第38章 此子古怪,絕不接近
與馬衛國那種老饕不同,孟青禾從小到大沒見過什麼好吃的,她的味蕾事實上可以用「稚嫩」來形容。
迎面來的香味讓她難以忍受,孟青禾沒有夾,而是端著碗微微仰頭朝著嘴裡扒拉了起來。
不像是在吃菜,更像是在吃麵條之類的東西,反正就是往嘴裡嗷嗷扒拉。
正因為如此,她體驗到了跟馬衛國完全不同的感受。
嫩肉,花卷,土豆,三種不同的口感纏在一起。
軟的、糯的、嫩的,一點不雜亂,越嚼越有滋味。
而且分兩次烹入的陳醋根本吃不到酸味,那是經過高溫烹過的醇香,只是提味,卻不搶味,剛好壓掉肉的油膩,又激得土豆的甜、醬油的鮮更突出!
蒜香融在每一口裡,濃淡剛好,襯得肉香更加醇厚。
花卷吸足了所有風味,酸香、肉香、土豆香、蒜香全裹在麥香里,一口下去連面芯都浸著味兒。
咀嚼上半天,最後湯汁裹著食材滑進喉嚨,酸香鮮咸熨帖著腸胃,甚至有種越吃越開胃的感覺。
只是眨眼功夫,孟青禾的碗裡就空空如也。
江海剩的本來也不多,加上孟青禾的吃法太過於生猛,搞得張茂才在邊上都看呆了。
「好吃?」
孟青禾不好意思的掏出手絹擦了擦嘴,「嗯,是我吃過最好吃的東西了。」
張茂才心裡只覺得,多半是因為這妹子家庭條件一般,有點兒肉就覺得好吃。
就算再怎麼好吃,摻和了這麼多土豆花卷,它還能比全都是肉的過油肉好吃不成?
疑惑中,便聽見門外的客廳裡邊兒傳來陣陣聲音。
「哎呀別搶呀,建軍你幹啥呢!」
「行了行了都別吃了,這啥也沒了還吃啥啊?那個...志雲同志,家裡有饅頭嗎?剩的這些湯水可別浪費了。」
「等會哈,我先吃完就拿饅頭去。」
張茂才不信邪的拉開一小條門縫,看到外面的場景頓時倒吸了口冷氣。
馮志雲正埋頭狂吃碗裡的菜!
馮建軍則是打打鬧鬧的要從馬麗萍的碗裡搶菜,馬麗萍跟條小狗一樣護著碗齜牙咧嘴不給他吃!
至於那位最難伺候的大廚馬衛國,不知道什麼時候已經把空盤子端到了他面前。
那盤子裡啥都沒了,只剩下些菜汁,估計就是他剛才要饅頭。
這是要拿饅頭蘸著剩下的湯汁吃?
『我草,這菜真能好吃到這種程度?這會不會太離譜了?』
再看看桌上的其他菜,除了江海做的扒海參和過油肉土豆片小花卷,其餘的菜幾乎都沒怎麼太動。
尤其是張茂才最自以為傲的那盆黑肉燴菜,那可是他在一食堂的拿手好菜,裡邊兒的黑肉竟然都沒怎麼吃。
張茂才默默地把門關上,感覺備受打擊。
『原來趙秉德師父說的真沒錯,江海這小子,太怪了!』
說他會做菜吧,顛個鍋還得自己幫忙。
說他不會做菜吧,可大家又都喜歡吃!
