第71章 鐵鍋亂燉,帝王驚
李斯扶著船艙壁,指節用力到慘白。
他輸得徹底。
那一聲「受教」,把這位大秦丞相的尊嚴,連同他對階級的固守,碾得粉碎。
章罌沒空搭理這老頭的心理建設。
他拍了拍手,沾在手上的番茄汁甩了兩滴在地上。
「行了,道理講完了,肚子也餓了。」
章罌越過還在行禮的嬴政,徑直往甲板走。
「老贏,叫那幾個伙夫把那口黑鍋架起來。今兒個高興,給你們露一手。」
嬴政直起腰。
那種帝王的威儀重新回到他身上,但面對章罌背影時,多了一份不易察覺的……敬重。
「照先生說的做。」
……
甲板上,一口半人高的大鐵鍋架在火爐上。
這是章罌當初墜機時,從飛機殘骸里扒拉出來的鋁合金板,後來有了系統給的初級冶煉術,摻了島上的鐵礦石,硬是敲打出了這口大黑鍋。
在大秦,多是陶罐燉煮,或是青銅鼎烹羞。
這種薄底大口、受熱極快的鐵鍋,聞所未聞。
王賁洗乾淨了手,像個守著肉骨頭的惡犬,蹲在灶台邊,眼珠子直勾勾盯著鍋底舔舐的火苗。
「先生,這鐵片子,能煮啥?」
章罌沒理他,手裡拎著一罐豬油。
這是前陣子殺野豬熬的,雪白如膏,封在陶罐里。
「起開,別擋著風口。」
章罌一腳把王賁踹開,挖了一大勺豬油,「刺啦」一聲滑進熱鍋。
白煙騰起。
濃郁的葷香瞬間霸占了整個甲板。
王賁喉結劇烈滾動,吞咽聲響得像打雷。
旁邊站著的蒙毅,也不自覺地吸了吸鼻子,那股子清高的文人架子,在這霸道的油脂香氣面前,搖搖欲墜。
章罌動作極快。
十幾個海鳥蛋磕進陶碗,筷子攪成一團黃白漩渦,倒進滾油。
「滋——」
蛋液瞬間蓬鬆,漲成金黃的雲朵。
緊接著,切成塊的西紅柿傾瀉而下。
紅的果,黃的蛋,在黑鐵鍋里翻滾碰撞。
鏟子翻飛,鐵器撞擊的脆響,成了這海上最悅耳的樂章。
李斯站在最外圍,看著那些被他視為「祥瑞」的紅果子,在油鍋里翻滾,心疼得直抽抽。
那是祥瑞啊!
怎麼能像野菜一樣,這就給炒了?
可下一秒,一股從未聞過的酸甜焦香,鑽進了他的鼻孔。
李斯抽搐的眼角停住了。
這味道……
竟該死的誘人。
「鹽。」
章罌喊了一聲。
王若淑手忙腳亂地遞過來一個精緻的小竹筒。
章罌接過,手指捻起一撮雪白的細沙,均勻地撒在鍋里。
嬴政的瞳孔猛地收縮。
那是……鹽?
大秦的鹽,多是粗鹽、岩鹽,色澤泛黃,入口苦澀。
可章罌手裡灑下的,白如初雪,細若微塵。
「出鍋。」
章罌手腕一抖,滿滿一大盆西紅柿炒蛋,盛了出來。
熱氣騰騰,紅黃相間,汁水濃郁。
「愣著幹嘛?盛飯啊。」
章罌指了指旁邊早就蒸好的白米飯。
那米,也是島上種的,顆粒飽滿,晶瑩剔透,帶著一股子特殊的清香。
王賁第一個衝上去,也不管燙不燙,盛了滿滿一大碗米飯,直接把西紅柿炒蛋蓋在上面。
紅色的湯汁浸透了白米飯。
他張開血盆大口,呼嚕呼嚕往嘴裡刨。
「唔!唔!!」
王賁瞪大了眼,含糊不清地叫喚,燙得直吸氣,卻捨不得吐出來。
酸,刺激著味蕾。
甜,撫慰著舌尖。
咸,提起了鮮味。
加上雞蛋的軟嫩,西紅柿的爽滑,還有那吸飽了湯汁的米飯……
王賁覺得自己這輩子白活了。
以前吃的那些烤肉燉菜,跟這比起來,簡直就是豬食!
