第64章 孫師傅的難言之隱
工商所風波在紅星軋鋼廠掀起的滔天波瀾,又在省領導親自下場後,以一種雷霆萬鈞之勢迅速平息。
王建國副廠長被停職調查。
工商所的錢滿樓,則因涉嫌濫用職權、暴力執法、誣告陷害等多項罪名,被直接帶走,等待他的,將是法律的嚴懲。
三食堂的封條,在當天就被撕下。
當食堂大門再次敞開時,雖然昨天已經有不少人已經知道,卻還是造成不小的轟動。
工人們比開業第一天還要誇張。
他們看著那個依舊在後廚有條不紊地忙碌著的年輕身影,眼神里充滿敬畏與好奇。
這已經不是一個簡單的廚子了。
這是一個能讓省里派人、廠長陪同,硬生生從工商所里請回來,還反手把對方送進去的猛人!
然而,這種爆炸性的人氣,在持續了兩三天後,便逐漸恢復平穩。
三食堂的生意依舊火爆,但不再像前兩天那般擁擠到水泄不通。
畢竟,對工人們來說,新鮮感和八卦總會過去,填飽肚子才是永恆的主題。
後廚里,馬勝利看著略有回落的客流,擦了把汗,有些擔憂地對江源說:「老大,這兩天人好像少了點。」
「這不正常嗎?」
江源正在案板上處理著一塊五花肉,頭也沒抬。
「做生意就像潮起潮落,有高峰就有平緩,咱不能指望天天都跟打仗似的。」
他將切好的肉片碼放整齊,安撫著眾人。
「都放平心態,咱們要做的,不是一錘子買賣,是長流水。」
馬勝利和何小軍對視一眼,都清楚這個道理,看來這些天確實是有些飄。
跟著老大這種見過大風大浪的人,他們這點格局,確實是小了。
經歷過上次那場幾乎要將他們徹底打垮的風波,整個團隊的心氣,非但沒有被磨滅,反而被錘鍊得更加堅韌。
老大說能行,那就一定能行!
整個後廚氛圍,愈發和諧默契,精氣神十足。
中午十一點五十。
那輛黑色的伏爾加轎車,準時出現在三食堂門口。
司機還是一如既往的嚴肅臉,下車後,先是熟練地將一個裝滿頂級食材的保溫箱交給江河,隨後才客氣地走向正在窗口調度的江源。
「江師傅。」
「辛苦了。」江源點頭致意。
「霍老先生讓我給您帶個話。」司機臉上露出笑意,「老先生問,您什麼時候有空,棋盤都給您備好了。」
這已經成了這幾天的日常。
霍華德自從上次被江源殺得丟盔棄甲,就跟上了癮似的,天天派人來問。
江源笑了笑,婉拒道:「替我謝謝霍老,就說最近家裡正準備蓋新房,實在脫不開身。等忙完這陣子,我一定親自登門,陪老先生殺個痛快。」
「好,話我一定帶到。」
司機也不強求,點點頭,轉身利落地上車離去。
剛送走司機,江源一轉身,就看到孫鐵牛正站在不遠處,氣喘吁吁,一張黝黑的老臉憋得通紅。
那神情,既像是帶著喜氣,又透著一股說不出的尷尬。
「老孫頭,您這是……」
江源話還沒問完。
孫鐵牛幾步衝上前來,不由分說地將一張大紅色的請帖,硬生生塞進江源手裡。
「拿著!」
江源被他搞得一愣,低頭看向手裡的請帖。
燙金的「囍」字,在陽光下熠晃眼。
翻開一看,新郎孫騰,新娘劉翠花。
「您兒子要結婚了?」江源臉上露出喜色,「這可是大喜事啊!恭喜您了老孫頭!」
「嘿嘿,喜事,是喜事……」
孫鐵牛搓著那雙布滿老繭的大手,嘴裡應著,眼神卻有些閃躲。
送完請帖,他卻不走,就那麼站在原地,一副欲言又止的模樣。
幾次張開嘴,話到嘴邊,又給硬生生咽回去,臉上的神情,比便秘三天還難受。
江源看他這副模樣,覺得好笑又好奇。
「老孫頭,您這到底是怎麼了?有話就說,跟我還藏著掖著?」
「我……我……」
孫鐵牛又我了半天,最後還是長長地嘆口氣,那樣子,要多糾結有多糾結。
「老孫!」江源終於看不下去,沒好氣地罵道,「你什麼時候變得這么娘們唧唧的了?!」
這一罵,反倒像是打通了孫鐵牛的任督二脈。
一咬牙,一跺腳,終於把心一橫,像是豁出去一般,壓低聲音,飛快地說道:「小江!我想請你請你幫個忙!」
「什麼忙,您說。」
「我兒子結婚,在村里擺酒席,我想請你去幫忙掌勺!」
這句話說完,孫鐵牛的老臉,瞬間漲成豬肝色。
感覺自己的臉,火辣辣地燒。
太丟人了!
