第340章 599一杯咖啡!?你瘋了?!
聲音溫柔悅耳,蘇陽只感覺身心舒暢。
媽的,當皇帝估計也就是這種感覺了吧!
蘇陽微微點頭,笑著回應:「早。」
也沒多廢話,蘇陽從車裡取出一版亞克力價格表,抬手穩穩貼在吧檯最顯眼的位置。
六個女生下意識好奇看去,想看看自家門店的定價標準,心裡還默默猜測。
她們心裡早就默認這個咖啡店定價會比瑞幸、星巴克稍貴一些,大概三四十、四五十一杯,畢竟屬於高端輕奢範疇,味道又那麼好,合情合理。
可當目光落在價格表的數字上時,六人瞳孔驟然猛地一縮,集體僵在原地!
因為頁面上,各類精品手磨咖啡、特調拿鐵、專屬風味咖,統一單價:599元/杯。
沒有看錯,不是五十九塊九,不是五塊九,是實打實的五百九十九元一杯!
整片商圈最貴的高端私館咖啡,最貴也不過兩百出頭,星巴克旗艦款也才四五十。
自家老闆直接一步干到五百九十九!
巨大的價格衝擊,讓六個女生瞬間懵了。
性格最活潑的唐糖瞬間忍不住驚呼出聲,一臉慌張地上前湊近細看,反覆確認:「老闆!是不是價格標錯了?是不是少打了一個小數點?應該是59.9一杯對不對!」
其餘幾人也瞬間圍了上來,個個滿臉慌張,紛紛附和追問。
「對啊!這價格也太高了!五百九十九一杯,誰捨得喝啊!」
「咱們味道再好,也頂不住這個價格啊,六百塊錢一杯咖啡,沒人會消費的!」
「肯定是少了小數點吧!」
所有人臉上都寫滿了擔憂,心裡慌得不行。
畢竟馬上就要正式營業了,她們可不想今天第一天進門的客人,就直接全部被價格嚇跑了!
看著眾人焦急忐忑的模樣,蘇陽神色淡然,輕輕搖頭,語氣篤定道:「沒有標錯,就是這個價,599一杯。」
得到蘇陽的答覆,六個女生徹底慌了神!
臉上滿滿的焦慮與不安!
沈佳音輕輕蹙著眉,小聲擔憂道:「老闆,這定價真的太高了……高端商圈的輕奢咖啡,也沒有這個定價的,怕是根本沒人買單的……」
「是啊,咱們新店開業,沒有口碑積累,價格還這麼誇張,大概率賣不出去……」蘇玥也跟著嘆氣。
眾人心裡七上八下,思緒亂飛。
她們好不容易找到這麼神仙的工作,原本滿心歡喜打算好好干、長期穩定做下去。
結果萬萬沒想到,剛準備大展拳腳,直接被一個天價定價當頭潑了一盆冷水!
「我們不會剛上崗就要失業了吧……店裡要是一直沒生意,肯定撐不下去的。」
有人小聲嘀咕道。
這句話說出了所有人的心聲。
一時間,店內氛圍從輕鬆愉悅變得格外緊張壓抑,六個女生全都戰戰兢兢,心裡無比忐忑。
但反觀蘇陽,自始至終淡定從容,臉上沒有半點波瀾,甚至暗自輕笑。
幾個妹子的擔憂,他完全瞭然於心,但根本不以為意。
這個定價,並不是他一時頭腦發熱瞎定的,而是昨天深夜他特意開啟系統頂級投資預判能力,經過數據模擬,最終敲定的最優定價!
都不用系統推演,蘇陽自己就很通透了,低端咖啡賽道,早已被瑞幸、酷迪、各類網紅小店徹底壟斷了。
中端則有星巴克在那守著。
拼價格、拼量、拼性價比……永遠拼不過這些牌子,只能內卷內卷再內卷,毫無利潤。
既然要做,就做差異化,不走平民賽道,專攻頂級高端圈層!
599一杯的定價,直接篩掉所有普通消費人群,精準鎖定全城高淨值人群。
比如那些商圈高管,企業老闆,高薪精英,社會名媛啥的……
系統推演結果顯示,這個定價,不僅不會滯銷,反而會直接壟斷全城高端咖啡消費市場!
畢竟那些高端消費者,買的從來不是味道,而是體驗!
