第42章 爆炒狼柳
【完成獵物的處理】
【點數+10】
【當前點數：100】
李斯頓了頓，眼神有些遙遠。
「我外婆會在灶屋裡守著熏爐，慢慢添柏樹枝。她說火候到了，味道才能進得去。」
他收回目光，看向鏡頭，笑了笑，
「沒想到，在落基山脈深處，我也有了自己的臘月。」
彈幕安靜了片刻，然後湧出許多感慨：
「想家了……」
「李哥好手藝！」
「這得吃多久啊！」
李斯數了數樹上的肉條，心裡估算了一下，
「省著點，搭配別的食物，撐一個月應該沒問題。但是…」
他話鋒一轉，「但我們不能只靠這些。」
李斯走回樹屋，拿出那個裝鹽的小皮囊。
裡面只剩下薄薄一層底了。
「鹽快沒了。」
他晃了晃皮囊，「沒有鹽，這些肉很難長期保存，而且人長期缺鹽，會乏力、頭暈，甚至更嚴重。我們必須找到鹽的來源。」
他又指了指自己的肚子，
「還有，光吃肉不行。缺乏膳食纖維，很快就會便秘。在野外，便秘不僅僅是難受，還可能引發腸梗阻，那是會死人的。」
他望向北面，那條河流的上遊方向，也就是他布置陷阱的方向。
「那裡暫時不能去了。我們往下遊河谷走走，那裡還沒探索過。
我們要尋找可能存在的鹽分來源，也許是某種含鹽的礦物岩壁，也許是某些富含礦物質的植物或泉水。還要尋找到穩定的植物性食物，漿果、可食用的根莖、野菜。」
說干就干。
他帶上手斧，登山杖，防水布，將營地簡單收拾後，便沿著河岸向下游出發。
河流在這裡拐了個彎，河灘變得開闊，布滿了被水流磨圓的卵石。
陽光很好，照得河面波光粼粼。
走了大約一公里，李斯突然停下腳步。
他蹲下身，目光緊緊鎖定河灘邊緣一片濕潤的泥沙地。
那裡，印著清晰無比的蹄印。
不止一個，有大有小，深深淺淺，從森林方向延伸出來，在河邊逗留的痕跡明顯，然後又返回森林。
李斯將鏡頭對準那些蹄印。
「看。」
他的聲音壓低了，帶著抑制不住的興奮，「鹿的蹄印。而且是新鮮的，很可能就是今天清晨留下的。」
他指著蹄印的形狀和深度，「這是典型的鹿類偶蹄印。看這個大的，可能是成年公鹿，這些小而淺的，可能是母鹿或亞成體。它們來這裡喝水，在這裡徘徊過……」
他站起身，目光順著蹄印消失的方向，望向那片鬱鬱蔥蔥的、他尚未深入過的森林。
「鹿群回來了。」
李斯臉上露出了笑容，「之前這片河灘，可能因為那頭熊的活動和氣味，它們不敢靠近，現在熊不在了，它們就回到了熟悉的水源地。」
他轉向鏡頭，眼中閃爍著新的光芒。
「這意味著什麼？朋友們？」
他自問自答，「我們有了一個新的、可持續的蛋白質來源目標，鹿肉比熊肉更細膩，脂肪分布更均勻。最關鍵的是…」
他指向森林，「鹿群活動的區域，往往有它們常吃的植物。
跟著它們，我們很可能找到我們需要的漿果叢、可食用的嫩葉或根莖。甚至……鹿有時會舔舐某些岩壁或土壤來補充礦物質，那也可能是我們找鹽的線索。」
李斯對著鏡頭笑了笑，
他調整了一下背包，手握緊登山杖，目光投向那片藏著鹿群足跡的森林。
「朋友們。」
他說，「我們的食譜，看來要準備增添新花樣了。」
………
河下游的灌木叢在午後的陽光下泛著油綠的光。
