第32章 那就再信你一次！
夜風微涼。
江家小院的堂屋裡亮著煤油燈。
燈光下，幾道身影圍桌而坐。
這是江源未來美食班底的第一次正式集會。
江源居中而坐，神情沉靜。
左手邊是已經徹底融入角色的林秀雲，身旁是滿臉興奮與有榮焉的弟弟江河。
右手邊，則坐著兩位新成員。
一個是眉宇間帶著幾分桀驁的何小軍。
另一個則是哪哪都普通，但眼睛卻格外有神的馬勝利。
此刻，何小軍和馬勝利的臉上都帶著期待。
他們一個是子承父業，被壓抑多年的手藝終於有了重見天日的機會。
另一個是半生坎坷，被喪門星的惡名壓得喘不過氣，如今終於有人敢用，也願意信他。
「人都到齊了。」
江源目光掃過眾人，緩緩開口。
「今天請大家來，是商量承包三食堂的事。」
他將那本已經寫得密密麻麻的帳本，放在桌子中央，輕輕推過去給眾人閱覽。
「這是咱們目前所有的家底。」
林秀雲拿起帳本，清清嗓子念道：
「小攤這段時間的純利潤，加上家裡湊的錢，目前我們所有的流動資金，一共是，六百一十七塊三毛。」
這個數字，使他們不到一個月，光靠一個街邊小攤賺到的錢！
何小軍和馬勝利對視一眼，都從對方眼中看到了震撼。
他們愈發覺得，跟著眼前這個年輕人，或許真的能幹出一番名堂。
然而，江源接下來的話，卻又讓兩人有些熄火。
「承包三食堂，光是購買鍋碗瓢盆、桌椅板凳，以及預留的採購和人工成本，我初步估算，啟動資金至少需要一千五百塊才算穩當。」
他伸出手指，在桌上輕輕敲擊。
「也就是說，我們現在，還差將近九百塊。」
九百塊！
對於在場每個人來說都不是小數目。
何小軍緊鎖眉頭，沉默不語。
而馬勝利，他緩緩低下頭，身上那股頹喪的氣息，又回來了。
「我就知道……」
「我這命，就是個喪門星。剛有點好兆頭，立馬就有坎過來。」
「小江老闆，我看這事要不就算了？九百塊，這不是小數目，一個月內根本不可能湊齊。別到時候，錢沒湊夠，再把我這晦氣過給你……」
他這話一出，氣氛壓抑。
何小軍也擔心：「我爹讓我跟著你，是讓我學本事，不是給你添麻煩的。我一個人，也幹不了什麼……」
這剛剛組建起來的團隊，還沒出征，軍心就有了動搖的跡象。
江河和林秀雲都急了，想開口說些什麼，卻被江源制止。
「誰說不可能？」
「一個攤子，一個月能賺好幾百。那要是三個攤子呢？」
這話讓眾人一愣。
「三個攤子？」江河不解地問。
「沒錯！三個攤子！」
「我把這個計劃，叫做百攤齊放！」
江源走到桌邊，拿起筆，在紙上畫了三個圈。
「阿河和秀雲的串串攤，是我們的根據地，繼續保持。」
他的筆尖，指向何小軍。
「小何，你單開一個攤子，就賣白案！你做的千層酥餅，就是最好的招牌！再配上我給你改良過的配方，做點油條、麻團、糖糕，專門做早點和夜宵！」
接著，筆尖又轉向馬勝利。
「馬哥，你也單開一個攤子！就叫『馬一勺快炒』！一口鍋，一個灶，專賣蛋炒飯、醬油炒麵！你那手出神入化的火候，就是最硬的招牌！」
「一個攤子，一天賺二十塊。三個攤子，就是六十塊！半個月，九百塊的缺口，就能補上！」
「我們不僅不縮減，還要擴張！用最快的速度，搶占市場，積累資金！」
「在最短的時間內，徹底制霸軋鋼廠門口的整條小吃街！」
制霸小吃街！
這番豪言壯語，讓所有人都聽得熱血沸騰。
馬勝利第一個提出顧慮：「小江老闆，我一個人出去，萬一又出岔子，把你的本錢都賠進去了怎麼辦？」
「賠了，算我的。」江源的回答簡單直接。
他走到馬勝利面前，手重重地拍在他的肩膀上。
「馬哥，你記住，從今天起，你不是一個人。」
