第309章 濃湯壓驚魂，血染新戰報
天剛擦亮。
灶房裡水汽翻湧，豬肚翻在案板上，白花花一片，帶著豬下水特有的腥臊。
陳大炮擼起袖子，抓了兩大把粗鹽往豬肚內壁死命搓。
指甲縫裡全是油脂。
連搓三遍，倒進半碗老陳醋反覆揉捏。豬肚褶皺發白透亮。提水桶兜頭一澆。乾乾淨淨。
砧板上攤著一隻走地老母雞，昨晚讓桂蘭嫂從後山雞棚里抓的，殺好拔毛剁成八大塊。
雞塊冷水下鍋焯出血沫子。撈出來。
另起一口大銅鍋。
陳大炮拿石臼搗碎了小半碗白胡椒粒，連同兩根粗壯的黨參、幾片老薑，一股腦塞進豬肚裡頭。開口用棉線扎死。整隻豬肚扔進銅鍋，雞塊碼在周圍。
大火催開。
陳大炮蹲在灶口。硬木柴一把把往裡填。火苗舔舐鍋底。老湯翻滾作響。
白胡椒的辛辣味混著雞油香，順著灶房的破窗戶飄出去。
驅散院子裡還殘留的血腥氣。
陳大炮拿鐵勺撇了三遍浮沫，蓋上鍋蓋轉小火。
他擦了擦手，從灶台底下摸出昨天剩的半盆面。揪了二十幾個劑子，擀開，包進調好的豬肉白菜餡兒，捏成褶子勻稱的大肉包。上蒸籠。
做完這些，天已經全亮了。
他端著碗走到正屋門口，敲了兩下門框。
「起了沒？」
屋裡沒動靜。
陳大炮又敲了一下。
門吱呀開了條縫。林玉蓮探出半張臉，眼底下兩團烏青。一看就沒睡踏實。
「爸。」
「洗把臉過來喝湯。」
林玉蓮披上棉襖出來。她在井台打了半桶水，彎腰洗臉的時候手腕還在微微打顫。
陳大炮沒吭聲。
他回灶房把豬肚撈出來切片。刀口落下去，豬肚壁已經燉得軟爛透亮，白胡椒粒嵌在裡頭，切面上冒著熱氣。
雞肉拆骨，連同豬肚片一起盛進粗瓷大海碗。濃白的湯汁澆上去。
捏一把翠綠的芫荽撒散。
碗端到八仙桌上。
林玉蓮坐下來，兩手捧住碗沿。碗燙得厲害，她的指頭縮了一下，又死死握回去。
喝了第一口。
白胡椒的辣勁從舌尖一路燒到胃裡，燒得她打了個激靈。
「好辣。」
「辣才對症。」
林玉蓮閉口不言。埋頭狂吸熱湯。
豬肚燉得極爛，雞肉脫骨入味。
湯底辣味蠻橫上頭，她額角沁出一層薄汗。死灰色的臉龐生生迴轉成淡粉。
一碗見底。
她把厚碗擱在木桌上。用力捏緊右拳。
胳膊穩當。
陳大炮瞥了她一眼。
「今天帳還對不對得動？」
「對得動。」
「去吧，帶上老黑。拿緊那根鐵秤桿。」
林玉蓮站起來，把碗筷收進灶台水槽里。她彎腰的時候停了一下。
「爸。宋文書昨天詐門，搬的是團部核對配額的令子。」
陳大炮往灶膛里添了根柴。
「嗯。」
「團部裡頭，到底藏了幾個內鬼？」
陳大炮拿火鉗撥了撥炭。
「老莫在盯。你管好帳本就行。」
林玉蓮沒再問，抱起帳本和算盤出了院門。老黑從牆根竄起來，無聲跟上。
……
半小時後，三號倉庫大院。
蒸籠揭開，白胖的大肉包子壘成小山，肉汁浸透了底下的籠布，油光發亮。
軍嫂們三三兩兩進了院子。
走到操作台跟前，都不自覺地往陳大炮那邊瞟一眼，又趕緊縮回目光。
昨天的事傳遍了整個家屬院，宋文書被單手掐著脖子摔牆上的畫面，到現在還有人腿軟。
劉紅梅牽著張小寶跨進門檻。
院裡的交頭接耳一下子斷了。
人群往兩邊劈開，跟躲瘟神一樣讓出一大片空地。
劉紅梅臉上的青紫還沒褪。脖子上纏著換過的乾淨紗布，右手裹得像個粽子。
她無視周遭刺人的眼神。
徑直走到牆根，單手摘下圍裙，勒上腰。
張小寶縮在她腿後面，小手死攥著半塊干饅頭。
