輕輕壓扁,然後用擀麵杖把它擀成均勻的薄片。
法利小姐站在旁邊:「在霍格沃茨的時候,我從來沒有做過餅乾。」
「霍格沃茨的廚房裡沒有家養小精靈嗎?」
「有的,」法利小姐說,「但家養小精靈會做好所有的事情,你不需要自己動手。」
「那你覺得,自己動手和讓別人替你動手,哪種方式更好?」
法利小姐想了想:「看情況。如果是需要效率的時候,讓別人替你做,那是合理的。
如果是需要理解的時候,自己動手會更清楚。」
「那像做餅乾這種事,屬於需要效率,還是需要理解?」
「我覺得兩者都有。」法利小姐說,「如果只是為了吃飽,讓別人替你做就夠了。但如果你想在烤餅乾的時候,同時和人聊天、學習怎麼揉面、在節日的時候讓整個房間都暖和起來,那自己動手會更值得。」
黛安娜沒有接話,但她把擀好的面片遞給法利小姐,然後指了指旁邊那一排餅乾模具:「你來切形狀。」
法利小姐拿起一隻星星形狀的模具,壓進面片裡,輕輕一扭,然後取出來。
一顆完整的星星形狀出現在檯面上。
她把它放在烤盤上,拿起下一隻模具。
那是一棵小聖誕樹,看起來還挺可愛的。
她又壓了一個,也放好了。
她的動作逐漸加快,從最開始的試探性下壓,到後來漸漸找到了節奏,每一塊都整齊地排列在烤盤上。
亨利站在廚房門口,靠著門框。
他沒有開口,但他看了法利小姐好一會兒,目光掃過她額頭前的碎發、捏著模具的手指、揉面時不自覺揚起的嘴角。
黛安娜也注意到了他的目光,但沒有說什麼。
她只是安靜地站在法利小姐旁邊,在對方切好下一塊麵團的時候,把邊角料收攏起來重新擀開。
「你很有耐心。」黛安娜說。
「您是指我做餅乾的時候?」法利小姐抬起眼。
「我是指你做任何事的時候。你做事的方式不像是在趕時間,像是在花時間。」黛安娜一邊說,一邊把一隻月亮形狀的模具遞過來,「這個也試試。聖誕節的餅乾里,月亮很少見,但它很漂亮。」
法利小姐接過月亮模具,壓進面片裡,取出一彎新月。
她把它放在烤盤上,緊挨著那顆星星:「我父親說,月亮的形狀意味著變化。每次看到月亮變圓又變缺,你就會想起沒有什麼事情是永遠不變的。」
「你父親是一個講很多道理的人?」
「他不講很多道理,」法利小姐說,「他只在需要的時候講一句。
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黛安娜看了她一眼:「那他在什麼時候覺得需要講這一句?」
「我七年級的時候,擔心畢業之後不知道往哪個方向走。他沒有說很多安慰的話,只是帶我去花園裡看了一次月亮。他說你看它現在缺了一塊,但過幾天它會重新變圓。
你不會永遠停留在你現在不確定的狀態里。」
「他說得對。」
「他大多數時候說得都對。」法利小姐說,「但他從來不說我告訴過你」。」
黛安娜把最後一塊麵團放進烤盤,把烤盤推進烤箱裡關上門。
她拍了拍手上的麵粉,回身看著法利小姐,目光裡帶著一種比之前更加確定的溫暖。
「法利小姐,」她靠在烤箱邊緣,雙手交叉抱在胸前,「你以前去過桑德林漢姆府嗎?」
「沒有。」法利小姐說,「我只在書上看到過。」
「那你想去看看嗎?」黛安娜問,「我們今天晚上會去那邊過聖誕。如果你願意的話,可以和我們一起去。」
法利小姐的手停了一下,又繼續把麵團放回碗裡:「那是女王陛下的住所?」