越是高價,越是稀缺,越是把東西做到極致,越能吸引有錢人扎堆。
看著六個小姑娘憂心忡忡的模樣,蘇陽淡淡開口安撫:「不用慌,你們就安心上班,正常服務就行,生意不用你們操心。」
……
一切準備就緒,上午十點整,咖啡館正式開門營業。
蘇陽叫來工人,褪去圍擋的門店。
頓時。
高級的裝修就吸引了不少路過的行人眼光。
通勤的白領,幾乎都會下意識駐足多看兩眼。
沒過幾分鐘,第一位客人推門進店。
是一位穿著職場正裝的年輕女白領,看著氣質幹練,應該是附近寫字樓的上班族。
她一進門就忍不住放緩腳步,眼底滿是驚艷,一邊細細打量店內的布局與裝潢,一邊小聲感慨,仿佛原本緊繃的職場疲憊感都消散了大半。
幾秒後,她徑直走到吧檯前,準備點一杯咖啡放鬆一下。
她目光隨意掃過亞克力價格表。
下一秒,她臉上的從容瞬間僵住!
瞳孔猛地一縮,整個人徹底愣住了!
「多少!?599一杯?」
女白領反覆眨了眨眼,懷疑自己熬夜上班眼花了!
她湊近又仔細盯了好幾遍價格,確認沒有小數點,也沒有標錯位數後,瞬間滿臉難以置信!
女白領忍不住開口驚呼:「你們沒開玩笑吧?一杯咖啡五百九十九?!周邊最貴的店都才幾十塊,你們這是搶錢嗎?」
六個店員見狀瞬間緊張起來,一個個身子緊繃、戰戰兢兢。
溫欣連忙上前,語氣溫柔,但又有點侷促地解釋:「女士您好,我們店裡的咖啡都是精品手作,口感和品質都是頂級的,味道特別好,您可以嘗一嘗的,絕對對得起價格……」
其餘幾人也紛紛小聲附和,賣力推薦。
她們都想要留住第一位客人,不想開業第一筆生意就黃了。
可這位白領哪裡聽得進去,只覺得這家新店離譜又荒唐,搖搖頭滿臉無語:「再好能好到哪裡去?咖啡而已,六百一杯誰喝得起啊!」
說完,她再也沒有停留,轉身快步走出店鋪。
看著第一個客人匆匆離去的背影,六個女生瞬間垂頭喪氣,臉上滿是失落。
媽的,當皇帝估計也就是這種感覺了吧!
蘇陽微微點頭,笑著回應:「早。」
也沒多廢話,蘇陽從車裡取出一版亞克力價格表,抬手穩穩貼在吧檯最顯眼的位置。
六個女生下意識好奇看去,想看看自家門店的定價標準,心裡還默默猜測。
她們心裡早就默認這個咖啡店定價會比瑞幸、星巴克稍貴一些,大概三四十、四五十一杯,畢竟屬於高端輕奢範疇,味道又那麼好,合情合理。
可當目光落在價格表的數字上時,六人瞳孔驟然猛地一縮,集體僵在原地!
因為頁面上,各類精品手磨咖啡、特調拿鐵、專屬風味咖,統一單價:599元/杯。
沒有看錯,不是五十九塊九,不是五塊九,是實打實的五百九十九元一杯!
整片商圈最貴的高端私館咖啡,最貴也不過兩百出頭,星巴克旗艦款也才四五十。
自家老闆直接一步干到五百九十九!
巨大的價格衝擊,讓六個女生瞬間懵了。
性格最活潑的唐糖瞬間忍不住驚呼出聲,一臉慌張地上前湊近細看,反覆確認:「老闆!是不是價格標錯了?是不是少打了一個小數點?應該是59.9一杯對不對!」
其餘幾人也瞬間圍了上來,個個滿臉慌張,紛紛附和追問。
「對啊!這價格也太高了!五百九十九一杯,誰捨得喝啊!」
「咱們味道再好,也頂不住這個價格啊,六百塊錢一杯咖啡,沒人會消費的!」
「肯定是少了小數點吧!」
所有人臉上都寫滿了擔憂,心裡慌得不行。
畢竟馬上就要正式營業了,她們可不想今天第一天進門的客人,就直接全部被價格嚇跑了!
看著眾人焦急忐忑的模樣,蘇陽神色淡然,輕輕搖頭,語氣篤定道:「沒有標錯,就是這個價,599一杯。」
得到蘇陽的答覆,六個女生徹底慌了神!
臉上滿滿的焦慮與不安!