眼睛圓溜溜地盯著蒸籠里的肉包。
沒人說話。
陳大炮從灶房走出來，手裡端著一大盤切好的豬肚片。
他把盤子往石桌上一擱，掃了一圈院子。
「愣著幹什麼？吃飽了再幹活。誰餓著肚子上工，出了次品扣誰的錢。」
胖嫂第一個反應過來，搶了個最大的包子塞進嘴裡。咬開麵皮，肉汁迸出來，燙得她嘶嘶哈哈。
「大炮叔這手藝神絕了！」
桂花嫂跟著伸手，一口氣拿了倆。
軍嫂們陸續圍上來。熱騰騰的蒸汽裹著肉香撲面，有人咬了一口包子，眼圈就紅了。
昨天那股刺骨涼意，全讓這口粗茶淡飯的實心大包子強行鎮壓在胃裡。
陳大炮走到劉紅梅跟前。
他拿了兩個包子，一個塞進小寶手裡，一個擱在劉紅梅面前。
「先吃。」
劉紅梅低著頭。嘴唇抖了一下。
「大炮叔……謝謝你！！！」
劉紅梅的喉結滾了一下。她低頭啃了一口包子，腮幫子鼓起來，使勁嚼。
死死把熱淚憋在眼眶底。
小寶仰頭看著陳大炮，嘴裡塞滿了包子，含含糊糊喊了一聲。
「謝謝，大炮爺爺。」
陳大炮在他腦袋上拍了一巴掌。
「吃完了去找蓮姨。別在院子裡亂跑。」
---
上午十點。
製冰機全速運轉，馬達的轟鳴聲震得鐵皮牆嗡嗡響。
林玉蓮端坐在黑木櫃檯後頭。左手翻票子。右手撥算盤。早班起貨的極品魚丸足足爆產一百二十斤。
她正核對出貨單，院牆外突然傳來雜亂的腳步聲。
「砰！」
院門被人從外面撞開。
一個渾身海泥與血污的漢子跌跌撞撞衝進來。
他左邊眉骨豁開一道口子，血糊了半張臉，右胳膊軟綿綿耷拉著，走了三步，一頭栽倒在長滿青苔的石水槽邊上。
正是跑海運的船老大阿海。
「阿海！」桂花嫂尖叫了一聲。
軍嫂們全停了手。
阿海趴在地上，嘴裡咕嚕咕嚕冒血沫子。他拿左手死命撐著地面，抬起腦袋，眼珠子布滿血絲。
「陳……陳叔！」
陳大炮從灶房跨出來。
「說。」
阿海咳了兩口血水。嗓子像被砂紙磨過。
「溫州碼頭遭人端了！趙四海領人堵死東西兩個出貨口。全部披著港務局這層皮。清一色的過江龍外地賊！」
院子裡鴉雀無聲。
「五百斤魚丸……全扣了。探路的船被他們扣在浮標上，船上三個人挨了打，老劉的胳膊折了。」
阿海的聲音越說越大，到最後幾乎是吼出來的。
「他們放話……說陳大炮的貨，一兩都別想出南麂島！」
車間裡，一個年輕軍嫂手裡的竹筐「啪」地掉在地上。魚丸滾了一地。
胖嫂的臉刷白了。
桂花嫂扭頭看向陳大炮，嘴張了兩下沒敢吱聲。
林玉蓮站起來。
她抓起硬木秤桿，重重砸在櫃檯上。
「啪！」
所有人的目光刷地聚過來。
「慌什麼？天塌了有陳家人頂著。」
軍嫂們互相看了看，沒人敢動。
陳大炮走到阿海跟前，蹲下來。
「穿港務局制服。多少人？」
「十幾……十幾個。帶著鐵棍。」
「有噴子沒有？」
阿海想了想，搖頭。
陳大炮站起身。
他反手從腰後拔出殺豬刀，一刀劈在院中那塊百年老榆木案板上。
「咔嚓。」
案板裂出一條三寸深的溝。
刀把子插在木頭裡，嗡嗡直顫。
全院落針可聞。
陳大炮拿袖子擦了擦手，聲音不大，但每個字砸在地上都帶響。
「今天的貨，照常發。一斤都不許少。」
胖嫂咽了口唾沫：「大炮叔……碼頭都被封了，貨往哪發？」
陳大炮把一塊帶血的生豬骨頭丟給老黑。大黑狗叼著骨頭蹲到牆根，嘎嘣嘎嘣地嚼。
他轉身看了林玉蓮一眼。