他一個在軋鋼廠後廚幾十年,帶出過無數徒弟的老師傅,竟然要開口求自己徒弟輩的年輕人,去給自家的紅白喜事掌勺!
這要是傳出去,他孫鐵牛的老臉往哪兒擱!
可他實在是沒辦法了。
按照老家的規矩,婚宴這種大事,自家長輩是不能親自下廚的,那是掉了身份。
可村里那幾個所謂的大廚,還有他以前的徒弟,手藝什麼德行,他比誰都清楚。
油多鹽重,胡亂一鍋燉,做出來的菜狗都不吃!
他孫鐵牛的兒子結婚,是他這輩子最大的場面,怎麼能容忍酒席被那幫半吊子給毀了?
思來想去,他能想到的,唯一能鎮住場子,還能讓他放一百個心的人,就只有江源!
江源的廚藝,那已經不是凡人境界!
可江源如今是什麼身份?
是三食堂的當家人,是能跟廠長和省里大人物說上話,更是跟霍華德關係不錯的主兒!
自己開口求他,那不是拉低他的身份,耽誤他賺錢嗎?
江源聽完,先是一愣,隨即啞然失笑。
他當是什麼天大的事呢。
看著孫鐵牛那張恨不得找個地縫鑽進去的老臉,江源心裡湧起一股暖意。
他沒忘。
當初自己剛進軋鋼廠,一窮二白,受盡白眼,是眼前這個脾氣火爆的老師傅,第一個認可自己,還自掏腰包給了他五塊錢巨額路費。
這份情,他江源一直記在心裡。
「我當是什麼事呢。」
江源伸手搭在孫鐵牛的肩膀,臉上帶著爽朗的笑。
「這忙,我幫了!」
他答應得太乾脆,太利落,反倒讓孫鐵牛愣住。
「可是,你這食堂……」孫鐵牛還是擔心,「你這一天得賺多少錢啊,耽誤你的生意,我……」
江源直接打斷他。
「老孫頭,當初要不是您,我現在說不定還在村里刨地呢。做人不能忘本。」
他看著孫鐵牛,一字一句說得斬釘截鐵。
「這事,就這麼定了!酒席的事,不用操心了,全包在我身上!」
「至於報酬,您一個字都別提!就當是我這個當晚輩的,給孫騰兄弟送的新婚賀禮!」
孫鐵牛怔怔地看著江源真誠的臉。
一股熱流,猛地從心底湧上眼眶。
江源轉頭,對著後廚里正在忙碌的眾人,中氣十足地喊一聲。
「都聽好了!」
「後天,咱們三食堂,停業一天!」
馬勝利、何小軍等人聞聲,都停下了手裡的活,不解地望過來。
江源大手一揮,聲音里透著一股不容置喙的豪氣。
「孫師傅的公子大婚,咱們全體過去幫忙!」
「不差這一天掙的錢!」
這一句話,感動孫鐵牛一百年!
停業一天!
如今三食堂一天的純利潤,少說也有兩百多塊!
江源竟然為了幫他忙,眼睛都不眨一下,就直接捨棄!
