第110章 一碗燴麵三十塊？這鳥說：面里有金條？
鄭州的夜，是拽著人往下沉的。
不同於哈爾濱那種冷冽的硬，也不同於曹縣那種忙碌的躁。
這裡的夜，帶著一股子中原腹地特有的厚重和黏糊。
到處都是滋啦作響的油煙味，那是羊油在高溫下爆裂的香氣。
許安下了車，來到了西郊的一個老家屬院門口，感覺自己像是掉進了人堆里。
這裡以前是國棉廠的生活區，現在成了鄭州最有名的夜市之一。
霓虹燈牌閃得人眼暈，到處都是光著膀子划拳的大哥，還有端著一次性碗邊走邊吃的姑娘。
「二禿子，蓋好，別露頭。」
許安把鳥籠子上的黑布往下拽了拽，恨不得把自己也裝進去。
社恐雷達已經在瘋狂報警了。
這種密度的人流，要是被人認出來，他估計得當場給全國人民表演一個「原地去世」。
他懷裡揣著那封寄給「小辣椒」的信。
信封上寫著「國棉三廠」。
可剛才導航轉了三圈，只看到了一片正在起地基的高檔小區，還有保留下來的一截紅磚牆，孤零零地立在路邊，像個沒人認領的老人。
廠子沒了。
人去哪找？
許安肚子咕嚕叫了一聲，聲音大得連旁邊的二禿子都聽見了。
籠子裡傳來一聲極具嘲諷意味的：「飯桶！飯桶！」
許安沒脾氣地拍了一下籠子，目光鎖定了一家看起來很有年頭的小店。
招牌上的字都被油煙燻黑了，依稀能認出【老四廠燴麵】幾個字。
門口支著兩口大鐵鍋，奶白色的羊湯在裡面翻滾，熱氣騰騰地往上冒。
一位胖乎乎的老闆娘，正站在鍋邊扯麵。
那手法，絕了。
兩手一拉，面片在空中甩出一道白練，「啪」地一聲摔在案板上，再一抖，扔進鍋里。
動作行雲流水，帶著一股子江湖氣。
「就這家了。」
許安咽了口唾沫，找了個最角落的小馬扎坐下。
這種位置，進可攻退可守，最重要的是，背靠牆，有安全感。
「老闆，來碗面，不要香菜，多放辣。」
許安壓低了帽檐，聲音小得像是地下黨接頭。
老闆娘耳朵尖，頭都沒回，嗓門洪亮地喊了一嗓子：
「好嘞！大碗寬面！滋補全羊！三十塊！」
三十？
許安摸著兜里的手機，心裡咯噔一下。
俺們村老張叔做的燴麵，不要錢，肉還管夠。
這一碗麵三十，那是放了多少肉啊？
他正心疼錢呢，籠子裡的二禿子不樂意了。
這隻鳥剛才在卡車上吃了兩根火腿腸，現在正是精力旺盛的時候。
它聽見「三十」這個數字，結合它在潘家園學來的鑒寶知識，直接在籠子裡炸了毛。
「搶劫！搶劫！面里有金條？有金條？」
這一嗓子，清脆，響亮，穿透力極強。
原本嘈雜的夜市，突然安靜了兩秒。
正在划拳的大哥停住了手，正在嗦粉的姑娘抬起了頭。
所有人的目光，齊刷刷地看向了角落裡的許安……和他那只會說話的鳥籠子。
老闆娘手裡的面片都差點甩飛了。
她把手在圍裙上擦了擦，提著漏勺就走了過來。
「哎喲喂？誰在那砸場子呢？」
「嫌貴啊？嫌貴去對面吃泡麵去！我這可是二十年的老湯！」
許安瞬間感到一陣窒息。
他的臉以肉眼可見的速度紅成了猴屁股，連脖子根都燙得嚇人。
直播間裡，百多萬網友笑得生活不能自理。
【ID河南美食家】：哈哈哈哈！二禿子你是懂物價的！不過這家的面確實值，那是老國棉廠的味道！
【ID社恐患者】：安子現在肯定想鑽地縫，你看他那個腳趾頭，估計已經摳出三室一廳了。
