第417章 攤位前排起長隊,同行都看傻了
蘇雨柔這時已經把松茸氂牛肉盛進盤子裡。
柳溪月接過盤子,用筷子把肉和松茸擺成一個小山堆,頂上撒了幾粒白芝麻,邊緣點綴了兩片香菜葉。
她把盤子遞給男人,桃花眼彎起來。
「慢用。」
男人接過盤子,用筷子夾起一塊氂牛肉送進嘴裡。
咀嚼兩下。
整個人愣住了。
秦璐立刻湊過去。
「怎麼樣?好吃嗎?」
男人沒說話,又夾了一筷子松茸。
然後是第三筷子,第四筷子。
一盤松茸炒氂牛肉,不到一分鐘就見底了。
他抬起頭,視線在幾個女人臉上掃過。
「老闆,再來一份。」
秦璐眼睛一亮。
「行嘞!」
男人把空盤子遞迴去,又從口袋裡掏出二十塊。
「能打包嗎?我想帶回去給我媳婦吃。」
蘇雨柔點頭。
「可以,等兩分鐘。」
她重新起鍋燒油,動作比剛才快了一倍。
男人站在攤位前沒走,視線落在陸遠身上。
「兄弟,你們是自駕游過來的?」
陸遠正切著青稞餅,隨口應了一句。
「嗯,從四川過來。」
「四川?」
男人眼睛亮了一下。
「那你們走的哪條線?」
「川西高原,翻山到的香格里拉,今天剛到大理。」
男人沉默兩秒,聲音忽然低了下去。
「川西啊……」
秦璐察覺到不對勁,湊過去。
「大哥,你怎麼了?」
男人搖搖頭。
「沒事,就是想起我媳婦了。」
「你媳婦怎麼了?」
「她一直想去川西看雪山,攢了兩年的錢,今年本來打算去的。」
「結果我把錢拿去投資了,賠光了。」
秦璐張了張嘴,沒接話。
男人自顧自說下去。
「她沒怪我,就是不怎麼說話了。」
「今天晚上我出來逛夜市,她說想吃點好吃的,我就想著給她帶點回去。」
他指了指攤位上的松茸氂牛肉。
「這個味道,她應該喜歡。」
蘇雨柔這時已經把第二份炒好了,用食品袋裝好遞給男人。
男人接過來,又從口袋裡掏出十塊錢。
「老闆娘,能不能再給我來杯酥油茶?」
蘇雨柔愣了一下。
「酥油茶還沒做呢。」
「那算了。」
男人轉身要走。
陸遠這時開口了。
「等等。」
他從車廂里拿出一個保溫杯,倒了大半杯剛煮好的薑茶。
「這個給你,不要錢。」
男人接過保溫杯,愣了幾秒。
「謝謝。」
他轉身走進夜市人群,背影很快被淹沒。
秦璐盯著他的背影看了半天,忽然吸了吸鼻子。
「陸遠。」
「嗯?」
「我有點想哭。」
陸遠笑著拍了一下她的腦袋。
「別矯情,客人來了。」
秦璐抬起頭。
剛才那股香味已經徹底在夜市里散開了。
三個穿著民族服裝的年輕女孩停在攤位前。
「老闆,松茸炒氂牛肉還有嗎?」
「有!」
秦璐立刻抹了一把眼睛,扯著嗓子喊。
「雨柔姐!來活兒了!」
緊接著又是兩個背包客。
然後是一家三口。
再然後是一群大學生。
不到十分鐘,攤位前排起了隊。
楚瀟瀟立刻站起來,開始維持秩序。
「大家排隊,一個一個來。」
她拿著小本子記錄每個人點的菜,動作幹練得像在律所開庭。
林雪薇坐在收銀台前,面無表情地收錢找零。
鐵皮零錢盒裡的鈔票和硬幣越堆越多。
她盯著那堆零錢,嘴角忽然動了一下。
從來沒想過,收幾塊錢也能讓人心情愉快。
柳溪月蹲在操作台邊,一盤接一盤地擺菜。
她的腰都酸了,但手上的動作沒停。
每一盤都要擺出花來,這是她的職業病。
蘇雨柔和陸遠站在灶台前,兩個人配合得像一個人。
她炒菜,他切菜。
她調味,他遞調料。
鐵鍋翻飛,油煙升騰。
秦璐站在隊伍最前面,嗓子都喊啞了。
「松茸炒氂牛肉二十一份!」
「青稞炒餅十五一份!」
「酥油茶五塊一杯!」
她一邊喊一邊收錢,紅色的馬尾甩來甩去。
隊伍越排越長。
周圍幾個攤位的攤主都看傻了。
烤乳扇大姐端著一盤乳扇走過來。
」你們這生意也太好了吧?」
秦璐擦了一把額頭上的汗。
」大姐,要不要來一份嘗嘗?」
」行啊,給我來一份。」
大姐掏出二十塊,遞給林雪薇。
林雪薇接過錢,放進鐵皮盒裡,又從盒子裡找出五塊零錢遞迴去。