李斯仔細地掃過林地。
他蹲下身，手指拂過一片低矮灌木上密集的深藍色小果，「野生藍莓，比種植的小，但味道更濃，花青素含量極高。」
剛開春的季節，這些野果子都皺巴巴的，但不妨礙能吃。
「這種果子的形狀或許男生會深有體會。」
他小心地採摘，避開未成熟的青果。
「直接吃，曬乾。或者我們還可以……」
他捏破一顆，深紫色汁液染上指尖，「做成醬汁搭配肉類，能解膩增香，還能補充維生素C，預防壞血病。」
繼續前行。
在河灘濕潤處，李斯發現了一叢叢細長的葉片，掐斷一根，濃郁的辛香立刻瀰漫開來。
「野韭菜。」
李斯眼睛一亮，「比家韭菜味道更沖，但抗菌效果更好。葉片調味，底下這個白色小球莖。」
他挖出一顆指甲蓋大小的鱗莖，「可以當小洋蔥用，補充礦物質。」
森林裡蒲公英遍地都是。
他專挑最嫩的植株，連根拔起。
「蒲公英可是全能選手。嫩葉焯水涼拌，清熱；根曬乾泡茶，白色汁液能消毒。」
他折斷葉梗，乳白色汁液滲出，「這可是天然的抗生素。」
雲杉樹梢的嫩芽在光線下呈半透明的黃綠色，李斯折下幾簇。
「松樹嫩芽，比老針葉口感柔和，維生素C含量可是檸檬的三倍。把它磨成粉，就是天然調味料。」
這些只能說是調味料，還不能算是能填飽肚子的食物。
跟著這群鹿群繼續深入，
李斯在林緣發現一株傘形科植物。
他小心挖出根部，聞了聞有股淡淡的胡蘿蔔氣味。
他又檢查葉片，羽狀複葉，無紫色斑點，莖無毛。
「野胡蘿蔔。根莖澱粉含量高，但必須徹底煮熟，生吃有毒。」
鹿蹄印在進入白楊林後變得更加密集。
李斯蹲下，手指測量蹄印深度，成年鹿的蹄印陷入鬆軟腐殖土近兩厘米，小的蹄印淺而雜亂。
不遠處，幾叢嫩枝被整齊地啃斷，斷口新鮮，還滲著汁液。
地面有一處凹陷的痕跡，周圍的苔蘚被壓平，李斯伸手探了探，還有微弱的體溫。
更遠處，傳來「咔嚓」一聲輕響，像是樹枝被踩斷的聲音。
李斯立刻伏低身體。
透過灌木縫隙，他看見約八十米外，幾道棕灰色的背影在林間光影中一閃而過。
一頭體型較大的公鹿走在前面，警戒地昂著頭，後面跟著兩頭母鹿，其中一頭的腿邊，有個小鹿般的身影在蹦跳。
「鹿群，還是一大家子！」
李斯的心臟加速跳動。
如果能摸清它們固定的覓食路線、水源點和休息地，設置陷阱或選擇伏擊點，那麼我們的蛋白質來源就徹底穩了！
他深吸一口氣，現在大約是下午兩點。
從這裡繼續追蹤，找到它們的核心活動區域，再返回營地，至少還需要三小時。
但李斯已經從清晨忙到現在，還沒吃過東西，飢餓感開始侵蝕注意力，手臂和肩膀的肌肉因長時間勞作而酸痛。
更重要的是，樹屋裡掛著幾十斤鮮肉，雖然經過初步處理，但依然是巨大的誘惑。
他望著鹿群消失的方向，沉默了幾秒。
然後，緩緩退後。
「做人還不是不能太貪啊。」
他對著鏡頭，「今天已經有熊和狼肉了。鹿群既然回到了這片區域，短期內不會輕易離開。等我們體力恢復，帶上更多裝備，再來來系統地偵察吧。」
他最後看了一眼那些新鮮的痕跡，轉身踏上了回樹屋的小路。
等回到樹屋，李斯將石板架在重新生起的篝火上，燒熱。
「我知道這聽起來很怪，但我打算做一道藍莓野韭炒狼柳。」
