第050章 這種買肉的方式,我第一次見

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  臘月二十三,小年。

  一大早,江家老宅的廚房裡,就瀰漫開了一股忙碌而又充滿煙火氣的味道。

  母親王秀英戴著一副老花鏡,正坐在小板凳上,手裡拿著一個小本本,嘴裡念念有詞,仔仔細細地規劃著名過年要置辦的肉食。

  「豬肉現在十八一斤,咱們家親戚多,得買個十斤五花肉,用來做扣肉和紅燒肉。」

  「再買五個豬蹄,鹵起來當年貨。」

  「排骨也得來幾斤,給靈靈燉湯喝……」

  她用筆頭在本子上劃拉著,眉頭時而舒展,時而緊鎖。

  「哎呀,這牛肉怎麼回事,又漲價了,都漲到四十多塊錢一斤了!」

  王秀英心疼地咂了咂嘴。

  「太貴了,少買點吧,就買個二斤,切片炒個青椒,給你們嘗嘗鮮就行了。」

  江辰正坐在一旁的飯桌上,慢悠悠地剝著橘子,聽著母親在那為了一斤半兩的差價,精打細算,眉頭不自覺地就皺了起來。

  他能理解母親的這種習慣。

  窮了一輩子,苦了一輩子,節儉已經刻進了骨子裡。

  過年能吃上肉,在他們以前的觀念里,就是天大的好事了,自然要算計著吃。

  但那是以前。

  現在,他江辰回來了。

  手裡攥著六百多萬的現金,銀行卡里的數字,多得讓他自己都有些麻木。

  要是還讓自己的老媽,為了過年吃幾斤牛肉,都要在這心疼半天。

  那他這個兒子,當得也太失敗了!

  他這個系統,綁得也太沒價值了!

  「媽,別算了。」

  江辰站起身,將手裡的橘子皮扔進垃圾桶,拍了拍手。

  「這都什麼年代了,過年吃肉還帶計算器的?」

  他走到王秀英身邊,抽掉了她手裡的本子和筆。

  「今年的年貨肉食,我不打算去菜市場買了。」

  「不去菜市場去哪?」

  王秀英立刻抬起頭,瞪了他一眼,那眼神仿佛在說「你又想敗家」。

  「超市裡的肉更貴!都是包裝好的,缺斤短兩的,坑人呢!」

  江辰看著母親那一臉「我吃的鹽比你吃的米還多」的表情,神秘地笑了笑。

  「山人自有妙計。」

  「您不是總說,現在市場上的豬肉吃起來不香,一股子飼料味,沒有小時候的年味嗎?」

  他湊到母親耳邊,壓低了聲音。

  「我今天,就去隔壁鎮那個生態養殖場,給您弄點最正宗的,吃糧食長大的黑毛土豬肉回來!」

  「保證讓您找回小時候過年的味道!」

  「去養殖場?」

  王秀英愣了一下,隨即擺了擺手。

  「那更不行了!人家那是搞批發的,不零賣!你買個十斤八斤的,人家老闆根本不搭理你!」

  江辰卻沒等母親再多說什麼。

  他直接從牆上掛著的衣架上,取下了那把黑色的奧迪車鑰匙,在手指上轉了一圈。

  「您就擎好吧!」

  說完,他大步流星地就出了門。

  不過,他並沒有直接開著那輛A6L出門。

  那車後備箱雖然大,但用來裝生肉鮮魚的,還是太奢侈了,他有點心疼。

  再說,開著奧迪去豬場買肉,也太扎眼了。

  江辰站在院子裡,掏出手機,直接給村里那個專門開小貨車,幫人拉貨的「順子叔」打了個電話。

  「喂,順子叔嗎?我是江辰,二狗子。」

  「對對對,我回來了。」

  「您現在有空嗎?出個車,對,現在就走,跟我去一趟隔壁鎮的劉家養豬場。」

  「多少錢?您看我像差錢的人嗎?」

  江辰笑了笑,語氣豪爽。

  「兩百塊錢,一趟。」

  「哎,好嘞!您擱家門口等著,我五分鐘就到!」


  電話那頭的順子叔,聲音都透著一股興奮。

  半小時後。

  江辰坐在順子叔那輛充滿了歲月包漿的五菱小貨車副駕駛座上,一路顛簸著,殺到了隔壁鎮最大的那個生態養殖場。

  養豬場門口,一股混合著飼料和牲口糞便的,獨特的味道撲面而來。

  一個身材魁梧,剃著光頭,脖子上同樣戴著一條粗金鍊子的老闆,正叼著根煙,站在一個巨大的地磅旁邊,指揮著工人上貨。

  看到五菱小貨車停下,他瞥了一眼,扯著嗓子喊道。

  「買肉啊?老闆。」

  「要前腿還是后座?今天要多少斤啊?」

  江辰從副駕駛上跳了下來。

  他拍了拍身上的灰,對那股味道恍若未聞,目光直接掃向了旁邊那一排排的豬圈。

  豬圈裡,一群群黑色的、棕色的土豬,正在哼哼唧唧地搶著食,看起來活力十足。

  江辰的目光,在豬群里掃視了一圈,最後,落在了一頭體格最為壯碩,毛皮黑得發亮,甚至還在精力旺盛地,用它那大鼻子,使勁拱著鐵欄杆的黑毛公豬身上。

  「嗯,這豬看著不錯,挺精神的。」

  江辰滿意地點了點頭。

  他轉過身,對著那個光頭老闆,伸出手指,遙遙一指。

  語氣平淡,卻又帶著一種不容置疑的命令。

  「老闆。」

  「別的不要。」

  「就要那頭,給我殺了。」

  「啥玩意兒?」

  光頭老闆嘴裡的煙,「啪嗒」一下,直接嚇掉了。

  他掏了掏耳朵,以為自己聽錯了,滿臉不可置信地看著江辰。

  「兄……兄弟,你再說一遍?你要哪頭?」

  江辰又指了一遍。

  「就那頭,最壯的。」

  光頭老闆的眼珠子都快瞪出來了。

  「我的爺!你沒開玩笑吧?你知道那頭豬有多重嗎?那可是我們這的種豬!殺了出肉,起碼得有兩百多斤!你家……你家是開大飯店的?」

  江辰搖了搖頭,表情依舊平靜。

  「不開飯館,自個家吃。」

  他掏出手機,熟練地打開了付款碼,遞到老闆面前。

  「就要這一整頭。」

  「從頭到腳,從裡到外,包括豬頭、豬蹄、下水,我全要了。」

  江辰看著目瞪口呆的光頭老闆,淡淡地補充了一句。

  「我這人買東西,不喜歡挑肥揀瘦,麻煩,現在就安排人動手吧,等著拉走。」

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