」你的菜還要等一會兒,前面還有七個人。」
大姐擺擺手。
」不急不急,我就在旁邊等著。」
她站在攤位邊上看熱鬧,越看越覺得有意思。
這幾個女娃娃,長得一個比一個水靈。
那個收錢的,渾身透著股子生人勿近的勁兒。
那個維持秩序的,說話一板一眼跟念法條似的。
那個擺盤的,蹲在地上都能蹲出仙氣來。
那個炒菜的,溫溫柔柔但手上動作十分嫻熟。
還有那個扯著嗓子喊的,嗓門大得像要把整條街都掀翻。
大姐嘖嘖稱奇。
」你們幾個,不會是哪個劇組跑出來體驗生活的吧?」
秦璐一邊收錢一邊回。
」大姐你猜對了!我們就是來體驗生活的!」
」體驗生活還能賺錢,你們這娃娃會過日子。」
秦璐嘿嘿一笑。
」那可不。」
幾分鐘後,烤乳扇大姐接過柳溪月遞來的盤子。
她用一次性筷子夾起一塊松茸,表面裹著一層金黃的油光,菌蓋邊緣微微捲起,氂牛肉丁緊緊貼在上面。
筷子剛一碰到嘴唇,那股鮮香就直衝鼻腔。
咬下去。
松茸的纖維在齒間爆開,汁水混著氂牛肉的油脂,鋪滿整個口腔。
鮮。
不是味精的那種假鮮,是野生菌子特有的山野氣息。
氂牛肉丁嚼起來有韌勁,膻味被野蔥和辣椒油壓得死死的,只剩下純粹的肉香。
大姐閉上眼,嘴裡嚼著,臉上的表情從疑惑變成享受,最後定格在一種近乎虔誠的滿足。
「這玩意……」
大姐睜開眼,看著盤子裡剩下的半份菜,又看了看蘇雨柔和陸遠。
「你們這是從哪學的手藝?」
蘇雨柔笑著擦了一下額頭上的汗。
「沒學過,就是按照自己的口味做的。」
「瞎說。」
「我在大理擺攤八年了,什麼館子的菜沒吃過。你這個味道,絕了。」
大姐端著盤子轉身回自己攤位,路過隔壁燒烤攤時,那股松茸混著氂牛肉的香味又飄散開來。
燒烤攤主是個三十出頭的男人,皮膚曬得黢黑,正蹲在炭火爐前翻著羊肉串。
他鼻子動了動。
又動了動。
喉嚨里咽了口唾沫。
「老婆。」
他扭頭看向旁邊正在刷醬的女人。
「你聞到沒?」
柳溪月接過盤子,用筷子把肉和松茸擺成一個小山堆,頂上撒了幾粒白芝麻,邊緣點綴了兩片香菜葉。
她把盤子遞給男人,桃花眼彎起來。
「慢用。」
男人接過盤子,用筷子夾起一塊氂牛肉送進嘴裡。
咀嚼兩下。
整個人愣住了。
秦璐立刻湊過去。
「怎麼樣?好吃嗎?」
男人沒說話,又夾了一筷子松茸。
然後是第三筷子,第四筷子。
一盤松茸炒氂牛肉,不到一分鐘就見底了。
他抬起頭,視線在幾個女人臉上掃過。
「老闆,再來一份。」
秦璐眼睛一亮。
「行嘞!」
男人把空盤子遞迴去,又從口袋裡掏出二十塊。
「能打包嗎?我想帶回去給我媳婦吃。」
蘇雨柔點頭。
「可以,等兩分鐘。」
她重新起鍋燒油,動作比剛才快了一倍。
男人站在攤位前沒走,視線落在陸遠身上。
「兄弟,你們是自駕游過來的?」
陸遠正切著青稞餅,隨口應了一句。
「嗯,從四川過來。」
「四川?」
男人眼睛亮了一下。
「那你們走的哪條線?」
「川西高原,翻山到的香格里拉,今天剛到大理。」
男人沉默兩秒,聲音忽然低了下去。
「川西啊……」
秦璐察覺到不對勁,湊過去。
「大哥,你怎麼了?」
男人搖搖頭。
「沒事,就是想起我媳婦了。」
「你媳婦怎麼了?」
「她一直想去川西看雪山,攢了兩年的錢,今年本來打算去的。」
「結果我把錢拿去投資了,賠光了。」
秦璐張了張嘴,沒接話。
男人自顧自說下去。
「她沒怪我,就是不怎麼說話了。」
「今天晚上我出來逛夜市,她說想吃點好吃的,我就想著給她帶點回去。」
他指了指攤位上的松茸氂牛肉。
「這個味道,她應該喜歡。」
蘇雨柔這時已經把第二份炒好了,用食品袋裝好遞給男人。
男人接過來,又從口袋裡掏出十塊錢。
「老闆娘,能不能再給我來杯酥油茶?」
蘇雨柔愣了一下。
「酥油茶還沒做呢。」
「那算了。」
男人轉身要走。