「你的背後，是我，是何師傅，阿河，秀雲！二牛以及小虎，我們是一個團隊！」
「你的運氣，我們一起扛！你的晦氣，我們一起擋！天塌下來，大家一起頂！」
這番話，讓馬勝利感動！
他沒想到這輩子還能遇到江源這樣的貴人，對那天腦門一熱的決定堅信了幾分。
江源又看向何小軍，語氣溫和：
「何師傅，你擔心經驗不足，沒關係。阿河和秀雲這段時間的經驗，足夠帶你入門。攤子怎麼擺，客人怎麼招攬，他們會毫無保留地教你。」
「至於配方，我這裡有的是！保證每一樣，都能讓你在街上一炮而紅！」
林秀雲和江河立刻點頭。
「沒錯！何哥，有啥不懂的，你隨時問我倆！」
看著這番景象，也讓何小軍心中的顧慮消散大半。
就在這時，兩個腦袋從門外探了進來，是趙小虎和李二牛。
他們倆剛剛在外面聽得心潮澎湃，此刻再也忍不住了。
「江源哥！」
趙小虎鼓起勇氣喊道：「我們哥倆也能幫忙！我們不怕辛苦，啥活都能幹！」
李二牛也跟著連連點頭：「對！讓我們幹啥都行！」
江源看著他們，笑了。
「你們當然有用。」
「攤子擴張，正缺人手！小虎，你腦子活，跟著馬哥，負責收錢打雜！二牛，你力氣大，跟著何哥，負責和面燒火！」
「只要你們好好干，等食堂開起來，你們就是元老！到時候，工錢和機會，少不了你們的！」
江源的大餅一張張畫出去，趙小虎和李二牛聞言，激動得臉都紅了，用力地拍著胸脯保證。
整個堂屋的氣氛，被徹底點燃！
所有人的目光，最後都匯聚在還在猶豫的馬勝利身上。
許久。
一掌狠狠拍在桌子上，桌上的碗筷都跳了起來！
「他娘的！」
「老子就再信你一次！」
「不就是擺個攤嗎？老子這輩子，還沒怕過誰！」
「幹了！」
江源覺得自己這蠱惑人心的本事也不賴，看來已經具備當老闆的一些潛質了。
「那就從明天開始籌備吧，大家都早點回去休息。」
江家小院的堂屋裡亮著煤油燈。
燈光下，幾道身影圍桌而坐。
這是江源未來美食班底的第一次正式集會。
江源居中而坐，神情沉靜。
左手邊是已經徹底融入角色的林秀雲，身旁是滿臉興奮與有榮焉的弟弟江河。
右手邊，則坐著兩位新成員。
一個是眉宇間帶著幾分桀驁的何小軍。
另一個則是哪哪都普通，但眼睛卻格外有神的馬勝利。
此刻，何小軍和馬勝利的臉上都帶著期待。
他們一個是子承父業，被壓抑多年的手藝終於有了重見天日的機會。
另一個是半生坎坷，被喪門星的惡名壓得喘不過氣，如今終於有人敢用，也願意信他。
「人都到齊了。」
江源目光掃過眾人，緩緩開口。
「今天請大家來，是商量承包三食堂的事。」
他將那本已經寫得密密麻麻的帳本，放在桌子中央，輕輕推過去給眾人閱覽。
「這是咱們目前所有的家底。」
林秀雲拿起帳本，清清嗓子念道：
「小攤這段時間的純利潤，加上家裡湊的錢，目前我們所有的流動資金，一共是，六百一十七塊三毛。」
這個數字，使他們不到一個月，光靠一個街邊小攤賺到的錢！
何小軍和馬勝利對視一眼，都從對方眼中看到了震撼。
他們愈發覺得，跟著眼前這個年輕人，或許真的能幹出一番名堂。
然而，江源接下來的話，卻又讓兩人有些熄火。
「承包三食堂，光是購買鍋碗瓢盆、桌椅板凳，以及預留的採購和人工成本，我初步估算，啟動資金至少需要一千五百塊才算穩當。」
他伸出手指，在桌上輕輕敲擊。
「也就是說，我們現在，還差將近九百塊。」
九百塊！
對於在場每個人來說都不是小數目。
何小軍緊鎖眉頭，沉默不語。
而馬勝利，他緩緩低下頭，身上那股頹喪的氣息，又回來了。
「我就知道……」
「我這命，就是個喪門星。剛有點好兆頭，立馬就有坎過來。」