孫鐵牛再也繃不住。
這個流血流汗不流淚的鐵塔壯漢,眼眶瞬間紅潤。
溫熱的淚水,順著他臉上的褶子,滾滾而下。
他一把抓住江源的胳我,手都在抖,嘴裡翻來覆去,只會念叨著一句話。
「好小子……」
「我孫鐵牛沒看錯人!」
王建國副廠長被停職調查。
工商所的錢滿樓,則因涉嫌濫用職權、暴力執法、誣告陷害等多項罪名,被直接帶走,等待他的,將是法律的嚴懲。
三食堂的封條,在當天就被撕下。
當食堂大門再次敞開時,雖然昨天已經有不少人已經知道,卻還是造成不小的轟動。
工人們比開業第一天還要誇張。
他們看著那個依舊在後廚有條不紊地忙碌著的年輕身影,眼神里充滿敬畏與好奇。
這已經不是一個簡單的廚子了。
這是一個能讓省里派人、廠長陪同,硬生生從工商所里請回來,還反手把對方送進去的猛人!
然而,這種爆炸性的人氣,在持續了兩三天後,便逐漸恢復平穩。
三食堂的生意依舊火爆,但不再像前兩天那般擁擠到水泄不通。
畢竟,對工人們來說,新鮮感和八卦總會過去,填飽肚子才是永恆的主題。
後廚里,馬勝利看著略有回落的客流,擦了把汗,有些擔憂地對江源說:「老大,這兩天人好像少了點。」
「這不正常嗎?」
江源正在案板上處理著一塊五花肉,頭也沒抬。
「做生意就像潮起潮落,有高峰就有平緩,咱不能指望天天都跟打仗似的。」
他將切好的肉片碼放整齊,安撫著眾人。
「都放平心態,咱們要做的,不是一錘子買賣,是長流水。」
馬勝利和何小軍對視一眼,都清楚這個道理,看來這些天確實是有些飄。
跟著老大這種見過大風大浪的人,他們這點格局,確實是小了。
經歷過上次那場幾乎要將他們徹底打垮的風波,整個團隊的心氣,非但沒有被磨滅,反而被錘鍊得更加堅韌。
老大說能行,那就一定能行!
整個後廚氛圍,愈發和諧默契,精氣神十足。
中午十一點五十。
那輛黑色的伏爾加轎車,準時出現在三食堂門口。
司機還是一如既往的嚴肅臉,下車後,先是熟練地將一個裝滿頂級食材的保溫箱交給江河,隨後才客氣地走向正在窗口調度的江源。
「江師傅。」
「辛苦了。」江源點頭致意。
「霍老先生讓我給您帶個話。」司機臉上露出笑意,「老先生問,您什麼時候有空,棋盤都給您備好了。」
這已經成了這幾天的日常。
霍華德自從上次被江源殺得丟盔棄甲,就跟上了癮似的,天天派人來問。
江源笑了笑,婉拒道:「替我謝謝霍老,就說最近家裡正準備蓋新房,實在脫不開身。等忙完這陣子,我一定親自登門,陪老先生殺個痛快。」
「好,話我一定帶到。」
司機也不強求,點點頭,轉身利落地上車離去。
剛送走司機,江源一轉身,就看到孫鐵牛正站在不遠處,氣喘吁吁,一張黝黑的老臉憋得通紅。
那神情,既像是帶著喜氣,又透著一股說不出的尷尬。
「老孫頭,您這是……」
江源話還沒問完。
孫鐵牛幾步衝上前來,不由分說地將一張大紅色的請帖,硬生生塞進江源手裡。
「拿著!」
江源被他搞得一愣,低頭看向手裡的請帖。
燙金的「囍」字,在陽光下熠晃眼。
翻開一看,新郎孫騰,新娘劉翠花。
「您兒子要結婚了?」江源臉上露出喜色,「這可是大喜事啊!恭喜您了老孫頭!」
「嘿嘿,喜事,是喜事……」
孫鐵牛搓著那雙布滿老繭的大手,嘴裡應著,眼神卻有些閃躲。
送完請帖,他卻不走,就那麼站在原地,一副欲言又止的模樣。
幾次張開嘴,話到嘴邊,又給硬生生咽回去,臉上的神情,比便秘三天還難受。
江源看他這副模樣,覺得好笑又好奇。
「老孫頭,您這到底是怎麼了?有話就說,跟我還藏著掖著?」
「我……我……」
孫鐵牛又我了半天,最後還是長長地嘆口氣,那樣子,要多糾結有多糾結。
「老孫!」江源終於看不下去,沒好氣地罵道,「你什麼時候變得這么娘們唧唧的了?!」
這一罵,反倒像是打通了孫鐵牛的任督二脈。
一咬牙,一跺腳,終於把心一橫,像是豁出去一般,壓低聲音,飛快地說道:「小江!我想請你請你幫個忙!」
「什麼忙,您說。」
「我兒子結婚,在村里擺酒席,我想請你去幫忙掌勺!」
這句話說完,孫鐵牛的老臉,瞬間漲成豬肝色。
感覺自己的臉,火辣辣地燒。
太丟人了!