陸遠這時開口了。
「等等。」
他從車廂里拿出一個保溫杯,倒了大半杯剛煮好的薑茶。
「這個給你,不要錢。」
男人接過保溫杯,愣了幾秒。
「謝謝。」
他轉身走進夜市人群,背影很快被淹沒。
秦璐盯著他的背影看了半天,忽然吸了吸鼻子。
「陸遠。」
「嗯?」
「我有點想哭。」
陸遠笑著拍了一下她的腦袋。
「別矯情,客人來了。」
秦璐抬起頭。
剛才那股香味已經徹底在夜市里散開了。
三個穿著民族服裝的年輕女孩停在攤位前。
「老闆,松茸炒氂牛肉還有嗎?」
「有!」
秦璐立刻抹了一把眼睛,扯著嗓子喊。
「雨柔姐!來活兒了!」
緊接著又是兩個背包客。
然後是一家三口。
再然後是一群大學生。
不到十分鐘,攤位前排起了隊。
楚瀟瀟立刻站起來,開始維持秩序。
「大家排隊,一個一個來。」
她拿著小本子記錄每個人點的菜,動作幹練得像在律所開庭。
林雪薇坐在收銀台前,面無表情地收錢找零。
鐵皮零錢盒裡的鈔票和硬幣越堆越多。
她盯著那堆零錢,嘴角忽然動了一下。
從來沒想過,收幾塊錢也能讓人心情愉快。
柳溪月蹲在操作台邊,一盤接一盤地擺菜。
她的腰都酸了,但手上的動作沒停。
每一盤都要擺出花來,這是她的職業病。
蘇雨柔和陸遠站在灶台前,兩個人配合得像一個人。
她炒菜,他切菜。
她調味,他遞調料。
鐵鍋翻飛,油煙升騰。
秦璐站在隊伍最前面,嗓子都喊啞了。
「松茸炒氂牛肉二十一份!」
「青稞炒餅十五一份!」
「酥油茶五塊一杯!」
她一邊喊一邊收錢,紅色的馬尾甩來甩去。
隊伍越排越長。
周圍幾個攤位的攤主都看傻了。
烤乳扇大姐端著一盤乳扇走過來。
」你們這生意也太好了吧?」
秦璐擦了一把額頭上的汗。
」大姐,要不要來一份嘗嘗?」
」行啊,給我來一份。」
大姐掏出二十塊,遞給林雪薇。
林雪薇接過錢,放進鐵皮盒裡,又從盒子裡找出五塊零錢遞迴去。
」你的菜還要等一會兒,前面還有七個人。」
大姐擺擺手。
」不急不急,我就在旁邊等著。」
她站在攤位邊上看熱鬧,越看越覺得有意思。
這幾個女娃娃,長得一個比一個水靈。
那個收錢的,渾身透著股子生人勿近的勁兒。
那個維持秩序的,說話一板一眼跟念法條似的。
那個擺盤的,蹲在地上都能蹲出仙氣來。
那個炒菜的,溫溫柔柔但手上動作十分嫻熟。
還有那個扯著嗓子喊的,嗓門大得像要把整條街都掀翻。
大姐嘖嘖稱奇。
」你們幾個,不會是哪個劇組跑出來體驗生活的吧?」
秦璐一邊收錢一邊回。
」大姐你猜對了!我們就是來體驗生活的!」
」體驗生活還能賺錢,你們這娃娃會過日子。」
秦璐嘿嘿一笑。
」那可不。」
幾分鐘後,烤乳扇大姐接過柳溪月遞來的盤子。
她用一次性筷子夾起一塊松茸,表面裹著一層金黃的油光,菌蓋邊緣微微捲起,氂牛肉丁緊緊貼在上面。
筷子剛一碰到嘴唇,那股鮮香就直衝鼻腔。
咬下去。
松茸的纖維在齒間爆開,汁水混著氂牛肉的油脂,鋪滿整個口腔。
鮮。
不是味精的那種假鮮,是野生菌子特有的山野氣息。
氂牛肉丁嚼起來有韌勁,膻味被野蔥和辣椒油壓得死死的,只剩下純粹的肉香。
大姐閉上眼,嘴裡嚼著,臉上的表情從疑惑變成享受,最後定格在一種近乎虔誠的滿足。
「這玩意……」
大姐睜開眼,看著盤子裡剩下的半份菜,又看了看蘇雨柔和陸遠。
「你們這是從哪學的手藝?」
蘇雨柔笑著擦了一下額頭上的汗。
「沒學過,就是按照自己的口味做的。」
「瞎說。」
「我在大理擺攤八年了,什麼館子的菜沒吃過。你這個味道,絕了。」
大姐端著盤子轉身回自己攤位,路過隔壁燒烤攤時,那股松茸混著氂牛肉的香味又飄散開來。
燒烤攤主是個三十出頭的男人,皮膚曬得黢黑,正蹲在炭火爐前翻著羊肉串。
他鼻子動了動。
又動了動。
喉嚨里咽了口唾沫。
「老婆。」
他扭頭看向旁邊正在刷醬的女人。
「你聞到沒?」