第510章 排骨濃湯鎮場，鐵帳算清僑資
清晨的陳家院子，被一股濃得化不開的肉香塞滿。
灶房裡，大號生鐵鍋頂著厚重的木頭鍋蓋，發出咕嘟作響的沸騰聲。
白蘿蔔早就吸足了骨髓的油脂，變成軟糯透明的顏色。
底下的排骨燉得脫了骨，湯水滾出乳白色的濃郁膠質。
陳大炮坐在灶台邊，左手單臂摟著正騎在棗木小馬上的陳安。
右手捏著一把細長的國宴剔骨刀，順著一塊掛霜的豬裡脊飛快走刃。
刀鋒擦過肉紋，薄如細雪的肉泥颳了下來。
陳安咯咯笑著，張開長了兩顆牙的小嘴。
「啊。」
「嘴倒張得快。」
陳大炮把肉泥抹進孫子嘴裡，手背在他肉乎乎的下巴上蹭了兩下。
「嚼。你爺做的肉，吞急了也得挨訓。」
陳安鼓著腮幫子，木馬被他蹬得前後直晃。
院子裡的青石桌旁，林玉蓮抱著三本沉甸甸的紅皮厚帳冊，腰杆挺得筆直。
鉛筆夾在耳後。
她的眼睛盯著石板，嘴裡飛快默誦著幾個關鍵日期的款項進出。
陳大炮餵完最後一口肉泥，隨手把剔骨刀奪在案板上。
「底氣虛了？」
「沒虛。」
林玉蓮抬起帳本，在封皮上拍了兩下。
「帳對得上。我怕算盤走錯一顆珠子，給人留口子。」
「知道怕，才能把帳管穩。」
陳大炮揭開鍋蓋，熱氣湧上灶台。他舀起一勺湯，吹散熱氣，嘗了口鹹淡。
「今天你唱大軸，我端盤子。」
「他們衝著五十萬來的。」
「讓他們查。」
陳大炮往鍋里添了一勺鹽。
「帳是你一筆記的，冷庫是大家一塊磚一塊磚蓋的。誰想挑刺，先跨過老子的鍋。」
林玉蓮把帳冊抱緊，又鬆開手臂。
「爸，我來守帳。」
「這才像掌柜。」
山坡下傳來摩托聲。
林玉蓮俯身抱起陳安，將孩子放進側屋門邊的竹搖籃。棗木湯勺塞到他手裡，她回身鋪開帳冊。
「人到了。」
陳大炮關小灶火。
「開門迎客。」
三里外，海防深水碼頭。
海浪撞在水泥防波堤上，卷出大片白沫。
省僑辦王副處長剛踏上石板，皮鞋便壓住一層青苔。他身子前傾，雙手撐住欄杆，這才站穩。
他低頭看了看褲腿上的水點，掏出手帕擦了兩遍。
陳錫堂拄著手杖最後下船，臉色肅然。
手杖敲在石板上，他站穩腳步，先看了看碼頭吊機，又望向遠處剛建起來的冷庫。
陳建鋒拍了拍那輛翻新的長江750邊三輪摩托，引擎轟鳴，排氣管冒出青煙。
「各位領導，上車吧。海島路不平，多包涵。」
王副處長看著掉漆的邊斗。
「省里撥下五十萬港幣，你們連輛接待車都捨不得配？」
陳建鋒扶住車把。
「錢全花在機器和管線上。接待車跑得再亮，也凍不住一條魚。」
陳錫堂用手杖點了點地面。
「陳同志這話在理。錢砸進廠里，才算辦事。」
王副處長拉開邊斗小門。
「陳老先生倒替他們省。」
「我替帳說話。」
陳錫堂坐上后座，將手杖橫在膝前。
王副處長與秘書擠進邊斗。秘書側著腿，公文包抵在胸前，車輪剛滾過第一處石坑，他的牙便磕了一下。
他扶緊邊斗，目光落在陳建鋒背上。
「陳同志，聽說這兩天海水倒灌，你們互助社包下的海帶苗全死了？」
陳建鋒穩握住車把。
「海水漲退，島上人天天見。苗活多少，退潮後下水數。」
「我聽到的消息可比這嚴重。」
「那就請傳消息的人親自下水。」
秘書扶了扶金絲眼鏡，閉上嘴。