「小江老闆，我看這事要不就算了？九百塊，這不是小數目，一個月內根本不可能湊齊。別到時候，錢沒湊夠，再把我這晦氣過給你……」
他這話一出，氣氛壓抑。
何小軍也擔心：「我爹讓我跟著你，是讓我學本事，不是給你添麻煩的。我一個人，也幹不了什麼……」
這剛剛組建起來的團隊，還沒出征，軍心就有了動搖的跡象。
江河和林秀雲都急了，想開口說些什麼，卻被江源制止。
「誰說不可能？」
「一個攤子，一個月能賺好幾百。那要是三個攤子呢？」
這話讓眾人一愣。
「三個攤子？」江河不解地問。
「沒錯！三個攤子！」
「我把這個計劃，叫做百攤齊放！」
江源走到桌邊，拿起筆，在紙上畫了三個圈。
「阿河和秀雲的串串攤，是我們的根據地，繼續保持。」
他的筆尖，指向何小軍。
「小何，你單開一個攤子，就賣白案！你做的千層酥餅，就是最好的招牌！再配上我給你改良過的配方，做點油條、麻團、糖糕，專門做早點和夜宵！」
接著，筆尖又轉向馬勝利。
「馬哥，你也單開一個攤子！就叫『馬一勺快炒』！一口鍋，一個灶，專賣蛋炒飯、醬油炒麵！你那手出神入化的火候，就是最硬的招牌！」
「一個攤子，一天賺二十塊。三個攤子，就是六十塊！半個月，九百塊的缺口，就能補上！」
「我們不僅不縮減，還要擴張！用最快的速度，搶占市場，積累資金！」
「在最短的時間內，徹底制霸軋鋼廠門口的整條小吃街！」
制霸小吃街！
這番豪言壯語，讓所有人都聽得熱血沸騰。
馬勝利第一個提出顧慮：「小江老闆，我一個人出去，萬一又出岔子，把你的本錢都賠進去了怎麼辦？」
「賠了，算我的。」江源的回答簡單直接。
他走到馬勝利面前，手重重地拍在他的肩膀上。
「馬哥，你記住，從今天起，你不是一個人。」
「你的背後，是我，是何師傅，阿河，秀雲！二牛以及小虎，我們是一個團隊！」
「你的運氣，我們一起扛！你的晦氣，我們一起擋！天塌下來，大家一起頂！」
這番話，讓馬勝利感動！
他沒想到這輩子還能遇到江源這樣的貴人，對那天腦門一熱的決定堅信了幾分。
江源又看向何小軍，語氣溫和：
「何師傅，你擔心經驗不足，沒關係。阿河和秀雲這段時間的經驗，足夠帶你入門。攤子怎麼擺，客人怎麼招攬，他們會毫無保留地教你。」
「至於配方，我這裡有的是！保證每一樣，都能讓你在街上一炮而紅！」
林秀雲和江河立刻點頭。
「沒錯！何哥，有啥不懂的，你隨時問我倆！」
看著這番景象，也讓何小軍心中的顧慮消散大半。
就在這時，兩個腦袋從門外探了進來，是趙小虎和李二牛。
他們倆剛剛在外面聽得心潮澎湃，此刻再也忍不住了。
「江源哥！」
趙小虎鼓起勇氣喊道：「我們哥倆也能幫忙！我們不怕辛苦，啥活都能幹！」
李二牛也跟著連連點頭：「對！讓我們幹啥都行！」
江源看著他們，笑了。
「你們當然有用。」
「攤子擴張，正缺人手！小虎，你腦子活，跟著馬哥，負責收錢打雜！二牛，你力氣大，跟著何哥，負責和面燒火！」
「只要你們好好干，等食堂開起來，你們就是元老！到時候，工錢和機會，少不了你們的！」
江源的大餅一張張畫出去，趙小虎和李二牛聞言，激動得臉都紅了，用力地拍著胸脯保證。
整個堂屋的氣氛，被徹底點燃！
所有人的目光，最後都匯聚在還在猶豫的馬勝利身上。
許久。
一掌狠狠拍在桌子上，桌上的碗筷都跳了起來！
「他娘的！」
「老子就再信你一次！」
「不就是擺個攤嗎？老子這輩子，還沒怕過誰！」
「幹了！」
江源覺得自己這蠱惑人心的本事也不賴，看來已經具備當老闆的一些潛質了。
「那就從明天開始籌備吧，大家都早點回去休息。」