張茂才此時看向江海的眼神,都有些迷茫,因為這一切的一切,都太怪了。
只聽外面的人又聊了會兒天,總算是結束了午餐。
一家人把馬衛國送到招待所後又折返回來,馮志雲進門二話不說緊緊握著江海的手,「小江師傅,多虧了您啊,好在有您,今天的午餐給了我們很大的驚喜!」
說罷,又覺得哪裡不對,旋即略帶尷尬的轉頭說道,「張師傅,您也辛苦了。建軍他母親沒的早,我又不太會做飯,要沒有您二位我今天真是不知道該怎麼辦了呀。」
張茂才臉上笑嘻嘻,心裡卻不太舒服。
江海很禮貌的說道,「這都是應該的。」
又互相吹捧了幾句,馮志雲感覺有些迷糊,自從來了山西就有了這毛病,每天吃完飯不躺會兒很不得勁兒。
「這樣,你們年輕人先聊著,我去躺會兒。待會兒我去單位的時候咱們一起走,你順路去吧周礦長要的東西帶回去。」
「好。」
出發前周樹生安頓過來著,這次事情辦妥了回來的時候要把那份簽好字的文件帶回來,這事兒江海清楚。
馮志雲走後,屋裡便是一群年輕人了。
馮建軍輕鬆了許多,「江師傅,我聽我爸說您是在煤礦的食堂工作?哎呀,您要是在一食堂上班,我天天都帶著麗萍去吃那個小花卷。」
江海謙虛的笑著,「我這手藝去一食堂是要鬧笑話的。」
張茂才:???
點我是吧?
江海忽的又想到一件事,「對了建軍哥。」
既然是平輩,那這麼稱呼就沒問題,江海現在已經學會了這套,「我那會兒聽說您跟麗萍姐也準備高考?」
「是啊,現在大家都在備考,要能考上大學那可就好了。」
江海又道,「您物理學完了嗎?我這妹子也想高考,今天去圖書館跟新華書店都沒買著書。」
「完了啊。」馮建軍立馬說道,「要借書是吧?我倆現在基本上都學完了,麗萍你帶她去看看需要啥書。」
孟青禾有些畏縮的看了眼江海。
「去吧。」
這才跟著馬麗萍離去。
不多時,孟青禾抱著厚厚的一摞書回來,「海子哥!」
「嗬。」
「這些書我們都學完了,現在留著也沒多大用,青禾妹子,你想報考哪裡的大學啊?」馬麗萍問道。
「我...」孟青禾支支吾吾,「我也不知道。」
「慢慢就知道了,報個自己喜歡的最好。」馬麗萍以過來人的姿態說著。
以前孟青禾的確是有自己想報考的大學,但現在,她不知怎的有些猶豫。
張茂才跟這群年輕人有些年齡差距,也聊不到一塊兒,打了聲招呼便收拾東西自己先走了。
約莫下午兩點多的樣子,馮志雲小憩醒來,便招呼幾人一同去單位拿東西。
「海子,等我啥時候不忙也上你們礦食堂吃飯去,到時候你可得給我開小灶啊!」
「放心,你啥時候來我啥時候都能給你做,帶著嫂子嗷。」
沒多久,江海已經跟馮建軍兩口子混熟了關係,互相告別後便離開了家屬大院。
因為有了馮志雲,返程中江海和孟青禾坐在了後排。
這一路上,孟青禾捧著一摞書這裡翻翻,那裡看看,臉上的笑意藏都藏不住。
「行了,這搖搖晃晃能看出個啥?拿著回去看吧。」
「嗯。」嘴上答應著,孟青禾還是翻來翻去,最後抽出書中夾著的一張報紙在車上慢慢看著。
只是讀了兩句,孟青禾便被吸引了進去。
這是山西日報轉載稿,上面的頭篇文章是京城的經濟學家發表的,名為《廣開就業門路必須改變勞動管理制度》。
孟青禾興趣盎然的往下看,現在的她對一切文字都充滿了興趣。
看到文章中提到的關於GW院批轉工商局會議報告,孟青禾突然想到了什麼,扭頭看向靠在車窗上閉眼假寐的江海。
然後又趕緊繼續往下看。
文章中還提到了本年2月份時人民日報的一篇文章,報導了粵省社員搞家庭副業年收入萬元的新聞。
孟青禾的心臟劇烈跳動起來,仿佛自己接觸到了某種神秘的東西。
當車子停在工商局門口時,江海下車跟著馮志雲上樓取東西,孟青禾大聲喊著他,「海子哥,你等會兒!」
馮志雲笑笑,「我在二樓拐角,不著急,我先得上去簽字蓋章,你待會兒上來也不誤事。」
江海點點頭,有些不明白,青禾妹子不像是不懂事兒的人吶,怎麼這時候叫自己。
迎面來的香味讓她難以忍受,孟青禾沒有夾,而是端著碗微微仰頭朝著嘴裡扒拉了起來。
不像是在吃菜,更像是在吃麵條之類的東西,反正就是往嘴裡嗷嗷扒拉。
正因為如此,她體驗到了跟馬衛國完全不同的感受。
嫩肉,花卷,土豆,三種不同的口感纏在一起。
軟的、糯的、嫩的,一點不雜亂,越嚼越有滋味。
而且分兩次烹入的陳醋根本吃不到酸味,那是經過高溫烹過的醇香,只是提味,卻不搶味,剛好壓掉肉的油膩,又激得土豆的甜、醬油的鮮更突出!