嬴政端著碗,動作優雅許多。
他夾起一塊雞蛋,送入口中。
沒有想像中的腥氣,只有濃郁的蛋香和油脂香。
再嘗一口西紅柿。
酸甜開胃,汁水四溢。
嬴政吃得不快,但每一口都很認真。
這不僅僅是美味。
他在咀嚼這其中的價值。
油,是大秦奇缺的。
鹽,是這般精細無苦味的。
這紅果,既能生津止渴,又能入菜飽腹。
「先生。」
嬴政放下碗,碗底乾乾淨淨,一粒米都沒剩。
「這鹽,也是先生所制?」
章罌正大口扒飯,聞言隨口道:「海水曬的,過濾了幾遍,去了毒和雜質,基本操作。」
基本操作。
李斯捧著碗,手有點抖。
去毒去雜質,這可是大秦工匠琢磨了百年都沒解決的難題。
在這位口中,就是個基本操作?
「此鹽,產量如何?」嬴政追問。
「要多少有多少,只要海水不干,這玩意兒就不缺。」章罌夾了一塊雞蛋塞給旁邊一直不敢動筷子的王若淑,「吃啊,看我也能看飽?」
少女臉一紅,埋頭小口吃了起來。
嬴政深吸一口氣,壓下心頭的驚濤駭浪。
鹽鐵官營,乃國之命脈。
若有此等製鹽之法,大秦國庫,何愁不豐?
但他更在意的,是這碗裡的紅果。
「先生方才說,此物名為西紅柿。」
嬴政指了指盆里剩下的湯汁。
「此物畝產,幾何?」
這個問題一出,正在舔碗的王賁停下了動作。
李斯豎起了耳朵。
蒙毅拿起了竹簡和筆。
所有人的注意力,都集中在了章罌身上。
在大秦,上田粟米,畝產不過三四石(約300-400斤)。
若是遇上災年,顆粒無收也是常事。
這紅果既是祥瑞,想必產量不低。
或許能有五六石?
章罌放下碗,打了個飽嗝。
他伸出一隻手,張開五指,晃了晃。
「五石?」蒙毅激動地記錄,「那已是粟米的兩倍有餘!確是祥瑞!」
李斯也鬆了口氣,五石,確實值得推廣。
章罌像看傻子一樣看著他們。
「五石?那連化肥錢都賺不回來。」
他撇了撇嘴,輕描淡寫地吐出一個數字。
「五千斤。」
甲板上,死一般的寂靜。
海風呼嘯,卻吹不散這凝固的空氣。
蒙毅手裡的筆,「啪嗒」一聲,掉在了甲板上。
李斯張大了嘴,下巴仿佛脫臼了一般,再也合不攏。
就連最沉穩的嬴政,身形也猛地一晃,雙手死死抓住了面前的木桌邊緣。
指甲,深深嵌入了木頭裡。
「多……多少?」
嬴政的聲音,第一次出現了顫抖。
那是對超出認知極限的龐然大物,本能的恐懼與渴望。
章罌掏了掏耳朵,似乎覺得他們大驚小怪。
「伺候得好,五六千斤沒問題。要是隨便種種,三四千斤也是有的。」
他又指了指角落裡那堆不起眼的土豆。
「那個更多。」
章罌笑了笑,露出兩排白牙,在陽光下森然可怖。
「那個玩意兒,畝產八千斤起步。」
「要是地肥,萬斤,也不是不行。」
轟!
仿佛一道天雷,狠狠劈在了大秦君臣的天靈蓋上。
畝產……
萬斤?!
