第六三五章 後勤保障
言清漸從指揮部帳篷里出來,手裡卷著劉西堯給的那份部署圖。風把圖紙吹得嘩嘩響,他停下來,把圖紙卷緊,用橡皮筋箍住,塞進馮瑤的帆布包里。梁芸跟在後面,風把她的頭髮吹得亂七八糟,幾縷從耳後飄出來,在臉前晃來晃去。馮瑤走在最後面,一隻手按著帆布包的蓋子,另一隻手整了整軍帽,帽子差點被風掀掉。
「言主任,您目前跑了幾處了?」梁芸側過頭看著他,聲音被風吹得有些散。
「總裝工房、鐵塔、洗消營、氣象站。加上指揮部,五處。」
「還差後勤保障。」
「正要去。你跟著?」
梁芸把文件夾換到左手,用右手按住飄起來的頭髮。「理論部的人也要吃飯。不光吃飯,還要喝水、睡覺、看病、發電報、領物資。後勤保障跟不上,理論部的人沒法幹活。」
馮瑤從後面趕上來,走到言清漸右邊,和梁芸一左一右。「梁組長,理論部的食堂,飯菜好吃嗎?」
梁芸看了她一眼。馮瑤平時很少主動開口,更少參與問題討論。只知道這段時間,每天24小時,她都跟在言清漸身邊,知道的,她是警衛員,不知道的,光憑馮瑤的漂亮長相,說她是言清漸的妻子,男才女貌,也沒人反對。
「好吃談不上。能吃。」
「能吃就行。我以前在四九城吃的食堂,也是能吃。」馮瑤把帆布包的帶子往肩上攏了攏。「但有時候能吃和願意吃是兩回事。飯菜涼了、咸了、油大了,能吃,但人不願意吃。不願意吃就吃得少,吃得少就沒力氣。沒力氣怎麼幹活?」
梁芸又看了她一眼,這次目光多停留了幾秒。
「馮瑤同志,你以前管過後勤?」
「沒有。但我跟主任出了很多次差,住過招待所,吃過食堂。哪個地方的後勤搞得好,哪個地方的人幹活有勁,我看得出來。」
言清漸沒有插話,繼續往前走。砂石路坑坑窪窪的,腳下不時踩到碎石子,石子一滑,腳踝就歪一下。他走得很穩,每一步都踩實了才邁下一步。
後勤保障區在指揮部的西邊,大約走了十分鐘。遠遠地看見一排帳篷,帳篷前面立著幾根木桿上拉著鐵絲,鐵絲上晾著床單和軍裝,被風吹得鼓起來,像一面面旗。最前面的那頂帳篷最大,帆布是草綠色的,但已經被風沙磨得發白,邊角處打了幾個歪歪扭扭的補丁。帳篷門口擺著幾張條凳上坐著幾個戰士,手裡端著冒著熱氣的搪瓷碗。
言清漸走到帳篷門口,掀開門帘。裡面是一個大通間,擺著六張摺疊桌,每張桌子配八把摺疊椅。桌上鋪著白色桌布,桌布洗得很乾淨,但上面有幾個被搪瓷碗燙出來的黃褐色印子。靠牆的地方擺著兩個大保溫桶,保溫桶的龍頭朝外,下面接著一個鐵皮槽,鐵皮槽上放著幾個搪瓷碗和幾雙筷子。
一個穿著白色圍裙的中年人從後面走出來,圍裙上沾著油漬,手裡拿著一把大勺。他的臉圓圓的,鼻子也圓圓的,笑起來眼睛眯成一條縫,像一尊彌勒佛。
「言主任,我是食堂管理員周德茂。您叫我老周就行。後勤保障這一攤,張副總長讓我聽您的。」
「老周,今天中午吃什麼?」
周德茂轉過身,掀開帆布和棉被,露出裡面的菜盆。
「紅燒肉、炒白菜、西紅柿蛋湯。主食是饅頭和米飯。紅燒肉是昨天從哈密運來的,五花三層,燉了兩個小時,爛得很,入口就化。白菜是咱們自己在大棚里種的,新鮮。雞蛋也是咱們養的雞下的,雞吃的是戈壁灘上的蟲子,下的蛋蛋黃是橘紅色的,好看又好吃。」
梁芸走到菜盆旁邊,彎腰看了看裡面的紅燒肉。肉塊不大,但每一塊都肥瘦相間,湯汁濃稠,油亮亮的,冒著熱氣。
「老周,紅燒肉的肥肉能不能少一點?女孩子可吃不了太肥的。」
