第36章 我這輩子飯都白吃了
苦？
韓採薇萬萬沒想到，她竟然在這50塊一個窩窩頭裡嘗出了苦味。
這是一種淡淡的苦，卻讓她想起了剛畢業時，一個人在外打工的那種苦楚。
這是每個畢業生都可能經歷的一段人生。
但這種感覺轉瞬即逝，然後是從中而來的甜。
先苦後甜，才讓這種明明不是夯甜的微甜，也有讓人能彎起嘴角向上的力量。
咀嚼，品味。
韓採薇意識到，如果說，肉包和菜包會給人一種身臨其境的感覺，那這個窩窩頭更是能穿越進自己的夢境。
她突然感覺到，這已經不是美食那麼簡單，它輕易勾起了人的記憶，這更像是一種魔術的手段。
這種思考也就一會兒的功夫，她又繼續啃起了窩窩頭。
啊嗚，真的好想再來一個。
她的眼睛瞟向了一旁的鐘敏慧，對方早已啃完，眼睛也看向了她。
好一個心照不宣，可惜想到了一起。
「你吃飽沒？」韓採薇吃完窩窩頭和兩個包子，舔了舔手指問道。
「你吃了三個，我才兩個，肯定沒吃飽。哎，聽了你的鬼話，中午飯都沒吃。」鍾敏慧哀嘆道。
「這個包子，把我胃口都打開了，我感覺自己能吃一頭牛。」韓採薇舔完一根手指又用力吮吸下一根，「可是，吃了這麼好吃的包子，感覺……」
她看了一眼不遠處的燒烤店，「感覺對那些玩意已經失去了興趣。」
放到以前，看到小龍蝦她絕對兩眼放光，可現在，讓她在包子和小龍蝦之間做選擇的話，她毫不猶豫選擇包子。
能打敗陸老闆包子的，只有可能是陸老闆的窩窩頭。
「昨天吃完包子，我就在想，世界上怎麼會有這麼好吃的包子。」鍾敏慧也感慨道，「今天吃完窩窩頭，我就在想，我這輩子吃的飯，真的都是白吃了。」
「明天，明天得來早一點了。」韓採薇看了一眼這漫長的隊伍，她清楚，這將是一場惡戰。
梁濤還在進行著直播。
而直播的另一頭，是小孩哥的怒吼，「啊啊啊啊，陸老闆這個叛徒！」
「張子軒（管理員）：圖片。兄弟們，你們去這個直播間看看，我剛用我媽手機刷到的。」
「最愛禰豆子：可惡，我還以為陸老闆是太累了，結果又跑別的地方去了。」
「觴淺淺：吃陸老闆的火雞面，究竟是我的福，還是我的孽？這些天火雞面帶給我的快樂，和對炸雞排的期待……終究是錯付了。」
張子軒看到這些文案大師，心裡也痒痒起來，正準備吟詩一首，發泄心中的不平之意。
「張子軒，你又偷玩我手機？給老娘拿過來！」
他一個哆嗦，趕緊把手機甩到一邊，溜回床上假裝睡覺。
陸豐阿秋一個噴嚏打出，不出意外的話，肯定是有人念叨他。
他想到了小孩哥張子軒，兩次仗義出手，解決了他的一點小危機。
趁著蒸包子的空檔，他拿出手機，就看到一群小屁孩「終究是錯付了」的留言，眼角都忍不住抽搐起來。
是他趕不上時代了嗎，什麼年代的劇，小孩子還在看？
這就是新時代名著嗎，真是恐怖如斯。
陸豐其實也很想喊冤，系統讓他干到凌晨一點，等到睡覺都是凌晨兩點了。
如果再五點不到爬起來，他不得當場猝死。
為了防止怨念擴散，他趕緊打字。
「陸豐：明天下午，給你們開個專場，每人限購一個包子，成本價5元出售，一共200個，接龍200打止哦。」
「觴淺淺：逆風如解意，容易莫摧殘。陸老闆，你終於記得我們了。」
「最愛禰豆子：陸老闆我愛你！@觴淺淺，你就是矯情，有的吃就不錯了。」
「張子軒（管理員）：接龍接龍，11111。」
「張子軒，你今天皮是真癢了。」張子軒仰天長嘆，陸老闆，你不知道為了你的一口包子，我提前吃了一頓筍子炒肉。
在打工人小陳的努力下，終於，排隊買到了兩個包子。
梁濤雖然沒吃到窩窩頭，好歹終於拿到了肉包。
「粉絲先吃，我再吃。就由我，為大家先品嘗一下，這個排了一個小時隊，才買到的包子，到底有多好吃。」
梁濤慣例在鏡頭前展示一下。
「感覺就是個普通包子。」
