第112章 我求你了,再來一碗
第112章 我求你了,再來一碗
當然,食客並不知道江海在想什麼,雖然還沒吃到這麵條兒,但看王光明吃麵那副模樣就知道,這面絕對好吃!
一時間隔斷處已然是熙熙攘攘,甚至有些人想擠著都擠不進來。
本來江海還在擔心一件事,那就是自己忙著煮麵的時候有些人自己挑豬雜會夾的太多,哪知道這事兒根本不用他操心。
眼看著盤裡的豬雜越來越少,大毛剛挑好自己的東西,後邊有人突然大喝一聲。
「嘛呢嘛呢!你憑啥夾那麼多?」
大毛一臉懵,「哪兒多了?」
「別人最多只夾兩塊瘦肉,你憑啥夾三塊兒?」
大毛低頭看看自己的碗,是三塊兒瘦肉不錯,可問題是..
「因為我豬肝夾的少啊,我就愛吃肉不愛吃豬肝咋了?」
「那也不行,放回去!你夾多了輪到我就該沒了!」
大毛嘟囔了幾句,兄弟小毛勸說道,「這位同志說的也不是沒有道理,哥,你先放回去吧,大不了咱明天再吃。」
眼看這麵條幾根本輪不到第二碗。
大毛無語地瞪了說話那人一眼,只好把多出來的瘦肉片放回去,但他也不甘心,又夾了塊豬肝到碗裡,這次沒人說什麼了。
比起包子來,煮麵確實省事兒不少,尤其是這個豬雜麵,江海只要用鐵篦子伸到豬骨湯里煮熟即可,速度極快。
前後也就不到半個小時的時間,盤裡的豬雜已然是空空如也,外面兒有人吃著面了,有人只能幹瞪眼。
趙建軍三人算比較機靈的,他們剛才擠的最凶了。
俗話說的好,敵人的敵人就是朋友,此刻的三人儼然已經結為同盟。
「我就不信這豬雜麵真有這麼神奇!」
王二牛本來也想附和,隨即想到先前在省城的時候江海考核,那可是驚動了特二級廚師前來親自考核的人啊。
便也沒做聲。
至於張鳳德更是,在廚藝方面他不是第一次栽在江海的手裡,他低頭不語,夾起一筷子麵條兒塞進了嘴裡。
「哧溜!」
三人同時吃麵,只是一口,隨即便滿臉呆滯。
許久。
趙建軍吞了下口水,「這麵條兒...」
王二牛深吸兩口氣,有些難受的搖搖頭,「論手藝,我們這輩子比不上江海了。」
張鳳德有種很不服氣,但又不得不服氣的矛盾。
「大家都是三級廚師,為啥他能做這麼好?」
王二牛想了想,「江海是三級廚師,因為他的經驗只允許考三級。咱倆是三級,卻是因為咱們也就這水平了。」
趙建軍驚訝道,「這小老闆是三級廚師?」
「我也是。」
「我...」張鳳德想說,又沒說,心裡難受的很。
氣氛一時間有些尷尬,過了那麼幾秒,三人都很默契的沒有說話了,只是低頭吃麵。
每一口吃到嘴裡,都是無與倫比的鮮香。
關鍵是要說怎麼做的,大家都心知肚明。
這分明就是什麼調料都沒放的做法,而且剛才江海煮麵的時候他們可是看的清清楚楚。
就是一鍋豬骨湯,豬雜根本沒有加任何調料,最後給碗裡放一丟丟的醬油和蔥花,再來點鹽巴,其他東西一概沒放。
可就是這麼好吃!
那些拿到面的陝西司機更是如此,王光明是運氣好的,屬於第一個吃螃蟹的人,他有幸吃完之後又搶到一碗。
「沒騙你們吧,這面是不是挺好吃?」
大毛哧溜哧溜吃的冒汗,根本沒工夫說話。小毛已經喝完湯了,非常不滿足的望著後廚,期盼奇蹟能夠出現。
比如...比如老闆突然又端出一盆豬雜,然後調皮的跟大家說:「嘿嘿我開玩笑的,還有!」
但顯然,這種情況發生的概率極低。
小毛嘆息不已,「本來以為今天能吃著包子,結果一個包子都沒。說吃完麵條兒墊巴墊巴,結果吃完更餓了,這對勁嗎?」
趙二亮也吃完了,他聞著空蕩蕩的碗,「真的很不對勁,越吃越餓,這啥面啊!真是的。」
隨著大家的麵條兒都吃沒了,有些顧客不肯走。
方才阻止大毛多拿瘦肉的那位兄弟起身來到隔斷窗,「老闆,這面什麼時候才能有?」
江海想了想,「如果今晚肉聯廠能有豬雜的話,我買回來明天就能吃。」
大兄弟搖搖頭,「為啥要明天?據我所知肉聯廠宰豬都是黑夜宰,你半夜買回來,那個時候不就能吃嗎?」
江海愣了。
這思路真的很刁鑽。
「可半夜大家都睡覺了啊。」
大兄弟繼續搖頭,這人看著有些憨憨的,腦子卻很靈光,他說道,「我不睡。」
江海:???