周德茂的笑容收了一下,但很快又展開了。「梁組長,不是我不放瘦的。戈壁灘上幹活,消耗大,不吃點肥的,扛不住。肥肉耐餓,一塊頂三塊瘦的。您問問那些戰士,他們是願意吃肥的還是吃瘦的?」
梁芸不高興了,言清漸走到菜盆旁邊,拿起一雙公筷,夾了一塊紅燒肉放進飯盒裡,才用自己筷子夾起來吃。肉燉得很爛,肥肉入口即化,瘦肉也不柴,鹹淡正好。他嚼了幾下,咽了。
「老周,這肉燉得好吃。肥肉可以少一點,但不能沒有。三七開,三分肥七分瘦。太肥的給戰士,瘦的給女生。行不行?」
領導都發話了,周德茂又不傻。「行。肥瘦分開裝。戰士那邊多放肥的,女孩子那邊多放瘦的。」
馮瑤走到大鐵鍋旁邊,打了一碗西紅柿蛋湯。湯很燙,她端著碗,吹了幾口氣,喝了一小口。
「老周,湯咸了。」
周德茂走過來,自己也打了一小勺,喝了一口,咂了咂嘴。「是咸了一點。戈壁灘上出汗多,鹽分流失大,湯咸一點,補鹽。淡了的話,人喝了沒勁。」
「鹽分流失大,不是靠湯咸就能補的。」馮瑤把碗放在桌上,從帆布包里掏出一本小本子,翻開,上面記著幾行字。「人在高溫環境下重體力勞動,每天鹽分流失十五到二十克。湯里多放兩克鹽,補不回來。要發鹽片,口服,每人每天三片,飯前吃。這個辦法在朝鮮戰場上用過,管用。」
馮瑤一身軍裝,明晃晃的在周德茂眼前晃。「這位女同志,你是當兵的,肯定比我們懂得多。」
言清漸好奇的拿過馮瑤的小本子,還真有這個記錄。他把本子還給馮瑤。
「老周,鹽片的事,你辦一下。去衛生所領,或者從哈密買。費用的事,來找我批。」
周德茂大聲應著,在圍裙上擦了擦手,從口袋裡掏出一支鉛筆,在牆上掛著的菜單旁邊寫下一行字:鹽片,每人每天三片。
梁芸端著碗喝了一口湯,齁咸,就不願意再喝了。
把一切都收在眼裡的周德茂是知道找補的,他用公碗幫她打了一碗米飯。米飯是粳米做的,粒粒分明,冒著熱氣。他把碗遞給梁芸。
「梁組長,米飯管夠。不夠再加。」
梁芸接過碗,又打了小份菜,走到一張摺疊桌旁邊坐下來。她拿起筷子,夾了一塊瘦肉放進嘴裡,慢慢地嚼,口味還行吧,她又夾了一塊白菜,白菜炒得脆生生的,火候剛好。
言清漸和馮瑤也各盛了一碗米飯,打了幾塊五花肉和白菜,一塊坐在梁芸對面吃。
快吃完時,周德茂端著一盆熱湯走過來,放在桌上。湯是新做的,沒有放太多鹽,上面飄著幾片蔥花和蛋花,熱氣騰騰的。他用圍裙擦了擦手,在言清漸對面坐下來。
「言主任,後勤保障這一塊,除了食堂,還有住宿、醫療、通訊、物資供應。住宿方面,場區搭了三百頂大帳篷,每頂帳篷住三十個人。帳篷里配了火爐和棉被。醫療方面,場區設了一個野戰醫院,五十張床位,六十個醫護人員。通訊方面,備用線路已經架通了,單邊帶短波電台也調試好了。物資供應方面,糧食、蔬菜、肉類從哈密和馬蘭兩個方向供應,每周送一次。」
「帳篷里的火爐,燒柴火還是煤?」
「燒煤。煤從哈密運來,每周一車。每頂帳篷每天配十斤煤,夠燒一晚上。」
「戈壁灘上晚上零下五度,十斤煤,能燒到幾點?」
聽到這個問題,周德茂就痛苦了。「十斤煤,燒到凌晨兩點就滅了。兩點之後到天亮,四個小時,沒有火。」
「戰士們在帳篷里睡,凌晨兩點到四點是最冷的時候。這時候沒有火,不得凍壞了嗎?這樣不行。」
周德茂低下頭沒有說話,桌上那盆熱湯,湯的熱氣散開在他面前,模糊了他的表情。
言清漸放下筷子。「老周,煤的供應量,你看能不能增加?每頂帳篷每天十五斤,燒到天亮。」