「你不覺得，非常的好看，飽滿周正。」
梁濤嘿嘿一笑，湊近了給觀眾看，「大家仔細看咯，根據我多年的吃貨經驗。這個包子明顯是手工包的，但個頭卻妥帖揉勻，發醒到位。」
他又拿出另外一個，放到一起，「大家再看，兩個包子個頭幾乎一模一樣，機器做的包子，都沒辦法這樣。尤其是這褶子捏的，剛好18道，分布均勻，即使在收口的位置，也沒有非常厚實，這手上的功夫，可見一斑。」
梁濤這專業知識還是達到了業餘十級的水平，在自己的觀眾面前裝一下是完全沒有問題的。
從他的角度來說，最見功夫的的確是褶子，這些褶子細密均勻，18道褶子從底部盤旋而上，每一道都深淺一致，收尾處捏得緊實利落，像小姑娘裙擺的花邊，既不鬆散也不擁擠，透著利落的巧勁。
觀眾也立馬有人道，「我也是賣包子的，的確是這樣，看上去無非就是白白胖胖。但我做的褶子就很粗糙，明明想捏在一起，卻歪歪扭扭。」
這話引起了一些人的共鳴。
「是啊，我捏的時候，甚至包不住餡。」
「我倒是包得住，但會捏成一個超大的疙瘩。」
「還有這香味，其實大家最開始就是被這香味所吸引的。」梁濤繼續介紹。
明明都是一樣的蒸包子的香味，但這包子的香味層次卻更多。
先是麵皮發酵後的麥香，帶著點酵母自然的微甜，像剛磨的新麥粉被陽光曬過的味道，乾淨又溫和。
緊接著，肉餡的香慢慢漫出來，沒有肥肉應有的油膩感，而是豬肉的鮮香。
最重要的是，完全聞不到其他醬料的味道，沒有雜味，只有食材本身的純粹。
「麥香，肉香，非常純粹，大家可能不太能理解這個概念。就是需要極其高超的手法，用恰到好處的調料，鎖住所有味道，只剩下最純粹的香味。」
「大家平常吃的包子，香味就單薄些。」
「是哦，我們平常吃的，聞著味就覺得發膩，要麼就是只有面香，聞不到別的。」
「阿濤，趕緊吃吧，吃了再說。」
看到觀眾催了起來，梁濤這才拿起包子，咬上一口。
韓採薇萬萬沒想到，她竟然在這50塊一個窩窩頭裡嘗出了苦味。
這是一種淡淡的苦，卻讓她想起了剛畢業時，一個人在外打工的那種苦楚。
這是每個畢業生都可能經歷的一段人生。
但這種感覺轉瞬即逝，然後是從中而來的甜。
先苦後甜，才讓這種明明不是夯甜的微甜，也有讓人能彎起嘴角向上的力量。
咀嚼，品味。
韓採薇意識到，如果說，肉包和菜包會給人一種身臨其境的感覺，那這個窩窩頭更是能穿越進自己的夢境。
她突然感覺到，這已經不是美食那麼簡單，它輕易勾起了人的記憶，這更像是一種魔術的手段。
這種思考也就一會兒的功夫，她又繼續啃起了窩窩頭。
啊嗚，真的好想再來一個。
她的眼睛瞟向了一旁的鐘敏慧，對方早已啃完，眼睛也看向了她。
好一個心照不宣，可惜想到了一起。
「你吃飽沒？」韓採薇吃完窩窩頭和兩個包子，舔了舔手指問道。
「你吃了三個，我才兩個，肯定沒吃飽。哎，聽了你的鬼話，中午飯都沒吃。」鍾敏慧哀嘆道。
「這個包子，把我胃口都打開了，我感覺自己能吃一頭牛。」韓採薇舔完一根手指又用力吮吸下一根，「可是，吃了這麼好吃的包子，感覺……」
她看了一眼不遠處的燒烤店，「感覺對那些玩意已經失去了興趣。」
放到以前，看到小龍蝦她絕對兩眼放光，可現在，讓她在包子和小龍蝦之間做選擇的話，她毫不猶豫選擇包子。
能打敗陸老闆包子的，只有可能是陸老闆的窩窩頭。
「昨天吃完包子，我就在想，世界上怎麼會有這麼好吃的包子。」鍾敏慧也感慨道，「今天吃完窩窩頭，我就在想，我這輩子吃的飯，真的都是白吃了。」
「明天，明天得來早一點了。」韓採薇看了一眼這漫長的隊伍，她清楚，這將是一場惡戰。
梁濤還在進行著直播。
而直播的另一頭，是小孩哥的怒吼，「啊啊啊啊，陸老闆這個叛徒！」
「張子軒（管理員）：圖片。兄弟們，你們去這個直播間看看，我剛用我媽手機刷到的。」