蒜香融在每一口裡,濃淡剛好,襯得肉香更加醇厚。
花卷吸足了所有風味,酸香、肉香、土豆香、蒜香全裹在麥香里,一口下去連面芯都浸著味兒。
咀嚼上半天,最後湯汁裹著食材滑進喉嚨,酸香鮮咸熨帖著腸胃,甚至有種越吃越開胃的感覺。
只是眨眼功夫,孟青禾的碗裡就空空如也。
江海剩的本來也不多,加上孟青禾的吃法太過於生猛,搞得張茂才在邊上都看呆了。
「好吃?」
孟青禾不好意思的掏出手絹擦了擦嘴,「嗯,是我吃過最好吃的東西了。」
張茂才心裡只覺得,多半是因為這妹子家庭條件一般,有點兒肉就覺得好吃。
就算再怎麼好吃,摻和了這麼多土豆花卷,它還能比全都是肉的過油肉好吃不成?
疑惑中,便聽見門外的客廳裡邊兒傳來陣陣聲音。
「哎呀別搶呀,建軍你幹啥呢!」
「行了行了都別吃了,這啥也沒了還吃啥啊?那個...志雲同志,家裡有饅頭嗎?剩的這些湯水可別浪費了。」
「等會哈,我先吃完就拿饅頭去。」
張茂才不信邪的拉開一小條門縫,看到外面的場景頓時倒吸了口冷氣。
馮志雲正埋頭狂吃碗裡的菜!
馮建軍則是打打鬧鬧的要從馬麗萍的碗裡搶菜,馬麗萍跟條小狗一樣護著碗齜牙咧嘴不給他吃!
至於那位最難伺候的大廚馬衛國,不知道什麼時候已經把空盤子端到了他面前。
那盤子裡啥都沒了,只剩下些菜汁,估計就是他剛才要饅頭。
這是要拿饅頭蘸著剩下的湯汁吃?
『我草,這菜真能好吃到這種程度?這會不會太離譜了?』
再看看桌上的其他菜,除了江海做的扒海參和過油肉土豆片小花卷,其餘的菜幾乎都沒怎麼太動。
尤其是張茂才最自以為傲的那盆黑肉燴菜,那可是他在一食堂的拿手好菜,裡邊兒的黑肉竟然都沒怎麼吃。
張茂才默默地把門關上,感覺備受打擊。
『原來趙秉德師父說的真沒錯,江海這小子,太怪了!』
說他會做菜吧,顛個鍋還得自己幫忙。
說他不會做菜吧,可大家又都喜歡吃!