「增加供應量,需要從哈密多運煤。每周一車改成每周兩車,運輸壓力太大。現在的運力,只夠每周一車的。」
「運力的事,我來解決。你只管報需求量。每頂帳篷每天十五斤,三百頂帳篷,每天四千五百斤,一周三萬多斤。你報個準確的數字,我會協調從哈密調車過來。」
周德茂滿臉驚喜抬頭。「言主任,調車的事,您能辦?」
「能辦。你報數字,其他事交給我。」
周德茂從口袋裡掏出那支鉛筆,在菜單空白處開始計算,最終交給了言清漸一個準確數字。
梁芸一直豎起耳朵聽他們倆的對話,見言清漸真的想要去解決,不是開玩笑的。趕緊吃完了碗裡的飯,一臉期待的對言清漸提要求。
「言主任,理論部的住宿條件,能不能改善一下?理論部的帳篷在風頭上,風大,沙多。晚上睡覺,第二天醒來,被子上都能倒出一碗沙子。」
言清漸就是來解決問題的,怎會拒絕。「你有想過怎麼改善嗎?」
「換到背風的地方。不需要新帳篷,只需要換位置。背風的地方現在是倉庫區,倉庫區不背風嗎?把倉庫和理論部的帳篷對調一下,理論部的人少,帳篷少,搬起來容易。倉庫的物資多,搬起來麻煩,但搬一次管到試驗結束。就能夠一勞永逸。」
言清漸沒有直接回答,而是面向周德茂詢問。「老周,如果把倉庫區和理論部的帳篷進行對調,你看行不行?」
周德茂沒覺得這是問題,非常痛快的撂下話。「行。倉庫的物資,用一個周末來搬。理論部的帳篷少,半天就能搬完。搬完之後,理論部在背風處,倉庫的物資不怕風。對調一下,合理。」
「好。這事你安排。這個周末就搬。」
梁芸開心了,把碗筷收拾好,端到保溫桶旁邊的鐵皮槽里放下。回來對著言清漸再次確認。
「言主任,後勤保障這一攤,您今天就算跑完了。回去之後,您是不是還要寫報告?」
「呵呵,梁芸同志,你怕我忽悠你啊。一口唾沫一個釘,我不光寫報告,還要抓落實。煤的事、鹽片的事、帳篷對調的事,都會盯著,直到完成。」
「言主任,您目前跑了幾處了?」梁芸側過頭看著他,聲音被風吹得有些散。
「總裝工房、鐵塔、洗消營、氣象站。加上指揮部,五處。」
「還差後勤保障。」
「正要去。你跟著?」
梁芸把文件夾換到左手,用右手按住飄起來的頭髮。「理論部的人也要吃飯。不光吃飯,還要喝水、睡覺、看病、發電報、領物資。後勤保障跟不上,理論部的人沒法幹活。」
馮瑤從後面趕上來,走到言清漸右邊,和梁芸一左一右。「梁組長,理論部的食堂,飯菜好吃嗎?」
梁芸看了她一眼。馮瑤平時很少主動開口,更少參與問題討論。只知道這段時間,每天24小時,她都跟在言清漸身邊,知道的,她是警衛員,不知道的,光憑馮瑤的漂亮長相,說她是言清漸的妻子,男才女貌,也沒人反對。
「好吃談不上。能吃。」
「能吃就行。我以前在四九城吃的食堂,也是能吃。」馮瑤把帆布包的帶子往肩上攏了攏。「但有時候能吃和願意吃是兩回事。飯菜涼了、咸了、油大了,能吃,但人不願意吃。不願意吃就吃得少,吃得少就沒力氣。沒力氣怎麼幹活?」
梁芸又看了她一眼,這次目光多停留了幾秒。
「馮瑤同志,你以前管過後勤?」
「沒有。但我跟主任出了很多次差,住過招待所,吃過食堂。哪個地方的後勤搞得好,哪個地方的人幹活有勁,我看得出來。」
言清漸沒有插話,繼續往前走。砂石路坑坑窪窪的,腳下不時踩到碎石子,石子一滑,腳踝就歪一下。他走得很穩,每一步都踩實了才邁下一步。