出發前，對方在電話里說得清楚，東岸苗區已經被石灰漿燒爛。原料一斷，冷庫便成了耗電的空殼。
今天他要把陳家這幫泥腿子的底褲全扒下來。
摩托停在陳家院門口。
陳建鋒熄火。
「到了。」
一行人跨進院子。
林玉蓮在青石桌上擺開一把鋥亮的鐵皮算盤。
三本帳冊一字排開，旁邊是厚厚的結匯單。
王副處長接過秘書遞來的皮包，重放到桌上。
陳建鋒端來熱茶。
王副處長用手背將茶杯推到一旁。
「閒話省了。」
他拉開板凳坐下，解開皮包銅扣。
「五十萬港幣不是小數目，省里盯得很緊。今天直接查流水，看物料。」
林玉蓮將算盤撥回原位。
「王副處長想從哪一筆開始？」
「先查投資款。」
王副處長翻開記錄本。
「查出一分錢去向含糊，我就把停驗意見寫進報告。基地這塊牌子，也得先摘下來。」
林玉蓮抬眼。
「帳冊在這裡，結匯單也在。王副處長按規矩查，我按數字答。」
「口氣挺硬。」
「帳硬，掌柜說話才穩。」
陳錫堂拄著手杖坐在一旁，聽到這句，抬頭看了林玉蓮一眼。
手杖在石板上輕頓了一下。
正屋的門帘被一把掀開。
陳大炮端著一口海碗粗的青花瓷盆，大步踏出。
軍用膠鞋落在石板上，幾步便到了桌邊。
砰！
瓷盆壓在帳本旁邊，震得鐵皮算盤跳了兩下。
肉湯的熱氣漫過桌面。
蘿蔔的清甜裹著排骨香，王副處長翻紙的動作停了半拍。
陳大炮扯過搭在肩膀上的舊毛巾，用力擦了兩下手。
「到了陳家，先喝湯，後算帳。」
王副處長合上記錄本。
「我們來驗收僑資。」
「知道。」
陳大炮擺開粗瓷碗。
「驗收也得吃飯。餓著肚子查帳，算盤珠都能看成花生米。」
陳錫堂接過一碗湯。
「這一路顛過來，我正缺口熱的。」
王副處長喉結動了兩下，手仍壓著記錄本。
「湯再香，也蓋不住帳上的窟窿。投資衝著海產原料來，眼下苗圃出了事，這五十萬的去向怎麼解釋？」
陳大炮用抹布擦過碗邊，把話遞給林玉蓮。
「這事問掌柜。」
林玉蓮翻開第一本帳冊。
「苗圃報損單獨入帳，冷庫投資分三項。王副處長想先查設備，還是先查管線？」
王副處長剛要開口，金絲眼鏡秘書捂住肚子。
「哎喲，這海風吹得肚子翻騰。借個茅房。」
陳建鋒朝院牆後抬了抬下巴。
「出門左轉。」
秘書已經繞過青石桌。
「我瞧裡頭也有門，走近點省事。」
他朝側屋走去。
進院以後，他便記住了牆角的鐵皮箱。箱蓋上著鎖，旁邊還壓著老黃證物登記時常用的牛皮紙袋。
來前那通電話說過，老黃留下的東西都在陳家。
只要拿到一張換班表，或是一頁來路含糊的帳，今天這場驗收便能攪亂。
秘書的右手滑進褲兜。
帶倒鉤的小撬棍貼住掌心。
他跨過門檻。
牆角的老黑抬起腦袋。
半截尾巴掃過地面，它從桌下躥出，前爪壓住門檻，犬牙貼近秘書的褲腿。
秘書抬起的腳停在半空。
「哪來的狗！」
搖籃里，陳安正抓著新雕的棗木湯勺亂揮，木頭狠狠砸在鐵皮箱上，發出一聲脆響。
金絲眼鏡秘書手腕一抖，小撬棍差點掉在地上。
他額頭的冷汗還沒冒出來。
老莫那跛著的腿往前一卡，整個身子像一堵冰冷的鐵牆，堵死了房門。
五根生滿老繭的手指如鐵鉗般扣住秘書的手腕。
「茅房在院牆後頭。」
老莫的聲音比南麂島冬天的海風還冷。
「這屋，進不去。」
秘書扭動胳膊。
「你鬆手！」