【ID許家村會計】：安子！別慫！拿錢砸它！咱們現在也是有身家的人！
許安顫抖著手，想要解釋，卻發現嗓子像是被堵住了。
就在這時，老闆娘走近了。
她本來是一臉兇相，準備跟這個「挑刺」的顧客理論理論。
可當她看清許安那身標誌性的軍大衣，還有那張紅得快要滴血的臉時。
老闆娘愣住了。
她手裡的漏勺「噹啷」一聲掉在了地上。
「你是……那個……那個叫許安的孩兒？」
老闆娘的聲音突然變得溫柔起來，甚至帶點顫音。
「就是剛才……給卡車老趙送水的那個？」
許安僵硬地點了點頭，想跑，腿軟。
「哎呀媽呀！」
老闆娘突然一拍大腿，轉身衝著店裡大喊一聲：
「當家的！別睡了！快出來！貴客到了！」
「給老趙送水的那個好後生來咱家吃麵了！」
這一嗓子，比剛才二禿子那句「搶劫」還管用。
呼啦一下。
店裡吃飯的食客，不管是認識的還是不認識的，全都站了起來。
甚至隔壁賣烤串的大哥，手裡抓著一把還在滴油的羊肉串，也跑了過來。
並沒有想像中的圍追堵截。
也沒有讓人窒息的瘋狂合影。
這群河南老鄉，用一種最樸實、最接地氣的方式，表達了他們的熱情。
「安子是吧？來，這把羊肉串拿著，剛烤的，滋滋冒油！」
「小兄弟，這瓶啤酒算哥請你的！不喝？不喝拿著暖手！」
「老闆娘！給安子的面里加兩個蛋！錢算我的！」
許安手裡瞬間被塞滿了東西。
烤串、汽水、甚至還有兩個剛出鍋的燒餅。
他看著這些真誠的笑臉，那顆想要逃跑的心，突然就定住了。
「謝謝……真吃不完……別給了……」
許安一邊作揖，一邊把東西往桌子上放。
老闆娘端著一個比臉盆還大的海碗走了過來。
碗裡堆著滿滿的羊肉，湯色奶白，上面飄著鮮紅的辣椒油，香氣直衝天靈蓋。
「孩兒，吃！」
老闆娘把面往桌子上一放，豪爽地揮了揮手。
「剛才那是誤會，這鳥說得對，三十塊確實貴。」
「但到了咱鄭州，這就是回家了。」
「這碗面，嬸子請你吃！管夠！」
許安看著那碗面。
寬寬的面片，透著亮光，那是手工扯出來的勁道。
羊肉切得方方正正，不是那種機器切的薄片，而是實實在在的肉塊。
這味道……
許安聳了聳鼻子。
這味道，怎麼跟村里瘸子老張做的，那麼像？
除了多了點八角味，簡直就是那個模子裡刻出來的。
許安鬼使神差地從懷裡掏出了那封信。
信封上的字跡雖然有些模糊，但「國棉三廠」四個字依然清晰。
「嬸子……」
許安鼓起勇氣，指了指信封。
「您這面……跟以前國棉三廠的一位叫『小辣椒』的師傅……有關係嗎？」
老闆娘正在擦桌子的手，猛地停住了。
她盯著那個信封，眼神有些發直。
「小辣椒？」
「你打聽她幹啥？」
老闆娘的語氣突然變得有些古怪，似笑非笑，又帶著點懷念。
「這是……俺村一位長輩，叫老張，托我送的一封信。」
「他說，三十年沒見了，想問問她……當年那個發卡，還喜歡不。」
許安說完這句話，下意識地看了一眼手機屏幕。
直播間裡，有一條彈幕特別顯眼，字號都比別人大。
那是許家村村支書的帳號發的，但說話的人，顯然不是村支書。
【ID許家村村支書】：安子！別瞎問！面好吃就行！別問人！那是人家的隱私！你要是敢把信拆了，回來我不給你做飯了！
許安縮了縮脖子。