「最愛禰豆子：可惡，我還以為陸老闆是太累了，結果又跑別的地方去了。」
「觴淺淺：吃陸老闆的火雞面，究竟是我的福，還是我的孽？這些天火雞面帶給我的快樂，和對炸雞排的期待……終究是錯付了。」
張子軒看到這些文案大師，心裡也痒痒起來，正準備吟詩一首，發泄心中的不平之意。
「張子軒，你又偷玩我手機？給老娘拿過來！」
他一個哆嗦，趕緊把手機甩到一邊，溜回床上假裝睡覺。
陸豐阿秋一個噴嚏打出，不出意外的話，肯定是有人念叨他。
他想到了小孩哥張子軒，兩次仗義出手，解決了他的一點小危機。
趁著蒸包子的空檔，他拿出手機，就看到一群小屁孩「終究是錯付了」的留言，眼角都忍不住抽搐起來。
是他趕不上時代了嗎，什麼年代的劇，小孩子還在看？
這就是新時代名著嗎，真是恐怖如斯。
陸豐其實也很想喊冤，系統讓他干到凌晨一點，等到睡覺都是凌晨兩點了。
如果再五點不到爬起來，他不得當場猝死。
為了防止怨念擴散，他趕緊打字。
「陸豐：明天下午，給你們開個專場，每人限購一個包子，成本價5元出售，一共200個，接龍200打止哦。」
「觴淺淺：逆風如解意，容易莫摧殘。陸老闆，你終於記得我們了。」
「最愛禰豆子：陸老闆我愛你！@觴淺淺，你就是矯情，有的吃就不錯了。」
「張子軒（管理員）：接龍接龍，11111。」
「張子軒，你今天皮是真癢了。」張子軒仰天長嘆，陸老闆，你不知道為了你的一口包子，我提前吃了一頓筍子炒肉。
在打工人小陳的努力下，終於，排隊買到了兩個包子。
梁濤雖然沒吃到窩窩頭，好歹終於拿到了肉包。
「粉絲先吃，我再吃。就由我，為大家先品嘗一下，這個排了一個小時隊，才買到的包子，到底有多好吃。」
梁濤慣例在鏡頭前展示一下。
「感覺就是個普通包子。」
「你不覺得，非常的好看，飽滿周正。」
梁濤嘿嘿一笑，湊近了給觀眾看，「大家仔細看咯，根據我多年的吃貨經驗。這個包子明顯是手工包的，但個頭卻妥帖揉勻，發醒到位。」
他又拿出另外一個，放到一起，「大家再看，兩個包子個頭幾乎一模一樣，機器做的包子，都沒辦法這樣。尤其是這褶子捏的，剛好18道，分布均勻，即使在收口的位置，也沒有非常厚實，這手上的功夫，可見一斑。」
梁濤這專業知識還是達到了業餘十級的水平，在自己的觀眾面前裝一下是完全沒有問題的。
從他的角度來說，最見功夫的的確是褶子，這些褶子細密均勻，18道褶子從底部盤旋而上，每一道都深淺一致，收尾處捏得緊實利落，像小姑娘裙擺的花邊，既不鬆散也不擁擠，透著利落的巧勁。
觀眾也立馬有人道，「我也是賣包子的，的確是這樣，看上去無非就是白白胖胖。但我做的褶子就很粗糙，明明想捏在一起，卻歪歪扭扭。」
這話引起了一些人的共鳴。
「是啊，我捏的時候，甚至包不住餡。」
「我倒是包得住，但會捏成一個超大的疙瘩。」
「還有這香味，其實大家最開始就是被這香味所吸引的。」梁濤繼續介紹。
明明都是一樣的蒸包子的香味，但這包子的香味層次卻更多。
先是麵皮發酵後的麥香，帶著點酵母自然的微甜，像剛磨的新麥粉被陽光曬過的味道，乾淨又溫和。
緊接著，肉餡的香慢慢漫出來，沒有肥肉應有的油膩感，而是豬肉的鮮香。
最重要的是，完全聞不到其他醬料的味道，沒有雜味，只有食材本身的純粹。
「麥香，肉香，非常純粹，大家可能不太能理解這個概念。就是需要極其高超的手法，用恰到好處的調料，鎖住所有味道，只剩下最純粹的香味。」
「大家平常吃的包子，香味就單薄些。」
「是哦，我們平常吃的，聞著味就覺得發膩，要麼就是只有面香，聞不到別的。」
「阿濤，趕緊吃吧，吃了再說。」
看到觀眾催了起來，梁濤這才拿起包子，咬上一口。