他一個在軋鋼廠後廚幾十年,帶出過無數徒弟的老師傅,竟然要開口求自己徒弟輩的年輕人,去給自家的紅白喜事掌勺!
這要是傳出去,他孫鐵牛的老臉往哪兒擱!
可他實在是沒辦法了。
按照老家的規矩,婚宴這種大事,自家長輩是不能親自下廚的,那是掉了身份。
可村里那幾個所謂的大廚,還有他以前的徒弟,手藝什麼德行,他比誰都清楚。
油多鹽重,胡亂一鍋燉,做出來的菜狗都不吃!
他孫鐵牛的兒子結婚,是他這輩子最大的場面,怎麼能容忍酒席被那幫半吊子給毀了?
思來想去,他能想到的,唯一能鎮住場子,還能讓他放一百個心的人,就只有江源!
江源的廚藝,那已經不是凡人境界!
可江源如今是什麼身份?
是三食堂的當家人,是能跟廠長和省里大人物說上話,更是跟霍華德關係不錯的主兒!
自己開口求他,那不是拉低他的身份,耽誤他賺錢嗎?
江源聽完,先是一愣,隨即啞然失笑。
他當是什麼天大的事呢。
看著孫鐵牛那張恨不得找個地縫鑽進去的老臉,江源心裡湧起一股暖意。
他沒忘。
當初自己剛進軋鋼廠,一窮二白,受盡白眼,是眼前這個脾氣火爆的老師傅,第一個認可自己,還自掏腰包給了他五塊錢巨額路費。
這份情,他江源一直記在心裡。
「我當是什麼事呢。」
江源伸手搭在孫鐵牛的肩膀,臉上帶著爽朗的笑。
「這忙,我幫了!」
他答應得太乾脆,太利落,反倒讓孫鐵牛愣住。
「可是,你這食堂……」孫鐵牛還是擔心,「你這一天得賺多少錢啊,耽誤你的生意,我……」
江源直接打斷他。
「老孫頭,當初要不是您,我現在說不定還在村里刨地呢。做人不能忘本。」
他看著孫鐵牛,一字一句說得斬釘截鐵。
「這事,就這麼定了!酒席的事,不用操心了,全包在我身上!」
「至於報酬,您一個字都別提!就當是我這個當晚輩的,給孫騰兄弟送的新婚賀禮!」
孫鐵牛怔怔地看著江源真誠的臉。
一股熱流,猛地從心底湧上眼眶。
江源轉頭,對著後廚里正在忙碌的眾人,中氣十足地喊一聲。
「都聽好了!」
「後天,咱們三食堂,停業一天!」
馬勝利、何小軍等人聞聲,都停下了手裡的活,不解地望過來。
江源大手一揮,聲音里透著一股不容置喙的豪氣。
「孫師傅的公子大婚,咱們全體過去幫忙!」
「不差這一天掙的錢!」
這一句話,感動孫鐵牛一百年!
停業一天!
如今三食堂一天的純利潤,少說也有兩百多塊!
江源竟然為了幫他忙,眼睛都不眨一下,就直接捨棄!
孫鐵牛再也繃不住。
這個流血流汗不流淚的鐵塔壯漢,眼眶瞬間紅潤。
溫熱的淚水,順著他臉上的褶子,滾滾而下。
他一把抓住江源的胳我,手都在抖,嘴裡翻來覆去,只會念叨著一句話。
「好小子……」
「我孫鐵牛沒看錯人!」