「是的,」黛安娜說,「每年的聖誕聚餐都在那邊舉行,今年也不例外。」
「那會是一個很大的場合嗎?」
「比你想像的大,但比你想像的要隨意。」黛安娜說,「王室成員的聖誕晚餐,不像你在報紙上看到的那樣。沒有長長的餐桌和無休止的致辭,只是一個普通的家庭聚餐。」
法利小姐沉默了片刻,像是在掂量自己是否真的準備好了踏入那樣的場合。
而後她點了點頭:「我願意去。
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黛安娜看向門口的亨利:「那你去準備一下,下午三點出發。」
亨利在門口站直身體:「好。」
下午三點,一輛深色的轎車停在肯辛頓宮的側門前。
車身擦拭得很亮,司機穿著筆挺的深灰色制服,站在車旁安靜地等著。
法利小姐站在門口,換了一件深綠色的連衣裙,外罩一件黑色大衣,同色的圍巾整齊地繞在頸間。
她的頭髮依然紮成高馬尾,乾淨利落,像是已經習慣在這種場合用最簡單的輪廓來應對最複雜的局面。黛安娜穿著一件深紅色的外套,脖子上繫著一條淺色的絲巾,看起來比早上更加從容。查爾斯走在她身側,穿著一件深藍色的大衣,神色平靜。
亨利走在法利小姐旁邊,幫她拉開車門:「你先上吧。」
法利小姐彎腰坐進后座,亨利跟著坐進來,坐在她旁邊。
黛安娜和查爾斯坐進前排,司機輕輕關上車門,然後坐進駕駛座。車輛平穩地駛出肯辛頓宮的大門,穿過倫敦安靜的街道。
路上的車比平時少得多,節日的氛圍讓整座城市都放慢了節奏。
法利小姐看著窗外掠過的街景:「肯辛頓宮到桑德林漢姆府有多遠?」
「大約兩個小時。」亨利說,「如果你累了可以睡一會兒。」
「我不累。」法利小姐說,「我只是在想,我從來沒有在聖誕夜的路上看過倫敦。以前在霍格沃茨的時候,聖誕夜都在城堡里,看到的是窗外的雪和禁林。我不知道麻瓜世界裡的聖誕夜是這樣的街上沒有人,商店都關著門,燈光卻都亮著。」
「因為大家都在家裡,」亨利說,「和他們的家人待在一起。」
「那你呢?」法利小姐轉回頭看著他,「你以前聖誕夜是怎麼過的?」
「在桑德林漢姆府過聖誕,我祖母覺得應該讓全家人聚在一起過節,所以大家都會到桑德林漢姆府去。」
「那你喜歡那種方式嗎?」
「當然喜歡。」亨利說,「因為那意味著那幾天,我只是祖母的孫子,不是任何頭銜的持有者。」
法利小姐沒有繼續追問,她把目光重新轉向窗外,看著倫敦的街景漸漸變成郊區,又從郊區漸漸變成開闊的田野。
過了大約一個半小時,道路兩旁開始出現大片的林地和修剪整齊的樹籬。
車輛在一條長長的車道盡頭減速,前方出現了一棟深色磚石建築的輪廓。
桑德林漢姆府比法利小姐想像中要小一些,但窗戶里透出暖黃色的燈光,煙囪里升起細長的白煙,在灰藍色的天空中緩緩散開。
車輛在正門前停下。管家已經等在那裡了,穿著深色的制服,站姿筆直。
法利小姐下車時,腳下踩到了一層薄薄的碎石子,發出細碎的沙沙聲。
她微微抬了抬頭,望著這棟低矮而結實的建築,表情沒有變化,但她的手指在袖口內側輕輕捻了一下。
「緊張嗎?」亨利輕聲問。
「有一點。」法利小姐說,「但不多。」
他們走進門廳,門廳不大,鋪著深色的木地板,牆上掛著幾幅淺淡的風景水彩畫,色調安靜,筆觸柔和。
壁爐里燃著火,火光映在牆上,讓整個空間都帶上了一層溫暖的橙紅色調。