老莫手上加了力。
「再往前走半步，卸你一條胳膊。」
灶房裡，大號生鐵鍋頂著厚重的木頭鍋蓋，發出咕嘟作響的沸騰聲。
白蘿蔔早就吸足了骨髓的油脂，變成軟糯透明的顏色。
底下的排骨燉得脫了骨，湯水滾出乳白色的濃郁膠質。
陳大炮坐在灶台邊，左手單臂摟著正騎在棗木小馬上的陳安。
右手捏著一把細長的國宴剔骨刀，順著一塊掛霜的豬裡脊飛快走刃。
刀鋒擦過肉紋，薄如細雪的肉泥颳了下來。
陳安咯咯笑著，張開長了兩顆牙的小嘴。
「啊。」
「嘴倒張得快。」
陳大炮把肉泥抹進孫子嘴裡，手背在他肉乎乎的下巴上蹭了兩下。
「嚼。你爺做的肉，吞急了也得挨訓。」
陳安鼓著腮幫子，木馬被他蹬得前後直晃。
院子裡的青石桌旁，林玉蓮抱著三本沉甸甸的紅皮厚帳冊，腰杆挺得筆直。
鉛筆夾在耳後。
她的眼睛盯著石板，嘴裡飛快默誦著幾個關鍵日期的款項進出。
陳大炮餵完最後一口肉泥，隨手把剔骨刀奪在案板上。
「底氣虛了？」
「沒虛。」
林玉蓮抬起帳本，在封皮上拍了兩下。
「帳對得上。我怕算盤走錯一顆珠子，給人留口子。」
「知道怕，才能把帳管穩。」
陳大炮揭開鍋蓋，熱氣湧上灶台。他舀起一勺湯，吹散熱氣，嘗了口鹹淡。
「今天你唱大軸，我端盤子。」
「他們衝著五十萬來的。」
「讓他們查。」
陳大炮往鍋里添了一勺鹽。
「帳是你一筆記的，冷庫是大家一塊磚一塊磚蓋的。誰想挑刺，先跨過老子的鍋。」
林玉蓮把帳冊抱緊，又鬆開手臂。
「爸，我來守帳。」
「這才像掌柜。」
山坡下傳來摩托聲。
林玉蓮俯身抱起陳安，將孩子放進側屋門邊的竹搖籃。棗木湯勺塞到他手裡，她回身鋪開帳冊。
「人到了。」
陳大炮關小灶火。
「開門迎客。」
三里外，海防深水碼頭。
海浪撞在水泥防波堤上，卷出大片白沫。
省僑辦王副處長剛踏上石板，皮鞋便壓住一層青苔。他身子前傾，雙手撐住欄杆，這才站穩。
他低頭看了看褲腿上的水點，掏出手帕擦了兩遍。
陳錫堂拄著手杖最後下船，臉色肅然。
手杖敲在石板上，他站穩腳步，先看了看碼頭吊機，又望向遠處剛建起來的冷庫。
陳建鋒拍了拍那輛翻新的長江750邊三輪摩托，引擎轟鳴，排氣管冒出青煙。
「各位領導，上車吧。海島路不平，多包涵。」
王副處長看著掉漆的邊斗。
「省里撥下五十萬港幣，你們連輛接待車都捨不得配？」
陳建鋒扶住車把。
「錢全花在機器和管線上。接待車跑得再亮，也凍不住一條魚。」
陳錫堂用手杖點了點地面。
「陳同志這話在理。錢砸進廠里，才算辦事。」
王副處長拉開邊斗小門。
「陳老先生倒替他們省。」
「我替帳說話。」
陳錫堂坐上后座，將手杖橫在膝前。
王副處長與秘書擠進邊斗。秘書側著腿，公文包抵在胸前，車輪剛滾過第一處石坑，他的牙便磕了一下。
他扶緊邊斗，目光落在陳建鋒背上。
「陳同志，聽說這兩天海水倒灌，你們互助社包下的海帶苗全死了？」
陳建鋒穩握住車把。
「海水漲退，島上人天天見。苗活多少，退潮後下水數。」
「我聽到的消息可比這嚴重。」
「那就請傳消息的人親自下水。」
秘書扶了扶金絲眼鏡，閉上嘴。
出發前，對方在電話里說得清楚，東岸苗區已經被石灰漿燒爛。原料一斷，冷庫便成了耗電的空殼。