【點數+10】
【當前點數：100】
李斯頓了頓，眼神有些遙遠。
「我外婆會在灶屋裡守著熏爐，慢慢添柏樹枝。她說火候到了，味道才能進得去。」
他收回目光，看向鏡頭，笑了笑，
「沒想到，在落基山脈深處，我也有了自己的臘月。」
彈幕安靜了片刻，然後湧出許多感慨：
「想家了……」
「李哥好手藝！」
「這得吃多久啊！」
李斯數了數樹上的肉條，心裡估算了一下，
「省著點，搭配別的食物，撐一個月應該沒問題。但是…」
他話鋒一轉，「但我們不能只靠這些。」
李斯走回樹屋，拿出那個裝鹽的小皮囊。
裡面只剩下薄薄一層底了。
「鹽快沒了。」
他晃了晃皮囊，「沒有鹽，這些肉很難長期保存，而且人長期缺鹽，會乏力、頭暈，甚至更嚴重。我們必須找到鹽的來源。」
他又指了指自己的肚子，
「還有，光吃肉不行。缺乏膳食纖維，很快就會便秘。在野外，便秘不僅僅是難受，還可能引發腸梗阻，那是會死人的。」
他望向北面，那條河流的上遊方向，也就是他布置陷阱的方向。
「那裡暫時不能去了。我們往下遊河谷走走，那裡還沒探索過。
我們要尋找可能存在的鹽分來源，也許是某種含鹽的礦物岩壁，也許是某些富含礦物質的植物或泉水。還要尋找到穩定的植物性食物，漿果、可食用的根莖、野菜。」
說干就干。
他帶上手斧，登山杖，防水布，將營地簡單收拾後，便沿著河岸向下游出發。
河流在這裡拐了個彎，河灘變得開闊，布滿了被水流磨圓的卵石。
陽光很好，照得河面波光粼粼。
走了大約一公里，李斯突然停下腳步。
他蹲下身，目光緊緊鎖定河灘邊緣一片濕潤的泥沙地。
那裡，印著清晰無比的蹄印。
不止一個，有大有小，深深淺淺，從森林方向延伸出來，在河邊逗留的痕跡明顯，然後又返回森林。
李斯將鏡頭對準那些蹄印。
「看。」
他的聲音壓低了，帶著抑制不住的興奮，「鹿的蹄印。而且是新鮮的，很可能就是今天清晨留下的。」
他指著蹄印的形狀和深度，「這是典型的鹿類偶蹄印。看這個大的，可能是成年公鹿，這些小而淺的，可能是母鹿或亞成體。它們來這裡喝水，在這裡徘徊過……」
他站起身，目光順著蹄印消失的方向，望向那片鬱鬱蔥蔥的、他尚未深入過的森林。
「鹿群回來了。」
李斯臉上露出了笑容，「之前這片河灘，可能因為那頭熊的活動和氣味，它們不敢靠近，現在熊不在了，它們就回到了熟悉的水源地。」
他轉向鏡頭，眼中閃爍著新的光芒。
「這意味著什麼？朋友們？」
他自問自答，「我們有了一個新的、可持續的蛋白質來源目標，鹿肉比熊肉更細膩，脂肪分布更均勻。最關鍵的是…」
他指向森林，「鹿群活動的區域，往往有它們常吃的植物。
跟著它們，我們很可能找到我們需要的漿果叢、可食用的嫩葉或根莖。甚至……鹿有時會舔舐某些岩壁或土壤來補充礦物質，那也可能是我們找鹽的線索。」
李斯對著鏡頭笑了笑，
他調整了一下背包，手握緊登山杖，目光投向那片藏著鹿群足跡的森林。
「朋友們。」
他說，「我們的食譜，看來要準備增添新花樣了。」
………
河下游的灌木叢在午後的陽光下泛著油綠的光。
李斯仔細地掃過林地。