黛安娜走在前面,帶著法利小姐穿過一條走廊,走進一間客廳。
客廳不算大,但布置得很舒適。幾組深色的扶手椅和沙發圍著一個矮茶几,茶几上擺著一套茶具和幾碟點心。
窗外可以看到花園的輪廓,在暮色中漸漸模糊。
伊莉莎白二世坐在靠窗的扶手椅上,穿著一件深灰色的套裙,肩上搭著一條淺色的披肩。
她的手裡沒有拿書,也沒有拿文件,只是安靜地坐著。
聽到腳步聲,她抬起頭來,目光穿過房間,在法利小姐身上停了下來。
「法利小姐,」她說,「歡迎來到桑德林漢姆府。」
法利小姐微微欠身:「陛下,感謝您讓我來。」
女王看了她一會兒:「坐吧,路上的行程不短。」
法利小姐在靠窗的一把椅子上坐下來,亨利坐在她旁邊。黛安娜和查爾斯在另一組沙發上坐下。
管家端來了一壺茶,放在茶几上,安靜地退出了房間。
門合上之後,客廳里安靜了片刻,只有壁爐里火焰燃燒的輕微聲響。
「法利小姐,」女王開口了,「亨利在信里提到你,他說你在牛津學公共政策和行政管理,對嗎?」
「是的,陛下。」法利小姐坐直了身體,「我正在研究麻瓜政府的運行方式。」
女王微微點了點頭:「那你覺得,麻瓜和巫師的政府之間,最大的區別是什麼?」
法利小姐沒有急著回答,她低下頭想了一下:「我認為最大的區別在於麻瓜政府相信書面文件的力量,巫師政府相信口頭承諾的力量。在麻瓜政府里,如果一件事情沒有被寫在紙上,那它就沒有發生。在巫師政府里,如果一件事情沒有被親口確認,那它就不算數。」
女王安靜地聽著:「那你覺得這兩種方式哪種更好?」
「都不夠好。」法利小姐說,「麻瓜的方式太慢,一個決定要經過太多層級的確認才能執行;巫師的方式太快,一個承諾可能因為說話的人轉個身就被忘記。如果能把兩種方式結合在一起——書面文件和口頭確認相互補充,可能會更有效率。」
「那你覺得,這種結合有可能實現嗎?」
「有可能。」法利小姐說,「但需要有人願意在兩種方式之間來回走動。」
女王看著她,沉默了片刻。
「那你願意走進那個交界處嗎?」
法利小姐沒有停頓:「如果那是需要我做的事,我願意。」
女王點了點頭,沒有再追問。
她端起自己的茶喝了一口,茶杯放回茶几上,動作輕緩。
她轉向亨利,聲音裡帶著一絲鬆弛下來的溫度:「亨利,你帶法利小姐去看看花園吧,天還沒全黑。」
亨利站起來:「好。」
法利小姐跟著站起來,和亨利一起走出客廳,沿著走廊朝側門走去。
花園比法利小姐想像的要大得多,深色的草地延展到遠處,邊緣有一排修剪整齊的冬青樹。
暮色漸漸變深,花園的輪廓在最後一抹光亮中變得柔和而朦朧。
法利小姐走在亨利旁邊,腳步比剛才在室內時更慢一些:「陛下剛才問我那句話————
是在試探我,還是在確認我?」
法利小姐站在大理石台面前,看著黛安娜把麵粉和黃油混合在一起。
她做了太多次了,動作里有一種不需要看也能完成的自如—一先用手指把黃油塊和麵粉搓勻,直到混合物變成細碎的麵包屑狀,然後才加糖和雞蛋。
「關鍵就在這裡,」黛安娜手指停在碗沿,「黃油和麵粉混合的時候,溫度很重要。
如果黃油太硬,麵團會裂;如果太軟,餅乾會塌。你要找到那個中間的那個狀態。」
法利小姐認真地看著:「那怎麼判斷溫度是否合適?」
「用手感。」黛安娜說,「你的手指就是最好的溫度計。」她退後半步,「你來試試看。」
法利小姐走上前,把手指伸進麵粉和黃油之間。