老張叔這是急了？
以前在村里，老張叔可是泰山崩於前而色不變的主兒，連豬跑了都不帶眨眼的。
今天這是咋了？
老闆娘看著許安那副小心翼翼的樣子，突然笑了。
笑得花枝亂顫，眼淚都要出來了。
「老張？你說的是那個……當年在廠里食堂幫廚，切菜切到手，哭著喊媽媽的張大個子？」
許安傻了。
張大個子？
老張叔？哭著喊媽媽？
這形象崩塌得有點太快了吧？
「對……應該……是吧。」
老闆娘擦了擦眼角的淚花，嘆了口氣，在圍裙上抹了把手。
「他腿咋樣了？」
「不太好，下雨天疼。」許安老實回答，「不過村里路修好了，他現在能坐電動輪椅去鎮上溜達了。」
「路修好了啊……」
老闆娘重複了一遍這句話，眼神看向了門外那片漆黑的夜空。
仿佛透過了那片正在施工的工地，看到了一千多里外的太行山。
「孩兒，你先吃麵。」
「趁熱吃，面坨了就不好吃了。」
老闆娘沒有接那封信。
她轉身走進了後廚，背影看起來有些蕭索。
過了一會兒，廚房裡傳來了切菜的聲音。
「噠、噠、噠、噠。」
那節奏，快得驚人，像是在發泄什麼，又像是在追趕什麼。
直播間裡，懂行的網友開始科普了。
【ID國棉老職工】：這切菜聲……有點東西啊！當年三廠食堂有個絕活，叫『盲切土豆絲』，那刀工，神了！
【ID許家村老張】：別切了……聽著心慌。
許安低頭嗦了一口面。
麵條入口爽滑，勁道彈牙，羊湯鮮美濃郁。
一口下去，整個胃都暖了。
二禿子在籠子裡聞著香味，急得直跳腳。
「給我一口！給我一口！沒良心！」
許安沒理它，又喝了一口湯。
這湯里，有一股淡淡的中藥味，不苦，反倒提鮮。
這是老張叔從來沒放過的味道。
也許，這就是「不正宗」的原因？
就在許安快要吃完的時候，老闆娘從後廚出來了。
她手裡端著一個小碟子。
碟子裡，是一把紅彤彤的、醃製好的辣椒油。
那是用羊油潑出來的，紅得發亮，香得霸道。
「給。」
老闆娘把碟子放在許安面前。
「那個張大個子，當年最怕辣。」
「但他為了追廠里那個最漂亮的姑娘，每次吃飯都得加兩勺這玩意兒，辣得鼻涕眼淚一大把，還硬說是感冒了。」
老闆娘指了指那個碟子，又指了指許安懷裡的信。
「這封信，你不用找了。」
「國棉三廠早就拆了，那個叫『小辣椒』的姑娘，也早就嫁人了。」
「她嫁給了這碗面。」
許安看著老闆娘。
看著她眼角細細的魚尾紋，還有那雙因為常年揉面而變得粗大的手。
雖然歲月帶走了青春，但那股子潑辣勁兒，還有那雙明亮的眼睛，依然能看出當年的風采。
「您是……」許安試探著問。
老闆娘沒說話，只是指了指牆上掛著的一張老照片。
那是一張黑白的大合影。
幾百個穿著工裝的年輕姑娘，站在國棉三廠的大門口，笑得燦爛。
站在最中間，笑得最開心的那個姑娘，頭髮上別著一個亮晶晶的發卡。
雖然是黑白照片，但那個發卡，在燈光下依然反著光。
許安低頭看了看信封。
又看了看老闆娘。
不用問了。
都在這一碗麵里了。
「那這信……」許安把信封往前推了推。
老闆娘還是沒接。
她看著手機屏幕，看著直播間裡那條不斷滾動的彈幕。
【ID許家村老張】：桂蘭，路通了。安子這孩子出息了，把路修到了家門口。你要是……要是還沒忘，就來看看。我現在做燴麵，也會放辣椒了，不哭了。