他輸得徹底。
那一聲「受教」,把這位大秦丞相的尊嚴,連同他對階級的固守,碾得粉碎。
章罌沒空搭理這老頭的心理建設。
他拍了拍手,沾在手上的番茄汁甩了兩滴在地上。
「行了,道理講完了,肚子也餓了。」
章罌越過還在行禮的嬴政,徑直往甲板走。
「老贏,叫那幾個伙夫把那口黑鍋架起來。今兒個高興,給你們露一手。」
嬴政直起腰。
那種帝王的威儀重新回到他身上,但面對章罌背影時,多了一份不易察覺的……敬重。
「照先生說的做。」
……
甲板上,一口半人高的大鐵鍋架在火爐上。
這是章罌當初墜機時,從飛機殘骸里扒拉出來的鋁合金板,後來有了系統給的初級冶煉術,摻了島上的鐵礦石,硬是敲打出了這口大黑鍋。
在大秦,多是陶罐燉煮,或是青銅鼎烹羞。
這種薄底大口、受熱極快的鐵鍋,聞所未聞。
王賁洗乾淨了手,像個守著肉骨頭的惡犬,蹲在灶台邊,眼珠子直勾勾盯著鍋底舔舐的火苗。
「先生,這鐵片子,能煮啥?」
章罌沒理他,手裡拎著一罐豬油。
這是前陣子殺野豬熬的,雪白如膏,封在陶罐里。
「起開,別擋著風口。」
章罌一腳把王賁踹開,挖了一大勺豬油,「刺啦」一聲滑進熱鍋。
白煙騰起。
濃郁的葷香瞬間霸占了整個甲板。
王賁喉結劇烈滾動,吞咽聲響得像打雷。
旁邊站著的蒙毅,也不自覺地吸了吸鼻子,那股子清高的文人架子,在這霸道的油脂香氣面前,搖搖欲墜。
章罌動作極快。
十幾個海鳥蛋磕進陶碗,筷子攪成一團黃白漩渦,倒進滾油。
「滋——」
蛋液瞬間蓬鬆,漲成金黃的雲朵。
緊接著,切成塊的西紅柿傾瀉而下。
紅的果,黃的蛋,在黑鐵鍋里翻滾碰撞。
鏟子翻飛,鐵器撞擊的脆響,成了這海上最悅耳的樂章。
李斯站在最外圍,看著那些被他視為「祥瑞」的紅果子,在油鍋里翻滾,心疼得直抽抽。
那是祥瑞啊!
怎麼能像野菜一樣,這就給炒了?
可下一秒,一股從未聞過的酸甜焦香,鑽進了他的鼻孔。
李斯抽搐的眼角停住了。
這味道……
竟該死的誘人。
「鹽。」
章罌喊了一聲。
王若淑手忙腳亂地遞過來一個精緻的小竹筒。
章罌接過,手指捻起一撮雪白的細沙,均勻地撒在鍋里。
嬴政的瞳孔猛地收縮。
那是……鹽?
大秦的鹽,多是粗鹽、岩鹽,色澤泛黃,入口苦澀。
可章罌手裡灑下的,白如初雪,細若微塵。
「出鍋。」
章罌手腕一抖,滿滿一大盆西紅柿炒蛋,盛了出來。
熱氣騰騰,紅黃相間,汁水濃郁。
「愣著幹嘛?盛飯啊。」
章罌指了指旁邊早就蒸好的白米飯。
那米,也是島上種的,顆粒飽滿,晶瑩剔透,帶著一股子特殊的清香。
王賁第一個衝上去,也不管燙不燙,盛了滿滿一大碗米飯,直接把西紅柿炒蛋蓋在上面。
紅色的湯汁浸透了白米飯。
他張開血盆大口,呼嚕呼嚕往嘴裡刨。
「唔!唔!!」
王賁瞪大了眼,含糊不清地叫喚,燙得直吸氣,卻捨不得吐出來。
酸,刺激著味蕾。
甜,撫慰著舌尖。
咸,提起了鮮味。
加上雞蛋的軟嫩,西紅柿的爽滑,還有那吸飽了湯汁的米飯……
王賁覺得自己這輩子白活了。
以前吃的那些烤肉燉菜,跟這比起來,簡直就是豬食!