她感受了一下那個質地,動作帶著一種謹慎,像是第一次走進一間陌生的房間。
「我覺得————還不太對,好像還有點硬。」
「那你再揉一揉。」
法利小姐繼續揉了幾分鐘,動作從一開始的生澀漸漸變得順暢了一些。
她的手指在麵粉和黃油之間按壓、搓合,像是在學習一種新的語言。
「差不多了。」黛安娜說,「現在你可以加糖和雞蛋。
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法利小姐照做了,她把糖和雞蛋倒進碗裡,繼續揉合,看著麵團從一堆散落的粉末變成了一團光滑的淺黃色球體。
她把它放在檯面上,拍了拍上面的浮粉。
「第一次能做到這樣,已經很不錯了。」黛安娜把麵團接過去,輕輕壓扁,然後用擀麵杖把它擀成均勻的薄片。
法利小姐站在旁邊:「在霍格沃茨的時候,我從來沒有做過餅乾。」
「霍格沃茨的廚房裡沒有家養小精靈嗎?」
「有的,」法利小姐說,「但家養小精靈會做好所有的事情,你不需要自己動手。」
「那你覺得,自己動手和讓別人替你動手,哪種方式更好?」
法利小姐想了想:「看情況。如果是需要效率的時候,讓別人替你做,那是合理的。
如果是需要理解的時候,自己動手會更清楚。」
「那像做餅乾這種事,屬於需要效率,還是需要理解?」
「我覺得兩者都有。」法利小姐說,「如果只是為了吃飽,讓別人替你做就夠了。但如果你想在烤餅乾的時候,同時和人聊天、學習怎麼揉面、在節日的時候讓整個房間都暖和起來,那自己動手會更值得。」
黛安娜沒有接話,但她把擀好的面片遞給法利小姐,然後指了指旁邊那一排餅乾模具:「你來切形狀。」
法利小姐拿起一隻星星形狀的模具,壓進面片裡,輕輕一扭,然後取出來。
一顆完整的星星形狀出現在檯面上。
她把它放在烤盤上,拿起下一隻模具。
那是一棵小聖誕樹,看起來還挺可愛的。
她又壓了一個,也放好了。
她的動作逐漸加快,從最開始的試探性下壓,到後來漸漸找到了節奏,每一塊都整齊地排列在烤盤上。
亨利站在廚房門口,靠著門框。
他沒有開口,但他看了法利小姐好一會兒,目光掃過她額頭前的碎發、捏著模具的手指、揉面時不自覺揚起的嘴角。
黛安娜也注意到了他的目光,但沒有說什麼。
她只是安靜地站在法利小姐旁邊,在對方切好下一塊麵團的時候,把邊角料收攏起來重新擀開。
「你很有耐心。」黛安娜說。
「您是指我做餅乾的時候?」法利小姐抬起眼。
「我是指你做任何事的時候。你做事的方式不像是在趕時間,像是在花時間。」黛安娜一邊說,一邊把一隻月亮形狀的模具遞過來,「這個也試試。聖誕節的餅乾里,月亮很少見,但它很漂亮。」
法利小姐接過月亮模具,壓進面片裡,取出一彎新月。
她把它放在烤盤上,緊挨著那顆星星:「我父親說,月亮的形狀意味著變化。每次看到月亮變圓又變缺,你就會想起沒有什麼事情是永遠不變的。」
「你父親是一個講很多道理的人?」
「他不講很多道理,」法利小姐說,「他只在需要的時候講一句。
11
黛安娜看了她一眼:「那他在什麼時候覺得需要講這一句?」
「我七年級的時候,擔心畢業之後不知道往哪個方向走。他沒有說很多安慰的話,只是帶我去花園裡看了一次月亮。他說你看它現在缺了一塊,但過幾天它會重新變圓。
你不會永遠停留在你現在不確定的狀態里。」
「他說得對。」