「拿大團結當炮彈。老子也要用錢砸一條航線出來。」
灶房裡水汽翻湧，豬肚翻在案板上，白花花一片，帶著豬下水特有的腥臊。
陳大炮擼起袖子，抓了兩大把粗鹽往豬肚內壁死命搓。
指甲縫裡全是油脂。
連搓三遍，倒進半碗老陳醋反覆揉捏。豬肚褶皺發白透亮。提水桶兜頭一澆。乾乾淨淨。
砧板上攤著一隻走地老母雞，昨晚讓桂蘭嫂從後山雞棚里抓的，殺好拔毛剁成八大塊。
雞塊冷水下鍋焯出血沫子。撈出來。
另起一口大銅鍋。
陳大炮拿石臼搗碎了小半碗白胡椒粒，連同兩根粗壯的黨參、幾片老薑，一股腦塞進豬肚裡頭。開口用棉線扎死。整隻豬肚扔進銅鍋，雞塊碼在周圍。
大火催開。
陳大炮蹲在灶口。硬木柴一把把往裡填。火苗舔舐鍋底。老湯翻滾作響。
白胡椒的辛辣味混著雞油香，順著灶房的破窗戶飄出去。
驅散院子裡還殘留的血腥氣。
陳大炮拿鐵勺撇了三遍浮沫，蓋上鍋蓋轉小火。
他擦了擦手，從灶台底下摸出昨天剩的半盆面。揪了二十幾個劑子，擀開，包進調好的豬肉白菜餡兒，捏成褶子勻稱的大肉包。上蒸籠。
做完這些，天已經全亮了。
他端著碗走到正屋門口，敲了兩下門框。
「起了沒？」
屋裡沒動靜。
陳大炮又敲了一下。
門吱呀開了條縫。林玉蓮探出半張臉，眼底下兩團烏青。一看就沒睡踏實。
「爸。」
「洗把臉過來喝湯。」
林玉蓮披上棉襖出來。她在井台打了半桶水，彎腰洗臉的時候手腕還在微微打顫。
陳大炮沒吭聲。
他回灶房把豬肚撈出來切片。刀口落下去，豬肚壁已經燉得軟爛透亮，白胡椒粒嵌在裡頭，切面上冒著熱氣。
雞肉拆骨，連同豬肚片一起盛進粗瓷大海碗。濃白的湯汁澆上去。
捏一把翠綠的芫荽撒散。
碗端到八仙桌上。
林玉蓮坐下來，兩手捧住碗沿。碗燙得厲害，她的指頭縮了一下，又死死握回去。
喝了第一口。
白胡椒的辣勁從舌尖一路燒到胃裡，燒得她打了個激靈。
「好辣。」
「辣才對症。」
林玉蓮閉口不言。埋頭狂吸熱湯。
豬肚燉得極爛，雞肉脫骨入味。
湯底辣味蠻橫上頭，她額角沁出一層薄汗。死灰色的臉龐生生迴轉成淡粉。
一碗見底。
她把厚碗擱在木桌上。用力捏緊右拳。
胳膊穩當。
陳大炮瞥了她一眼。
「今天帳還對不對得動？」
「對得動。」
「去吧，帶上老黑。拿緊那根鐵秤桿。」
林玉蓮站起來，把碗筷收進灶台水槽里。她彎腰的時候停了一下。
「爸。宋文書昨天詐門，搬的是團部核對配額的令子。」
陳大炮往灶膛里添了根柴。
「嗯。」
「團部裡頭，到底藏了幾個內鬼？」
陳大炮拿火鉗撥了撥炭。
「老莫在盯。你管好帳本就行。」
林玉蓮沒再問，抱起帳本和算盤出了院門。老黑從牆根竄起來，無聲跟上。
……
半小時後，三號倉庫大院。
蒸籠揭開，白胖的大肉包子壘成小山，肉汁浸透了底下的籠布，油光發亮。
軍嫂們三三兩兩進了院子。
走到操作台跟前，都不自覺地往陳大炮那邊瞟一眼，又趕緊縮回目光。
昨天的事傳遍了整個家屬院，宋文書被單手掐著脖子摔牆上的畫面，到現在還有人腿軟。
劉紅梅牽著張小寶跨進門檻。
院裡的交頭接耳一下子斷了。
人群往兩邊劈開，跟躲瘟神一樣讓出一大片空地。
劉紅梅臉上的青紫還沒褪。脖子上纏著換過的乾淨紗布，右手裹得像個粽子。
她無視周遭刺人的眼神。
徑直走到牆根，單手摘下圍裙，勒上腰。
張小寶縮在她腿後面，小手死攥著半塊干饅頭。