他蹲下身，手指拂過一片低矮灌木上密集的深藍色小果，「野生藍莓，比種植的小，但味道更濃，花青素含量極高。」
剛開春的季節，這些野果子都皺巴巴的，但不妨礙能吃。
「這種果子的形狀或許男生會深有體會。」
他小心地採摘，避開未成熟的青果。
「直接吃，曬乾。或者我們還可以……」
他捏破一顆，深紫色汁液染上指尖，「做成醬汁搭配肉類，能解膩增香，還能補充維生素C，預防壞血病。」
繼續前行。
在河灘濕潤處，李斯發現了一叢叢細長的葉片，掐斷一根，濃郁的辛香立刻瀰漫開來。
「野韭菜。」
李斯眼睛一亮，「比家韭菜味道更沖，但抗菌效果更好。葉片調味，底下這個白色小球莖。」
他挖出一顆指甲蓋大小的鱗莖，「可以當小洋蔥用，補充礦物質。」
森林裡蒲公英遍地都是。
他專挑最嫩的植株，連根拔起。
「蒲公英可是全能選手。嫩葉焯水涼拌，清熱；根曬乾泡茶，白色汁液能消毒。」
他折斷葉梗，乳白色汁液滲出，「這可是天然的抗生素。」
雲杉樹梢的嫩芽在光線下呈半透明的黃綠色，李斯折下幾簇。
「松樹嫩芽，比老針葉口感柔和，維生素C含量可是檸檬的三倍。把它磨成粉，就是天然調味料。」
這些只能說是調味料，還不能算是能填飽肚子的食物。
跟著這群鹿群繼續深入，
李斯在林緣發現一株傘形科植物。
他小心挖出根部，聞了聞有股淡淡的胡蘿蔔氣味。
他又檢查葉片，羽狀複葉，無紫色斑點，莖無毛。
「野胡蘿蔔。根莖澱粉含量高，但必須徹底煮熟，生吃有毒。」
鹿蹄印在進入白楊林後變得更加密集。
李斯蹲下，手指測量蹄印深度，成年鹿的蹄印陷入鬆軟腐殖土近兩厘米，小的蹄印淺而雜亂。
不遠處，幾叢嫩枝被整齊地啃斷，斷口新鮮，還滲著汁液。
地面有一處凹陷的痕跡，周圍的苔蘚被壓平，李斯伸手探了探，還有微弱的體溫。
更遠處，傳來「咔嚓」一聲輕響，像是樹枝被踩斷的聲音。
李斯立刻伏低身體。
透過灌木縫隙，他看見約八十米外，幾道棕灰色的背影在林間光影中一閃而過。
一頭體型較大的公鹿走在前面，警戒地昂著頭，後面跟著兩頭母鹿，其中一頭的腿邊，有個小鹿般的身影在蹦跳。
「鹿群，還是一大家子！」
李斯的心臟加速跳動。
如果能摸清它們固定的覓食路線、水源點和休息地，設置陷阱或選擇伏擊點，那麼我們的蛋白質來源就徹底穩了！
他深吸一口氣，現在大約是下午兩點。
從這裡繼續追蹤，找到它們的核心活動區域，再返回營地，至少還需要三小時。
但李斯已經從清晨忙到現在，還沒吃過東西，飢餓感開始侵蝕注意力，手臂和肩膀的肌肉因長時間勞作而酸痛。
更重要的是，樹屋裡掛著幾十斤鮮肉，雖然經過初步處理，但依然是巨大的誘惑。
他望著鹿群消失的方向，沉默了幾秒。
然後，緩緩退後。
「做人還不是不能太貪啊。」
他對著鏡頭，「今天已經有熊和狼肉了。鹿群既然回到了這片區域，短期內不會輕易離開。等我們體力恢復，帶上更多裝備，再來來系統地偵察吧。」
他最後看了一眼那些新鮮的痕跡，轉身踏上了回樹屋的小路。
等回到樹屋，李斯將石板架在重新生起的篝火上，燒熱。
「我知道這聽起來很怪，但我打算做一道藍莓野韭炒狼柳。」