嬴政端著碗,動作優雅許多。
他夾起一塊雞蛋,送入口中。
沒有想像中的腥氣,只有濃郁的蛋香和油脂香。
再嘗一口西紅柿。
酸甜開胃,汁水四溢。
嬴政吃得不快,但每一口都很認真。
這不僅僅是美味。
他在咀嚼這其中的價值。
油,是大秦奇缺的。
鹽,是這般精細無苦味的。
這紅果,既能生津止渴,又能入菜飽腹。
「先生。」
嬴政放下碗,碗底乾乾淨淨,一粒米都沒剩。
「這鹽,也是先生所制?」
章罌正大口扒飯,聞言隨口道:「海水曬的,過濾了幾遍,去了毒和雜質,基本操作。」
基本操作。
李斯捧著碗,手有點抖。
去毒去雜質,這可是大秦工匠琢磨了百年都沒解決的難題。
在這位口中,就是個基本操作?
「此鹽,產量如何?」嬴政追問。
「要多少有多少,只要海水不干,這玩意兒就不缺。」章罌夾了一塊雞蛋塞給旁邊一直不敢動筷子的王若淑,「吃啊,看我也能看飽?」
少女臉一紅,埋頭小口吃了起來。
嬴政深吸一口氣,壓下心頭的驚濤駭浪。
鹽鐵官營,乃國之命脈。
若有此等製鹽之法,大秦國庫,何愁不豐?
但他更在意的,是這碗裡的紅果。
「先生方才說,此物名為西紅柿。」
嬴政指了指盆里剩下的湯汁。
「此物畝產,幾何?」
這個問題一出,正在舔碗的王賁停下了動作。
李斯豎起了耳朵。
蒙毅拿起了竹簡和筆。
所有人的注意力,都集中在了章罌身上。
在大秦,上田粟米,畝產不過三四石(約300-400斤)。
若是遇上災年,顆粒無收也是常事。
這紅果既是祥瑞,想必產量不低。
或許能有五六石?
章罌放下碗,打了個飽嗝。
他伸出一隻手,張開五指,晃了晃。
「五石?」蒙毅激動地記錄,「那已是粟米的兩倍有餘!確是祥瑞!」
李斯也鬆了口氣,五石,確實值得推廣。
章罌像看傻子一樣看著他們。
「五石?那連化肥錢都賺不回來。」
他撇了撇嘴,輕描淡寫地吐出一個數字。
「五千斤。」
甲板上,死一般的寂靜。
海風呼嘯,卻吹不散這凝固的空氣。
蒙毅手裡的筆,「啪嗒」一聲,掉在了甲板上。
李斯張大了嘴,下巴仿佛脫臼了一般,再也合不攏。
就連最沉穩的嬴政,身形也猛地一晃,雙手死死抓住了面前的木桌邊緣。
指甲,深深嵌入了木頭裡。
「多……多少?」
嬴政的聲音,第一次出現了顫抖。
那是對超出認知極限的龐然大物,本能的恐懼與渴望。
章罌掏了掏耳朵,似乎覺得他們大驚小怪。
「伺候得好,五六千斤沒問題。要是隨便種種,三四千斤也是有的。」
他又指了指角落裡那堆不起眼的土豆。
「那個更多。」
章罌笑了笑,露出兩排白牙,在陽光下森然可怖。
「那個玩意兒,畝產八千斤起步。」
「要是地肥,萬斤,也不是不行。」
轟!
仿佛一道天雷,狠狠劈在了大秦君臣的天靈蓋上。
畝產……
萬斤?!