第22章豪豬的幾種吃法
李斯看著它，沉默了幾秒。
然後在附近找到一根手臂粗的枯木，掂了掂分量。
最後深吸一口氣，雙手握緊木棍，對準豪豬後腦，那裡是頭骨最薄弱的區域。
「砰！」
悶響在寂靜的森林裡迴蕩，豪豬的身體猛地一顫，然後徹底鬆弛下來。
「這場面就像萬聖節把糖果皮納塔綁在樹上。」
「樓上你是撒旦嗎？不過確實有點像。」
李斯沒看彈幕，而是迅速的解開套索，把豪豬放到地上，然後用手斧在頸部補了一斧，徹底放血。
「這下豪豬才算是徹底解脫了。」
隨後他拎起獵物掂了掂，對準鏡頭，臉上露出藏不住的喜悅。
「哇哦！看看這傢伙的刺，再看看刺下面的肉，它比我預想的還重，可能有十幾公斤。脂肪層真厚，這傢伙秋天囤得不錯！」
【成功捕獲到獵物】
【商店點數+10】
之後，李斯沒有直接把獵物帶回樹屋。
他拎著豪豬走向溪流，「溪流能沖刷掉我們身上的血腥味，我可不想讓我的樹屋變成食肉動物的外賣櫃。」
他在溪邊找了塊地勢差不多平坦的地方，然後把豪豬放下，溪水潺潺，可以隨時沖洗。
之後李斯利用扁平的石頭作為工作檯，把豪豬放平，看著它身上的一根根刺，思考著該從哪裡下手。
「它身上的每根刺都有倒鉤，我們必須順著生長方向拔，否則會斷在皮里。」
他用斧背小心地敲擊豪豬背部，讓刺叢鬆動，。
一根，兩根，三根，灰白色的尖刺被小心拔出，放在一邊。
「豪豬可渾身都是寶啊！這些刺可以做陷阱的觸發針，可以做魚鉤，甚至還可以做縫衣針。」
拔刺基本就花了他整整四十分鐘。
當最後一根刺離開皮膚時，豪豬背部露出灰黑色的，布滿毛孔的厚皮。
「接下來要做的就是剝皮了，這可是最考驗技術的部分，可惜我只有一把手斧，沒有剝皮刀。」
「我只能用斧刃最薄的那一小段，像用刀一樣。」
他蹲下身，從豪豬後腿內側開始，這裡的皮最薄，也最容易下刀。
斧刃小心地劃開皮層，露出粉紅色的脂肪和肌肉。
李斯的手指了伸進去，感受皮層與脂肪層的分離面。
他的額頭上沁出汗珠，「皮層和脂肪層之間有一層薄膜，只要順著這層膜走，皮就能完整剝下。」
他動作緩慢而穩定。
左手拉起皮邊，右手用斧刃切割粘連的組織，遇到難處理的地方，就停下來，用手指慢慢分離。
李斯停下喘了口氣，「一刀切深了，皮就破了，或者肉被帶下來。在荒野里，每一克肉那都是命啊。」
彈幕這時有人問為什麼不用火燒毛或者先燙。
「豪豬的刺和豬毛雞皮，鴨皮不一樣。」
李斯搖頭道，「我們不能控制火焰大小，這樣會破壞皮層，焦糊就會滲進肉里。我們必須保留完整的皮，這可是未來的保暖材料。」
一小時後，整張皮被完整剝下，平鋪在石板上。灰黑色，帶著油脂的光澤，厚實得像塊地毯。
【完成獵物的處理】
【商店點數+10】
「看，幾乎完整的皮，我們做到了！不過後面還有更多的東西要處理。」
李斯換了個舒服的姿勢，手起斧落，將豪豬開膛，內臟滑落出來。
心臟、肝臟、腎臟、胃囊、腸子……熱氣騰騰地堆在石板上。
彈幕瞬間炸了：
「內臟也要？又腥又臭！」
「樓上的美食荒漠吧？肝腰合炒沒吃過？」