老闆娘看著那行字。
看著看著，眼淚就掉進了那碗紅彤彤的辣椒油里。
她突然笑了，笑得很大聲，笑得整個夜市都能聽見。
「個老東西！」
「學會放辣椒有啥用？那是給你吃的嗎？那是給俺吃的！」
她一把抓過那個信封，卻並沒有拆開。
而是小心翼翼地，把它塞進了貼身的口袋裡，離心口最近的地方。
「孩兒。」
老闆娘拍了拍許安的肩膀，手勁兒挺大，拍得許安齜牙咧嘴。
「回去告訴那老瘸子。」
「路通了，就在家好好等著。」
「過兩天，俺帶著這一鍋老湯，去許家村。」
「讓他嘗嘗，啥叫正宗的鄭州燴麵！」
「再讓他看看，俺這個『小辣椒』，現在還能不能辣得他流眼淚！」
直播間瞬間炸屏。
【ID全體起立】：哇！！！這波狗糧我幹了！這哪是燴麵啊，這是甜麵醬吧！
【ID鄭州文旅】：歡迎老職工回家！國棉記憶永存！
【ID許家村老張】：……來就來，誰怕誰！記得帶上那口鍋，我這鍋太小，煮不下。
許安看著這一幕，心裡那塊石頭算是落了地。
他把最後一口湯喝得乾乾淨淨。
連碗底的辣椒都沒放過。
辣。
真辣。
辣得人心裡暖烘烘的，想哭，又想笑。
「二禿子。」
許安擦了擦嘴，把大衣裹緊了點。
「咱們該走了。」
二禿子在籠子裡也不叫喚了，它歪著腦袋，看著老闆娘那個忙碌的背影。
突然來了一句：
「真香！真香！打包！打包！」
許安無奈地提起籠子。
打包是不可能打包的。
但他知道，這股味道，已經順著網線，飄到了許家村。
飄到了那個坐在輪椅上，守著磨坊看了一輩子月亮的老人心裡。
路通了。
有些斷了三十年的緣分，也該續上了。
不同於哈爾濱那種冷冽的硬，也不同於曹縣那種忙碌的躁。
這裡的夜，帶著一股子中原腹地特有的厚重和黏糊。
到處都是滋啦作響的油煙味，那是羊油在高溫下爆裂的香氣。
許安下了車，來到了西郊的一個老家屬院門口，感覺自己像是掉進了人堆里。
這裡以前是國棉廠的生活區，現在成了鄭州最有名的夜市之一。
霓虹燈牌閃得人眼暈，到處都是光著膀子划拳的大哥，還有端著一次性碗邊走邊吃的姑娘。
「二禿子，蓋好，別露頭。」
許安把鳥籠子上的黑布往下拽了拽，恨不得把自己也裝進去。
社恐雷達已經在瘋狂報警了。
這種密度的人流，要是被人認出來，他估計得當場給全國人民表演一個「原地去世」。
他懷裡揣著那封寄給「小辣椒」的信。
信封上寫著「國棉三廠」。
可剛才導航轉了三圈，只看到了一片正在起地基的高檔小區，還有保留下來的一截紅磚牆，孤零零地立在路邊，像個沒人認領的老人。
廠子沒了。
人去哪找？
許安肚子咕嚕叫了一聲，聲音大得連旁邊的二禿子都聽見了。
籠子裡傳來一聲極具嘲諷意味的：「飯桶！飯桶！」
許安沒脾氣地拍了一下籠子，目光鎖定了一家看起來很有年頭的小店。
招牌上的字都被油煙燻黑了，依稀能認出【老四廠燴麵】幾個字。
門口支著兩口大鐵鍋，奶白色的羊湯在裡面翻滾，熱氣騰騰地往上冒。
一位胖乎乎的老闆娘，正站在鍋邊扯麵。
那手法，絕了。
兩手一拉，面片在空中甩出一道白練，「啪」地一聲摔在案板上，再一抖，扔進鍋里。
動作行雲流水，帶著一股子江湖氣。
「就這家了。」