今天他要把陳家這幫泥腿子的底褲全扒下來。
摩托停在陳家院門口。
陳建鋒熄火。
「到了。」
一行人跨進院子。
林玉蓮在青石桌上擺開一把鋥亮的鐵皮算盤。
三本帳冊一字排開，旁邊是厚厚的結匯單。
王副處長接過秘書遞來的皮包，重放到桌上。
陳建鋒端來熱茶。
王副處長用手背將茶杯推到一旁。
「閒話省了。」
他拉開板凳坐下，解開皮包銅扣。
「五十萬港幣不是小數目，省里盯得很緊。今天直接查流水，看物料。」
林玉蓮將算盤撥回原位。
「王副處長想從哪一筆開始？」
「先查投資款。」
王副處長翻開記錄本。
「查出一分錢去向含糊，我就把停驗意見寫進報告。基地這塊牌子，也得先摘下來。」
林玉蓮抬眼。
「帳冊在這裡，結匯單也在。王副處長按規矩查，我按數字答。」
「口氣挺硬。」
「帳硬，掌柜說話才穩。」
陳錫堂拄著手杖坐在一旁，聽到這句，抬頭看了林玉蓮一眼。
手杖在石板上輕頓了一下。
正屋的門帘被一把掀開。
陳大炮端著一口海碗粗的青花瓷盆，大步踏出。
軍用膠鞋落在石板上，幾步便到了桌邊。
砰！
瓷盆壓在帳本旁邊，震得鐵皮算盤跳了兩下。
肉湯的熱氣漫過桌面。
蘿蔔的清甜裹著排骨香，王副處長翻紙的動作停了半拍。
陳大炮扯過搭在肩膀上的舊毛巾，用力擦了兩下手。
「到了陳家，先喝湯，後算帳。」
王副處長合上記錄本。
「我們來驗收僑資。」
「知道。」
陳大炮擺開粗瓷碗。
「驗收也得吃飯。餓著肚子查帳，算盤珠都能看成花生米。」
陳錫堂接過一碗湯。
「這一路顛過來，我正缺口熱的。」
王副處長喉結動了兩下，手仍壓著記錄本。
「湯再香，也蓋不住帳上的窟窿。投資衝著海產原料來，眼下苗圃出了事，這五十萬的去向怎麼解釋？」
陳大炮用抹布擦過碗邊，把話遞給林玉蓮。
「這事問掌柜。」
林玉蓮翻開第一本帳冊。
「苗圃報損單獨入帳，冷庫投資分三項。王副處長想先查設備，還是先查管線？」
王副處長剛要開口，金絲眼鏡秘書捂住肚子。
「哎喲，這海風吹得肚子翻騰。借個茅房。」
陳建鋒朝院牆後抬了抬下巴。
「出門左轉。」
秘書已經繞過青石桌。
「我瞧裡頭也有門，走近點省事。」
他朝側屋走去。
進院以後，他便記住了牆角的鐵皮箱。箱蓋上著鎖，旁邊還壓著老黃證物登記時常用的牛皮紙袋。
來前那通電話說過，老黃留下的東西都在陳家。
只要拿到一張換班表，或是一頁來路含糊的帳，今天這場驗收便能攪亂。
秘書的右手滑進褲兜。
帶倒鉤的小撬棍貼住掌心。
他跨過門檻。
牆角的老黑抬起腦袋。
半截尾巴掃過地面，它從桌下躥出，前爪壓住門檻，犬牙貼近秘書的褲腿。
秘書抬起的腳停在半空。
「哪來的狗！」
搖籃里，陳安正抓著新雕的棗木湯勺亂揮，木頭狠狠砸在鐵皮箱上，發出一聲脆響。
金絲眼鏡秘書手腕一抖，小撬棍差點掉在地上。
他額頭的冷汗還沒冒出來。
老莫那跛著的腿往前一卡，整個身子像一堵冰冷的鐵牆，堵死了房門。
五根生滿老繭的手指如鐵鉗般扣住秘書的手腕。
「茅房在院牆後頭。」
老莫的聲音比南麂島冬天的海風還冷。
「這屋，進不去。」
秘書扭動胳膊。
「你鬆手！」
老莫手上加了力。
「再往前走半步，卸你一條胳膊。」