「這可是在野外啊，有細菌寄生蟲啊！」
李斯看了一眼彈幕，他把內臟小心地移到一邊，用溪水沖洗著腹腔。
然後就開始分割肉塊，兩條後腿，兩條前腿，整條脊背肉，肋排……
「豪豬的脂肪主要分布在背部和內臟周圍。」
他切下一塊背脂，足有拳頭厚，雪白色，「這可以煉油，可以當潤滑劑，甚至可以在緊急時刻當燃料！」
之後所有的肉塊都用保鮮膜仔細包裹，放進背包，內臟單獨包裝。
最後就只剩那張皮了，等李斯用溪水洗淨血污，用斧刃刮去內側殘留的脂肪，然後撒上一部分鹽，摺疊起來。
「鹽可是古老的保存方法，幾天後，我們就有一張可以用的新皮子了！」
就在這時，下游傳來輕微的響動。
李斯立刻蹲下身，透過灌木縫隙望去，大約三十米外，三頭大角羊正在溪邊低頭喝水。
它們體型健碩，角呈螺旋狀，在晨光中泛著光澤。
他屏住呼吸，緩緩將鏡頭拉近。
「看啊各位，這就是把營地扎在水源旁的好處。」
他將鏡頭對準那些大角羊，「可惜我們現在缺少遠程武器，看來製作狩獵的武器得提上日程了。」
等李斯回到樹屋時已經是中午了。
他升起火，架上鐵鍋，已經等不及的要滿足自己的味蕾了。
李斯把背脂切成小塊，放進鍋里。
脂肪在加熱下「滋滋」作響，逐漸融化，變成清澈的油脂，濃郁的、類似豬肉的香氣瀰漫開來。
「動物的油脂在荒野里可是黃金。」
李斯用木棍攪動，「高熱量，易儲存，還能用來烹飪其他食物。」
煉好的油倒進水壺冷卻，油渣撈出來，金黃酥脆，撒上一點鹽。
「嘗嘗。」
他吃了一塊，「就是普通的油渣子，只是味道更野。」
李斯砍了兩根Y形樹枝插在火邊，做烤肉架。
穿上一大塊後腿肉，架在火上慢烤。
肉表面逐漸變成焦糖色，油脂滴落，火苗「噼啪」作響。
同時，李斯把心臟和肝臟拿起來對著晨光看了看，「顏色鮮紅，沒有霉斑和異味，說明豪豬死前狀態很健康。」
隨後他將這些切成薄片，用樹枝串起，放在火邊烤，「心肝火候要快，否則就老了。」
腎臟則對半切開，剔除中間的白色腺體，那是騷味的來源，「這個必須去掉，不然沒法吃。」
「真的要吃嗎？我看著都噁心。」
「這不烤腰子嗎？難道你們去小吃街不吃這個？」
「唉，你們美國佬吃點好的吧。」
就在這時，監控車裡，溫斯頓猛地從椅子上站起來。
「他要吃內臟？！」
他指著屏幕，臉色變了，「那些東西可全是細菌！寄生蟲！我可不想讓我的節目再死人了，醫療隊！」
鮑勃也跟著緊張起來，「要不要先無線電警告他？」
「警告什麼？等他食物中毒就晚了！」
溫斯頓對著通訊器喊，「醫療隊，立刻前往一號區域，選手李斯可能誤食有毒內臟，重複，立刻出發！」
直升機旋翼的轟鳴聲在基地響起。
樹屋裡，李斯對這一切毫不知情。
心臟和肝臟烤好了，他撒上了一點辣椒碎，吹了吹，咬了一口。
然後閉上眼睛享受著咀嚼，
「心臟很有嚼勁，像特別結實的瘦肉。肝臟很粉糯，濃郁，但有點鐵腥味，可能香料撒少了。」
他對著鏡頭舉起烤腎串，
「這才是精華。知道在中國這叫啥嗎？爆炒腰花。當然，我們現在沒條件爆炒，但烤著吃也很香。」