沈佳音輕輕蹙著眉,小聲擔憂道:「老闆,這定價真的太高了……高端商圈的輕奢咖啡,也沒有這個定價的,怕是根本沒人買單的……」
「是啊,咱們新店開業,沒有口碑積累,價格還這麼誇張,大概率賣不出去……」蘇玥也跟著嘆氣。
眾人心裡七上八下,思緒亂飛。
她們好不容易找到這麼神仙的工作,原本滿心歡喜打算好好干、長期穩定做下去。
結果萬萬沒想到,剛準備大展拳腳,直接被一個天價定價當頭潑了一盆冷水!
「我們不會剛上崗就要失業了吧……店裡要是一直沒生意,肯定撐不下去的。」
有人小聲嘀咕道。
這句話說出了所有人的心聲。
一時間,店內氛圍從輕鬆愉悅變得格外緊張壓抑,六個女生全都戰戰兢兢,心裡無比忐忑。
但反觀蘇陽,自始至終淡定從容,臉上沒有半點波瀾,甚至暗自輕笑。
幾個妹子的擔憂,他完全瞭然於心,但根本不以為意。
這個定價,並不是他一時頭腦發熱瞎定的,而是昨天深夜他特意開啟系統頂級投資預判能力,經過數據模擬,最終敲定的最優定價!
都不用系統推演,蘇陽自己就很通透了,低端咖啡賽道,早已被瑞幸、酷迪、各類網紅小店徹底壟斷了。
中端則有星巴克在那守著。
拼價格、拼量、拼性價比……永遠拼不過這些牌子,只能內卷內卷再內卷,毫無利潤。
既然要做,就做差異化,不走平民賽道,專攻頂級高端圈層!
599一杯的定價,直接篩掉所有普通消費人群,精準鎖定全城高淨值人群。
比如那些商圈高管,企業老闆,高薪精英,社會名媛啥的……
系統推演結果顯示,這個定價,不僅不會滯銷,反而會直接壟斷全城高端咖啡消費市場!
畢竟那些高端消費者,買的從來不是味道,而是體驗!
越是高價,越是稀缺,越是把東西做到極致,越能吸引有錢人扎堆。
看著六個小姑娘憂心忡忡的模樣,蘇陽淡淡開口安撫:「不用慌,你們就安心上班,正常服務就行,生意不用你們操心。」
……
一切準備就緒,上午十點整,咖啡館正式開門營業。
蘇陽叫來工人,褪去圍擋的門店。
頓時。
高級的裝修就吸引了不少路過的行人眼光。
通勤的白領,幾乎都會下意識駐足多看兩眼。
沒過幾分鐘,第一位客人推門進店。
是一位穿著職場正裝的年輕女白領,看著氣質幹練,應該是附近寫字樓的上班族。
她一進門就忍不住放緩腳步,眼底滿是驚艷,一邊細細打量店內的布局與裝潢,一邊小聲感慨,仿佛原本緊繃的職場疲憊感都消散了大半。
幾秒後,她徑直走到吧檯前,準備點一杯咖啡放鬆一下。
她目光隨意掃過亞克力價格表。
下一秒,她臉上的從容瞬間僵住!
瞳孔猛地一縮,整個人徹底愣住了!
「多少!?599一杯?」
女白領反覆眨了眨眼,懷疑自己熬夜上班眼花了!
她湊近又仔細盯了好幾遍價格,確認沒有小數點,也沒有標錯位數後,瞬間滿臉難以置信!
女白領忍不住開口驚呼:「你們沒開玩笑吧?一杯咖啡五百九十九?!周邊最貴的店都才幾十塊,你們這是搶錢嗎?」
六個店員見狀瞬間緊張起來,一個個身子緊繃、戰戰兢兢。
溫欣連忙上前,語氣溫柔,但又有點侷促地解釋:「女士您好,我們店裡的咖啡都是精品手作,口感和品質都是頂級的,味道特別好,您可以嘗一嘗的,絕對對得起價格……」
其餘幾人也紛紛小聲附和,賣力推薦。
她們都想要留住第一位客人,不想開業第一筆生意就黃了。
可這位白領哪裡聽得進去,只覺得這家新店離譜又荒唐,搖搖頭滿臉無語:「再好能好到哪裡去?咖啡而已,六百一杯誰喝得起啊!」
說完,她再也沒有停留,轉身快步走出店鋪。
看著第一個客人匆匆離去的背影,六個女生瞬間垂頭喪氣,臉上滿是失落。