張茂才此時看向江海的眼神,都有些迷茫,因為這一切的一切,都太怪了。
只聽外面的人又聊了會兒天,總算是結束了午餐。
一家人把馬衛國送到招待所後又折返回來,馮志雲進門二話不說緊緊握著江海的手,「小江師傅,多虧了您啊,好在有您,今天的午餐給了我們很大的驚喜!」
說罷,又覺得哪裡不對,旋即略帶尷尬的轉頭說道,「張師傅,您也辛苦了。建軍他母親沒的早,我又不太會做飯,要沒有您二位我今天真是不知道該怎麼辦了呀。」
張茂才臉上笑嘻嘻,心裡卻不太舒服。
江海很禮貌的說道,「這都是應該的。」
又互相吹捧了幾句,馮志雲感覺有些迷糊,自從來了山西就有了這毛病,每天吃完飯不躺會兒很不得勁兒。
「這樣,你們年輕人先聊著,我去躺會兒。待會兒我去單位的時候咱們一起走,你順路去吧周礦長要的東西帶回去。」
「好。」
出發前周樹生安頓過來著,這次事情辦妥了回來的時候要把那份簽好字的文件帶回來,這事兒江海清楚。
馮志雲走後,屋裡便是一群年輕人了。
馮建軍輕鬆了許多,「江師傅,我聽我爸說您是在煤礦的食堂工作?哎呀,您要是在一食堂上班,我天天都帶著麗萍去吃那個小花卷。」
江海謙虛的笑著,「我這手藝去一食堂是要鬧笑話的。」
張茂才:???
點我是吧?
江海忽的又想到一件事,「對了建軍哥。」
既然是平輩,那這麼稱呼就沒問題,江海現在已經學會了這套,「我那會兒聽說您跟麗萍姐也準備高考?」
「是啊,現在大家都在備考,要能考上大學那可就好了。」
江海又道,「您物理學完了嗎?我這妹子也想高考,今天去圖書館跟新華書店都沒買著書。」
「完了啊。」馮建軍立馬說道,「要借書是吧?我倆現在基本上都學完了,麗萍你帶她去看看需要啥書。」
孟青禾有些畏縮的看了眼江海。
「去吧。」
這才跟著馬麗萍離去。
不多時,孟青禾抱著厚厚的一摞書回來,「海子哥!」
「嗬。」
「這些書我們都學完了,現在留著也沒多大用,青禾妹子,你想報考哪裡的大學啊?」馬麗萍問道。
「我...」孟青禾支支吾吾,「我也不知道。」
「慢慢就知道了,報個自己喜歡的最好。」馬麗萍以過來人的姿態說著。
以前孟青禾的確是有自己想報考的大學,但現在,她不知怎的有些猶豫。
張茂才跟這群年輕人有些年齡差距,也聊不到一塊兒,打了聲招呼便收拾東西自己先走了。
約莫下午兩點多的樣子,馮志雲小憩醒來,便招呼幾人一同去單位拿東西。
「海子,等我啥時候不忙也上你們礦食堂吃飯去,到時候你可得給我開小灶啊!」
「放心,你啥時候來我啥時候都能給你做,帶著嫂子嗷。」
沒多久,江海已經跟馮建軍兩口子混熟了關係,互相告別後便離開了家屬大院。
因為有了馮志雲,返程中江海和孟青禾坐在了後排。
這一路上,孟青禾捧著一摞書這裡翻翻,那裡看看,臉上的笑意藏都藏不住。
「行了,這搖搖晃晃能看出個啥?拿著回去看吧。」
「嗯。」嘴上答應著,孟青禾還是翻來翻去,最後抽出書中夾著的一張報紙在車上慢慢看著。
只是讀了兩句,孟青禾便被吸引了進去。
這是山西日報轉載稿,上面的頭篇文章是京城的經濟學家發表的,名為《廣開就業門路必須改變勞動管理制度》。
孟青禾興趣盎然的往下看,現在的她對一切文字都充滿了興趣。
看到文章中提到的關於GW院批轉工商局會議報告,孟青禾突然想到了什麼,扭頭看向靠在車窗上閉眼假寐的江海。
然後又趕緊繼續往下看。
文章中還提到了本年2月份時人民日報的一篇文章,報導了粵省社員搞家庭副業年收入萬元的新聞。
孟青禾的心臟劇烈跳動起來,仿佛自己接觸到了某種神秘的東西。
當車子停在工商局門口時,江海下車跟著馮志雲上樓取東西,孟青禾大聲喊著他,「海子哥,你等會兒!」
馮志雲笑笑,「我在二樓拐角,不著急,我先得上去簽字蓋章,你待會兒上來也不誤事。」
江海點點頭,有些不明白,青禾妹子不像是不懂事兒的人吶,怎麼這時候叫自己。