後勤保障區在指揮部的西邊,大約走了十分鐘。遠遠地看見一排帳篷,帳篷前面立著幾根木桿上拉著鐵絲,鐵絲上晾著床單和軍裝,被風吹得鼓起來,像一面面旗。最前面的那頂帳篷最大,帆布是草綠色的,但已經被風沙磨得發白,邊角處打了幾個歪歪扭扭的補丁。帳篷門口擺著幾張條凳上坐著幾個戰士,手裡端著冒著熱氣的搪瓷碗。
言清漸走到帳篷門口,掀開門帘。裡面是一個大通間,擺著六張摺疊桌,每張桌子配八把摺疊椅。桌上鋪著白色桌布,桌布洗得很乾淨,但上面有幾個被搪瓷碗燙出來的黃褐色印子。靠牆的地方擺著兩個大保溫桶,保溫桶的龍頭朝外,下面接著一個鐵皮槽,鐵皮槽上放著幾個搪瓷碗和幾雙筷子。
一個穿著白色圍裙的中年人從後面走出來,圍裙上沾著油漬,手裡拿著一把大勺。他的臉圓圓的,鼻子也圓圓的,笑起來眼睛眯成一條縫,像一尊彌勒佛。
「言主任,我是食堂管理員周德茂。您叫我老周就行。後勤保障這一攤,張副總長讓我聽您的。」
「老周,今天中午吃什麼?」
周德茂轉過身,掀開帆布和棉被,露出裡面的菜盆。
「紅燒肉、炒白菜、西紅柿蛋湯。主食是饅頭和米飯。紅燒肉是昨天從哈密運來的,五花三層,燉了兩個小時,爛得很,入口就化。白菜是咱們自己在大棚里種的,新鮮。雞蛋也是咱們養的雞下的,雞吃的是戈壁灘上的蟲子,下的蛋蛋黃是橘紅色的,好看又好吃。」
梁芸走到菜盆旁邊,彎腰看了看裡面的紅燒肉。肉塊不大,但每一塊都肥瘦相間,湯汁濃稠,油亮亮的,冒著熱氣。
「老周,紅燒肉的肥肉能不能少一點?女孩子可吃不了太肥的。」
周德茂的笑容收了一下,但很快又展開了。「梁組長,不是我不放瘦的。戈壁灘上幹活,消耗大,不吃點肥的,扛不住。肥肉耐餓,一塊頂三塊瘦的。您問問那些戰士,他們是願意吃肥的還是吃瘦的?」
梁芸不高興了,言清漸走到菜盆旁邊,拿起一雙公筷,夾了一塊紅燒肉放進飯盒裡,才用自己筷子夾起來吃。肉燉得很爛,肥肉入口即化,瘦肉也不柴,鹹淡正好。他嚼了幾下,咽了。
「老周,這肉燉得好吃。肥肉可以少一點,但不能沒有。三七開,三分肥七分瘦。太肥的給戰士,瘦的給女生。行不行?」
領導都發話了,周德茂又不傻。「行。肥瘦分開裝。戰士那邊多放肥的,女孩子那邊多放瘦的。」
馮瑤走到大鐵鍋旁邊,打了一碗西紅柿蛋湯。湯很燙,她端著碗,吹了幾口氣,喝了一小口。
「老周,湯咸了。」
周德茂走過來,自己也打了一小勺,喝了一口,咂了咂嘴。「是咸了一點。戈壁灘上出汗多,鹽分流失大,湯咸一點,補鹽。淡了的話,人喝了沒勁。」
「鹽分流失大,不是靠湯咸就能補的。」馮瑤把碗放在桌上,從帆布包里掏出一本小本子,翻開,上面記著幾行字。「人在高溫環境下重體力勞動,每天鹽分流失十五到二十克。湯里多放兩克鹽,補不回來。要發鹽片,口服,每人每天三片,飯前吃。這個辦法在朝鮮戰場上用過,管用。」
馮瑤一身軍裝,明晃晃的在周德茂眼前晃。「這位女同志,你是當兵的,肯定比我們懂得多。」
言清漸好奇的拿過馮瑤的小本子,還真有這個記錄。他把本子還給馮瑤。
「老周,鹽片的事,你辦一下。去衛生所領,或者從哈密買。費用的事,來找我批。」
周德茂大聲應著,在圍裙上擦了擦手,從口袋裡掏出一支鉛筆,在牆上掛著的菜單旁邊寫下一行字:鹽片,每人每天三片。
梁芸端著碗喝了一口湯,齁咸,就不願意再喝了。
把一切都收在眼裡的周德茂是知道找補的,他用公碗幫她打了一碗米飯。米飯是粳米做的,粒粒分明,冒著熱氣。他把碗遞給梁芸。