「他大多數時候說得都對。」法利小姐說,「但他從來不說我告訴過你」。」
黛安娜把最後一塊麵團放進烤盤,把烤盤推進烤箱裡關上門。
她拍了拍手上的麵粉,回身看著法利小姐,目光裡帶著一種比之前更加確定的溫暖。
「法利小姐,」她靠在烤箱邊緣,雙手交叉抱在胸前,「你以前去過桑德林漢姆府嗎?」
「沒有。」法利小姐說,「我只在書上看到過。」
「那你想去看看嗎?」黛安娜問,「我們今天晚上會去那邊過聖誕。如果你願意的話,可以和我們一起去。」
法利小姐的手停了一下,又繼續把麵團放回碗裡:「那是女王陛下的住所?」
「是的,」黛安娜說,「每年的聖誕聚餐都在那邊舉行,今年也不例外。」
「那會是一個很大的場合嗎?」
「比你想像的大,但比你想像的要隨意。」黛安娜說,「王室成員的聖誕晚餐,不像你在報紙上看到的那樣。沒有長長的餐桌和無休止的致辭,只是一個普通的家庭聚餐。」
法利小姐沉默了片刻,像是在掂量自己是否真的準備好了踏入那樣的場合。
而後她點了點頭:「我願意去。
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黛安娜看向門口的亨利:「那你去準備一下,下午三點出發。」
亨利在門口站直身體:「好。」
下午三點,一輛深色的轎車停在肯辛頓宮的側門前。
車身擦拭得很亮,司機穿著筆挺的深灰色制服,站在車旁安靜地等著。
法利小姐站在門口,換了一件深綠色的連衣裙,外罩一件黑色大衣,同色的圍巾整齊地繞在頸間。
她的頭髮依然紮成高馬尾,乾淨利落,像是已經習慣在這種場合用最簡單的輪廓來應對最複雜的局面。黛安娜穿著一件深紅色的外套,脖子上繫著一條淺色的絲巾,看起來比早上更加從容。查爾斯走在她身側,穿著一件深藍色的大衣,神色平靜。
亨利走在法利小姐旁邊,幫她拉開車門:「你先上吧。」
法利小姐彎腰坐進后座,亨利跟著坐進來,坐在她旁邊。
黛安娜和查爾斯坐進前排,司機輕輕關上車門,然後坐進駕駛座。車輛平穩地駛出肯辛頓宮的大門,穿過倫敦安靜的街道。
路上的車比平時少得多,節日的氛圍讓整座城市都放慢了節奏。
法利小姐看著窗外掠過的街景:「肯辛頓宮到桑德林漢姆府有多遠?」
「大約兩個小時。」亨利說,「如果你累了可以睡一會兒。」
「我不累。」法利小姐說,「我只是在想,我從來沒有在聖誕夜的路上看過倫敦。以前在霍格沃茨的時候,聖誕夜都在城堡里,看到的是窗外的雪和禁林。我不知道麻瓜世界裡的聖誕夜是這樣的街上沒有人,商店都關著門,燈光卻都亮著。」
「因為大家都在家裡,」亨利說,「和他們的家人待在一起。」
「那你呢?」法利小姐轉回頭看著他,「你以前聖誕夜是怎麼過的?」
「在桑德林漢姆府過聖誕,我祖母覺得應該讓全家人聚在一起過節,所以大家都會到桑德林漢姆府去。」
「那你喜歡那種方式嗎?」
「當然喜歡。」亨利說,「因為那意味著那幾天,我只是祖母的孫子,不是任何頭銜的持有者。」
法利小姐沒有繼續追問,她把目光重新轉向窗外,看著倫敦的街景漸漸變成郊區,又從郊區漸漸變成開闊的田野。
過了大約一個半小時,道路兩旁開始出現大片的林地和修剪整齊的樹籬。
車輛在一條長長的車道盡頭減速,前方出現了一棟深色磚石建築的輪廓。
桑德林漢姆府比法利小姐想像中要小一些,但窗戶里透出暖黃色的燈光,煙囪里升起細長的白煙,在灰藍色的天空中緩緩散開。