許安咽了口唾沫，找了個最角落的小馬扎坐下。
這種位置，進可攻退可守，最重要的是，背靠牆，有安全感。
「老闆，來碗面，不要香菜，多放辣。」
許安壓低了帽檐，聲音小得像是地下黨接頭。
老闆娘耳朵尖，頭都沒回，嗓門洪亮地喊了一嗓子：
「好嘞！大碗寬面！滋補全羊！三十塊！」
三十？
許安摸著兜里的手機，心裡咯噔一下。
俺們村老張叔做的燴麵，不要錢，肉還管夠。
這一碗麵三十，那是放了多少肉啊？
他正心疼錢呢，籠子裡的二禿子不樂意了。
這隻鳥剛才在卡車上吃了兩根火腿腸，現在正是精力旺盛的時候。
它聽見「三十」這個數字，結合它在潘家園學來的鑒寶知識，直接在籠子裡炸了毛。
「搶劫！搶劫！面里有金條？有金條？」
這一嗓子，清脆，響亮，穿透力極強。
原本嘈雜的夜市，突然安靜了兩秒。
正在划拳的大哥停住了手，正在嗦粉的姑娘抬起了頭。
所有人的目光，齊刷刷地看向了角落裡的許安……和他那只會說話的鳥籠子。
老闆娘手裡的面片都差點甩飛了。
她把手在圍裙上擦了擦，提著漏勺就走了過來。
「哎喲喂？誰在那砸場子呢？」
「嫌貴啊？嫌貴去對面吃泡麵去！我這可是二十年的老湯！」
許安瞬間感到一陣窒息。
他的臉以肉眼可見的速度紅成了猴屁股，連脖子根都燙得嚇人。
直播間裡，百多萬網友笑得生活不能自理。
【ID河南美食家】：哈哈哈哈！二禿子你是懂物價的！不過這家的面確實值，那是老國棉廠的味道！
【ID社恐患者】：安子現在肯定想鑽地縫，你看他那個腳趾頭，估計已經摳出三室一廳了。
【ID許家村會計】：安子！別慫！拿錢砸它！咱們現在也是有身家的人！
許安顫抖著手，想要解釋，卻發現嗓子像是被堵住了。
就在這時，老闆娘走近了。
她本來是一臉兇相，準備跟這個「挑刺」的顧客理論理論。
可當她看清許安那身標誌性的軍大衣，還有那張紅得快要滴血的臉時。
老闆娘愣住了。
她手裡的漏勺「噹啷」一聲掉在了地上。
「你是……那個……那個叫許安的孩兒？」
老闆娘的聲音突然變得溫柔起來，甚至帶點顫音。
「就是剛才……給卡車老趙送水的那個？」
許安僵硬地點了點頭，想跑，腿軟。
「哎呀媽呀！」
老闆娘突然一拍大腿，轉身衝著店裡大喊一聲：
「當家的！別睡了！快出來！貴客到了！」
「給老趙送水的那個好後生來咱家吃麵了！」
這一嗓子，比剛才二禿子那句「搶劫」還管用。
呼啦一下。
店裡吃飯的食客，不管是認識的還是不認識的，全都站了起來。
甚至隔壁賣烤串的大哥，手裡抓著一把還在滴油的羊肉串，也跑了過來。
並沒有想像中的圍追堵截。
也沒有讓人窒息的瘋狂合影。
這群河南老鄉，用一種最樸實、最接地氣的方式，表達了他們的熱情。
「安子是吧？來，這把羊肉串拿著，剛烤的，滋滋冒油！」
「小兄弟，這瓶啤酒算哥請你的！不喝？不喝拿著暖手！」
「老闆娘！給安子的面里加兩個蛋！錢算我的！」
許安手裡瞬間被塞滿了東西。
烤串、汽水、甚至還有兩個剛出鍋的燒餅。
他看著這些真誠的笑臉，那顆想要逃跑的心，突然就定住了。
「謝謝……真吃不完……別給了……」
許安一邊作揖，一邊把東西往桌子上放。
老闆娘端著一個比臉盆還大的海碗走了過來。