「我半夜不睡。我在機械廠燒鍋爐,今晚我夜班,我晚上不睡,你說你啥時候能買回來,到時候我過來吃。」
「不是...」江海真沒想到還會有這種事,「同志,您可以先吃點別的,然後等明早下了夜班過來吃也行啊。」
那兄弟還是搖頭,好像就只會這一個動作似的。
「不的,我本來是打算吃口飯去上班的,現在吃了你的面我感覺別的東西都不想吃,我又沒吃飽。你知道的,燒鍋爐是力氣活兒,你要是半夜能賣的話,我應該能扛到那時候。」
的確,燒鍋爐很費力氣。
尤其是機械廠,晚上要是趕工的話鍋爐工每隔會幾就得添炭火,一次得添不少。
「求你了。」
見江海不動靜,大兄弟的聲音都變大了。
「行吧。」江海答應道,「我之前都是凌晨四點多去的,你都這麼說了,那我今晚十點就去看看,要有豬雜的話你就等十二點過來,我能處理完。」
肉聯廠宰殺肉豬,就是天黑之後開始於,等處理好之後也就得天亮了。
大兄弟這才滿意的點點頭,「行,我十二點過來看看。」
說罷,他戀戀不捨的離開了福生飯店。
好巧不巧,剛才他們說話的時候,坐在隔斷附近那桌的趙二亮聽的一清二楚O
「聽見沒,晚上十二點能吃麵。」
大毛壓著嗓子,「那咱能來啊,咱今晚裝不了煤,正好過來吃口飯明天一早去礦上裝煤。」
王光明覺得很有道理,狼狠點頭,「奏四,奏四。咱現在回車上睡覺,半夜吃飯,明早裝煤。」
司機們僅僅是眼神交流,便達成了默契,他們並沒有聲張,紛紛起身離去。
還有些附近的居民,眼見是真沒麵條兒了,便也都走了。
趙建軍仨人離開之後,站在院裡很是惆悵。
「他現在賣起了麵條兒,但跟咱的麵條兒也不衝突,按理說不能影響咱們的生意吧?」趙建軍說道。
不知道這是在自我安慰,還是在正經推理。
王二牛揚揚下巴,「你自己看看,你說影響不影響?」
建軍看看自家門前,再看看對面王二牛的鋪子。
只留下深深地嘆息。
當然,食客並不知道江海在想什麼,雖然還沒吃到這麵條兒,但看王光明吃麵那副模樣就知道,這面絕對好吃!
一時間隔斷處已然是熙熙攘攘,甚至有些人想擠著都擠不進來。
本來江海還在擔心一件事,那就是自己忙著煮麵的時候有些人自己挑豬雜會夾的太多,哪知道這事兒根本不用他操心。
眼看著盤裡的豬雜越來越少,大毛剛挑好自己的東西,後邊有人突然大喝一聲。
「嘛呢嘛呢!你憑啥夾那麼多?」
大毛一臉懵,「哪兒多了?」
「別人最多只夾兩塊瘦肉,你憑啥夾三塊兒?」
大毛低頭看看自己的碗,是三塊兒瘦肉不錯,可問題是..
「因為我豬肝夾的少啊,我就愛吃肉不愛吃豬肝咋了?」
「那也不行,放回去!你夾多了輪到我就該沒了!」
大毛嘟囔了幾句,兄弟小毛勸說道,「這位同志說的也不是沒有道理,哥,你先放回去吧,大不了咱明天再吃。」
眼看這麵條幾根本輪不到第二碗。
大毛無語地瞪了說話那人一眼,只好把多出來的瘦肉片放回去,但他也不甘心,又夾了塊豬肝到碗裡,這次沒人說什麼了。
比起包子來,煮麵確實省事兒不少,尤其是這個豬雜麵,江海只要用鐵篦子伸到豬骨湯里煮熟即可,速度極快。
前後也就不到半個小時的時間,盤裡的豬雜已然是空空如也,外面兒有人吃著面了,有人只能幹瞪眼。
趙建軍三人算比較機靈的,他們剛才擠的最凶了。
俗話說的好,敵人的敵人就是朋友,此刻的三人儼然已經結為同盟。
「我就不信這豬雜麵真有這麼神奇!」
王二牛本來也想附和,隨即想到先前在省城的時候江海考核,那可是驚動了特二級廚師前來親自考核的人啊。
便也沒做聲。
至於張鳳德更是,在廚藝方面他不是第一次栽在江海的手裡,他低頭不語,夾起一筷子麵條兒塞進了嘴裡。
「哧溜!」
三人同時吃麵,只是一口,隨即便滿臉呆滯。
許久。
趙建軍吞了下口水,「這麵條兒...」
王二牛深吸兩口氣,有些難受的搖搖頭,「論手藝,我們這輩子比不上江海了。」
張鳳德有種很不服氣,但又不得不服氣的矛盾。
「大家都是三級廚師,為啥他能做這麼好?」
王二牛想了想,「江海是三級廚師,因為他的經驗只允許考三級。咱倆是三級,卻是因為咱們也就這水平了。」
趙建軍驚訝道,「這小老闆是三級廚師?」
「我也是。」
「我...」張鳳德想說,又沒說,心裡難受的很。
氣氛一時間有些尷尬,過了那麼幾秒,三人都很默契的沒有說話了,只是低頭吃麵。
每一口吃到嘴裡,都是無與倫比的鮮香。
關鍵是要說怎麼做的,大家都心知肚明。
這分明就是什麼調料都沒放的做法,而且剛才江海煮麵的時候他們可是看的清清楚楚。
就是一鍋豬骨湯,豬雜根本沒有加任何調料,最後給碗裡放一丟丟的醬油和蔥花,再來點鹽巴,其他東西一概沒放。
可就是這麼好吃!