然後在附近找到一根手臂粗的枯木，掂了掂分量。
最後深吸一口氣，雙手握緊木棍，對準豪豬後腦，那裡是頭骨最薄弱的區域。
「砰！」
悶響在寂靜的森林裡迴蕩，豪豬的身體猛地一顫，然後徹底鬆弛下來。
「這場面就像萬聖節把糖果皮納塔綁在樹上。」
「樓上你是撒旦嗎？不過確實有點像。」
李斯沒看彈幕，而是迅速的解開套索，把豪豬放到地上，然後用手斧在頸部補了一斧，徹底放血。
「這下豪豬才算是徹底解脫了。」
隨後他拎起獵物掂了掂，對準鏡頭，臉上露出藏不住的喜悅。
「哇哦！看看這傢伙的刺，再看看刺下面的肉，它比我預想的還重，可能有十幾公斤。脂肪層真厚，這傢伙秋天囤得不錯！」
【成功捕獲到獵物】
【商店點數+10】
之後，李斯沒有直接把獵物帶回樹屋。
他拎著豪豬走向溪流，「溪流能沖刷掉我們身上的血腥味，我可不想讓我的樹屋變成食肉動物的外賣櫃。」
他在溪邊找了塊地勢差不多平坦的地方，然後把豪豬放下，溪水潺潺，可以隨時沖洗。
之後李斯利用扁平的石頭作為工作檯，把豪豬放平，看著它身上的一根根刺，思考著該從哪裡下手。
「它身上的每根刺都有倒鉤，我們必須順著生長方向拔，否則會斷在皮里。」
他用斧背小心地敲擊豪豬背部，讓刺叢鬆動，。
一根，兩根，三根，灰白色的尖刺被小心拔出，放在一邊。
「豪豬可渾身都是寶啊！這些刺可以做陷阱的觸發針，可以做魚鉤，甚至還可以做縫衣針。」
拔刺基本就花了他整整四十分鐘。
當最後一根刺離開皮膚時，豪豬背部露出灰黑色的，布滿毛孔的厚皮。
「接下來要做的就是剝皮了，這可是最考驗技術的部分，可惜我只有一把手斧，沒有剝皮刀。」
「我只能用斧刃最薄的那一小段，像用刀一樣。」
他蹲下身，從豪豬後腿內側開始，這裡的皮最薄，也最容易下刀。
斧刃小心地劃開皮層，露出粉紅色的脂肪和肌肉。
李斯的手指了伸進去，感受皮層與脂肪層的分離面。
他的額頭上沁出汗珠，「皮層和脂肪層之間有一層薄膜，只要順著這層膜走，皮就能完整剝下。」
他動作緩慢而穩定。
左手拉起皮邊，右手用斧刃切割粘連的組織，遇到難處理的地方，就停下來，用手指慢慢分離。
李斯停下喘了口氣，「一刀切深了，皮就破了，或者肉被帶下來。在荒野里，每一克肉那都是命啊。」
彈幕這時有人問為什麼不用火燒毛或者先燙。
「豪豬的刺和豬毛雞皮，鴨皮不一樣。」
李斯搖頭道，「我們不能控制火焰大小，這樣會破壞皮層，焦糊就會滲進肉里。我們必須保留完整的皮，這可是未來的保暖材料。」
一小時後，整張皮被完整剝下，平鋪在石板上。灰黑色，帶著油脂的光澤，厚實得像塊地毯。
【完成獵物的處理】
【商店點數+10】
「看，幾乎完整的皮，我們做到了！不過後面還有更多的東西要處理。」
李斯換了個舒服的姿勢，手起斧落，將豪豬開膛，內臟滑落出來。
心臟、肝臟、腎臟、胃囊、腸子……熱氣騰騰地堆在石板上。
彈幕瞬間炸了：
「內臟也要？又腥又臭！」
「樓上的美食荒漠吧？肝腰合炒沒吃過？」