碗裡堆著滿滿的羊肉，湯色奶白，上面飄著鮮紅的辣椒油，香氣直衝天靈蓋。
「孩兒，吃！」
老闆娘把面往桌子上一放，豪爽地揮了揮手。
「剛才那是誤會，這鳥說得對，三十塊確實貴。」
「但到了咱鄭州，這就是回家了。」
「這碗面，嬸子請你吃！管夠！」
許安看著那碗面。
寬寬的面片，透著亮光，那是手工扯出來的勁道。
羊肉切得方方正正，不是那種機器切的薄片，而是實實在在的肉塊。
這味道……
許安聳了聳鼻子。
這味道，怎麼跟村里瘸子老張做的，那麼像？
除了多了點八角味，簡直就是那個模子裡刻出來的。
許安鬼使神差地從懷裡掏出了那封信。
信封上的字跡雖然有些模糊，但「國棉三廠」四個字依然清晰。
「嬸子……」
許安鼓起勇氣，指了指信封。
「您這面……跟以前國棉三廠的一位叫『小辣椒』的師傅……有關係嗎？」
老闆娘正在擦桌子的手，猛地停住了。
她盯著那個信封，眼神有些發直。
「小辣椒？」
「你打聽她幹啥？」
老闆娘的語氣突然變得有些古怪，似笑非笑，又帶著點懷念。
「這是……俺村一位長輩，叫老張，托我送的一封信。」
「他說，三十年沒見了，想問問她……當年那個發卡，還喜歡不。」
許安說完這句話，下意識地看了一眼手機屏幕。
直播間裡，有一條彈幕特別顯眼，字號都比別人大。
那是許家村村支書的帳號發的，但說話的人，顯然不是村支書。
【ID許家村村支書】：安子！別瞎問！面好吃就行！別問人！那是人家的隱私！你要是敢把信拆了，回來我不給你做飯了！
許安縮了縮脖子。
老張叔這是急了？
以前在村里，老張叔可是泰山崩於前而色不變的主兒，連豬跑了都不帶眨眼的。
今天這是咋了？
老闆娘看著許安那副小心翼翼的樣子，突然笑了。
笑得花枝亂顫，眼淚都要出來了。
「老張？你說的是那個……當年在廠里食堂幫廚，切菜切到手，哭著喊媽媽的張大個子？」
許安傻了。
張大個子？
老張叔？哭著喊媽媽？
這形象崩塌得有點太快了吧？
「對……應該……是吧。」
老闆娘擦了擦眼角的淚花，嘆了口氣，在圍裙上抹了把手。
「他腿咋樣了？」
「不太好，下雨天疼。」許安老實回答，「不過村里路修好了，他現在能坐電動輪椅去鎮上溜達了。」
「路修好了啊……」
老闆娘重複了一遍這句話，眼神看向了門外那片漆黑的夜空。
仿佛透過了那片正在施工的工地，看到了一千多里外的太行山。
「孩兒，你先吃麵。」
「趁熱吃，面坨了就不好吃了。」
老闆娘沒有接那封信。
她轉身走進了後廚，背影看起來有些蕭索。
過了一會兒，廚房裡傳來了切菜的聲音。
「噠、噠、噠、噠。」
那節奏，快得驚人，像是在發泄什麼，又像是在追趕什麼。
直播間裡，懂行的網友開始科普了。
【ID國棉老職工】：這切菜聲……有點東西啊！當年三廠食堂有個絕活，叫『盲切土豆絲』，那刀工，神了！
【ID許家村老張】：別切了……聽著心慌。
許安低頭嗦了一口面。
麵條入口爽滑，勁道彈牙，羊湯鮮美濃郁。
一口下去，整個胃都暖了。
二禿子在籠子裡聞著香味，急得直跳腳。
「給我一口！給我一口！沒良心！」
許安沒理它，又喝了一口湯。
這湯里，有一股淡淡的中藥味，不苦，反倒提鮮。
這是老張叔從來沒放過的味道。