那些拿到面的陝西司機更是如此,王光明是運氣好的,屬於第一個吃螃蟹的人,他有幸吃完之後又搶到一碗。
「沒騙你們吧,這面是不是挺好吃?」
大毛哧溜哧溜吃的冒汗,根本沒工夫說話。小毛已經喝完湯了,非常不滿足的望著後廚,期盼奇蹟能夠出現。
比如...比如老闆突然又端出一盆豬雜,然後調皮的跟大家說:「嘿嘿我開玩笑的,還有!」
但顯然,這種情況發生的概率極低。
小毛嘆息不已,「本來以為今天能吃著包子,結果一個包子都沒。說吃完麵條兒墊巴墊巴,結果吃完更餓了,這對勁嗎?」
趙二亮也吃完了,他聞著空蕩蕩的碗,「真的很不對勁,越吃越餓,這啥面啊!真是的。」
隨著大家的麵條兒都吃沒了,有些顧客不肯走。
方才阻止大毛多拿瘦肉的那位兄弟起身來到隔斷窗,「老闆,這面什麼時候才能有?」
江海想了想,「如果今晚肉聯廠能有豬雜的話,我買回來明天就能吃。」
大兄弟搖搖頭,「為啥要明天?據我所知肉聯廠宰豬都是黑夜宰,你半夜買回來,那個時候不就能吃嗎?」
江海愣了。
這思路真的很刁鑽。
「可半夜大家都睡覺了啊。」
大兄弟繼續搖頭,這人看著有些憨憨的,腦子卻很靈光,他說道,「我不睡。」
江海:???
「我半夜不睡。我在機械廠燒鍋爐,今晚我夜班,我晚上不睡,你說你啥時候能買回來,到時候我過來吃。」
「不是...」江海真沒想到還會有這種事,「同志,您可以先吃點別的,然後等明早下了夜班過來吃也行啊。」
那兄弟還是搖頭,好像就只會這一個動作似的。
「不的,我本來是打算吃口飯去上班的,現在吃了你的面我感覺別的東西都不想吃,我又沒吃飽。你知道的,燒鍋爐是力氣活兒,你要是半夜能賣的話,我應該能扛到那時候。」
的確,燒鍋爐很費力氣。
尤其是機械廠,晚上要是趕工的話鍋爐工每隔會幾就得添炭火,一次得添不少。
「求你了。」
見江海不動靜,大兄弟的聲音都變大了。
「行吧。」江海答應道,「我之前都是凌晨四點多去的,你都這麼說了,那我今晚十點就去看看,要有豬雜的話你就等十二點過來,我能處理完。」
肉聯廠宰殺肉豬,就是天黑之後開始於,等處理好之後也就得天亮了。
大兄弟這才滿意的點點頭,「行,我十二點過來看看。」
說罷,他戀戀不捨的離開了福生飯店。
好巧不巧,剛才他們說話的時候,坐在隔斷附近那桌的趙二亮聽的一清二楚O
「聽見沒,晚上十二點能吃麵。」
大毛壓著嗓子,「那咱能來啊,咱今晚裝不了煤,正好過來吃口飯明天一早去礦上裝煤。」
王光明覺得很有道理,狼狠點頭,「奏四,奏四。咱現在回車上睡覺,半夜吃飯,明早裝煤。」
司機們僅僅是眼神交流,便達成了默契,他們並沒有聲張,紛紛起身離去。
還有些附近的居民,眼見是真沒麵條兒了,便也都走了。
趙建軍仨人離開之後,站在院裡很是惆悵。
「他現在賣起了麵條兒,但跟咱的麵條兒也不衝突,按理說不能影響咱們的生意吧?」趙建軍說道。
不知道這是在自我安慰,還是在正經推理。
王二牛揚揚下巴,「你自己看看,你說影響不影響?」
建軍看看自家門前,再看看對面王二牛的鋪子。
只留下深深地嘆息。