「這可是在野外啊，有細菌寄生蟲啊！」
李斯看了一眼彈幕，他把內臟小心地移到一邊，用溪水沖洗著腹腔。
然後就開始分割肉塊，兩條後腿，兩條前腿，整條脊背肉，肋排……
「豪豬的脂肪主要分布在背部和內臟周圍。」
他切下一塊背脂，足有拳頭厚，雪白色，「這可以煉油，可以當潤滑劑，甚至可以在緊急時刻當燃料！」
之後所有的肉塊都用保鮮膜仔細包裹，放進背包，內臟單獨包裝。
最後就只剩那張皮了，等李斯用溪水洗淨血污，用斧刃刮去內側殘留的脂肪，然後撒上一部分鹽，摺疊起來。
「鹽可是古老的保存方法，幾天後，我們就有一張可以用的新皮子了！」
就在這時，下游傳來輕微的響動。
李斯立刻蹲下身，透過灌木縫隙望去，大約三十米外，三頭大角羊正在溪邊低頭喝水。
它們體型健碩，角呈螺旋狀，在晨光中泛著光澤。
他屏住呼吸，緩緩將鏡頭拉近。
「看啊各位，這就是把營地扎在水源旁的好處。」
他將鏡頭對準那些大角羊，「可惜我們現在缺少遠程武器，看來製作狩獵的武器得提上日程了。」
等李斯回到樹屋時已經是中午了。
他升起火，架上鐵鍋，已經等不及的要滿足自己的味蕾了。
李斯把背脂切成小塊，放進鍋里。
脂肪在加熱下「滋滋」作響，逐漸融化，變成清澈的油脂，濃郁的、類似豬肉的香氣瀰漫開來。
「動物的油脂在荒野里可是黃金。」
李斯用木棍攪動，「高熱量，易儲存，還能用來烹飪其他食物。」
煉好的油倒進水壺冷卻，油渣撈出來，金黃酥脆，撒上一點鹽。
「嘗嘗。」
他吃了一塊，「就是普通的油渣子，只是味道更野。」
李斯砍了兩根Y形樹枝插在火邊，做烤肉架。
穿上一大塊後腿肉，架在火上慢烤。
肉表面逐漸變成焦糖色，油脂滴落，火苗「噼啪」作響。
同時，李斯把心臟和肝臟拿起來對著晨光看了看，「顏色鮮紅，沒有霉斑和異味，說明豪豬死前狀態很健康。」
隨後他將這些切成薄片，用樹枝串起，放在火邊烤，「心肝火候要快，否則就老了。」
腎臟則對半切開，剔除中間的白色腺體，那是騷味的來源，「這個必須去掉，不然沒法吃。」
「真的要吃嗎？我看著都噁心。」
「這不烤腰子嗎？難道你們去小吃街不吃這個？」
「唉，你們美國佬吃點好的吧。」
就在這時，監控車裡，溫斯頓猛地從椅子上站起來。
「他要吃內臟？！」
他指著屏幕，臉色變了，「那些東西可全是細菌！寄生蟲！我可不想讓我的節目再死人了，醫療隊！」
鮑勃也跟著緊張起來，「要不要先無線電警告他？」
「警告什麼？等他食物中毒就晚了！」
溫斯頓對著通訊器喊，「醫療隊，立刻前往一號區域，選手李斯可能誤食有毒內臟，重複，立刻出發！」
直升機旋翼的轟鳴聲在基地響起。
樹屋裡，李斯對這一切毫不知情。
心臟和肝臟烤好了，他撒上了一點辣椒碎，吹了吹，咬了一口。
然後閉上眼睛享受著咀嚼，
「心臟很有嚼勁，像特別結實的瘦肉。肝臟很粉糯，濃郁，但有點鐵腥味，可能香料撒少了。」
他對著鏡頭舉起烤腎串，
「這才是精華。知道在中國這叫啥嗎？爆炒腰花。當然，我們現在沒條件爆炒，但烤著吃也很香。」