也許，這就是「不正宗」的原因？
就在許安快要吃完的時候，老闆娘從後廚出來了。
她手裡端著一個小碟子。
碟子裡，是一把紅彤彤的、醃製好的辣椒油。
那是用羊油潑出來的，紅得發亮，香得霸道。
「給。」
老闆娘把碟子放在許安面前。
「那個張大個子，當年最怕辣。」
「但他為了追廠里那個最漂亮的姑娘，每次吃飯都得加兩勺這玩意兒，辣得鼻涕眼淚一大把，還硬說是感冒了。」
老闆娘指了指那個碟子，又指了指許安懷裡的信。
「這封信，你不用找了。」
「國棉三廠早就拆了，那個叫『小辣椒』的姑娘，也早就嫁人了。」
「她嫁給了這碗面。」
許安看著老闆娘。
看著她眼角細細的魚尾紋，還有那雙因為常年揉面而變得粗大的手。
雖然歲月帶走了青春，但那股子潑辣勁兒，還有那雙明亮的眼睛，依然能看出當年的風采。
「您是……」許安試探著問。
老闆娘沒說話，只是指了指牆上掛著的一張老照片。
那是一張黑白的大合影。
幾百個穿著工裝的年輕姑娘，站在國棉三廠的大門口，笑得燦爛。
站在最中間，笑得最開心的那個姑娘，頭髮上別著一個亮晶晶的發卡。
雖然是黑白照片，但那個發卡，在燈光下依然反著光。
許安低頭看了看信封。
又看了看老闆娘。
不用問了。
都在這一碗麵里了。
「那這信……」許安把信封往前推了推。
老闆娘還是沒接。
她看著手機屏幕，看著直播間裡那條不斷滾動的彈幕。
【ID許家村老張】：桂蘭，路通了。安子這孩子出息了，把路修到了家門口。你要是……要是還沒忘，就來看看。我現在做燴麵，也會放辣椒了，不哭了。
老闆娘看著那行字。
看著看著，眼淚就掉進了那碗紅彤彤的辣椒油里。
她突然笑了，笑得很大聲，笑得整個夜市都能聽見。
「個老東西！」
「學會放辣椒有啥用？那是給你吃的嗎？那是給俺吃的！」
她一把抓過那個信封，卻並沒有拆開。
而是小心翼翼地，把它塞進了貼身的口袋裡，離心口最近的地方。
「孩兒。」
老闆娘拍了拍許安的肩膀，手勁兒挺大，拍得許安齜牙咧嘴。
「回去告訴那老瘸子。」
「路通了，就在家好好等著。」
「過兩天，俺帶著這一鍋老湯，去許家村。」
「讓他嘗嘗，啥叫正宗的鄭州燴麵！」
「再讓他看看，俺這個『小辣椒』，現在還能不能辣得他流眼淚！」
直播間瞬間炸屏。
【ID全體起立】：哇！！！這波狗糧我幹了！這哪是燴麵啊，這是甜麵醬吧！
【ID鄭州文旅】：歡迎老職工回家！國棉記憶永存！
【ID許家村老張】：……來就來，誰怕誰！記得帶上那口鍋，我這鍋太小，煮不下。
許安看著這一幕，心裡那塊石頭算是落了地。
他把最後一口湯喝得乾乾淨淨。
連碗底的辣椒都沒放過。
辣。
真辣。
辣得人心裡暖烘烘的，想哭，又想笑。
「二禿子。」
許安擦了擦嘴，把大衣裹緊了點。
「咱們該走了。」
二禿子在籠子裡也不叫喚了，它歪著腦袋，看著老闆娘那個忙碌的背影。
突然來了一句：
「真香！真香！打包！打包！」
許安無奈地提起籠子。
打包是不可能打包的。
但他知道，這股味道，已經順著網線，飄到了許家村。
飄到了那個坐在輪椅上，守著磨坊看了一輩子月亮的老人心裡。
路通了。
有些斷了三十年的緣分，也該續上了。