車輛在正門前停下。管家已經等在那裡了,穿著深色的制服,站姿筆直。
法利小姐下車時,腳下踩到了一層薄薄的碎石子,發出細碎的沙沙聲。
她微微抬了抬頭,望著這棟低矮而結實的建築,表情沒有變化,但她的手指在袖口內側輕輕捻了一下。
「緊張嗎?」亨利輕聲問。
「有一點。」法利小姐說,「但不多。」
他們走進門廳,門廳不大,鋪著深色的木地板,牆上掛著幾幅淺淡的風景水彩畫,色調安靜,筆觸柔和。
壁爐里燃著火,火光映在牆上,讓整個空間都帶上了一層溫暖的橙紅色調。
黛安娜走在前面,帶著法利小姐穿過一條走廊,走進一間客廳。
客廳不算大,但布置得很舒適。幾組深色的扶手椅和沙發圍著一個矮茶几,茶几上擺著一套茶具和幾碟點心。
窗外可以看到花園的輪廓,在暮色中漸漸模糊。
伊莉莎白二世坐在靠窗的扶手椅上,穿著一件深灰色的套裙,肩上搭著一條淺色的披肩。
她的手裡沒有拿書,也沒有拿文件,只是安靜地坐著。
聽到腳步聲,她抬起頭來,目光穿過房間,在法利小姐身上停了下來。
「法利小姐,」她說,「歡迎來到桑德林漢姆府。」
法利小姐微微欠身:「陛下,感謝您讓我來。」
女王看了她一會兒:「坐吧,路上的行程不短。」
法利小姐在靠窗的一把椅子上坐下來,亨利坐在她旁邊。黛安娜和查爾斯在另一組沙發上坐下。
管家端來了一壺茶,放在茶几上,安靜地退出了房間。
門合上之後,客廳里安靜了片刻,只有壁爐里火焰燃燒的輕微聲響。
「法利小姐,」女王開口了,「亨利在信里提到你,他說你在牛津學公共政策和行政管理,對嗎?」
「是的,陛下。」法利小姐坐直了身體,「我正在研究麻瓜政府的運行方式。」
女王微微點了點頭:「那你覺得,麻瓜和巫師的政府之間,最大的區別是什麼?」
法利小姐沒有急著回答,她低下頭想了一下:「我認為最大的區別在於麻瓜政府相信書面文件的力量,巫師政府相信口頭承諾的力量。在麻瓜政府里,如果一件事情沒有被寫在紙上,那它就沒有發生。在巫師政府里,如果一件事情沒有被親口確認,那它就不算數。」
女王安靜地聽著:「那你覺得這兩種方式哪種更好?」
「都不夠好。」法利小姐說,「麻瓜的方式太慢,一個決定要經過太多層級的確認才能執行;巫師的方式太快,一個承諾可能因為說話的人轉個身就被忘記。如果能把兩種方式結合在一起——書面文件和口頭確認相互補充,可能會更有效率。」
「那你覺得,這種結合有可能實現嗎?」
「有可能。」法利小姐說,「但需要有人願意在兩種方式之間來回走動。」
女王看著她,沉默了片刻。
「那你願意走進那個交界處嗎?」
法利小姐沒有停頓:「如果那是需要我做的事,我願意。」
女王點了點頭,沒有再追問。
她端起自己的茶喝了一口,茶杯放回茶几上,動作輕緩。
她轉向亨利,聲音裡帶著一絲鬆弛下來的溫度:「亨利,你帶法利小姐去看看花園吧,天還沒全黑。」
亨利站起來:「好。」
法利小姐跟著站起來,和亨利一起走出客廳,沿著走廊朝側門走去。
花園比法利小姐想像的要大得多,深色的草地延展到遠處,邊緣有一排修剪整齊的冬青樹。
暮色漸漸變深,花園的輪廓在最後一抹光亮中變得柔和而朦朧。
法利小姐走在亨利旁邊,腳步比剛才在室內時更慢一些:「陛下剛才問我那句話————
是在試探我,還是在確認我?」