「梁組長,米飯管夠。不夠再加。」
梁芸接過碗,又打了小份菜,走到一張摺疊桌旁邊坐下來。她拿起筷子,夾了一塊瘦肉放進嘴裡,慢慢地嚼,口味還行吧,她又夾了一塊白菜,白菜炒得脆生生的,火候剛好。
言清漸和馮瑤也各盛了一碗米飯,打了幾塊五花肉和白菜,一塊坐在梁芸對面吃。
快吃完時,周德茂端著一盆熱湯走過來,放在桌上。湯是新做的,沒有放太多鹽,上面飄著幾片蔥花和蛋花,熱氣騰騰的。他用圍裙擦了擦手,在言清漸對面坐下來。
「言主任,後勤保障這一塊,除了食堂,還有住宿、醫療、通訊、物資供應。住宿方面,場區搭了三百頂大帳篷,每頂帳篷住三十個人。帳篷里配了火爐和棉被。醫療方面,場區設了一個野戰醫院,五十張床位,六十個醫護人員。通訊方面,備用線路已經架通了,單邊帶短波電台也調試好了。物資供應方面,糧食、蔬菜、肉類從哈密和馬蘭兩個方向供應,每周送一次。」
「帳篷里的火爐,燒柴火還是煤?」
「燒煤。煤從哈密運來,每周一車。每頂帳篷每天配十斤煤,夠燒一晚上。」
「戈壁灘上晚上零下五度,十斤煤,能燒到幾點?」
聽到這個問題,周德茂就痛苦了。「十斤煤,燒到凌晨兩點就滅了。兩點之後到天亮,四個小時,沒有火。」
「戰士們在帳篷里睡,凌晨兩點到四點是最冷的時候。這時候沒有火,不得凍壞了嗎?這樣不行。」
周德茂低下頭沒有說話,桌上那盆熱湯,湯的熱氣散開在他面前,模糊了他的表情。
言清漸放下筷子。「老周,煤的供應量,你看能不能增加?每頂帳篷每天十五斤,燒到天亮。」
「增加供應量,需要從哈密多運煤。每周一車改成每周兩車,運輸壓力太大。現在的運力,只夠每周一車的。」
「運力的事,我來解決。你只管報需求量。每頂帳篷每天十五斤,三百頂帳篷,每天四千五百斤,一周三萬多斤。你報個準確的數字,我會協調從哈密調車過來。」
周德茂滿臉驚喜抬頭。「言主任,調車的事,您能辦?」
「能辦。你報數字,其他事交給我。」
周德茂從口袋裡掏出那支鉛筆,在菜單空白處開始計算,最終交給了言清漸一個準確數字。
梁芸一直豎起耳朵聽他們倆的對話,見言清漸真的想要去解決,不是開玩笑的。趕緊吃完了碗裡的飯,一臉期待的對言清漸提要求。
「言主任,理論部的住宿條件,能不能改善一下?理論部的帳篷在風頭上,風大,沙多。晚上睡覺,第二天醒來,被子上都能倒出一碗沙子。」
言清漸就是來解決問題的,怎會拒絕。「你有想過怎麼改善嗎?」
「換到背風的地方。不需要新帳篷,只需要換位置。背風的地方現在是倉庫區,倉庫區不背風嗎?把倉庫和理論部的帳篷對調一下,理論部的人少,帳篷少,搬起來容易。倉庫的物資多,搬起來麻煩,但搬一次管到試驗結束。就能夠一勞永逸。」
言清漸沒有直接回答,而是面向周德茂詢問。「老周,如果把倉庫區和理論部的帳篷進行對調,你看行不行?」
周德茂沒覺得這是問題,非常痛快的撂下話。「行。倉庫的物資,用一個周末來搬。理論部的帳篷少,半天就能搬完。搬完之後,理論部在背風處,倉庫的物資不怕風。對調一下,合理。」
「好。這事你安排。這個周末就搬。」
梁芸開心了,把碗筷收拾好,端到保溫桶旁邊的鐵皮槽里放下。回來對著言清漸再次確認。
「言主任,後勤保障這一攤,您今天就算跑完了。回去之後,您是不是還要寫報告?」
「呵呵,梁芸同志,你怕我忽悠你啊。一口唾沫一個釘,我不光寫報告,還要抓落實。煤的事、鹽片的事、帳篷對調的事,都會盯著,直到完成。」