眼睛圓溜溜地盯著蒸籠里的肉包。
沒人說話。
陳大炮從灶房走出來，手裡端著一大盤切好的豬肚片。
他把盤子往石桌上一擱，掃了一圈院子。
「愣著幹什麼？吃飽了再幹活。誰餓著肚子上工，出了次品扣誰的錢。」
胖嫂第一個反應過來，搶了個最大的包子塞進嘴裡。咬開麵皮，肉汁迸出來，燙得她嘶嘶哈哈。
「大炮叔這手藝神絕了！」
桂花嫂跟著伸手，一口氣拿了倆。
軍嫂們陸續圍上來。熱騰騰的蒸汽裹著肉香撲面，有人咬了一口包子，眼圈就紅了。
昨天那股刺骨涼意，全讓這口粗茶淡飯的實心大包子強行鎮壓在胃裡。
陳大炮走到劉紅梅跟前。
他拿了兩個包子，一個塞進小寶手裡，一個擱在劉紅梅面前。
「先吃。」
劉紅梅低著頭。嘴唇抖了一下。
「大炮叔……謝謝你！！！」
劉紅梅的喉結滾了一下。她低頭啃了一口包子，腮幫子鼓起來，使勁嚼。
死死把熱淚憋在眼眶底。
小寶仰頭看著陳大炮，嘴裡塞滿了包子，含含糊糊喊了一聲。
「謝謝，大炮爺爺。」
陳大炮在他腦袋上拍了一巴掌。
「吃完了去找蓮姨。別在院子裡亂跑。」
---
上午十點。
製冰機全速運轉，馬達的轟鳴聲震得鐵皮牆嗡嗡響。
林玉蓮端坐在黑木櫃檯後頭。左手翻票子。右手撥算盤。早班起貨的極品魚丸足足爆產一百二十斤。
她正核對出貨單，院牆外突然傳來雜亂的腳步聲。
「砰！」
院門被人從外面撞開。
一個渾身海泥與血污的漢子跌跌撞撞衝進來。
他左邊眉骨豁開一道口子，血糊了半張臉，右胳膊軟綿綿耷拉著，走了三步，一頭栽倒在長滿青苔的石水槽邊上。
正是跑海運的船老大阿海。
「阿海！」桂花嫂尖叫了一聲。
軍嫂們全停了手。
阿海趴在地上，嘴裡咕嚕咕嚕冒血沫子。他拿左手死命撐著地面，抬起腦袋，眼珠子布滿血絲。
「陳……陳叔！」
陳大炮從灶房跨出來。
「說。」
阿海咳了兩口血水。嗓子像被砂紙磨過。
「溫州碼頭遭人端了！趙四海領人堵死東西兩個出貨口。全部披著港務局這層皮。清一色的過江龍外地賊！」
院子裡鴉雀無聲。
「五百斤魚丸……全扣了。探路的船被他們扣在浮標上，船上三個人挨了打，老劉的胳膊折了。」
阿海的聲音越說越大，到最後幾乎是吼出來的。
「他們放話……說陳大炮的貨，一兩都別想出南麂島！」
車間裡，一個年輕軍嫂手裡的竹筐「啪」地掉在地上。魚丸滾了一地。
胖嫂的臉刷白了。
桂花嫂扭頭看向陳大炮，嘴張了兩下沒敢吱聲。
林玉蓮站起來。
她抓起硬木秤桿，重重砸在櫃檯上。
「啪！」
所有人的目光刷地聚過來。
「慌什麼？天塌了有陳家人頂著。」
軍嫂們互相看了看，沒人敢動。
陳大炮走到阿海跟前，蹲下來。
「穿港務局制服。多少人？」
「十幾……十幾個。帶著鐵棍。」
「有噴子沒有？」
阿海想了想，搖頭。
陳大炮站起身。
他反手從腰後拔出殺豬刀，一刀劈在院中那塊百年老榆木案板上。
「咔嚓。」
案板裂出一條三寸深的溝。
刀把子插在木頭裡，嗡嗡直顫。
全院落針可聞。
陳大炮拿袖子擦了擦手，聲音不大，但每個字砸在地上都帶響。
「今天的貨，照常發。一斤都不許少。」
胖嫂咽了口唾沫：「大炮叔……碼頭都被封了，貨往哪發？」
陳大炮把一塊帶血的生豬骨頭丟給老黑。大黑狗叼著骨頭蹲到牆根，嘎嘣嘎嘣地嚼。
他轉身看了林玉蓮一眼。
「拿大團結當炮彈。老子也要用錢砸一條航線出來。」